หม้อตุ๋นอาหารกับบวบ, มันฝรั่งและมะเขือเทศ
หม้อปรุงอาหารผัก
ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและไม่ติดมันมีความสัมพันธ์ที่ไม่ดีกับมันฝรั่งและหม้อปรุงอาหารมันฝรั่ง แต่มันฝรั่งสามารถปรุงได้เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีจริง ๆ น่าเสียดายที่ปฏิเสธเพราะดีมีเส้นใยและวิตามินมากมาย
มันไม่ยุติธรรมเลยที่จะกลัวมันฝรั่ง มันจะดีกว่าที่จะเรียนรู้วิธีปรุงมันอย่างถูกต้องเพื่อให้มันอร่อยและปลอดภัยสำหรับรูปร่าง มันฝรั่งอบสามารถมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อมๆ กัน โดยมีประโยชน์มากมาย เช่น และไม่เป็นอันตรายมากไปกว่าขนมอบที่มีแคลอรีต่ำ
แน่นอน ถ้าคุณกินมันฝรั่งกับเนยและครีม คุณก็จะเพิ่มน้ำหนักได้ง่าย และถ้าคุณต้มในเปลือกและใช้สำหรับหม้ออาหาร รสชาติ วิตามิน และปอนด์พิเศษจะไม่ถูกเก็บรักษาไว้ ในจานอบขนาดเล็ก คุณจะได้รับประมาณสองเสิร์ฟ อย่างละประมาณ 200 กิโลแคลอรี
เนื่องจากช่วงนี้ฉันพยายามไม่กินเนื้อสัตว์ ฉันจึงแยกส่วนประกอบเหล่านี้ออกจากสูตร แต่เห็นได้ชัดว่าผู้กินเนื้อจะพอใจกับสูตรนี้ สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อเนื้อหาแคลอรี่ พิจารณาจากความชอบส่วนตัวในการกิน อะไรก็ตามที่สามารถทำจากอาหารแช่แข็งได้เช่นกันถ้าไม่ใช่ตามฤดูกาล
ส่วนผสมสำหรับหม้ออาหารกับมันฝรั่งและบวบ
- บวบขนาดเล็ก 200 กรัม
- 2 มันฝรั่ง 200 กรัม
- 2 มะเขือเทศ 320 กรัม
- เฟต้าชีสหรือซูลูกูนิ (in สูตรดั้งเดิมมอสซาเรลล่าชีส) 60 ก
- แฮมไก่ 50 กรัม (หรือเนื้อไก่ต้ม)
- กานพลูของกระเทียม
- สมุนไพรสด: โหระพา, ออริกาโน, โหระพาและโรสแมรี่ (คุณสามารถใช้แบบแห้ง), เกลือ, พริกไทย
การตระเตรียม:
ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกในน้ำเค็ม เย็น ปอกเปลือก ตัดบวบเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกิน มะเขือเทศปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนใส่ในชามแล้วสะเด็ดน้ำที่เหลือจากการตัดที่นั่น ใส่กระเทียมสับ สมุนไพรสับละเอียด (หรือแห้ง) เกลือ พริกไทย ลงในมะเขือเทศ ตัดแฮมเป็นเส้นเล็ก ๆ
ใส่แฮมลงไปด้านล่างของพิมพ์ ตามด้วยมันฝรั่ง บวบ โรยหน้าด้วยชีส (หรือชีสอะไรก็ตามที่คุณใช้สำหรับสูตรนี้) อบหม้อปรุงอาหารอาหารในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 30 นาที หม้อปรุงอาหารอาหารนี้สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น
หม้อปรุงอาหารกับบวบและมะเขือเทศ
หม้อปรุงอาหารกับบวบ
ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ:
- 1 courgette ขนาดใหญ่
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- มะเขือเทศตากแห้ง 1/2 ถ้วย
- หอมแดง 1 หัวใหญ่
- กระเทียม 4 กลีบ
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชอื่นๆ
- ชีสโรยหน้าหม้อ (30-50 ก. อะไรก็ได้ตามใจชอบ ปรุงด้วยเฟต้า เฟต้าชีส อาดิเก หลายๆ ครั้ง)
- เกลือ พริกไทย ออริกาโน่
- โหระพาสด
การตระเตรียม:
สับหัวหอมอย่างประณีตสับกระเทียมผัดเบา ๆ เพื่อให้หัวหอมมีสีน้ำตาลเล็กน้อยใส่มะเขือเทศตากแห้งสับละเอียดเกลือ
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันหั่นบวบเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางชั้นที่ด้านล่างของจาน (ครึ่งหนึ่งของสูตรปกติ) โรยชั้นนี้ด้วยเกลือ พริกไทย และออริกาโน แล้วทำเช่นเดียวกันกับแต่ละชั้น ถัดไป วางมะเขือเทศสดหั่นเป็นชั้นๆ ชั้นถัดไปคือหัวหอม กระเทียม และมะเขือเทศตากแห้ง และด้านบนเป็นชั้นของบวบ
อบในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 20 นาที โรยชีสที่ด้านบนของหม้อปรุงอาหารเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร โรยด้วยใบโหระพาก่อนเสิร์ฟ
หม้อตุ๋นบัควีทกับไก่
หม้อปรุงอาหารกับบัควีทและไก่
ลองหม้อตุ๋นไก่บัควีทลดน้ำหนักสำหรับมื้อกลางวัน เตรียมง่ายมาก อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และไม่มีแคลอรีมากเกินไป จากสัดส่วนเหล่านี้ สองส่วนใหญ่ออกมา แต่ละประมาณ 450 กิโลแคลอรี ข้อดีเพิ่มเติมคือส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นตามกฎอยู่ในทุกบ้าน ดังนั้นจึงสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องซื้อราคาแพงเป็นพิเศษ หม้อปรุงอาหารอร่อยทั้งร้อนและเย็น คุณสามารถนำอาหารกลางวันไปทำงานได้แม้ว่าคุณจะไม่มีเงื่อนไขในการอุ่นเครื่องก็ตาม
วัตถุดิบ:
- ข้าวบัควีท 100 กรัม (ผลิตภัณฑ์แห้ง)
- อกไก่ 100 กรัม
- มะเขือเทศ 400 กรัม (สดหรือกระป๋อง) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไม่มีหนัง
- 1 พีซี หัวหอม
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำมันคาโนลา (หรือดอกทานตะวัน) 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- พาสลีย์
การตระเตรียม:
ต้มบัควีทตามสูตรบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำออก ทิ้งไว้ให้เย็น บดไก่ด้วยเครื่องบดเนื้อเช่นเดียวกับเนื้อสับ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ในกระทะทอดหัวหอมในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มมะเขือเทศและทอดประมาณ 5 นาทีบนไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ทิ้งมะเขือเทศ 1/3 ไว้ให้เย็นแล้วใส่อกไก่สับที่เหลือ ผัดต่ออีก 3-4 นาที เย็นลง. รวมมะเขือเทศกับ อกไก่, โจ๊กบัควีทและไข่ ผัดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
โอนมวลไปยังจานอบที่ทาน้ำมันเบา ๆ นำเข้าอบ 25 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา หั่นมะเขือเทศทอดที่เหลือในเครื่องผสมและวางบนหม้อปรุงอาหารอาหาร อบต่ออีก 10-15 นาที ก่อนเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารพร้อมโจ๊กบัควีทและไก่ให้โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
หม้อปรุงอาหารที่มีผักโขม โจ๊กลูกเดือย และไก่
สูตรที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ โจ๊กข้าวฟ่างเพิ่งเป็นแขกประจำในเมนูของฉัน นี่เป็นหนึ่งในคุปที่เก่าแก่ที่สุดในโลก จากมุมมอง คุณค่าทางโภชนาการเท่ากับบัควีท ประกอบด้วยแป้งเล็กน้อย แต่มีโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ย่อยง่ายจำนวนมาก ข้าวฟ่างย่อยง่ายและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้เนื่องจากไม่มีโรคจมูกอักเสบที่ปราศจากกลูเตน
ส่วนผสม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ):
- ข้าวฟ่าง 100 กรัม (ผลิตภัณฑ์แห้ง)
- ผักโขมสดหรือแช่แข็ง 800 กรัม
- อกไก่ (ต้มแล้วหรืออบแขนไม่มีไขมันแล้วบดเป็นก้อนเล็ก ๆ )
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 80 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- เกลือ พริกไทย ตามใจชอบ
- กานพลูของกระเทียม
การตระเตรียม:
ปรุงโจ๊กลูกเดือยตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ตั้งไฟให้ร้อนหรือผัดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ เทใส่ชามแยก ผัดผักโขมในกระทะจนของเหลวส่วนเกินระเหย (ถ้าแช่แข็งสด ให้ทอดน้ำมันเล็กน้อยเล็กน้อย ปรุงรสตามชอบ
เพิ่มไก่, โจ๊กลูกเดือยลงในผักโขม, ผสมทุกอย่าง, เคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันประมาณ 2-3 นาทีในกระทะเดียวกัน โอนส่วนผสมทั้งหมดไปยังจานอบ ผสมคอทเทจชีสกับไข่แล้วเทลงบนหม้อปรุงอาหาร เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบจานประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้ด้านบนของหม้อปรุงอาหารเป็นสีน้ำตาล
หม้อปรุงอาหารกับไก่และเห็ด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม
- พาสต้า (ผลิตภัณฑ์แห้ง) - 150 g
- ไข่ 2 ฟอง
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- เห็ดแชมปิญอง - 800 กรัม
- กระเทียมหอม 1 ต้นใหญ่
- พาสลีย์
- กระเทียม
- พริกไทย
- แกง
- ลูกจันทน์เทศลูกจันทน์เทศ
การตระเตรียม:
ปรุงพาสต้าจนสุกครึ่ง หั่นต้นหอมและเห็ดเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์แล้วทอดในน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มเครื่องเทศ: เกลือ, พริกไทย, แกง, ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส เตรียมส่วนผสมกับไข่และโยเกิร์ต หั่นไก่เป็นลูกเต๋า ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และกระเทียม
ทาน้ำมันที่ก้นจานอบเล็กน้อย แล้วจัดวางอาหารที่ปรุงแล้วเป็นชั้นๆ ได้แก่ ไก่ พาสต้า เห็ดทอด และหัวหอม เทส่วนผสมไข่ลงไป อบที่ 180 องศา (เปิดเตาอบไว้ล่วงหน้า) ประมาณครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารสำเร็จรูปร้อนหรืออุ่นกับไก่และเห็ด
อร่อย!
ของหวานเต้าหู้อาจแตกต่างกันมาก - มีหรือไม่มีไข่, กับน้ำตาลหรือไม่หวานกับผลไม้แห้ง, เป็นเนื้อเดียวกันหรือเป็นขุย
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของหวานสำหรับชา
ในเมนูสำหรับเด็ก เมนูนี้มักจะเป็นอาหารที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทารกปฏิเสธที่จะกินคอทเทจชีสแท้ ไม่ต้องใช้เวลาหรือทักษะพิเศษมากนักในการปรุงอาหาร องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ค่อนข้างน้อย
หม้อตุ๋นอาหาร - หลักการทำอาหารทั่วไป
ส่วนผสมหลักคือคอทเทจชีส หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ควรใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันต่ำ
ก่อนที่จะเตรียมแป้งหม้อปรุงอาหาร ขั้นแรกให้เช็ดผ่านตะแกรงหรือสับด้วยเครื่องปั่น/เครื่องผสม
ไข่จะเพิ่ม มวลนมเปรี้ยวความเหนียวและเมื่ออบ - เปลือกสีทอง แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไข่แดง
ขอบคุณวานิลลาหม้อปรุงอาหารจะกลายเป็นกลิ่นหอมเหมือนอยู่บ้าน
สามารถเติมน้ำตาลหรือสารทดแทนน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือก semolina หรือ groats ข้าว, ลูกเกด, เบอร์รี่, ผลไม้, แครอท, ครีมเปรี้ยวและแม้แต่พาสต้าจะถูกเพิ่มลงในหม้อปรุงอาหาร
เมื่อเสิร์ฟสามารถโรยด้วยน้ำผึ้ง น้ำเชื่อม โยเกิร์ต แยม หรือช็อกโกแลตร้อน
หม้อปรุงอาหารเต้าหู้ "คลาสสิค"
ตามสูตรคลาสสิก semolina ไข่และน้ำตาลเล็กน้อยจะถูกเพิ่มลงในหม้อตุ๋นชีสกระท่อม คุณสามารถอบทั้งในเตาอบและใน multicooker
คอทเทจชีส 2 ห่อ ซองละ 250 กรัม
ไข่โรงอาหารสองฟอง;
สองโต๊ะ. ช้อนโต๊ะเซโมลินา;
สองโต๊ะ. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
หนึ่งโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
เทคอทเทจชีสลงในชามลึก ใส่ไข่ดิบ 2 ฟองและเซโมลินา ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในเครื่องเตรียมอาหาร เครื่องผสม หรือส้อม วานิลลินและน้ำตาลค่อยๆเติม เทน้ำมันเล็กน้อยลงในจานทนความร้อนหรือแผ่นอบแล้วเกลี่ยมวลนมเปรี้ยวให้เป็นชั้นที่เท่ากัน พวกเขาอบในเตาอบ เวลาทำอาหารโดยประมาณคือครึ่งชั่วโมง คุณสามารถใช้กระดาษรองอบ
หม้อตุ๋นอาหารกับข้าว
ข้าวเกรียบจะทำให้มวลเต้าหู้มีความหนืดมากขึ้น และเพิ่มแคลอรีลงในอาหารที่ปรุงแล้ว เพิ่มลูกเกดลงในแป้งเพื่อความหลากหลาย
ข้าวสองร้อยกรัม
ชีสกระท่อมสามร้อยกรัม
ไข่ไก่หนึ่งหรือสองฟอง (เกรดพรีเมียม);
ครีมเปรี้ยว 50 กรัม (ไขมันปานกลาง);
เนยสำหรับหล่อลื่น
น้ำตาลทราย - 70 กรัม
ลูกเกดล้างและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสิบห้านาที ระบายน้ำและลูกเกดปล่อยให้แห้ง ข้าวต้มเย็นและผสมกับไข่และคอทเทจชีสเติมน้ำตาลและวานิลลินเป็นทางเลือก จานสำหรับเตาอบทาด้วยเนยและข้าวและนมเปรี้ยวจะกระจายไปทั่ว อบประมาณสี่สิบนาที เสิร์ฟหม้อหุงข้าวร้อนราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยมเหลว
หม้อปรุงอาหารเต้าหู้วานิลลา "พุดดิ้ง"
เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารวานิลลาเต้าหู้ที่เตรียมตามสูตรนี้พร้อมตักไอศกรีมและแยมราสเบอร์รี่
คอทเทจชีส 600-700 กรัม
ไข่สี่โต๊ะ
สามโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
วานิลลาพุดดิ้งผสมหนึ่งแพ็ค
หนึ่งชา ผงฟูหนึ่งช้อน;
น้ำตาลวานิลลาหนึ่งห่อ
ตีไข่ให้เข้ากันในชามลึกใส่ชีสกระท่อม เทน้ำตาลทรายลงไป เพิ่มน้ำตาลวานิลลา เทส่วนผสมพุดดิ้งและผงฟูลงไป ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง จากนั้นตีมวลด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องเตรียมอาหาร ใส่ลูกเกดแช่และผสม จานอบทาด้วยเนย กระจายมวลนมเปรี้ยว อบจนนิ่ม
หม้อตุ๋นชีสกระท่อม "วุ้นเส้น"
พาสต้าต้มจะถูกเพิ่มลงในหม้อตามสูตรนี้ คุณสามารถเพิ่มผลไม้หรือถั่วได้ตามความต้องการของคุณ
ชีสกระท่อม 500 กรัม
พาสต้าหรือบะหมี่ต้ม 150-200 กรัม
เนยหรือไขมันอบ
สามโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาล
คอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อหรือถูผ่านตะแกรง ตีไข่ให้เข้ากันกับน้ำตาลทราย ใส่วุ้นเส้น เกลือ น้ำตาลวานิลลา หลังจากผสมจนทั่วแล้ว ตักใส่กระทะ ทาน้ำมัน และโรยด้วยเกล็ดขนมปัง เทครีมเปรี้ยวเหลวแล้วอบในเตาอบ คุณสามารถเพิ่มลูกเกด ถั่ว แอปเปิ้ล และส้มแทนน้ำตาลวานิลลา
หม้อตุ๋นอาหารกับแอปริคอตแห้ง
หากคุณใส่แอปริคอตแห้งลงในหม้อ จะกลายเป็นสีอิ่มตัวที่สดใส โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กจานดังกล่าวจะสร้างความอยากอาหารอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน
ชีสกระท่อมไขมันต่ำครึ่งกิโลกรัม
แอปริคอตแห้งหนึ่งแก้ว
ครีมเปรี้ยว 50 กรัมที่มีความสม่ำเสมอปานกลาง
เกลือบนปลายมีด
จาระบีสำหรับหล่อลื่น
แอปริคอตแห้งล้างและเทด้วยน้ำเดือด หลังจาก 10 นาที ผสมแอปริคอตแห้งกับไข่ เซโมลินา และเกลือ เพิ่มคอทเทจชีสลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือและผสมจนเนียน คุณสามารถเลือกใส่น้ำตาลได้เล็กน้อย แต่ต้องขอบคุณแอปริคอตแห้งที่ทำให้จานนี้ออกมาหวาน จาระบีแผ่นอบหรือจานทนความร้อนที่มีไขมันขนมและกระจายมวลในชั้นที่เท่ากัน ทาด้วยครีมเปรี้ยวด้านบน อบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิเตาอบปกติ
หม้อปรุงอาหารเต้าหู้ "พัฟ"
นี่เป็นสูตรที่ผิดปกติสำหรับของหวานเต้าหู้ กระจายชีสกระท่อมและผลไม้บนแผ่นอบเป็นชั้น และต้องขอบคุณแครอทตุ๋นในนมจานจึงนุ่มและชุ่มฉ่ำ
คอทเทจชีสหนึ่งห่อ;
สองโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
แอปเปิ้ล 400 กรัม
ลูกเกด 100 กรัม
มะเดื่อ 100 กรัม
สองโต๊ะ. ช้อนน้ำมัน
หนึ่งโต๊ะ แป้งเซมะลีเนอร์หนึ่งช้อน;
ปอกเปลือกและสับแครอท นึ่งในน้ำหรือนมเล็กน้อย ใส่เนย แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นในแครอทสำเร็จรูปถ้ามี - มะเดื่อแห้งสับ, ไข่ดิบสองฟอง คอทเทจชีสถูผ่านตะแกรงผสมกับเซโมลินา น้ำตาลทราย ไข่และลูกเกด จัดวางในกระทะเป็นชั้นๆ: ชั้นของคอทเทจชีส ชั้นของผลไม้ - และอบ
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล
หั่นชิ้นอาหารสำเร็จรูปพร้อมแอปเปิ้ลเป็นส่วน ๆ แล้วราดด้วยน้ำผึ้งเหลว
ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 500 กรัม
สามโต๊ะ. ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งช้อนโต๊ะ
แอปเปิ้ลเขียวหนึ่งผล
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ
สองโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
ถูคอทเทจชีสเพิ่มข้าวโอ๊ตบดไข่แดงและผสมกับครีมหรือโยเกิร์ต ด้วยเครื่องปั่นตีคนผิวขาวด้วยน้ำตาลทรายจนมวลโปร่งสีขาว แอปเปิ้ลปอกเปลือกผ่ากลางแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือผ่านเครื่องขูดหยาบ เพิ่มมวลนมเปรี้ยวแอปเปิ้ลสับลงในโฟมโปรตีนที่ตีแล้วผสมให้เข้ากัน จานอบทาด้วยไขมันขนมและมวลนมเปรี้ยวจะกระจายอย่างสม่ำเสมอ ใส่ในเตาอุ่น อบในเตาอบประมาณสี่สิบนาที
หม้อตุ๋นอาหารกับผลไม้แห้ง
สำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมผลไม้แห้งลูกเกดแห้งเชอร์รี่ลูกพรุนและสตรอเบอร์รี่
ชีสกระท่อมหนึ่งกิโลกรัม
เซเว่น ไข่ไก่(C1);
อบไขมัน.
ตีไข่กับน้ำตาลใส่ชีสกระท่อมที่ปราศจากไขมัน ผลไม้แห้งเทลงในน้ำเดือดเป็นเวลาสิบนาทีจากนั้นผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่จะถูกสับละเอียดและรวมกับคอทเทจชีส น้ำตาลวานิลลินถูกเติมลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จานทนความร้อนถูกทาด้วยน้ำมันหรือไขมัน และมวลนมเปรี้ยวจะกระจายไปในชั้นที่เท่ากัน พวกเขาอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากเย็นตัวหม้อจะถูกหั่นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟแช่เย็น
หม้อตุ๋นอาหารกับกล้วยและโยเกิร์ต
ทำขนมกล้วยโยเกิร์ตเคิร์ดเพื่อความหลากหลาย ลูกแพร์จะเพิ่มความฉ่ำและรสชาติให้กับจาน
คอทเทจชีส 300-400 กรัม
ไข่หนึ่งโต๊ะ
หนึ่งชิ้น. - กล้วยลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล
ปอกเปลือกกล้วยแล้วปั่นผ่านเครื่องปั่น ใส่คอทเทจชีสไขมันต่ำบด โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว และ ไข่ดิบ... ส่วนผสมทั้งหมดถูกตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น ปอกลูกแพร์ตัดเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ เพิ่มแป้งและผสม แบบฟอร์มทาจาระบีเบา ๆ ด้วยน้ำมันและมีชั้นนมเปรี้ยวบาง ๆ กระจายไปทั่ว อบประมาณครึ่งชั่วโมง อร่อย!
หม้อปรุงอาหารเต้าหู้บน kefir
เมื่อเตรียมขนมเต้าหู้ตามสูตรนี้ kefir จะถูกเพิ่มลงในแป้ง ลูกเกดเหมาะเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม
คอทเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งแพ็ค
ไข่ไก่สองฟอง
ตีไข่ด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น ในชามอีกใบผสมคอทเทจชีสขูดกับ kefir เพิ่มลงในโฟมไข่ที่ตี น้ำตาลและเพิ่มลูกเกดเล็กน้อย อบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณสามสิบนาที เมื่อเปลือกสีทองปรากฏขึ้น หม้อพร้อมแล้ว ขอบของขนมควรหลุดออกจากด้านข้างของแม่พิมพ์ได้ง่าย
หม้อตุ๋นอาหารกับข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับสูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมของคุณ แอปริคอตแห้งจะช่วยเพิ่มรสชาติและสีของจาน
คอทเทจชีส 250-300 กรัม (ปราศจากไขมัน);
8 ชิ้น ผลไม้แห้ง - แอปริคอตแห้ง
ข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว;
ตีไข่ด้วยเครื่องปั่น ใส่ชีสกระท่อมขูดไขมันต่ำ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มวลนมเปรี้ยวรวมกับข้าวโอ๊ต แอปริคอตแห้งสับละเอียดแล้วใส่ลงในแป้ง แบบฟอร์มสำหรับการเตรียมการหล่อลื่นด้วยไขมันขนมและกระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอทั่วบริเวณ พวกเขาอบในเตาอบ อุณหภูมิการปรุงอาหารที่เหมาะสมคือ 180 องศา เวลาคือสามสิบนาที
หม้อตุ๋นอาหารที่ไม่มีไข่
หม้อปรุงอาหารสำหรับสูตรนี้จัดทำโดยไม่มีไข่ เทน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือช็อกโกแลตร้อนที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการลงบนจานที่ทำเสร็จแล้ว
คอทเทจชีสเนื้อละเอียดหรือบด
แป้งข้าวโพดหรือพุดดิ้งแห้ง 20 กรัม
หนึ่งชา น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
คอทเทจชีสผสมกับแป้งหรือพุดดิ้งเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว คนให้เข้ากันจนไม่มีก้อนเหลืออยู่ สารให้ความหวานจะถูกเพิ่ม มวลนมเปรี้ยวจะถูกถ่ายโอนไปยังรูปแบบซิลิโคนสูง ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาหกถึงเจ็ดนาทีที่กำลังไฟสูงสุด หลังจากนั้นนำขนมไปแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที หลังจากแข็งตัวเบา ๆ ให้หั่นเป็นส่วน ๆ แล้วราดด้วยน้ำเชื่อม
หม้อตุ๋นอาหาร - เคล็ดลับและเคล็ดลับ
คอทเทจชีสที่มีเมล็ดพืชขนาดใหญ่ควรเช็ดผ่านตะแกรง ปั่นผ่านเครื่องปั่น หรือตีด้วยเครื่องผสม จากนั้นหม้อปรุงอาหารจะนุ่มและไม่มีก้อน
ในการตรวจสอบว่าหม้อปรุงอาหารพร้อมหรือไม่ อย่าใช้แท่งไม้ แต่ให้ความสนใจกับลักษณะของเปลือกสีน้ำตาลทองและความเหลื่อมล้ำของแป้งจากผนังของถาดอบ
หากจะอบหม้อปรุงอาหารในจานโลหะก่อนอื่นควรทาไขมันด้วยไขมันเท่านั้น แต่ยังโรยด้วยเกล็ดขนมปังที่บดเป็นแป้ง
ถ้าหม้อหุงสุกในเตาไมโครเวฟก็ควรปิดฝาจานไว้ เวลาในการอบคือ 5 นาที กำลังไฟสูงสุด เมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว ของหวานจะถูกทิ้งไว้ในเตาอบอีกแปดถึงสิบนาที
เวลาทำอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหม้อปรุงอาหารคือ 30-40 นาที แต่จำไว้ว่ามันขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของแป้ง หากมวลเต้าหู้เป็นของเหลวก็จะใช้เวลาในการปรุงมากขึ้น
ในตอนท้ายของการอบ อย่านำจานออกจากเตาอบ / multicooker ทันที ปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงเล็กน้อย มิฉะนั้นอาจแตกเป็นเสี่ยงระหว่างขั้นตอนการสกัด
14.09.2018
อาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกันได้หรือไม่? มาทำความรู้จักกับอาหารจานเด็ดแต่ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นกันเถอะ เมนูของเราประกอบด้วยหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม อ่านสูตรเตาอบของเธอเพื่อใช้ในครัวของคุณ
เราจะเปิดเผยความลับหลักของการทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมแคลอรี่ต่ำในเตาอบทันที - สูตรไม่ควรมีแป้ง ใส่เซโมลินาแทน วิธีนี้จะช่วยลดปริมาณแคลอรีในอาหาร ไม่ทำให้กระเพาะอาหารและตับเป็นภาระ และปลอดภัยต่อเอว คุณสมบัติด้านรสชาติในเวลาเดียวกันจะไม่ประสบเลย นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมครีมเปรี้ยวในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 0.5-0.6 กก.
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 5 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วานิลลิน;
- ครีมหรือนมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 1/2 ถ้วย;
- ลูกเกดหรือผลไม้หวาน
- น้ำมัน - 20 กรัม
การตระเตรียม:
ของหวานเพื่อสุขภาพ - หม้อตุ๋นลูกแพร์
ด้วยการใช้ผลไม้คุณสามารถเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับขนมนี้ได้ หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวกับลูกแพร์น่ารับประทานและสวยงามมาก นี่คือสูตรในเตาอบสำหรับความอร่อยที่คุณจะเชี่ยวชาญในครั้งแรก
วัตถุดิบ:
- ลูกแพร์ - 5 หรือ 6 ชิ้น;
- คอทเทจชีส - 500 กรัม
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลวานิลลา - 1/2 ช้อนชา ช้อน;
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 5 ตาราง ช้อน;
- น้ำมันพืช - ส่วนเล็ก ๆ สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- โซดา - 0.5 ช้อนชา ช้อน;
- น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การตระเตรียม:
เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก: บัควีทบวกคอทเทจชีส!
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมบัควีทเหมาะสำหรับอาหารเกือบทุกชนิด เราขอแนะนำให้ใช้สูตรทำอาหารในเตาอบสำหรับผู้ที่มีลูกเล็กๆ เติบโตในครอบครัว อาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบเซโมลินา
วัตถุดิบ:
- บัควีท - 2.5 ถ้วย;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- คอทเทจชีส (คุณสามารถใช้ไขมันฟรี - "ศูนย์") - 300 กรัม
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย- 10-15 กรัม
- แยมหรือแยมใด ๆ
การตระเตรียม:
หวานแต่ดีต่อสุขภาพ: คอทเทจชีสกับแครอท
จานที่จะเลี้ยงคุณและจะไม่ทำให้คุณดีขึ้น - หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแครอทในเตาอบ สูตรนี้ไม่ต้องเติมน้ำมันเลย และถ้าคุณทานแครอทหวาน คุณก็จะไม่ต้องการน้ำตาลเช่นกัน!
วัตถุดิบ:
- แครอท - 80 กรัม
- คอทเทจชีส - 300 กรัม
- วานิลลา - 1 ซอง;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล (ไม่จำเป็น) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมัน - ไม่เกิน 20 กรัมเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์
คำแนะนำ! ถ้าแครอทไม่หวานเลย ให้เติมน้ำตาลทรายลงไป!
การตระเตรียม:
ในหมายเหตุ! ให้คุณหวานแต่แคลอรี่ต่ำ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในเตาอบต้องเปลี่ยนสูตร - ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล
นักโภชนาการได้รับการอนุมัติ: คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแอปริคอท!
จานนี้มีเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย แต่โปรดจำไว้ว่าหม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่น่าตื่นตาตื่นใจกับแอปริคอตในเตาอบซึ่งเป็นสูตรที่เราเลือกจะกลายเป็นห้าบวกก็ต่อเมื่อคุณใช้คอทเทจชีสคุณภาพสูง
วัตถุดิบ:
- แอปริคอตสด - หนึ่งกิโลกรัม
- คอทเทจชีส 0% - 0.5 กก.
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 150 มล.;
- น้ำตาลทราย - 100 กรัม
- เนย - 40 กรัม
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก
- ผงฟู - 2 ช้อนชา ช้อน;
- เกลือ - เหน็บแนม;
- อัลมอนด์หยาบ - 2 ช้อนชา;
- น้ำตาลผง (ไม่จำเป็น)
การตระเตรียม:
ผู้ชายใช้คอทเทจชีสในอาหารมาหลายศตวรรษแล้ว เนื่องจากเขาเลี้ยงวัวและเรียนรู้วิธีสกัดน้ำนมและทำผลิตภัณฑ์จากมัน คอทเทจชีสอุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุ โดยเฉพาะฟอสฟอรัสและแคลเซียม ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้สามารถรับประทานดิบได้ และคุณยังสามารถเตรียมอาหารรสเลิศได้ทุกประเภท
ในโลกสมัยใหม่ ผู้คนพยายามยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม ซึ่งช่วยรักษารูปร่าง ความสวยงาม และรักษาสุขภาพ อะไรๆ ก็สมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งนี้ อาหารไดเอทจากคอทเทจชีส เมื่อเราได้ยินคำว่า "หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว" เราจะกลับไปสู่วัยเด็กของเราทันทีจำอาหารเช้าในโรงเรียนอนุบาล
หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
อาหารอันโอชะเต้าหู้นี้เหมาะสำหรับทุกคน:
- เด็ก;
- ผู้ใหญ่ที่เป็นโรคทางเดินอาหาร
- นักกีฬา;
- คนที่ต้องการลดน้ำหนัก.
ประโยชน์ของหม้อตุ๋น
อาหารอันโอชะที่ทำจากผลิตภัณฑ์นมหมักเหมาะสำหรับเด็ก เนื่องจากช่วยให้ร่างกายมีความอิ่มตัวและพัฒนาการของร่างกายที่เปราะบางได้อย่างเหมาะสม คอทเทจชีสมีแคลเซียมและโปรตีนจำนวนมาก ซึ่งทำให้คอทเทจชีสเป็นอาหารหลักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ถ้าใส่ผลไม้แห้ง, สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มมูลค่าของจานที่เตรียมไว้และเติมเข้าไปเท่านั้น:
- วิตามิน;
- กรดที่มีประโยชน์
- แร่ธาตุ
และนี่คือสิ่งสำคัญสำหรับโภชนาการที่สมบูรณ์แบบของทารก
จำเป็นต้องเพิ่มอาหารอันโอชะนี้ลงในเมนูของผู้ที่อดอาหารหรือเป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร หม้อตุ๋นชีสกระท่อมแคลอรี่ต่ำมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้เนื่องจากชีสกระท่อมดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและเป็นของอาหารนมหมัก
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าและของหวานสำหรับชา
การตระเตรียม
ผลิตภัณฑ์หลักในการทำขนมคือคอทเทจชีส หากคุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ลองใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ
มวลนมเปรี้ยวจะต้องถูผ่านตะแกรง เพิ่มไข่ลงในมวลที่เกิดผสมให้ละเอียด มันจะข้นจากไข่และจะให้เปลือกสีน้ำตาลทองเมื่ออบในเตาอบ เพิ่มวานิลลินลงในขนมอบของคุณ สำหรับความหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือสารทดแทนได้เช่นเดียวกับน้ำผึ้ง
ตามรสนิยมของคุณแล้วคุณสามารถแทนที่แป้งด้วยซีเรียล, ข้าว, เซโมลินา, พาสต้า
คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ใด ๆ (แห้งหรือสด), ผลไม้, ผัก:
เราขอเสนอสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับหม้ออาหาร
สูตรหม้อตุ๋น
หม้อตุ๋นคลาสสิค
- คอทเทจชีส - 0.5 กก.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เซโมลินา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. หรือที่ 1 ล. ที่รัก
- วานิลลิน - 10 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนชา สำหรับการหล่อลื่นแม่พิมพ์
ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่ในรูปแบบจาระบีแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 185 องศาประมาณ 40 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน
หม้อหุงข้าว
- คอทเทจชีส - 300 กรัม
- ข้าวดิบ - 200 กรัม
- ลูกเกด -100 กรัม
- ไข่ไก่สด - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 50 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 20 กรัมสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. หรือน้ำผึ้ง 4 ช้อนชา
ข้าวต้มจะเพิ่มความหนืดให้กับมวลหม้อปรุงอาหารของคุณ และเพิ่มแคลอรีให้กับจานในอนาคต คุณสามารถเพิ่มลูกเกดเพื่อความคิดริเริ่ม ล้างและลวกด้วยน้ำเดือดหลังจากผ่านไป 20 นาทีให้สะเด็ดน้ำแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ใส่ไข่และคอทเทจชีส, น้ำตาล, ลูกเกดลงในข้าวเย็นทุกอย่างผสมให้เข้ากัน จานอบทาด้วยน้ำมันและเทมวลนมเปรี้ยวที่เสร็จแล้วลงไปเวลาในการอบประมาณ 40 นาทีเสิร์ฟร้อนกับครีมหรือแยม
สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมแบบไม่มีไขมันไม่มีแป้งเซมะลีเนอร์
- คอทเทจชีส -250 กรัม
- ไข่สด - 2 ชิ้น,
- นมเปรี้ยว - 40 กรัม
- ลูกเกดและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ขูดชีสกระท่อมและผสมกับ kefir และไข่เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ อบในเตาอบประมาณ 40 นาที เปลือกสีทองเป็นตัวบ่งชี้ความพร้อมของจานของคุณ
สูตรไม่มีเซโมลินา
- ไข่สด - 6 ชิ้น,
- คอทเทจชีส - 1 กก.
- ผลไม้แห้ง 150 กรัม
- วานิลลิน - 10 กรัม
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรสสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง
ขั้นตอนการทำอาหารก็เหมือนกัน เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและอบในเตาอบ
อาหารที่มีเกล็ด Hercules ในหม้อหุงช้า
- คอทเทจชีส - 250 กรัม
- แอปริคอตแห้ง - 150 กรัม
- เกล็ดข้าวโอ๊ต -120-150 กรัม
- ไข่สด - 1 ชิ้น
ผสมคอทเทจชีสกับไข่ ใส่เกล็ดข้าวโอ๊ตบด และแอปริคอตแห้งสับ ใส่มวลที่ได้ลงในคอนเทนเนอร์ multicooker ในโปรแกรม "Multicook" เวลาทำอาหาร 50 นาที หลังจากปิดเครื่องแล้ว ให้ปล่อยทิ้งไว้อีก 10 นาที
ของหวานกับแครอท
- มวลนมเปรี้ยว - 200 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น,
- ไข่ - 1 ชิ้น,
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. หรือน้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
- ลูกเกดและหรือถั่วตามที่คุณต้องการ
ผสมส่วนผสมทั้งหมด (คุณสามารถเพิ่มเกลือ วานิลลินหรืออบเชย) และแครอทขูด เวลาทำอาหารในเตาอบคือ 35 นาทีที่อุณหภูมิ 185 องศา
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลและฟักทอง
- ไข่ - 4 ชิ้น,
- คอทเทจชีส - 250 กรัม
- ฟักทองปอกเปลือก - 0.5 กก. คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหนึ่งผล
ถูฟักทองและแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดเพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงในมวลนี้อาจไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาลเนื่องจากทั้งฟักทองและแอปเปิ้ลจะให้ความหวานผสมให้เข้ากันใส่ในรูปแบบจาระบีอบ
หม้อตุ๋นสมุนไพรและชีส
รวมไข่กับคอทเทจชีส, โซดาที่ละลายใน kefir, เพิ่มมวลรวม, ส่งรำ, สมุนไพร, ชีสขูดที่นั่น, ผสมให้เข้ากัน เราอบในเตาอบประมาณ 40 นาที
ของหวานกับโยเกิร์ตและผลไม้
- คอทเทจชีส - 200-250 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น,
- โยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล,
- กล้วย -1ชิ้น,
- ส้มแมนดาริน - 1 ชิ้น
ผสมโยเกิร์ต ไข่ คอทเทจชีส และกล้วยเข้าด้วยกันจนเนียนในเครื่องปั่น เราแบ่งชิ้นส้มเขียวหวานระหว่างกันและแบ่งครึ่ง เพิ่มมวลรวมเบา ๆ ใส่ในไขมันและโรยด้วยรูปแบบเกล็ดขนมปัง
หม้อตุ๋นกับผัก
ผัดหัวหอมในกระทะใส่มะเขือเทศสับ, กะหล่ำดอก, พริกไทย, กระเทียมสับ, รำ, คอทเทจชีสผสมกับไข่, เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด, ผสมให้ละเอียด, อบ
หม้อตุ๋นน้ำผึ้ง
- คอทเทจชีส -250 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น,
- น้ำผึ้ง -1 ช้อนชา,
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 50 กรัม
- น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
ตีไข่ใส่ซีเรียลและน้ำผึ้งผสมกับคอทเทจชีสใส่ในแม่พิมพ์อบ
ของหวานกับนม
- คอทเทจชีส - 0.5 กก.
- ไข่สด - 4 ชิ้น,
- นม - 120 กรัม
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
หม้อตุ๋นนี้คล้ายกับซูเฟล่มาก มันนุ่มมาก ผสมนมเปรี้ยว นม ไข่ และสารให้ความหวานอย่างทั่วถึง ตีจนครีมนุ่ม เพื่อให้เนื้อเต้าหู้มีความนุ่ม คุณสามารถตีไข่แดงและไข่ขาวแยกกัน แล้วผสมทุกอย่าง อบเป็นเวลา 40 นาที
มักกะโรนี
- คอทเทจชีส -0.5 กก.
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- พาสต้าต้ม - 200-250 กรัม
- แครกเกอร์บด, น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์,
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
ตีไข่กับน้ำตาลผสมกับคอทเทจชีสขูดใส่พาสต้าเกลือ ใส่มวลที่ผสมอย่างระมัดระวังลงในแม่พิมพ์ที่โรยด้วยเกล็ดขนมปังคุณสามารถเทครีมเปรี้ยวไว้ด้านบน คุณสามารถเพิ่มผลไม้, ลูกเกด, ถั่ว
พัฟเคิร์ด
อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังสวยงามอีกด้วย
แครอทที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกหั่นเป็นลูกบาศก์หรือวงกลมนึ่งในน้ำหรือนม, แอปเปิ้ล, มะเดื่อ, ไข่สองฟองและชีส คอทเทจชีสผสมกับน้ำตาล เซโมลินา และไข่ที่เหลือ ชั้นของคอทเทจชีสวางในแม่พิมพ์ จากนั้นชั้นของผลไม้ สลับหลายชั้น อบประมาณ 40 นาที
ของหวานกับผลไม้แห้ง
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 1 กก.
- ไข่สด - 6-7 ชิ้น,
- ผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่ตามรสนิยมของคุณ
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล,
- วานิลลา - 10 กรัม
- น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
ตีไข่กับน้ำตาลแล้วใส่ชีสกระท่อมขูด เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้ง ทิ้งไว้ 10 นาที ใส่ส่วนผสมทั่วไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารแช่เย็น
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมไม่มีไข่ในเตาอบ
- คอทเทจชีส - 200 กรัม
- ส่วนผสมสำหรับพุดดิ้ง - 20 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยแป้ง 20 กรัม)
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา,
- น้ำตาลหรือน้ำตาลแทนเพื่อลิ้มรส
ผสมคอทเทจชีสกับพุดดิ้ง เติมน้ำมะนาวและสารให้ความหวาน ผสมให้เข้ากัน ใส่แม่พิมพ์ซิลิโคน นำเข้าไมโครเวฟ สูงสุด 7-8 นาที ของหวานที่เสร็จแล้วจะถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้แข็งตัวง่าย เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อม
เคล็ดลับเชฟหม้อตุ๋น
หม้อปรุงอาหารเต้าหู้เป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมมากที่สุดในอาหารเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่กำลังลดน้ำหนักรวมถึงความผิดปกติในระบบย่อยอาหาร เป็นที่ชื่นชมสำหรับประโยชน์เนื้อหาแคลอรี่ต่ำและความเก่งกาจในการใช้งาน อาจเป็นอาหารเช้ามื้อใหญ่ที่ให้พลังงานเป็นเวลานานหรืออาหารมื้อเย็นเบาๆ เป็นที่ยอมรับว่าเป็นของหวานที่อร่อยสำหรับชา ใช้เวลาทำอาหารไม่นานด้วยส่วนผสมที่มีอยู่น้อยที่สุด
สิ่งสำคัญคือต้องรู้! หมอดูบาบานีน่า:"เงินจะงอกเงยเสมอถ้าเอาไว้ใต้หมอน ... " อ่านเพิ่มเติม >>
ประโยชน์ของหม้อตุ๋น
ส่วนผสมหลักในสูตรหม้อตุ๋นเต้าหู้ทั้งหมดคือคอทเทจชีสซึ่งดีต่อร่างกาย ประกอบด้วย:
- โปรตีน
- วิตามิน - A, C, D, กลุ่ม B;
- แร่ธาตุ - เหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส
เนื่องจากเวลาในการสัมผัสความร้อนระหว่างการปรุงอาหารนั้นสั้น ดังนั้น คุณสมบัติอันทรงคุณค่าผลิตภัณฑ์ยังคงแทบไม่เปลี่ยนแปลง ปริมาณแคลอรี่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่รวม... หม้อปรุงอาหารแบบคลาสสิกมีเพียง 90 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม สารเติมแต่งต่างๆ เปลี่ยนตัวบ่งชี้นี้:
- กับแอปเปิ้ล - 65–70 กิโลแคลอรี;
- กับฟักทอง - 87 กิโลแคลอรี;
- กับวันที่ - 145 kcal
ส่วนประกอบแคลอรี่ต่ำที่สุดคือผลไม้และผลเบอร์รี่สามารถเพิ่มได้โดยไม่มีข้อ จำกัด จากนั้นจานก็จะนุ่มและเบาขึ้น
แม้จะมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย แต่ความละเอียดอ่อนของเต้าหู้ดังกล่าวจะอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและคงความรู้สึกนี้ไว้เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงระบุเพื่อรวมไว้ในอาหารลดน้ำหนักต่างๆ
คอทเทจชีสมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต อย่างไรก็ตาม มันไม่ง่ายเลยที่จะเกลี้ยกล่อมให้เด็กกินมันในรูปแบบบริสุทธิ์ ดังนั้นหม้อปรุงอาหารจะเป็นทางออกที่ดีในสถานการณ์เช่นนี้
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับจานนี้ เลือกวิธีการปรุงอาหารโดยเน้นความชอบส่วนตัว สิ่งสำคัญคือการทำฐานเต้าหู้ให้ถูกต้อง: ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม นมเปรี้ยวใด ๆ ก็เหมาะสมและสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักควรเลือกเนื้อหาที่มีไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ
ส่วนประกอบเพิ่มเติมในองค์ประกอบสามารถ:
- ไข่ (สำหรับความหนืดของส่วนผสม);
- ผลไม้แห้ง (ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง);
- ผลไม้หวานใด ๆ
- ถั่ว;
- ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งและผลไม้
- ผัก;
- ผักใบเขียว
การรักษาความร้อนหมายถึง: การอบในเตาอบ, การปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้ง, multicooker, ไมโครเวฟ เพื่อให้จานประสบความสำเร็จคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างมืออาชีพหลายประการ:
- 1. ไม่จำเป็นต้องตรวจสอบความพร้อมโดยการเจาะด้วยไม้เสียบ ก็เพียงพอแล้วที่จะเห็นยอดสีน้ำตาลและผนังด้านข้างแยกออกจากผนัง
- 2. สามารถเติมวานิลลาลงในแป้งเพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ
- 3. มันจะดีกว่าที่จะแทนที่แป้งด้วยซีเรียล: แป้งเซมะลีเนอร์, ข้าว, ข้าวโอ๊ต เป็นไปได้ที่จะรวมในองค์ประกอบของพาสต้า
- 4. เพื่อเพิ่มรสชาตินมหมักคุณสามารถเพิ่มครีม kefir โยเกิร์ต
- 5. สำหรับความหวาน อนุญาตให้เติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวาน
- 6. ขอแนะนำให้เทจานสำเร็จรูปลงบนซอสต่างๆ: แยม, น้ำเชื่อม, แยม, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลตละลาย, ครีมเปรี้ยว สิ่งนี้ไม่เพียงแค่ตกแต่งเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนรสชาติอีกด้วย
สำหรับหม้อปรุงอาหารอาหารดังที่ได้กล่าวไปแล้วชีสกระท่อมมีไขมันต่ำ นวดแป้งโดยไม่ใช้แป้ง ใช้สารอะนาล็อกที่มีประโยชน์แทนน้ำตาล: น้ำผึ้ง, ผลไม้, สารให้ความหวาน (หญ้าหวาน) ให้ได้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์อาหารใช้โปรตีนจากไก่เท่านั้น ข้อดีของการปรุงอาหารใน multicooker - ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นแม่พิมพ์ น้ำมันพืชซึ่งช่วยลดปริมาณแคลอรี่ได้อย่างมาก
สูตร multicooker คลาสสิก
หม้อปรุงอาหารอาหารในหม้อหุงช้ากลับกลายเป็นว่าอร่อยและอ่อนโยนเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับเป็นเมนูสำหรับเด็ก
วัตถุดิบ:
- ชีสกระท่อม 500 กรัม
- 2 ไข่ไก่;
- kefir ไขมันต่ำ 200 มล.
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผลเบอร์รี่ ผลไม้หรือผลไม้แห้ง
- วานิลลิน 1 ถุง;
- แป้งเซมะลีเนอร์ 4 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ.
ลำดับ:
- 1. ก่อนอื่น เท kefir ลงไป semolinaและทิ้งไว้สักพักให้บวม
- 2. ไข่จะถูกตีก่อนจากนั้นจึงเติมมวล kefir คอทเทจชีสและเนยนิ่มลงไป กวนต่อไปจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- 3. ผลไม้หรือผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้สุดท้าย
- 4. อบในหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" ประมาณ 45 นาที
- 5. หลังจากปิดเครื่อง ปล่อยให้ร้อนอีก 20 นาที
คุณสามารถใช้โหมด "อบไอน้ำ" จากนั้นวางถาดพิเศษด้วยกระดาษฟอยล์และเทน้ำด้านล่าง เวลาทำอาหารตั้งไว้ที่ 50 นาที
ในเตาอบ - ไม่มีเซโมลินา
ในโภชนาการที่เหมาะสมยินดีต้อนรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่ไม่มีแป้งและเซโมลินา สิ่งนี้ช่วยเพิ่มประโยชน์ให้กับร่างกายทำให้สามารถเพลิดเพลินกับอาหารโดยไม่ต้องเสี่ยงกับน้ำหนักเกิน
สำหรับองค์ประกอบรุ่นแรก คุณต้องเตรียม:
- ชีสกระท่อมหนึ่งแพ็คน้ำหนัก 250 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- kefir ปราศจากไขมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส;
- ลูกเกด.
การตระเตรียม:
- 1. คอทเทจชีสและ kefir ผสมและผสมกับไข่ที่ตี
- 2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือ คนให้เข้ากัน
- 3. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่ทาไขมันแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C
สูตรนี้เป็นสากลเหมาะสำหรับหม้อไอน้ำสองครั้ง เวลาอบ - 30-40 นาที
ส่วนผสมสำหรับสูตรที่สอง:
- คอทเทจชีส - 1 กก.
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- ผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
- ถุงวานิลลินน้ำตาลทราย
ลำดับของการกระทำเหมือนกับก่อนหน้านี้
ใน multicooker - ขึ้นอยู่กับข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตช่วยให้จานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและละเอียดอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง นอกจากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำแล้ว ยังระงับความหิวได้ดีอีกด้วย สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม
- 7 แอปริคอตแห้ง;
- ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
- ไข่;
- ผงวานิลลา.
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหาร:
- 1. ตีไข่ด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟอง
- 2. ใส่ข้าวโอ๊ตบดและบด จากนั้นใส่แอปริคอตแห้งที่หั่นเป็นชิ้น
- 3. โอนมวลไปยังชาม multicooker
- 4. โปรแกรมถูกเลือกขึ้นอยู่กับโปรแกรมที่มีอยู่ในอุปกรณ์ "Baking", "Multipovar", "Pie" มีความเหมาะสม
- 5. ตั้งเวลาไว้ 50 นาที ตามด้วยความร้อนสูงสุด 10 นาที
คุณไม่สามารถเปิดฝาทันทีหลังจากสัญญาณ มิฉะนั้น หม้อจะหลุดออก
ในเตาอบ - กับแครอท
ในการอบหม้อปรุงอาหารดังกล่าวคุณจะต้อง:
- คอทเทจชีสหนึ่งแพ็คน้ำหนัก 200-250 กรัม
- แครอท;
- ไข่;
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะหรือสารทดแทน
- ลูกเกด, วอลนัท;
- เกลือ, อบเชย, กระวาน, วานิลลิน
การตระเตรียม:
- 1. แครอทถูบนเครื่องขูดละเอียด
- 2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและโอนแป้งที่ได้ลงในแม่พิมพ์
- 3. อบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180-190 ° C
ในเตาอบ - ตาม Ducan
นักโภชนาการควรใส่ใจกับการเลือกสูตรอาหารของ Dukan นักโภชนาการคนนี้ได้พัฒนาประมาณ100 อาหารจานอร่อยซึ่งรวมถึงอาหารธรรมชาติและอาหารแคลอรีต่ำเท่านั้น
ตัวเลือกหมายเลข 1:
- คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันไม่มีเม็ด - 3 แพ็คละ 200 กรัม
- ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น.;
- นมผง - 45-50 กรัม
- แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ;
- วานิลลิน - ที่ปลายมีด
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- 1. ขั้นแรกให้แยกโปรตีนออกแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนได้โฟมที่เสถียร
- 2. ไข่แดงผสมกับมวลนมเปรี้ยว
- 3. ค่อยๆ ผสมครึ่งหนึ่งของส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการและ 0.5 ส่วนของส่วนผสมโปรตีน จากนั้นจึงเติมของเหลือและสุดท้ายทุกอย่างก็อยู่ในส่วนผสม
- 4. หากใช้ multicooker ให้ใส่โปรแกรม "Baking" นาน 50 นาที อุณหภูมิที่แนะนำในเตาอบคือ 180–190 ° C เก็บไว้จนเป็นสีน้ำตาลทอง
ตัวเลือกหมายเลข 2:
- ชีสกระท่อมหลวม 500 กรัม
- 3 ไข่ขนาดกลาง
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก
- สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส;
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงวานิลลา.
การตระเตรียม:
- 1. คอทเทจชีสบดกับไข่ ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
- 2. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้ววางลงในเตาที่ไม่ร้อน ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180-190 ° C
- 3. ค้างไว้ประมาณ 40 นาที จากนั้นตรวจสอบความพร้อม
ในไมโครเวฟ - ด้วยแป้งข้าวโพด
ข้อดีของอาหารจานนี้คือไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารเป็นเวลานาน ก็เพียงพอที่จะใส่ฐานในไมโครเวฟ สิ่งนี้ต้องการ:
- คอทเทจชีส - 500 กรัม
- แป้งข้าวโพดหรือส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับพุดดิ้ง - 20-25 กรัม
- น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
- สารทดแทนน้ำตาล
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- 1. นมเปรี้ยวผสมกับแป้ง น้ำตาล และน้ำผลไม้
- 2. ผัดจนเนียน
- 3. เตรียมแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ทาแป้งไว้
- 4. นำเข้าไมโครเวฟ 7-8 นาที โดยใช้กำลังไฟสูงสุด
หลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำหม้อปรุงอาหารออกมาแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที หลังจากดำเนินการดังกล่าวแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟของหวานที่โต๊ะได้
ในเตาอบ - พร้อมปลายข้าว
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 300 กรัม
- ข้าว - 200 กรัม
- ลูกเกด - 80-90 กรัม
- น้ำตาลทราย - 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 50 มล.;
- ไข่ - 1-2 ชิ้น;
- วานิลลิน
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- 1. ขั้นแรกให้ล้างลูกเกดและแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นของเหลวจะถูกระบายออกและเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ
- 2. ต้มโจ๊กให้เย็น ผสมกับคอทเทจชีสและมวลไข่
- 3. ใส่ส่วนผสมแห้ง
- 4. จานอบทาน้ำมันและเติมแป้ง
- 5. อบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
ขอแนะนำให้กินหม้อปรุงอาหารอุ่น ๆ แต่เมื่อเย็นก็อร่อยไม่น้อย
ในไมโครเวฟหรือเตาอบ - พร้อมโยเกิร์ต ลูกแพร์ และกล้วย
เนื่องจากสูตรนี้มีผลไม้รสหวาน คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 200-250 กรัม
- โยเกิร์ตบริสุทธิ์ - 30-35 มล.
- หนึ่งไข่;
- ลูกแพร์กล้วย
การตระเตรียม:
- 1. บดเนื้อกล้วยด้วยส้อมจนน้ำซุปข้น ผสมกับโยเกิร์ต คอทเทจชีส และไข่
- 2. ตีด้วยเครื่องปั่น
- 3. ลอกผิวออกจากลูกแพร์หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเพิ่มมวลรวม
- 4. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือโลหะ ก่อนทาน้ำมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
- 5. อบที่ 170–180 ° C, 35–40 นาที ใช้เวลาเพียง 7 นาทีในไมโครเวฟ... หลังจากปิดเครื่องแล้วพวกเขาจะไม่ถอดออกทันทีทิ้งไว้อีก 10 นาที
ในเตาอบ - พร้อมชีสและสมุนไพร
ในการสร้างอาหารแคลอรีต่ำและมีประโยชน์ คุณจะต้อง:
- คอทเทจชีส - 250 กรัม
- ชีสไขมันต่ำ - 100 กรัม
- รำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- kefir อาหาร - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- สมุนไพรสด;
- โซดา - 2-3 กรัม
ลำดับการทำอาหาร:
- 1. ตีไข่ด้วยเครื่องตีหรือตีไข่
- 2. ใส่ชีสกระท่อมขูด
- 3. โซดาดับใน kefir และเทลงในมวลนมเปรี้ยว
- 4. ถูชีสด้วยขี้กบขนาดเล็กและผักใบเขียว ทั้งหมดผสมกัน
- 5. ใส่ในแม่พิมพ์และอบที่ 180 ° C ประมาณ 30-40 นาที โรยด้วยชีส 4-5 นาทีก่อนปิดเครื่อง จากนั้นได้เปลือกที่น่ารับประทานอยู่ด้านบน
ในเตาอบ - กับแอปเปิ้ล
หม้อปรุงอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจะเป็นอาหารเสริมที่น่าพึงพอใจสำหรับชาครอบครัว ด้วยของหวานคุณสามารถทำให้คนที่คุณรักมีความสุขทุกวันโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น
วัตถุดิบ:
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมันหนึ่งปอนด์
- ข้าวโอ๊ตบด 3-4 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ลเขียว;
- 3 ไข่ไก่ขาว;
- ครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะหรือโยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ
- ซูโครส 1 ช้อนโต๊ะ.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- 1. เทข้าวโอ๊ตบดลงในคอทเทจชีสขูดแล้วใส่ครีมเปรี้ยวไข่แดง
- 2. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลที่ฟู
- 3. แอปเปิ้ลปอกเปลือกและแกน จากนั้นตัดเป็นเส้นแคบ ๆ ลูกบาศก์หรือเชื้อจุดไฟ
- 4. ทั้งหมดเชื่อมต่อและวางในรูปแบบแม่พิมพ์
- 5. ใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที
หม้อปรุงอาหารเต้าหู้เป็นที่ชื่นชมสำหรับความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียม ที่นี่คุณสามารถทดลองได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง การเลือกอาหารที่มีแคลอรีเพียงเล็กน้อยเท่านั้นเป็นสิ่งสำคัญ
และความลับเล็กน้อย ...
เรื่องราวของหนึ่งในผู้อ่านของเรา Alina R.:
น้ำหนักของฉันตกต่ำเป็นพิเศษสำหรับฉัน ฉันได้รับมากหลังจากตั้งครรภ์มีน้ำหนักมากถึง 3 นักมวยปล้ำซูโม่ด้วยกันคือ 92 กก. เพิ่มขึ้น 165 ฉันคิดว่าท้องของฉันจะหลุดออกมาหลังคลอด แต่เปล่าเลย ฉันเริ่มมีน้ำหนักขึ้น วิธีรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและความอ้วน? แต่ไม่มีอะไรทำให้เสียโฉมหรือทำให้คนอายุน้อยกว่ารูปร่างของเขา ในช่วงอายุ 20 ของฉัน ครั้งแรกที่ฉันได้เรียนรู้ว่าผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินเรียกว่า "WOMAN" และ "พวกเขาไม่ได้เย็บขนาดนั้น" จากนั้นเมื่ออายุ 29 ปีหย่าจากสามีและภาวะซึมเศร้า ...
แต่คุณจะทำอย่างไรเพื่อลดน้ำหนัก? ศัลยกรรมดูดไขมันด้วยเลเซอร์? ได้รับการยอมรับ - ไม่น้อยกว่า 5 พันดอลลาร์ ขั้นตอนฮาร์ดแวร์ - การนวดแอลพีจี, โพรงอากาศ, การยก RF, การกระตุ้นกล้ามเนื้อ? ราคาไม่แพงกว่าเล็กน้อย - หลักสูตรมีราคา 80,000 รูเบิลกับนักโภชนาการที่ปรึกษา แน่นอน คุณสามารถลองวิ่งบนลู่วิ่งจนถึงขั้นบ้าได้
และเมื่อไหร่ที่จะพบตลอดเวลานี้? และยังมีราคาแพงมาก โดยเฉพาะตอนนี้ ดังนั้นฉันจึงเลือกวิธีที่แตกต่างสำหรับตัวเอง ...