หม้อตุ๋นอาหารกับบวบ, มันฝรั่งและมะเขือเทศ

หม้อปรุงอาหารผัก

ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและไม่ติดมันมีความสัมพันธ์ที่ไม่ดีกับมันฝรั่งและหม้อปรุงอาหารมันฝรั่ง แต่มันฝรั่งสามารถปรุงได้เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีจริง ๆ น่าเสียดายที่ปฏิเสธเพราะดีมีเส้นใยและวิตามินมากมาย

มันไม่ยุติธรรมเลยที่จะกลัวมันฝรั่ง มันจะดีกว่าที่จะเรียนรู้วิธีปรุงมันอย่างถูกต้องเพื่อให้มันอร่อยและปลอดภัยสำหรับรูปร่าง มันฝรั่งอบสามารถมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อมๆ กัน โดยมีประโยชน์มากมาย เช่น และไม่เป็นอันตรายมากไปกว่าขนมอบที่มีแคลอรีต่ำ

แน่นอน ถ้าคุณกินมันฝรั่งกับเนยและครีม คุณก็จะเพิ่มน้ำหนักได้ง่าย และถ้าคุณต้มในเปลือกและใช้สำหรับหม้ออาหาร รสชาติ วิตามิน และปอนด์พิเศษจะไม่ถูกเก็บรักษาไว้ ในจานอบขนาดเล็ก คุณจะได้รับประมาณสองเสิร์ฟ อย่างละประมาณ 200 กิโลแคลอรี

เนื่องจากช่วงนี้ฉันพยายามไม่กินเนื้อสัตว์ ฉันจึงแยกส่วนประกอบเหล่านี้ออกจากสูตร แต่เห็นได้ชัดว่าผู้กินเนื้อจะพอใจกับสูตรนี้ สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อเนื้อหาแคลอรี่ พิจารณาจากความชอบส่วนตัวในการกิน อะไรก็ตามที่สามารถทำจากอาหารแช่แข็งได้เช่นกันถ้าไม่ใช่ตามฤดูกาล

ส่วนผสมสำหรับหม้ออาหารกับมันฝรั่งและบวบ

  • บวบขนาดเล็ก 200 กรัม
  • 2 มันฝรั่ง 200 กรัม
  • 2 มะเขือเทศ 320 กรัม
  • เฟต้าชีสหรือซูลูกูนิ (in สูตรดั้งเดิมมอสซาเรลล่าชีส) 60 ก
  • แฮมไก่ 50 กรัม (หรือเนื้อไก่ต้ม)
  • กานพลูของกระเทียม
  • สมุนไพรสด: โหระพา, ออริกาโน, โหระพาและโรสแมรี่ (คุณสามารถใช้แบบแห้ง), เกลือ, พริกไทย

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกในน้ำเค็ม เย็น ปอกเปลือก ตัดบวบเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกิน มะเขือเทศปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนใส่ในชามแล้วสะเด็ดน้ำที่เหลือจากการตัดที่นั่น ใส่กระเทียมสับ สมุนไพรสับละเอียด (หรือแห้ง) เกลือ พริกไทย ลงในมะเขือเทศ ตัดแฮมเป็นเส้นเล็ก ๆ

ใส่แฮมลงไปด้านล่างของพิมพ์ ตามด้วยมันฝรั่ง บวบ โรยหน้าด้วยชีส (หรือชีสอะไรก็ตามที่คุณใช้สำหรับสูตรนี้) อบหม้อปรุงอาหารอาหารในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 30 นาที หม้อปรุงอาหารอาหารนี้สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น

หม้อปรุงอาหารกับบวบและมะเขือเทศ

หม้อปรุงอาหารกับบวบ

ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ:

  • 1 courgette ขนาดใหญ่
  • มะเขือเทศ 3 ลูก
  • มะเขือเทศตากแห้ง 1/2 ถ้วย
  • หอมแดง 1 หัวใหญ่
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชอื่นๆ
  • ชีสโรยหน้าหม้อ (30-50 ก. อะไรก็ได้ตามใจชอบ ปรุงด้วยเฟต้า เฟต้าชีส อาดิเก หลายๆ ครั้ง)
  • เกลือ พริกไทย ออริกาโน่
  • โหระพาสด

การตระเตรียม:

สับหัวหอมอย่างประณีตสับกระเทียมผัดเบา ๆ เพื่อให้หัวหอมมีสีน้ำตาลเล็กน้อยใส่มะเขือเทศตากแห้งสับละเอียดเกลือ

จาระบีจานอบด้วยน้ำมันหั่นบวบเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางชั้นที่ด้านล่างของจาน (ครึ่งหนึ่งของสูตรปกติ) โรยชั้นนี้ด้วยเกลือ พริกไทย และออริกาโน แล้วทำเช่นเดียวกันกับแต่ละชั้น ถัดไป วางมะเขือเทศสดหั่นเป็นชั้นๆ ชั้นถัดไปคือหัวหอม กระเทียม และมะเขือเทศตากแห้ง และด้านบนเป็นชั้นของบวบ

อบในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 20 นาที โรยชีสที่ด้านบนของหม้อปรุงอาหารเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร โรยด้วยใบโหระพาก่อนเสิร์ฟ

หม้อตุ๋นบัควีทกับไก่

หม้อปรุงอาหารกับบัควีทและไก่

ลองหม้อตุ๋นไก่บัควีทลดน้ำหนักสำหรับมื้อกลางวัน เตรียมง่ายมาก อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และไม่มีแคลอรีมากเกินไป จากสัดส่วนเหล่านี้ สองส่วนใหญ่ออกมา แต่ละประมาณ 450 กิโลแคลอรี ข้อดีเพิ่มเติมคือส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นตามกฎอยู่ในทุกบ้าน ดังนั้นจึงสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องซื้อราคาแพงเป็นพิเศษ หม้อปรุงอาหารอร่อยทั้งร้อนและเย็น คุณสามารถนำอาหารกลางวันไปทำงานได้แม้ว่าคุณจะไม่มีเงื่อนไขในการอุ่นเครื่องก็ตาม

วัตถุดิบ:

  • ข้าวบัควีท 100 กรัม (ผลิตภัณฑ์แห้ง)
  • อกไก่ 100 กรัม
  • มะเขือเทศ 400 กรัม (สดหรือกระป๋อง) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไม่มีหนัง
  • 1 พีซี หัวหอม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำมันคาโนลา (หรือดอกทานตะวัน) 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย
  • พาสลีย์

การตระเตรียม:

ต้มบัควีทตามสูตรบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำออก ทิ้งไว้ให้เย็น บดไก่ด้วยเครื่องบดเนื้อเช่นเดียวกับเนื้อสับ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ในกระทะทอดหัวหอมในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มมะเขือเทศและทอดประมาณ 5 นาทีบนไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ทิ้งมะเขือเทศ 1/3 ไว้ให้เย็นแล้วใส่อกไก่สับที่เหลือ ผัดต่ออีก 3-4 นาที เย็นลง. รวมมะเขือเทศกับ อกไก่, โจ๊กบัควีทและไข่ ผัดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

โอนมวลไปยังจานอบที่ทาน้ำมันเบา ๆ นำเข้าอบ 25 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา หั่นมะเขือเทศทอดที่เหลือในเครื่องผสมและวางบนหม้อปรุงอาหารอาหาร อบต่ออีก 10-15 นาที ก่อนเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารพร้อมโจ๊กบัควีทและไก่ให้โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

หม้อปรุงอาหารที่มีผักโขม โจ๊กลูกเดือย และไก่

สูตรที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ โจ๊กข้าวฟ่างเพิ่งเป็นแขกประจำในเมนูของฉัน นี่เป็นหนึ่งในคุปที่เก่าแก่ที่สุดในโลก จากมุมมอง คุณค่าทางโภชนาการเท่ากับบัควีท ประกอบด้วยแป้งเล็กน้อย แต่มีโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ย่อยง่ายจำนวนมาก ข้าวฟ่างย่อยง่ายและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้เนื่องจากไม่มีโรคจมูกอักเสบที่ปราศจากกลูเตน

ส่วนผสม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ):

  • ข้าวฟ่าง 100 กรัม (ผลิตภัณฑ์แห้ง)
  • ผักโขมสดหรือแช่แข็ง 800 กรัม
  • อกไก่ (ต้มแล้วหรืออบแขนไม่มีไขมันแล้วบดเป็นก้อนเล็ก ๆ )
  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 80 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เกลือ พริกไทย ตามใจชอบ
  • กานพลูของกระเทียม

การตระเตรียม:

ปรุงโจ๊กลูกเดือยตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ตั้งไฟให้ร้อนหรือผัดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ เทใส่ชามแยก ผัดผักโขมในกระทะจนของเหลวส่วนเกินระเหย (ถ้าแช่แข็งสด ให้ทอดน้ำมันเล็กน้อยเล็กน้อย ปรุงรสตามชอบ

เพิ่มไก่, โจ๊กลูกเดือยลงในผักโขม, ผสมทุกอย่าง, เคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันประมาณ 2-3 นาทีในกระทะเดียวกัน โอนส่วนผสมทั้งหมดไปยังจานอบ ผสมคอทเทจชีสกับไข่แล้วเทลงบนหม้อปรุงอาหาร เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบจานประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้ด้านบนของหม้อปรุงอาหารเป็นสีน้ำตาล

หม้อปรุงอาหารกับไก่และเห็ด

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม
  • พาสต้า (ผลิตภัณฑ์แห้ง) - 150 g
  • ไข่ 2 ฟอง
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัม
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • เห็ดแชมปิญอง - 800 กรัม
  • กระเทียมหอม 1 ต้นใหญ่
  • พาสลีย์
  • กระเทียม
  • พริกไทย
  • แกง
  • ลูกจันทน์เทศลูกจันทน์เทศ

การตระเตรียม:

ปรุงพาสต้าจนสุกครึ่ง หั่นต้นหอมและเห็ดเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์แล้วทอดในน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มเครื่องเทศ: เกลือ, พริกไทย, แกง, ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส เตรียมส่วนผสมกับไข่และโยเกิร์ต หั่นไก่เป็นลูกเต๋า ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และกระเทียม

ทาน้ำมันที่ก้นจานอบเล็กน้อย แล้วจัดวางอาหารที่ปรุงแล้วเป็นชั้นๆ ได้แก่ ไก่ พาสต้า เห็ดทอด และหัวหอม เทส่วนผสมไข่ลงไป อบที่ 180 องศา (เปิดเตาอบไว้ล่วงหน้า) ประมาณครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารสำเร็จรูปร้อนหรืออุ่นกับไก่และเห็ด

อร่อย!

ของหวานเต้าหู้อาจแตกต่างกันมาก - มีหรือไม่มีไข่, กับน้ำตาลหรือไม่หวานกับผลไม้แห้ง, เป็นเนื้อเดียวกันหรือเป็นขุย

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของหวานสำหรับชา

ในเมนูสำหรับเด็ก เมนูนี้มักจะเป็นอาหารที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทารกปฏิเสธที่จะกินคอทเทจชีสแท้ ไม่ต้องใช้เวลาหรือทักษะพิเศษมากนักในการปรุงอาหาร องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ค่อนข้างน้อย

หม้อตุ๋นอาหาร - หลักการทำอาหารทั่วไป

ส่วนผสมหลักคือคอทเทจชีส หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ควรใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันต่ำ

ก่อนที่จะเตรียมแป้งหม้อปรุงอาหาร ขั้นแรกให้เช็ดผ่านตะแกรงหรือสับด้วยเครื่องปั่น/เครื่องผสม

ไข่จะเพิ่ม มวลนมเปรี้ยวความเหนียวและเมื่ออบ - เปลือกสีทอง แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไข่แดง

ขอบคุณวานิลลาหม้อปรุงอาหารจะกลายเป็นกลิ่นหอมเหมือนอยู่บ้าน

สามารถเติมน้ำตาลหรือสารทดแทนน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ

ขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือก semolina หรือ groats ข้าว, ลูกเกด, เบอร์รี่, ผลไม้, แครอท, ครีมเปรี้ยวและแม้แต่พาสต้าจะถูกเพิ่มลงในหม้อปรุงอาหาร

เมื่อเสิร์ฟสามารถโรยด้วยน้ำผึ้ง น้ำเชื่อม โยเกิร์ต แยม หรือช็อกโกแลตร้อน

หม้อปรุงอาหารเต้าหู้ "คลาสสิค"

ตามสูตรคลาสสิก semolina ไข่และน้ำตาลเล็กน้อยจะถูกเพิ่มลงในหม้อตุ๋นชีสกระท่อม คุณสามารถอบทั้งในเตาอบและใน multicooker

คอทเทจชีส 2 ห่อ ซองละ 250 กรัม

ไข่โรงอาหารสองฟอง;

สองโต๊ะ. ช้อนโต๊ะเซโมลินา;

สองโต๊ะ. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ

หนึ่งโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน

เทคอทเทจชีสลงในชามลึก ใส่ไข่ดิบ 2 ฟองและเซโมลินา ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในเครื่องเตรียมอาหาร เครื่องผสม หรือส้อม วานิลลินและน้ำตาลค่อยๆเติม เทน้ำมันเล็กน้อยลงในจานทนความร้อนหรือแผ่นอบแล้วเกลี่ยมวลนมเปรี้ยวให้เป็นชั้นที่เท่ากัน พวกเขาอบในเตาอบ เวลาทำอาหารโดยประมาณคือครึ่งชั่วโมง คุณสามารถใช้กระดาษรองอบ

หม้อตุ๋นอาหารกับข้าว

ข้าวเกรียบจะทำให้มวลเต้าหู้มีความหนืดมากขึ้น และเพิ่มแคลอรีลงในอาหารที่ปรุงแล้ว เพิ่มลูกเกดลงในแป้งเพื่อความหลากหลาย

ข้าวสองร้อยกรัม

ชีสกระท่อมสามร้อยกรัม

ไข่ไก่หนึ่งหรือสองฟอง (เกรดพรีเมียม);

ครีมเปรี้ยว 50 กรัม (ไขมันปานกลาง);

เนยสำหรับหล่อลื่น

น้ำตาลทราย - 70 กรัม

ลูกเกดล้างและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสิบห้านาที ระบายน้ำและลูกเกดปล่อยให้แห้ง ข้าวต้มเย็นและผสมกับไข่และคอทเทจชีสเติมน้ำตาลและวานิลลินเป็นทางเลือก จานสำหรับเตาอบทาด้วยเนยและข้าวและนมเปรี้ยวจะกระจายไปทั่ว อบประมาณสี่สิบนาที เสิร์ฟหม้อหุงข้าวร้อนราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยมเหลว

หม้อปรุงอาหารเต้าหู้วานิลลา "พุดดิ้ง"

เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารวานิลลาเต้าหู้ที่เตรียมตามสูตรนี้พร้อมตักไอศกรีมและแยมราสเบอร์รี่

คอทเทจชีส 600-700 กรัม

ไข่สี่โต๊ะ

สามโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย

วานิลลาพุดดิ้งผสมหนึ่งแพ็ค

หนึ่งชา ผงฟูหนึ่งช้อน;

น้ำตาลวานิลลาหนึ่งห่อ

ตีไข่ให้เข้ากันในชามลึกใส่ชีสกระท่อม เทน้ำตาลทรายลงไป เพิ่มน้ำตาลวานิลลา เทส่วนผสมพุดดิ้งและผงฟูลงไป ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง จากนั้นตีมวลด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องเตรียมอาหาร ใส่ลูกเกดแช่และผสม จานอบทาด้วยเนย กระจายมวลนมเปรี้ยว อบจนนิ่ม

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม "วุ้นเส้น"

พาสต้าต้มจะถูกเพิ่มลงในหม้อตามสูตรนี้ คุณสามารถเพิ่มผลไม้หรือถั่วได้ตามความต้องการของคุณ

ชีสกระท่อม 500 กรัม

พาสต้าหรือบะหมี่ต้ม 150-200 กรัม

เนยหรือไขมันอบ

สามโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาล

คอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อหรือถูผ่านตะแกรง ตีไข่ให้เข้ากันกับน้ำตาลทราย ใส่วุ้นเส้น เกลือ น้ำตาลวานิลลา หลังจากผสมจนทั่วแล้ว ตักใส่กระทะ ทาน้ำมัน และโรยด้วยเกล็ดขนมปัง เทครีมเปรี้ยวเหลวแล้วอบในเตาอบ คุณสามารถเพิ่มลูกเกด ถั่ว แอปเปิ้ล และส้มแทนน้ำตาลวานิลลา

หม้อตุ๋นอาหารกับแอปริคอตแห้ง

หากคุณใส่แอปริคอตแห้งลงในหม้อ จะกลายเป็นสีอิ่มตัวที่สดใส โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กจานดังกล่าวจะสร้างความอยากอาหารอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน

ชีสกระท่อมไขมันต่ำครึ่งกิโลกรัม

แอปริคอตแห้งหนึ่งแก้ว

ครีมเปรี้ยว 50 กรัมที่มีความสม่ำเสมอปานกลาง

เกลือบนปลายมีด

จาระบีสำหรับหล่อลื่น

แอปริคอตแห้งล้างและเทด้วยน้ำเดือด หลังจาก 10 นาที ผสมแอปริคอตแห้งกับไข่ เซโมลินา และเกลือ เพิ่มคอทเทจชีสลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือและผสมจนเนียน คุณสามารถเลือกใส่น้ำตาลได้เล็กน้อย แต่ต้องขอบคุณแอปริคอตแห้งที่ทำให้จานนี้ออกมาหวาน จาระบีแผ่นอบหรือจานทนความร้อนที่มีไขมันขนมและกระจายมวลในชั้นที่เท่ากัน ทาด้วยครีมเปรี้ยวด้านบน อบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิเตาอบปกติ

หม้อปรุงอาหารเต้าหู้ "พัฟ"

นี่เป็นสูตรที่ผิดปกติสำหรับของหวานเต้าหู้ กระจายชีสกระท่อมและผลไม้บนแผ่นอบเป็นชั้น และต้องขอบคุณแครอทตุ๋นในนมจานจึงนุ่มและชุ่มฉ่ำ

คอทเทจชีสหนึ่งห่อ;

สองโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย

แอปเปิ้ล 400 กรัม

ลูกเกด 100 กรัม

มะเดื่อ 100 กรัม

สองโต๊ะ. ช้อนน้ำมัน

หนึ่งโต๊ะ แป้งเซมะลีเนอร์หนึ่งช้อน;

ปอกเปลือกและสับแครอท นึ่งในน้ำหรือนมเล็กน้อย ใส่เนย แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นในแครอทสำเร็จรูปถ้ามี - มะเดื่อแห้งสับ, ไข่ดิบสองฟอง คอทเทจชีสถูผ่านตะแกรงผสมกับเซโมลินา น้ำตาลทราย ไข่และลูกเกด จัดวางในกระทะเป็นชั้นๆ: ชั้นของคอทเทจชีส ชั้นของผลไม้ - และอบ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล

หั่นชิ้นอาหารสำเร็จรูปพร้อมแอปเปิ้ลเป็นส่วน ๆ แล้วราดด้วยน้ำผึ้งเหลว

ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 500 กรัม

สามโต๊ะ. ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งช้อนโต๊ะ

แอปเปิ้ลเขียวหนึ่งผล

ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ

สองโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย

ถูคอทเทจชีสเพิ่มข้าวโอ๊ตบดไข่แดงและผสมกับครีมหรือโยเกิร์ต ด้วยเครื่องปั่นตีคนผิวขาวด้วยน้ำตาลทรายจนมวลโปร่งสีขาว แอปเปิ้ลปอกเปลือกผ่ากลางแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือผ่านเครื่องขูดหยาบ เพิ่มมวลนมเปรี้ยวแอปเปิ้ลสับลงในโฟมโปรตีนที่ตีแล้วผสมให้เข้ากัน จานอบทาด้วยไขมันขนมและมวลนมเปรี้ยวจะกระจายอย่างสม่ำเสมอ ใส่ในเตาอุ่น อบในเตาอบประมาณสี่สิบนาที

หม้อตุ๋นอาหารกับผลไม้แห้ง

สำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมผลไม้แห้งลูกเกดแห้งเชอร์รี่ลูกพรุนและสตรอเบอร์รี่

ชีสกระท่อมหนึ่งกิโลกรัม

เซเว่น ไข่ไก่(C1);

อบไขมัน.

ตีไข่กับน้ำตาลใส่ชีสกระท่อมที่ปราศจากไขมัน ผลไม้แห้งเทลงในน้ำเดือดเป็นเวลาสิบนาทีจากนั้นผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่จะถูกสับละเอียดและรวมกับคอทเทจชีส น้ำตาลวานิลลินถูกเติมลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จานทนความร้อนถูกทาด้วยน้ำมันหรือไขมัน และมวลนมเปรี้ยวจะกระจายไปในชั้นที่เท่ากัน พวกเขาอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากเย็นตัวหม้อจะถูกหั่นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟแช่เย็น

หม้อตุ๋นอาหารกับกล้วยและโยเกิร์ต

ทำขนมกล้วยโยเกิร์ตเคิร์ดเพื่อความหลากหลาย ลูกแพร์จะเพิ่มความฉ่ำและรสชาติให้กับจาน

คอทเทจชีส 300-400 กรัม

ไข่หนึ่งโต๊ะ

หนึ่งชิ้น. - กล้วยลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล

ปอกเปลือกกล้วยแล้วปั่นผ่านเครื่องปั่น ใส่คอทเทจชีสไขมันต่ำบด โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว และ ไข่ดิบ... ส่วนผสมทั้งหมดถูกตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น ปอกลูกแพร์ตัดเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ เพิ่มแป้งและผสม แบบฟอร์มทาจาระบีเบา ๆ ด้วยน้ำมันและมีชั้นนมเปรี้ยวบาง ๆ กระจายไปทั่ว อบประมาณครึ่งชั่วโมง อร่อย!

หม้อปรุงอาหารเต้าหู้บน kefir

เมื่อเตรียมขนมเต้าหู้ตามสูตรนี้ kefir จะถูกเพิ่มลงในแป้ง ลูกเกดเหมาะเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม

คอทเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งแพ็ค

ไข่ไก่สองฟอง

ตีไข่ด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น ในชามอีกใบผสมคอทเทจชีสขูดกับ kefir เพิ่มลงในโฟมไข่ที่ตี น้ำตาลและเพิ่มลูกเกดเล็กน้อย อบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณสามสิบนาที เมื่อเปลือกสีทองปรากฏขึ้น หม้อพร้อมแล้ว ขอบของขนมควรหลุดออกจากด้านข้างของแม่พิมพ์ได้ง่าย

หม้อตุ๋นอาหารกับข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับสูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมของคุณ แอปริคอตแห้งจะช่วยเพิ่มรสชาติและสีของจาน

คอทเทจชีส 250-300 กรัม (ปราศจากไขมัน);

8 ชิ้น ผลไม้แห้ง - แอปริคอตแห้ง

ข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว;

ตีไข่ด้วยเครื่องปั่น ใส่ชีสกระท่อมขูดไขมันต่ำ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มวลนมเปรี้ยวรวมกับข้าวโอ๊ต แอปริคอตแห้งสับละเอียดแล้วใส่ลงในแป้ง แบบฟอร์มสำหรับการเตรียมการหล่อลื่นด้วยไขมันขนมและกระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอทั่วบริเวณ พวกเขาอบในเตาอบ อุณหภูมิการปรุงอาหารที่เหมาะสมคือ 180 องศา เวลาคือสามสิบนาที

หม้อตุ๋นอาหารที่ไม่มีไข่

หม้อปรุงอาหารสำหรับสูตรนี้จัดทำโดยไม่มีไข่ เทน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือช็อกโกแลตร้อนที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการลงบนจานที่ทำเสร็จแล้ว

คอทเทจชีสเนื้อละเอียดหรือบด

แป้งข้าวโพดหรือพุดดิ้งแห้ง 20 กรัม

หนึ่งชา น้ำมะนาวหนึ่งช้อน

คอทเทจชีสผสมกับแป้งหรือพุดดิ้งเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว คนให้เข้ากันจนไม่มีก้อนเหลืออยู่ สารให้ความหวานจะถูกเพิ่ม มวลนมเปรี้ยวจะถูกถ่ายโอนไปยังรูปแบบซิลิโคนสูง ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาหกถึงเจ็ดนาทีที่กำลังไฟสูงสุด หลังจากนั้นนำขนมไปแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที หลังจากแข็งตัวเบา ๆ ให้หั่นเป็นส่วน ๆ แล้วราดด้วยน้ำเชื่อม

หม้อตุ๋นอาหาร - เคล็ดลับและเคล็ดลับ

คอทเทจชีสที่มีเมล็ดพืชขนาดใหญ่ควรเช็ดผ่านตะแกรง ปั่นผ่านเครื่องปั่น หรือตีด้วยเครื่องผสม จากนั้นหม้อปรุงอาหารจะนุ่มและไม่มีก้อน

ในการตรวจสอบว่าหม้อปรุงอาหารพร้อมหรือไม่ อย่าใช้แท่งไม้ แต่ให้ความสนใจกับลักษณะของเปลือกสีน้ำตาลทองและความเหลื่อมล้ำของแป้งจากผนังของถาดอบ

หากจะอบหม้อปรุงอาหารในจานโลหะก่อนอื่นควรทาไขมันด้วยไขมันเท่านั้น แต่ยังโรยด้วยเกล็ดขนมปังที่บดเป็นแป้ง

ถ้าหม้อหุงสุกในเตาไมโครเวฟก็ควรปิดฝาจานไว้ เวลาในการอบคือ 5 นาที กำลังไฟสูงสุด เมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว ของหวานจะถูกทิ้งไว้ในเตาอบอีกแปดถึงสิบนาที

เวลาทำอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหม้อปรุงอาหารคือ 30-40 นาที แต่จำไว้ว่ามันขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของแป้ง หากมวลเต้าหู้เป็นของเหลวก็จะใช้เวลาในการปรุงมากขึ้น

ในตอนท้ายของการอบ อย่านำจานออกจากเตาอบ / multicooker ทันที ปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงเล็กน้อย มิฉะนั้นอาจแตกเป็นเสี่ยงระหว่างขั้นตอนการสกัด

14.09.2018

อาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกันได้หรือไม่? มาทำความรู้จักกับอาหารจานเด็ดแต่ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นกันเถอะ เมนูของเราประกอบด้วยหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม อ่านสูตรเตาอบของเธอเพื่อใช้ในครัวของคุณ

เราจะเปิดเผยความลับหลักของการทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมแคลอรี่ต่ำในเตาอบทันที - สูตรไม่ควรมีแป้ง ใส่เซโมลินาแทน วิธีนี้จะช่วยลดปริมาณแคลอรีในอาหาร ไม่ทำให้กระเพาะอาหารและตับเป็นภาระ และปลอดภัยต่อเอว คุณสมบัติด้านรสชาติในเวลาเดียวกันจะไม่ประสบเลย นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมครีมเปรี้ยวในเตาอบ

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 0.5-0.6 กก.
  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 5 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • วานิลลิน;
  • ครีมหรือนมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 1/2 ถ้วย;
  • ลูกเกดหรือผลไม้หวาน
  • น้ำมัน - 20 กรัม

การตระเตรียม:


ของหวานเพื่อสุขภาพ - หม้อตุ๋นลูกแพร์

ด้วยการใช้ผลไม้คุณสามารถเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับขนมนี้ได้ หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวกับลูกแพร์น่ารับประทานและสวยงามมาก นี่คือสูตรในเตาอบสำหรับความอร่อยที่คุณจะเชี่ยวชาญในครั้งแรก

วัตถุดิบ:

  • ลูกแพร์ - 5 หรือ 6 ชิ้น;
  • คอทเทจชีส - 500 กรัม
  • ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาลวานิลลา - 1/2 ช้อนชา ช้อน;
  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 5 ตาราง ช้อน;
  • น้ำมันพืช - ส่วนเล็ก ๆ สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา ช้อน;
  • น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม:


เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก: บัควีทบวกคอทเทจชีส!

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมบัควีทเหมาะสำหรับอาหารเกือบทุกชนิด เราขอแนะนำให้ใช้สูตรทำอาหารในเตาอบสำหรับผู้ที่มีลูกเล็กๆ เติบโตในครอบครัว อาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบเซโมลินา

วัตถุดิบ:

  • บัควีท - 2.5 ถ้วย;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • คอทเทจชีส (คุณสามารถใช้ไขมันฟรี - "ศูนย์") - 300 กรัม
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เนย- 10-15 กรัม
  • แยมหรือแยมใด ๆ

การตระเตรียม:


หวานแต่ดีต่อสุขภาพ: คอทเทจชีสกับแครอท

จานที่จะเลี้ยงคุณและจะไม่ทำให้คุณดีขึ้น - หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแครอทในเตาอบ สูตรนี้ไม่ต้องเติมน้ำมันเลย และถ้าคุณทานแครอทหวาน คุณก็จะไม่ต้องการน้ำตาลเช่นกัน!

วัตถุดิบ:

  • แครอท - 80 กรัม
  • คอทเทจชีส - 300 กรัม
  • วานิลลา - 1 ซอง;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาล (ไม่จำเป็น) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมัน - ไม่เกิน 20 กรัมเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

คำแนะนำ! ถ้าแครอทไม่หวานเลย ให้เติมน้ำตาลทรายลงไป!

การตระเตรียม:


ในหมายเหตุ! ให้คุณหวานแต่แคลอรี่ต่ำ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในเตาอบต้องเปลี่ยนสูตร - ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล

นักโภชนาการได้รับการอนุมัติ: คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแอปริคอท!

จานนี้มีเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย แต่โปรดจำไว้ว่าหม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่น่าตื่นตาตื่นใจกับแอปริคอตในเตาอบซึ่งเป็นสูตรที่เราเลือกจะกลายเป็นห้าบวกก็ต่อเมื่อคุณใช้คอทเทจชีสคุณภาพสูง

วัตถุดิบ:

  • แอปริคอตสด - หนึ่งกิโลกรัม
  • คอทเทจชีส 0% - 0.5 กก.
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 150 มล.;
  • น้ำตาลทราย - 100 กรัม
  • เนย - 40 กรัม
  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก
  • ผงฟู - 2 ช้อนชา ช้อน;
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • อัลมอนด์หยาบ - 2 ช้อนชา;
  • น้ำตาลผง (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:


ผู้ชายใช้คอทเทจชีสในอาหารมาหลายศตวรรษแล้ว เนื่องจากเขาเลี้ยงวัวและเรียนรู้วิธีสกัดน้ำนมและทำผลิตภัณฑ์จากมัน คอทเทจชีสอุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุ โดยเฉพาะฟอสฟอรัสและแคลเซียม ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้สามารถรับประทานดิบได้ และคุณยังสามารถเตรียมอาหารรสเลิศได้ทุกประเภท

ในโลกสมัยใหม่ ผู้คนพยายามยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม ซึ่งช่วยรักษารูปร่าง ความสวยงาม และรักษาสุขภาพ อะไรๆ ก็สมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งนี้ อาหารไดเอทจากคอทเทจชีส เมื่อเราได้ยินคำว่า "หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว" เราจะกลับไปสู่วัยเด็กของเราทันทีจำอาหารเช้าในโรงเรียนอนุบาล

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

อาหารอันโอชะเต้าหู้นี้เหมาะสำหรับทุกคน:

  • เด็ก;
  • ผู้ใหญ่ที่เป็นโรคทางเดินอาหาร
  • นักกีฬา;
  • คนที่ต้องการลดน้ำหนัก.

ประโยชน์ของหม้อตุ๋น

อาหารอันโอชะที่ทำจากผลิตภัณฑ์นมหมักเหมาะสำหรับเด็ก เนื่องจากช่วยให้ร่างกายมีความอิ่มตัวและพัฒนาการของร่างกายที่เปราะบางได้อย่างเหมาะสม คอทเทจชีสมีแคลเซียมและโปรตีนจำนวนมาก ซึ่งทำให้คอทเทจชีสเป็นอาหารหลักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ถ้าใส่ผลไม้แห้ง, สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มมูลค่าของจานที่เตรียมไว้และเติมเข้าไปเท่านั้น:

  • วิตามิน;
  • กรดที่มีประโยชน์
  • แร่ธาตุ

และนี่คือสิ่งสำคัญสำหรับโภชนาการที่สมบูรณ์แบบของทารก

จำเป็นต้องเพิ่มอาหารอันโอชะนี้ลงในเมนูของผู้ที่อดอาหารหรือเป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร หม้อตุ๋นชีสกระท่อมแคลอรี่ต่ำมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้เนื่องจากชีสกระท่อมดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและเป็นของอาหารนมหมัก

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าและของหวานสำหรับชา

การตระเตรียม

ผลิตภัณฑ์หลักในการทำขนมคือคอทเทจชีส หากคุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ลองใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ

มวลนมเปรี้ยวจะต้องถูผ่านตะแกรง เพิ่มไข่ลงในมวลที่เกิดผสมให้ละเอียด มันจะข้นจากไข่และจะให้เปลือกสีน้ำตาลทองเมื่ออบในเตาอบ เพิ่มวานิลลินลงในขนมอบของคุณ สำหรับความหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือสารทดแทนได้เช่นเดียวกับน้ำผึ้ง

ตามรสนิยมของคุณแล้วคุณสามารถแทนที่แป้งด้วยซีเรียล, ข้าว, เซโมลินา, พาสต้า

คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ใด ๆ (แห้งหรือสด), ผลไม้, ผัก:

เราขอเสนอสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับหม้ออาหาร

สูตรหม้อตุ๋น

หม้อตุ๋นคลาสสิค

  • คอทเทจชีส - 0.5 กก.
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • เซโมลินา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. หรือที่ 1 ล. ที่รัก
  • วานิลลิน - 10 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนชา สำหรับการหล่อลื่นแม่พิมพ์

ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่ในรูปแบบจาระบีแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 185 องศาประมาณ 40 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน

หม้อหุงข้าว

  • คอทเทจชีส - 300 กรัม
  • ข้าวดิบ - 200 กรัม
  • ลูกเกด -100 กรัม
  • ไข่ไก่สด - 1 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 50 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 20 กรัมสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. หรือน้ำผึ้ง 4 ช้อนชา

ข้าวต้มจะเพิ่มความหนืดให้กับมวลหม้อปรุงอาหารของคุณ และเพิ่มแคลอรีให้กับจานในอนาคต คุณสามารถเพิ่มลูกเกดเพื่อความคิดริเริ่ม ล้างและลวกด้วยน้ำเดือดหลังจากผ่านไป 20 นาทีให้สะเด็ดน้ำแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ใส่ไข่และคอทเทจชีส, น้ำตาล, ลูกเกดลงในข้าวเย็นทุกอย่างผสมให้เข้ากัน จานอบทาด้วยน้ำมันและเทมวลนมเปรี้ยวที่เสร็จแล้วลงไปเวลาในการอบประมาณ 40 นาทีเสิร์ฟร้อนกับครีมหรือแยม

สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมแบบไม่มีไขมันไม่มีแป้งเซมะลีเนอร์

  • คอทเทจชีส -250 กรัม
  • ไข่สด - 2 ชิ้น,
  • นมเปรี้ยว - 40 กรัม
  • ลูกเกดและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ขูดชีสกระท่อมและผสมกับ kefir และไข่เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ อบในเตาอบประมาณ 40 นาที เปลือกสีทองเป็นตัวบ่งชี้ความพร้อมของจานของคุณ

สูตรไม่มีเซโมลินา

  • ไข่สด - 6 ชิ้น,
  • คอทเทจชีส - 1 กก.
  • ผลไม้แห้ง 150 กรัม
  • วานิลลิน - 10 กรัม
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรสสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง

ขั้นตอนการทำอาหารก็เหมือนกัน เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและอบในเตาอบ

อาหารที่มีเกล็ด Hercules ในหม้อหุงช้า

  • คอทเทจชีส - 250 กรัม
  • แอปริคอตแห้ง - 150 กรัม
  • เกล็ดข้าวโอ๊ต -120-150 กรัม
  • ไข่สด - 1 ชิ้น

ผสมคอทเทจชีสกับไข่ ใส่เกล็ดข้าวโอ๊ตบด และแอปริคอตแห้งสับ ใส่มวลที่ได้ลงในคอนเทนเนอร์ multicooker ในโปรแกรม "Multicook" เวลาทำอาหาร 50 นาที หลังจากปิดเครื่องแล้ว ให้ปล่อยทิ้งไว้อีก 10 นาที

ของหวานกับแครอท

  • มวลนมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น,
  • ไข่ - 1 ชิ้น,
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. หรือน้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
  • ลูกเกดและหรือถั่วตามที่คุณต้องการ

ผสมส่วนผสมทั้งหมด (คุณสามารถเพิ่มเกลือ วานิลลินหรืออบเชย) และแครอทขูด เวลาทำอาหารในเตาอบคือ 35 นาทีที่อุณหภูมิ 185 องศา

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลและฟักทอง

  • ไข่ - 4 ชิ้น,
  • คอทเทจชีส - 250 กรัม
  • ฟักทองปอกเปลือก - 0.5 กก. คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหนึ่งผล

ถูฟักทองและแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดเพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงในมวลนี้อาจไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาลเนื่องจากทั้งฟักทองและแอปเปิ้ลจะให้ความหวานผสมให้เข้ากันใส่ในรูปแบบจาระบีอบ

หม้อตุ๋นสมุนไพรและชีส

รวมไข่กับคอทเทจชีส, โซดาที่ละลายใน kefir, เพิ่มมวลรวม, ส่งรำ, สมุนไพร, ชีสขูดที่นั่น, ผสมให้เข้ากัน เราอบในเตาอบประมาณ 40 นาที

ของหวานกับโยเกิร์ตและผลไม้

  • คอทเทจชีส - 200-250 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น,
  • โยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล,
  • กล้วย -1ชิ้น,
  • ส้มแมนดาริน - 1 ชิ้น

ผสมโยเกิร์ต ไข่ คอทเทจชีส และกล้วยเข้าด้วยกันจนเนียนในเครื่องปั่น เราแบ่งชิ้นส้มเขียวหวานระหว่างกันและแบ่งครึ่ง เพิ่มมวลรวมเบา ๆ ใส่ในไขมันและโรยด้วยรูปแบบเกล็ดขนมปัง

หม้อตุ๋นกับผัก

ผัดหัวหอมในกระทะใส่มะเขือเทศสับ, กะหล่ำดอก, พริกไทย, กระเทียมสับ, รำ, คอทเทจชีสผสมกับไข่, เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด, ผสมให้ละเอียด, อบ

หม้อตุ๋นน้ำผึ้ง

  • คอทเทจชีส -250 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น,
  • น้ำผึ้ง -1 ช้อนชา,
  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 50 กรัม
  • น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

ตีไข่ใส่ซีเรียลและน้ำผึ้งผสมกับคอทเทจชีสใส่ในแม่พิมพ์อบ

ของหวานกับนม

  • คอทเทจชีส - 0.5 กก.
  • ไข่สด - 4 ชิ้น,
  • นม - 120 กรัม
  • น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

หม้อตุ๋นนี้คล้ายกับซูเฟล่มาก มันนุ่มมาก ผสมนมเปรี้ยว นม ไข่ และสารให้ความหวานอย่างทั่วถึง ตีจนครีมนุ่ม เพื่อให้เนื้อเต้าหู้มีความนุ่ม คุณสามารถตีไข่แดงและไข่ขาวแยกกัน แล้วผสมทุกอย่าง อบเป็นเวลา 40 นาที

มักกะโรนี

  • คอทเทจชีส -0.5 กก.
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • พาสต้าต้ม - 200-250 กรัม
  • แครกเกอร์บด, น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์,
  • น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ตีไข่กับน้ำตาลผสมกับคอทเทจชีสขูดใส่พาสต้าเกลือ ใส่มวลที่ผสมอย่างระมัดระวังลงในแม่พิมพ์ที่โรยด้วยเกล็ดขนมปังคุณสามารถเทครีมเปรี้ยวไว้ด้านบน คุณสามารถเพิ่มผลไม้, ลูกเกด, ถั่ว

พัฟเคิร์ด

อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังสวยงามอีกด้วย

แครอทที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกหั่นเป็นลูกบาศก์หรือวงกลมนึ่งในน้ำหรือนม, แอปเปิ้ล, มะเดื่อ, ไข่สองฟองและชีส คอทเทจชีสผสมกับน้ำตาล เซโมลินา และไข่ที่เหลือ ชั้นของคอทเทจชีสวางในแม่พิมพ์ จากนั้นชั้นของผลไม้ สลับหลายชั้น อบประมาณ 40 นาที

ของหวานกับผลไม้แห้ง

  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 1 กก.
  • ไข่สด - 6-7 ชิ้น,
  • ผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่ตามรสนิยมของคุณ
  • น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล,
  • วานิลลา - 10 กรัม
  • น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

ตีไข่กับน้ำตาลแล้วใส่ชีสกระท่อมขูด เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้ง ทิ้งไว้ 10 นาที ใส่ส่วนผสมทั่วไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารแช่เย็น

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมไม่มีไข่ในเตาอบ

  • คอทเทจชีส - 200 กรัม
  • ส่วนผสมสำหรับพุดดิ้ง - 20 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยแป้ง 20 กรัม)
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา,
  • น้ำตาลหรือน้ำตาลแทนเพื่อลิ้มรส

ผสมคอทเทจชีสกับพุดดิ้ง เติมน้ำมะนาวและสารให้ความหวาน ผสมให้เข้ากัน ใส่แม่พิมพ์ซิลิโคน นำเข้าไมโครเวฟ สูงสุด 7-8 นาที ของหวานที่เสร็จแล้วจะถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้แข็งตัวง่าย เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อม

เคล็ดลับเชฟหม้อตุ๋น

หม้อปรุงอาหารเต้าหู้เป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมมากที่สุดในอาหารเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่กำลังลดน้ำหนักรวมถึงความผิดปกติในระบบย่อยอาหาร เป็นที่ชื่นชมสำหรับประโยชน์เนื้อหาแคลอรี่ต่ำและความเก่งกาจในการใช้งาน อาจเป็นอาหารเช้ามื้อใหญ่ที่ให้พลังงานเป็นเวลานานหรืออาหารมื้อเย็นเบาๆ เป็นที่ยอมรับว่าเป็นของหวานที่อร่อยสำหรับชา ใช้เวลาทำอาหารไม่นานด้วยส่วนผสมที่มีอยู่น้อยที่สุด

สิ่งสำคัญคือต้องรู้! หมอดูบาบานีน่า:"เงินจะงอกเงยเสมอถ้าเอาไว้ใต้หมอน ... " อ่านเพิ่มเติม >>

ประโยชน์ของหม้อตุ๋น

ส่วนผสมหลักในสูตรหม้อตุ๋นเต้าหู้ทั้งหมดคือคอทเทจชีสซึ่งดีต่อร่างกาย ประกอบด้วย:

  • โปรตีน
  • วิตามิน - A, C, D, กลุ่ม B;
  • แร่ธาตุ - เหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส

เนื่องจากเวลาในการสัมผัสความร้อนระหว่างการปรุงอาหารนั้นสั้น ดังนั้น คุณสมบัติอันทรงคุณค่าผลิตภัณฑ์ยังคงแทบไม่เปลี่ยนแปลง ปริมาณแคลอรี่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่รวม... หม้อปรุงอาหารแบบคลาสสิกมีเพียง 90 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม สารเติมแต่งต่างๆ เปลี่ยนตัวบ่งชี้นี้:

  • กับแอปเปิ้ล - 65–70 กิโลแคลอรี;
  • กับฟักทอง - 87 กิโลแคลอรี;
  • กับวันที่ - 145 kcal

ส่วนประกอบแคลอรี่ต่ำที่สุดคือผลไม้และผลเบอร์รี่สามารถเพิ่มได้โดยไม่มีข้อ จำกัด จากนั้นจานก็จะนุ่มและเบาขึ้น

แม้จะมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย แต่ความละเอียดอ่อนของเต้าหู้ดังกล่าวจะอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและคงความรู้สึกนี้ไว้เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงระบุเพื่อรวมไว้ในอาหารลดน้ำหนักต่างๆ

คอทเทจชีสมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต อย่างไรก็ตาม มันไม่ง่ายเลยที่จะเกลี้ยกล่อมให้เด็กกินมันในรูปแบบบริสุทธิ์ ดังนั้นหม้อปรุงอาหารจะเป็นทางออกที่ดีในสถานการณ์เช่นนี้

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับจานนี้ เลือกวิธีการปรุงอาหารโดยเน้นความชอบส่วนตัว สิ่งสำคัญคือการทำฐานเต้าหู้ให้ถูกต้อง: ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม นมเปรี้ยวใด ๆ ก็เหมาะสมและสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักควรเลือกเนื้อหาที่มีไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ

ส่วนประกอบเพิ่มเติมในองค์ประกอบสามารถ:

  • ไข่ (สำหรับความหนืดของส่วนผสม);
  • ผลไม้แห้ง (ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง);
  • ผลไม้หวานใด ๆ
  • ถั่ว;
  • ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งและผลไม้
  • ผัก;
  • ผักใบเขียว

การรักษาความร้อนหมายถึง: การอบในเตาอบ, การปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้ง, multicooker, ไมโครเวฟ เพื่อให้จานประสบความสำเร็จคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างมืออาชีพหลายประการ:

  1. 1. ไม่จำเป็นต้องตรวจสอบความพร้อมโดยการเจาะด้วยไม้เสียบ ก็เพียงพอแล้วที่จะเห็นยอดสีน้ำตาลและผนังด้านข้างแยกออกจากผนัง
  2. 2. สามารถเติมวานิลลาลงในแป้งเพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ
  3. 3. มันจะดีกว่าที่จะแทนที่แป้งด้วยซีเรียล: แป้งเซมะลีเนอร์, ข้าว, ข้าวโอ๊ต เป็นไปได้ที่จะรวมในองค์ประกอบของพาสต้า
  4. 4. เพื่อเพิ่มรสชาตินมหมักคุณสามารถเพิ่มครีม kefir โยเกิร์ต
  5. 5. สำหรับความหวาน อนุญาตให้เติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวาน
  6. 6. ขอแนะนำให้เทจานสำเร็จรูปลงบนซอสต่างๆ: แยม, น้ำเชื่อม, แยม, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลตละลาย, ครีมเปรี้ยว สิ่งนี้ไม่เพียงแค่ตกแต่งเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนรสชาติอีกด้วย

สำหรับหม้อปรุงอาหารอาหารดังที่ได้กล่าวไปแล้วชีสกระท่อมมีไขมันต่ำ นวดแป้งโดยไม่ใช้แป้ง ใช้สารอะนาล็อกที่มีประโยชน์แทนน้ำตาล: น้ำผึ้ง, ผลไม้, สารให้ความหวาน (หญ้าหวาน) ให้ได้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์อาหารใช้โปรตีนจากไก่เท่านั้น ข้อดีของการปรุงอาหารใน multicooker - ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นแม่พิมพ์ น้ำมันพืชซึ่งช่วยลดปริมาณแคลอรี่ได้อย่างมาก

สูตร multicooker คลาสสิก

หม้อปรุงอาหารอาหารในหม้อหุงช้ากลับกลายเป็นว่าอร่อยและอ่อนโยนเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับเป็นเมนูสำหรับเด็ก


วัตถุดิบ:

  • ชีสกระท่อม 500 กรัม
  • 2 ไข่ไก่;
  • kefir ไขมันต่ำ 200 มล.
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผลเบอร์รี่ ผลไม้หรือผลไม้แห้ง
  • วานิลลิน 1 ถุง;
  • แป้งเซมะลีเนอร์ 4 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ.

ลำดับ:

  1. 1. ก่อนอื่น เท kefir ลงไป semolinaและทิ้งไว้สักพักให้บวม
  2. 2. ไข่จะถูกตีก่อนจากนั้นจึงเติมมวล kefir คอทเทจชีสและเนยนิ่มลงไป กวนต่อไปจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. 3. ผลไม้หรือผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้สุดท้าย
  4. 4. อบในหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" ประมาณ 45 นาที
  5. 5. หลังจากปิดเครื่อง ปล่อยให้ร้อนอีก 20 นาที

คุณสามารถใช้โหมด "อบไอน้ำ" จากนั้นวางถาดพิเศษด้วยกระดาษฟอยล์และเทน้ำด้านล่าง เวลาทำอาหารตั้งไว้ที่ 50 นาที

ในเตาอบ - ไม่มีเซโมลินา


ในโภชนาการที่เหมาะสมยินดีต้อนรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่ไม่มีแป้งและเซโมลินา สิ่งนี้ช่วยเพิ่มประโยชน์ให้กับร่างกายทำให้สามารถเพลิดเพลินกับอาหารโดยไม่ต้องเสี่ยงกับน้ำหนักเกิน

สำหรับองค์ประกอบรุ่นแรก คุณต้องเตรียม:

  • ชีสกระท่อมหนึ่งแพ็คน้ำหนัก 250 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • kefir ปราศจากไขมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส;
  • ลูกเกด.

การตระเตรียม:

  1. 1. คอทเทจชีสและ kefir ผสมและผสมกับไข่ที่ตี
  2. 2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือ คนให้เข้ากัน
  3. 3. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่ทาไขมันแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C

สูตรนี้เป็นสากลเหมาะสำหรับหม้อไอน้ำสองครั้ง เวลาอบ - 30-40 นาที

ส่วนผสมสำหรับสูตรที่สอง:

  • คอทเทจชีส - 1 กก.
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • ผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
  • ถุงวานิลลินน้ำตาลทราย

ลำดับของการกระทำเหมือนกับก่อนหน้านี้

ใน multicooker - ขึ้นอยู่กับข้าวโอ๊ต


ข้าวโอ๊ตช่วยให้จานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและละเอียดอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง นอกจากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำแล้ว ยังระงับความหิวได้ดีอีกด้วย สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:

  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม
  • 7 แอปริคอตแห้ง;
  • ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
  • ไข่;
  • ผงวานิลลา.

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหาร:

  1. 1. ตีไข่ด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟอง
  2. 2. ใส่ข้าวโอ๊ตบดและบด จากนั้นใส่แอปริคอตแห้งที่หั่นเป็นชิ้น
  3. 3. โอนมวลไปยังชาม multicooker
  4. 4. โปรแกรมถูกเลือกขึ้นอยู่กับโปรแกรมที่มีอยู่ในอุปกรณ์ "Baking", "Multipovar", "Pie" มีความเหมาะสม
  5. 5. ตั้งเวลาไว้ 50 นาที ตามด้วยความร้อนสูงสุด 10 นาที

คุณไม่สามารถเปิดฝาทันทีหลังจากสัญญาณ มิฉะนั้น หม้อจะหลุดออก

ในเตาอบ - กับแครอท


ในการอบหม้อปรุงอาหารดังกล่าวคุณจะต้อง:

  • คอทเทจชีสหนึ่งแพ็คน้ำหนัก 200-250 กรัม
  • แครอท;
  • ไข่;
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะหรือสารทดแทน
  • ลูกเกด, วอลนัท;
  • เกลือ, อบเชย, กระวาน, วานิลลิน

การตระเตรียม:

  1. 1. แครอทถูบนเครื่องขูดละเอียด
  2. 2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและโอนแป้งที่ได้ลงในแม่พิมพ์
  3. 3. อบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180-190 ° C

ในเตาอบ - ตาม Ducan

นักโภชนาการควรใส่ใจกับการเลือกสูตรอาหารของ Dukan นักโภชนาการคนนี้ได้พัฒนาประมาณ100 อาหารจานอร่อยซึ่งรวมถึงอาหารธรรมชาติและอาหารแคลอรีต่ำเท่านั้น

ตัวเลือกหมายเลข 1:

  • คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันไม่มีเม็ด - 3 แพ็คละ 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น.;
  • นมผง - 45-50 กรัม
  • แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลิน - ที่ปลายมีด

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. 1. ขั้นแรกให้แยกโปรตีนออกแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนได้โฟมที่เสถียร
  2. 2. ไข่แดงผสมกับมวลนมเปรี้ยว
  3. 3. ค่อยๆ ผสมครึ่งหนึ่งของส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการและ 0.5 ส่วนของส่วนผสมโปรตีน จากนั้นจึงเติมของเหลือและสุดท้ายทุกอย่างก็อยู่ในส่วนผสม
  4. 4. หากใช้ multicooker ให้ใส่โปรแกรม "Baking" นาน 50 นาที อุณหภูมิที่แนะนำในเตาอบคือ 180–190 ° C เก็บไว้จนเป็นสีน้ำตาลทอง

ตัวเลือกหมายเลข 2:

  • ชีสกระท่อมหลวม 500 กรัม
  • 3 ไข่ขนาดกลาง
  • ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก
  • สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส;
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงวานิลลา.

การตระเตรียม:

  1. 1. คอทเทจชีสบดกับไข่ ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
  2. 2. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้ววางลงในเตาที่ไม่ร้อน ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180-190 ° C
  3. 3. ค้างไว้ประมาณ 40 นาที จากนั้นตรวจสอบความพร้อม

ในไมโครเวฟ - ด้วยแป้งข้าวโพด


ข้อดีของอาหารจานนี้คือไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารเป็นเวลานาน ก็เพียงพอที่จะใส่ฐานในไมโครเวฟ สิ่งนี้ต้องการ:

  • คอทเทจชีส - 500 กรัม
  • แป้งข้าวโพดหรือส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับพุดดิ้ง - 20-25 กรัม
  • น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • สารทดแทนน้ำตาล

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. 1. นมเปรี้ยวผสมกับแป้ง น้ำตาล และน้ำผลไม้
  2. 2. ผัดจนเนียน
  3. 3. เตรียมแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ทาแป้งไว้
  4. 4. นำเข้าไมโครเวฟ 7-8 นาที โดยใช้กำลังไฟสูงสุด

หลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำหม้อปรุงอาหารออกมาแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที หลังจากดำเนินการดังกล่าวแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟของหวานที่โต๊ะได้

ในเตาอบ - พร้อมปลายข้าว

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส - 300 กรัม
  • ข้าว - 200 กรัม
  • ลูกเกด - 80-90 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 50 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 50 มล.;
  • ไข่ - 1-2 ชิ้น;
  • วานิลลิน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. 1. ขั้นแรกให้ล้างลูกเกดและแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นของเหลวจะถูกระบายออกและเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ
  2. 2. ต้มโจ๊กให้เย็น ผสมกับคอทเทจชีสและมวลไข่
  3. 3. ใส่ส่วนผสมแห้ง
  4. 4. จานอบทาน้ำมันและเติมแป้ง
  5. 5. อบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

ขอแนะนำให้กินหม้อปรุงอาหารอุ่น ๆ แต่เมื่อเย็นก็อร่อยไม่น้อย

ในไมโครเวฟหรือเตาอบ - พร้อมโยเกิร์ต ลูกแพร์ และกล้วย


เนื่องจากสูตรนี้มีผลไม้รสหวาน คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 200-250 กรัม
  • โยเกิร์ตบริสุทธิ์ - 30-35 มล.
  • หนึ่งไข่;
  • ลูกแพร์กล้วย

การตระเตรียม:

  1. 1. บดเนื้อกล้วยด้วยส้อมจนน้ำซุปข้น ผสมกับโยเกิร์ต คอทเทจชีส และไข่
  2. 2. ตีด้วยเครื่องปั่น
  3. 3. ลอกผิวออกจากลูกแพร์หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเพิ่มมวลรวม
  4. 4. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือโลหะ ก่อนทาน้ำมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
  5. 5. อบที่ 170–180 ° C, 35–40 นาที ใช้เวลาเพียง 7 นาทีในไมโครเวฟ... หลังจากปิดเครื่องแล้วพวกเขาจะไม่ถอดออกทันทีทิ้งไว้อีก 10 นาที

ในเตาอบ - พร้อมชีสและสมุนไพร


ในการสร้างอาหารแคลอรีต่ำและมีประโยชน์ คุณจะต้อง:

  • คอทเทจชีส - 250 กรัม
  • ชีสไขมันต่ำ - 100 กรัม
  • รำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • kefir อาหาร - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
  • สมุนไพรสด;
  • โซดา - 2-3 กรัม

ลำดับการทำอาหาร:

  1. 1. ตีไข่ด้วยเครื่องตีหรือตีไข่
  2. 2. ใส่ชีสกระท่อมขูด
  3. 3. โซดาดับใน kefir และเทลงในมวลนมเปรี้ยว
  4. 4. ถูชีสด้วยขี้กบขนาดเล็กและผักใบเขียว ทั้งหมดผสมกัน
  5. 5. ใส่ในแม่พิมพ์และอบที่ 180 ° C ประมาณ 30-40 นาที โรยด้วยชีส 4-5 นาทีก่อนปิดเครื่อง จากนั้นได้เปลือกที่น่ารับประทานอยู่ด้านบน

ในเตาอบ - กับแอปเปิ้ล


หม้อปรุงอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจะเป็นอาหารเสริมที่น่าพึงพอใจสำหรับชาครอบครัว ด้วยของหวานคุณสามารถทำให้คนที่คุณรักมีความสุขทุกวันโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ชีสกระท่อมปราศจากไขมันหนึ่งปอนด์
  • ข้าวโอ๊ตบด 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • แอปเปิ้ลเขียว;
  • 3 ไข่ไก่ขาว;
  • ครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะหรือโยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ
  • ซูโครส 1 ช้อนโต๊ะ.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. 1. เทข้าวโอ๊ตบดลงในคอทเทจชีสขูดแล้วใส่ครีมเปรี้ยวไข่แดง
  2. 2. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลที่ฟู
  3. 3. แอปเปิ้ลปอกเปลือกและแกน จากนั้นตัดเป็นเส้นแคบ ๆ ลูกบาศก์หรือเชื้อจุดไฟ
  4. 4. ทั้งหมดเชื่อมต่อและวางในรูปแบบแม่พิมพ์
  5. 5. ใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที

หม้อปรุงอาหารเต้าหู้เป็นที่ชื่นชมสำหรับความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียม ที่นี่คุณสามารถทดลองได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง การเลือกอาหารที่มีแคลอรีเพียงเล็กน้อยเท่านั้นเป็นสิ่งสำคัญ

และความลับเล็กน้อย ...

เรื่องราวของหนึ่งในผู้อ่านของเรา Alina R.:

น้ำหนักของฉันตกต่ำเป็นพิเศษสำหรับฉัน ฉันได้รับมากหลังจากตั้งครรภ์มีน้ำหนักมากถึง 3 นักมวยปล้ำซูโม่ด้วยกันคือ 92 กก. เพิ่มขึ้น 165 ฉันคิดว่าท้องของฉันจะหลุดออกมาหลังคลอด แต่เปล่าเลย ฉันเริ่มมีน้ำหนักขึ้น วิธีรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและความอ้วน? แต่ไม่มีอะไรทำให้เสียโฉมหรือทำให้คนอายุน้อยกว่ารูปร่างของเขา ในช่วงอายุ 20 ของฉัน ครั้งแรกที่ฉันได้เรียนรู้ว่าผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินเรียกว่า "WOMAN" และ "พวกเขาไม่ได้เย็บขนาดนั้น" จากนั้นเมื่ออายุ 29 ปีหย่าจากสามีและภาวะซึมเศร้า ...

แต่คุณจะทำอย่างไรเพื่อลดน้ำหนัก? ศัลยกรรมดูดไขมันด้วยเลเซอร์? ได้รับการยอมรับ - ไม่น้อยกว่า 5 พันดอลลาร์ ขั้นตอนฮาร์ดแวร์ - การนวดแอลพีจี, โพรงอากาศ, การยก RF, การกระตุ้นกล้ามเนื้อ? ราคาไม่แพงกว่าเล็กน้อย - หลักสูตรมีราคา 80,000 รูเบิลกับนักโภชนาการที่ปรึกษา แน่นอน คุณสามารถลองวิ่งบนลู่วิ่งจนถึงขั้นบ้าได้

และเมื่อไหร่ที่จะพบตลอดเวลานี้? และยังมีราคาแพงมาก โดยเฉพาะตอนนี้ ดังนั้นฉันจึงเลือกวิธีที่แตกต่างสำหรับตัวเอง ...