Saatnya menikmati sarapan dengan resep panekuk protein kami! Capai target kebugaran Anda - dan nikmati sarapan lezat - dengan koleksi epik ini!

Selamat datang, selamat datang. Anda berpikir bagaimana memecahkan masalah sarapan enak dan sehat - dan kami memberikan jawabannya. Pancake protein sehat. Anda mungkin tidak percaya. Panekuk sehat? Kedua kata ini tidak muncul dalam satu kalimat, apalagi dalam satu resep.

Alhamdulillah zaman sudah berubah. Lewatlah sudah hari-hari gelap ketika pancake untuk sarapan berarti beban karbohidrat, dinyatakan sebagai 7 lapis roti. Sekarang air terjun sirup panekuk (tanpa gula!), jatuh di pegunungan panekuk protein, hanya berarti Anda membantu otot Anda tumbuh.

Kami menawarkan persis 20 resep panekuk protein untuk memuaskan selera semua orang. Pancake blueberry, pancake labu, pancake coklat dan pancake selai kacang, serta pancake yang sangat biasa ada di sini, dan setelah setiap gigitan Anda akan menari.

1. Pancake PROTEIN SEDERHANA

Bahan:

  • 1/4 cangkir oatmeal
  • 1/4 cangkir keju cottage
  • 1/2 protein pelit
  • 1/2 cangkir putih telur

Memasak:

  1. Campur semua bahan dalam cetakan adonan. Tuang ke dalam wajan panas.
  2. Balik saat pinggirannya mulai kecoklatan.
  3. Sajikan dengan selai kacang dan taburi almond di atasnya.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 269 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 23 g, protein - 35 g.

2. pancake 2 bahan

Bahan:

  • 1 telur
  • 2 putih telur
  • beberapa irisan pisang

Memasak:

  1. Pecahkan pisang, pecahkan telur ke dalamnya dan aduk hingga adonan tercampur rata.
  2. Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dengan api sedang dan tuang adonan dengan lebar sekitar 6 cm.
  3. Balikkan panekuk dengan lembut setelah 25 detik atau saat berubah menjadi cokelat. Resep ini akan menghasilkan sekitar 3-4 pancake.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 215 kkal, lemak - 5 g, karbohidrat - 30 g, protein - 18 g.

3. RESEP DARI @FITMENCOOK: OAT PANCAKES DENGAN PISANG DAN BLUEBERRI

Bahan:

  • 1 sendok protein
  • 3 putih telur
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • setengah pisang sedang
  • 1/2 cangkir blueberry
  • 2 sendok teh baking powder

Memasak:

  1. Masukkan oat ke dalam blender dan buat tepung darinya.
  2. Tambahkan telur, pisang, protein dan baking powder dan campur semuanya lagi dengan blender.
  3. Tambahkan blueberry ke dalam campuran dan kocok dengan garpu.
  4. Tempatkan wajan di atas api sedang dan ukur sekitar 2 sdm. l. tes untuk 1 pancake.
  5. Saat pancake sedang digoreng, tutup dengan penutup. Masak selama 45 detik-1 menit di satu sisi dan 30-45 detik setelah dibalik.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 544 kkal, lemak - 11 g, karbohidrat - 64 g, protein - 47 g.

4. PANEK PROTEIN DENGAN MENEGAS ALMOND

Bahan:

  • 1 sendok protein rasa es krim vanilla
  • 3 putih telur
  • 1/4 gelas air
  • 1 st. l. minyak almond
  • 1 sendok teh pemanis
  • 2 sdm. l. sirup maple tanpa gula

Memasak:

  1. Campur semua bahan dalam mangkuk besar. Jika perlu, tambahkan sedikit air lagi.
  2. Masak dengan api sedang.
  3. Letakkan di atas piring dan taburi dengan mentega almond.
  4. Taburi dengan pemanis dan gerimis dengan sirup maple.
  5. Tambahkan stroberi atau pisang cincang jika Anda suka.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 145 kkal, lemak - 1,3 g, karbohidrat - 3,6 g, protein - 34,8 g.

5. PANCAKE PROTEIN, RESEP PROTEIN POW

Bahan:

  • 1/4 cangkir oatmeal
  • 1/2 cangkir putih telur cair
  • 1/8 cangkir protein vanila
  • 1/4 cangkir kelapa parut
  • 1/4 cangkir susu almond
  • 1/2 sdt soda

Memasak:

  1. Campur semua bahan.
  2. Semprot wajan dengan minyak.
  3. Bawa api ke sedang.
  4. Jika wajan sudah panas, tuang adonan. Kemudian kecilkan api agar pancake tidak gosong.
  5. Balik saat gelembung mulai muncul di permukaan. Kemudian balikkan lagi dan - boom! - siap!

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 564 kkal, lemak - 21 g, karbohidrat - 39 g, protein - 57 g.

6. Pancake Pisang

Bahan:

  • 1/4 cangkir serpihan kelapa
  • 1-2 sendok protein rasa es krim vanilla
  • 6 butir telur, 2 putih telur
  • 1 st. l. minyak kelapa
  • 1 pisang
  • kayu manis, secukupnya
  • sirup maple tanpa gula, secukupnya

Memasak:

  1. Panaskan wajan hingga 300 derajat.
  2. Dalam mangkuk besar, campurkan telur, 1/4 cangkir serpihan kelapa, setengah pisang pecah, dan sedikit pemanis cair.
  3. Panaskan sedikit minyak kelapa dalam microwave dan tambahkan ke dalam campuran ini.
  4. Tambahkan kayu manis.
  5. Tuang ke dalam wajan dan masak selama beberapa menit di setiap sisinya.
  6. Setelah semua panekuk matang, iris sisa pisang, atur dan gerimis sirup maple bebas gula di atasnya.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 127 kkal, lemak - 6,5 g, karbohidrat - 5,5 g, protein - 11,7 g.

7. PANCAKE PROTEIN DENGAN BERRI DAN KRIM

Bahan:

  • 3/4 rasa milkshake stroberi protein pelit
  • 1/4 cangkir blueberry
  • 1/3 cangkir oatmeal
  • 1 st. l. susu almon
  • 4 putih telur

Memasak:

  1. Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
  2. Tuang adonan. Balikkan segera setelah gelembung muncul di permukaan.
  3. Saat setiap sisi telah berubah menjadi emas, panekuk sudah siap. Menikmati!

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 280 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 27 g, protein - 37 g.

8. Pancake BLUEBERRY

Bahan:

  • 6 putih telur
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 1 sendok teh bubuk pengembang
  • 1/2 cangkir susu almond
  • 1 sejumput garam
  • 2 sejumput pemanis bubuk
  • 1/4 cangkir blueberry
  • 1/2 cangkir saus apel
  • 1 sejumput kayu manis

Memasak:

  1. Masukkan putih telur, oatmeal, baking powder, susu almond, garam dan pemanis ke dalam blender.
  2. Blender selama 30 detik dengan kecepatan sedang.
  3. Semprotkan wajan dengan minyak, tuang adonan dan tambahkan setengah blueberry.
  4. Masak seperti pancake biasa.
  5. Untuk dekorasi, tambahkan saus apel dan kayu manis.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 334 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 48 g, protein - 30 g.

9. PANCAKE COKLAT DENGAN SEPANG KACANG

Bahan:

  • 1/2 sendok protein rasa selai kacang
  • 1 cangkir putih telur cair
  • 2 sdm. l. parutan kelapa
  • 1 st. l. selai kacang

Memasak:

  1. Campur semua bahan dalam mangkuk sampai Anda mendapatkan adonan yang kental.
  2. Tuang adonan ke dalam wajan dan masak seperti pancake biasa.
  3. Taburi dengan selai kacang atau sirup maple bebas gula.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 342 kkal, lemak - 17 g, karbohidrat - 25 g, protein - 47 g.

10. PANCAKE PROTEIN LEMAK COKLAT

Bahan:

  • 1 sendok protein rasa kayu manis
  • 1/3 cangkir oatmeal tua yang baik
  • 1/4 cangkir labu
  • 1/2 cangkir putih telur
  • 1/2 sdt kayu manis

Memasak:

  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
  3. Tuang adonan. Balikkan segera setelah gelembung mulai muncul di permukaan.
  4. Saat setiap sisi berubah menjadi cokelat, pancake sudah siap. Menikmati.
  5. Anda juga bisa menyiram panekuk dengan sirup maple bebas gula.

Apakah Anda ingin sesuatu yang manis? Tambahkan buah-buahan pilihan Anda! Pisang bekerja dengan baik - atau satu sendok makan mentega almond di atasnya. Dengan atau tanpa topping, pancake ini selalu enak!

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 369 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 40 g, protein - 43 g.

11. PANCAKE PERTEMPURAN

Bahan:

  • 2 sendok protein vanila
  • 1/4 cangkir santan
  • 1 sendok teh kayu manis
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1 sendok teh bubuk pengembang
  • 2 putih telur

Memasak:

  1. Campur semua bahan dan aduk sampai Anda mendapatkan konsistensi yang tepat untuk pancake.
  2. Panaskan wajan di atas api sedang, olesi dengan minyak.
  3. Tuang campuran ke dalam wajan dan goreng di kedua sisi sampai matang. Periksa dengan tusuk gigi.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 238 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 19 g, protein - 32 g.

12. PANCAKE LEMON DAN BLUEBERRY

Bahan:

  • 1/3 cangkir dedak gandum
  • 1/2 cangkir blueberry
  • 5 putih telur
  • 1/2 sdt bubuk pengembang
  • 1 st. l. jus lemon
  • 2 sdt kulit lemon
  • sirup maple tanpa gula
  • Yoghurt Yunani untuk dekorasi

Memasak:

  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Campur dan kocok.
  2. Masak dalam wajan yang telah diolesi minyak dengan api sedang hingga muncul gelembung-gelembung di permukaan. Lalu balik dan goreng hingga kecoklatan.
  3. Sajikan dengan sirup maple.

Nilai gizinya:

13. PANCAKE KEFIR

Bahan:

  • 1 cangkir tepung
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1,5 sdt bubuk pengembang
  • 0,5 sdt garam
  • 2 cangkir kefir
  • 0,5 cangkir susu rendah lemak
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
  • 1 butir telur dikocok dengan 2 putih telur
  • 3 sendok makan selai kacang
  • 1 cangkir beri segar

Memasak:

  1. Dalam mangkuk besar, campur tepung, sereal, baking powder, dan garam. Dalam mangkuk lain, campurkan kefir, susu, ekstrak vanila, dan telur, kocok. Kemudian campurkan adonan kering dengan adonan cair hingga diperoleh adonan yang homogen.
  2. Panaskan wajan di atas api sedang dan gerimis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam wajan dengan sendok besar dan masak selama 1-2 menit di satu sisi dan 1-2 menit di sisi lain. Lanjutkan hingga adonan habis.
  3. Microwave selai kacang selama 20-30 detik untuk melunakkan, lalu oleskan di atas panekuk. Hiasi pancake dengan buah beri segar.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi (2-3 panekuk): 584 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 81 g, protein - 28 g.

14. SUSU PANCAKE UNTUK SARAPAN

Bahan:

  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 1/2 sendok protein rasa selai kacang
  • 1/2 cangkir putih telur
  • sekantong Stevia (atau 1 sdt pemanis lain)
  • 2 sdm susu almon

Memasak:

  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Microwave selama 1-2 menit atau sampai cairan terserap ke dalam sereal.
  3. Taburi dengan selai kacang atau almond dan siram dengan sirup maple bebas gula.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 295 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 32 g, protein - 31 g.

15. PANCAKE OAT

Bahan:

  • 1 cangkir oatmeal
  • 1 sendok protein
  • 3 putih telur
  • 1/4 gelas air
  • 1 1/2 sdt kayu manis
  • 2 sdt pemanis
  • 1 1/2 sdt bubuk pengembang

Memasak:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blender selama 30 detik.
  2. Tuang ke dalam wajan panas dan goreng seperti pancake biasa.
  3. Anda dapat menambahkan beberapa buah beku segera setelah dicampur dalam blender.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 465 kkal, lemak - 8 g, karbohidrat - 57 g, protein - 45 g.

16. PANCK LEMAK DAN Bumbu (resep Jamie Eason)

Bahan:

  • 1,5 cangkir oatmeal
  • 2 sdm. l. pemanis
  • 1 st. l. bubuk pengembang
  • 0,5 sdt garam
  • 1 st. l. kayu manis
  • 0,25 sdt anyelir
  • 0,25 sdt Pala
  • 4 putih telur
  • 0,5 cangkir labu cincang

Memasak:

  1. Panaskan wajan dengan api sedang.
  2. Campur oatmeal, pemanis, baking powder, garam, kayu manis, cengkeh dan pala dalam mangkuk.
  3. Kocok putih telur dan labu bersama-sama.
  4. Tambahkan campuran basah ke campuran kering dan aduk.
  5. Semprot wajan dengan minyak.
  6. Ambil adonan dengan sendok, dengan volume sekitar seperempat cangkir. Goreng selama 3-5 menit di setiap sisi.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi (10 pancake): 64 kkal, lemak - 1 g, karbohidrat - 10 g, protein - 4 g.

17. PANCAKE PROTEIN LEMAK

Bahan:

  • 1/2 cangkir labu kalengan
  • 1/4 cangkir putih telur cair
  • 1/2 sendok kue protein dan rasa krim
  • 1 sendok teh bubuk pengembang
  • pemanis alami

Memasak:

  1. Campurkan labu kalengan, putih telur encer, dan protein dengan spatula. Anda juga dapat mencampur dengan tangan atau dengan blender.
  2. Tambahkan baking powder.
  3. Sambil diaduk, tambahkan pemanis cair.
  4. Tuang air perlahan. Mulailah dengan 1/4 cangkir, atau lebih, tetapi pastikan adonan tetap kental.
  5. Nyalakan kompor, api sedang. Tuang adonan, masak selama 3 menit.
  6. Balikkan pancake dan kecilkan api. Goreng hingga matang, lalu diamkan hingga dingin. Hiasi dengan sirup pancake bebas gula atau topping lain pilihan Anda.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 136 kkal, lemak - 2 g, karbohidrat - 10 g, protein - 23 g.

18. PANcake "RED VELVET"

Bahan:

  • 1/3 tepung pilihan Anda
  • 1/4 cangkir putih telur
  • 1/2 sdt bubuk pengembang
  • 1 sendok protein rasa susu
  • 1/2 cangkir jus bit

Memasak:

  1. Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak di atas api sedang.
  2. Campur semua bahan sampai rata.
  3. Tuang ke dalam wajan.
  4. Saat gelembung muncul di permukaan dan bagian bawahnya berubah menjadi cokelat keemasan, balik.
  5. Goreng sisi lainnya hingga sisi lainnya juga berwarna cokelat keemasan.
  6. Sajikan dengan mentega atau krim keju, gerimis dengan sirup agave.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 326 kkal, lemak - 3,7 g, karbohidrat - 48 g, protein - 24 g.

19. CREPE PROTEIN VANILA DAN KARAMEL

Bahan:

  • 2 putih telur
  • 1 cangkir susu almond
  • 2/3 cangkir oatmeal
  • sejumput garam
  • 1 1/2 sdt minyak kelapa
  • 2 sendok protein dengan rasa vanilla-karamel

Memasak:

  1. Masukkan putih telur, susu almond, oatmeal, protein, dan garam ke dalam blender. Kocok, tutup dan dinginkan selama 1 jam.
  2. Panaskan wajan dan olesi dengan minyak. Tuang 1/4 cangkir adonan pancake untuk menutupi seluruh permukaan wajan. Masak selama 2-5 menit sampai bagian belakangnya berwarna cokelat keemasan. Ulangi hal yang sama dengan sisa adonan.
  3. Gulung pancake dan hiasi dengan 1 sdm. l. nutella dan setengah pisang cincang.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 510 kkal, lemak - 16 g, karbohidrat - 26 g, protein - 50 g.

20. PANKET GANDUM PROTEIN

Bahan:

  • 1/2 cangkir labu
  • 1/3 cangkir tepung bibit gandum
  • 1/4 cangkir susu almond
  • 1/2 sendok protein dengan rasa vanilla-karamel
  • 1 sendok teh vanila
  • 1/2-1 sdt bubuk pengembang
  • sejumput garam
  • 2 sdm. l. gula (atau pemanis)
  • 1/2 sdt kayu manis

Memasak:

  1. Campurkan 5 bahan pertama. Kemudian tambahkan putih telur dan susu almond. Anda juga dapat menambahkan apa pun yang Anda suka di sini pada tahap ini - blueberry, keping cokelat, kenari, potongan labu, pisang pecah.
  2. Masak dalam wajan yang diolesi minyak kelapa.
  3. Taburi dengan mentega almond, jeli, minyak kelapa, atau sirup maple. Selamat makan!

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 89 kkal, lemak - 1 g, karbohidrat - 17 g, protein - 5 g.

Courtesy dari binaraga.com

Lebih menarik

Jika Anda bosan dengan diet yang monoton, dan Anda ingin makan sesuatu yang lezat (sambil tidak menambah lemak tubuh), maka masak sendiri - panekuk protein.

Mereka adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda. Pancake protein enak rasanya dan mengandung banyak zat bermanfaat. Anda bisa makan beberapa pancake setiap hari saat sarapan.

Mereka disiapkan dengan sangat cepat dan sangat sederhana. Untuk memasaknya, Anda tidak perlu membeli bahan-bahan eksotis. Di bawah ini adalah beberapa resep paling populer.

Pancake protein: resep

Resep #1

  • Dengan protein whey - 30g
  • telur ayam - 1 pc.
  • susu - secukupnya

Metode memasak:

Kami membuang protein dan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam - kami mengganggu. Kemudian secara bertahap tambahkan susu dan aduk. Susu harus ditambahkan secukupnya untuk mendapatkan campuran yang sedikit encer. Setelah semuanya tercampur rata, tuang adonan ini ke dalam wajan anti lengket dan goreng kedua sisinya (agar pancake sedikit kecoklatan).

Protein - 33g

Lemak - 6g

Karbohidrat - 5g

Kalori - sekitar 220

Resep #2

  • yoga urt (1,5%) - 200ml
  • serpihan oat - 100g
  • protein whey - 60g (2 sendok)
  • apel - 1/3
  • persik - 1/3
  • raspberry - 50g
  • kacang tanah - 50g

Metode memasak:

Giling sereal dalam blender. Tambahkan yogurt, protein, buah dan aduk hingga rata. Tambahkan kacang dan kocok sedikit (untuk membuat potongan kacang). Goreng pancake dalam wajan anti lengket yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang selama 3 menit per sisi. Itu saja! Dapatkan pancake protein yang lezat dan sehat!

Proporsi nutrisi per berat total:

Protein - 60g

Lemak - 24g

Karbohidrat - 94g

Kalori - 1077

Ini resep lain yang tidak mengandung bubuk protein.

Resep #3

  • pisang - 300g
  • susu - 60 ml
  • oatmeal - 100g
  • garam - sejumput
  • telur - 1 pc

Metode memasak:

Sebelum memasak, Anda perlu menggiling oatmeal menjadi tepung. Dan sekarang proses memasaknya sendiri: kocok telur dan garam dalam blender. Tambahkan pisang cincang, kocok juga. Tuang susu dan aduk tepung. Pukul lagi. Adonan harus menjadi seperti krim asam kental. Goreng dalam wajan anti lengket.

Bukan rahasia lagi bahwa untuk menjaga tubuh dalam kondisi yang baik, Anda perlu memantau nutrisi. Ahli gizi merekomendasikan untuk menghilangkan tepung dan makanan berkalori tinggi untuk mencapai penurunan berat badan. Selain itu, makan makanan sehat akan membantu menghindari banyak penyakit yang berhubungan dengan sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Tetapi tidak semua orang siap untuk melepaskan makanan favorit mereka demi diet sehat. Dalam hal ini, ahli gizi merekomendasikan mencari alternatif. makanan lezat. Misalnya, alih-alih pancake biasa, Anda bisa makan pancake protein. Manfaatnya terletak pada teknologi memasak khusus, berkat itu mereka rendah lemak dan bergizi. Kami menawarkan beberapa resep untuk membuat pancake ini.

Pancake protein klasik (tanpa tepung)

Pancake protein tanpa tepung tambahan dianggap sebagai contoh klasik dari diet sehat. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  1. 300 gram keju cottage rendah lemak dan tanpa pemanis.
  2. Setengah protein rata-rata.
  3. 5 kuning telur.
  4. 300 gram oatmeal serpih.

Campur semua bahan secara menyeluruh sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa. Panaskan pan, tuang adonan. Saat tepi panekuk berubah menjadi cokelat, balikkan. Pancake protein dapat disajikan dengan kacang atau almond.

Dengan blueberry dan pisang

Untuk menyiapkannya, siapkan produk-produk berikut:

  1. Tiga putih telur.
  2. Satu sendok protein.
  3. 500 gram blueberry.
  4. 500 gram oatmeal serpih.
  5. baking powder (2 sendok teh).
  6. Setengah pisang matang.

Masukkan ke dalam blender, giling sampai diperoleh tepung. Kemudian tambahkan baking powder, protein, pisang dan protein, campur semuanya lagi. Tambahkan blueberry ke dalam campuran panekuk protein dan aduk. Setelah itu, Anda bisa langsung menggoreng pancake. Mereka perlu digoreng selama 30 detik di satu sisi dan 40-45 di sisi lain. Hiasi dengan sisa blueberry dan pisang sebelum disajikan.

Pancake dari kefir

Pancake protein kefir membutuhkan banyak makanan untuk disiapkan, tetapi ulasan menunjukkan bahwa mereka benar-benar meleleh di mulut Anda.

  1. 600 ml kefir bebas lemak.
  2. 500 gram tepung terigu.
  3. 500 gram oatmeal serpih.
  4. Sedikit garam.
  5. Satu sendok teh baking powder.
  6. 500 ml susu skim.
  7. 3 putih telur dan satu kuning telur.
  8. Gula vanila.
  9. Berry segar (blueberry, raspberry, stroberi, dll.).

Tepung, baking powder, oatmeal dan garam digabungkan dalam satu panci, di panci lain kami mengaduk susu, kefir, gula vanila, dan telur. Kami mengalahkan semuanya dengan baik. Kami menggabungkan kedua campuran, campur sehingga tidak ada gumpalan yang diperoleh. Saat Anda mendapatkan adonan yang homogen, Anda bisa menambahkan beri ke dalamnya dan menggoreng pancake dalam wajan yang sudah dipanaskan. Pancake kefir dimasak selama sekitar 1,5 menit di satu sisi dan sama di sisi lainnya.

pancake coklat


Pancake Protein Rasa Cokelat adalah awal yang baik untuk hari ini. Hidangan seperti itu akan menghibur Anda dan membuat Anda dalam suasana hati yang positif. Untuk menyiapkan panekuk cokelat protein, siapkan bahan-bahan berikut:

  1. Setengah sendok protein. Untuk meningkatkan rasa cokelat, pilihlah protein rasa selai kacang.
  2. 5 putih telur.
  3. 1 sendok makan selai kacang.
  4. 2 sendok makan serpihan kelapa.

Pertama, Anda perlu mengocok, lalu campur semua bahan. Yang penting adonannya kental. Setelah mencampur bahan, periksa apakah tidak ada gumpalan dalam campuran panekuk protein. Jika semuanya sudah beres, mulailah menuangkan adonan ke dalam panci yang sudah dipanaskan. Goreng seperti pancake biasa. Saat disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan kacang, mentega cokelat, atau beri.

pancake Pisang

Untuk membuat pancake protein pisang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  1. 1 protein pelit, rasa vanilla adalah yang terbaik.
  2. 300 gram parutan kelapa.
  3. 1 pisang matang.
  4. 1 sendok makan minyak kelapa.
  5. 6 telur ayam.
  6. Kayu manis.
  7. Sirup maple (sesuai selera)


Pancake protein dengan pisang disiapkan sebagai berikut: pertama, telur dikocok dengan baik, kemudian serpihan kelapa, setengah pisang dihancurkan menjadi bubur, dan sedikit sirup maple ditambahkan ke dalamnya. Campur semua produk bersama-sama sampai massa homogen terbentuk. Minyak kelapa harus dihangatkan dan kemudian ditambahkan ke dalam campuran panekuk.

Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak dan mulai menggoreng pancake. Mereka disiapkan dengan cara yang sama seperti pancake biasa. Saat disajikan, Anda bisa menuangkan sisa makanan dan menghiasnya dengan pisang.

Protein dan minyak almond

Untuk menyiapkan panekuk protein seperti itu, Anda membutuhkan produk minimum:

  1. 1 sendok protein, lebih disukai rasa vanila.
  2. 400ml air murni.
  3. 3 putih telur.
  4. Beberapa stroberi segar.
  5. 1 sendok makan minyak almond.
  6. Sirup maple.
  7. 1 sendok teh pemanis.


Campur semua bahan. Segera setelah adonan menjadi seragam, Anda bisa mulai menggoreng pancake dengan api sedang. Mereka perlu sering dibalik: sekitar sekali setiap setengah menit. Sebelum disajikan, tuangkan sedikit mentega almond ke piring, taburi dengan pemanis, sirup maple, dan stroberi yang dibelah dua.

Pancake protein instan

Pancake protein, resep yang disajikan di bawah ini, disiapkan hanya dengan tiga bahan:

  1. Setengah pisang matang.
  2. 1 kuning telur.
  3. 2 putih telur.

Kocok kuning telur dan putih telur sampai berbusa. Hancurkan pisang dengan garpu, tambahkan ke dalam cairan telur. Aduk makanan sampai campuran mengental. Setelah itu, pancake bisa digoreng.

Pancake protein adalah hidangan sarapan sempurna yang akan mengisi Anda dengan nutrisi mikro yang bermanfaat untuk produktivitas sepanjang hari.

panekuk protein Pertama-tama, penggemar nutrisi olahraga akan menghargainya. Bagaimanapun, penting bagi mereka bahwa makanannya cukup kaya protein dan lainnya yang dikonsumsi tubuh selama pelatihan. Jangan lupa bahwa protein sangat penting untuk mendapatkan massa otot. Dan meskipun resep pancakenya sangat sederhana, hasilnya luar biasa. Cobalah sendiri!

Bahan Pancake Protein:

  1. Telur ayam 2 potong
  2. Protein 1/2 sendok
  3. Susu 150 mililiter
  4. Minyak sayur berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng?

Produk tidak cocok? Pilih resep serupa dari yang lain!

Inventaris:

Mangkuk dalam, mixer atau pengocok, sendok, panci panekuk, spatula tebal, piring datar, corong, botol.

Cara membuat pancake protein:

Langkah 1: Siapkan adonan protein.


Dalam mangkuk yang dalam, campur semua bahan. Yaitu, tuangkan protein, pecahkan telur ke dalamnya, aduk, lalu tuangkan susu dalam aliran tipis, tanpa berhenti mengaduk. Pada akhirnya, aduk massa secara menyeluruh dengan mixer atau pengocok biasa, bawa ke keadaan homogen tanpa gumpalan.
Kemudian lakukan apa yang lebih nyaman bagi Anda. Anda dapat meninggalkan adonan dalam mangkuk dan menuangkannya ke dalam panci dengan sendok, tetapi saya sarankan menuangkan adonan ke dalam stoples plastik bermulut kecil untuk kenyamanan. Dan agar tidak menumpahkan adonan untuk panekuk protein ke seluruh dapur selama transfusi, gunakan corong khusus.

Langkah 2: Goreng panekuk protein.

Panaskan wajan di atas kompor dengan menuangkan sedikit minyak sayur ke dalamnya. Sekarang panci sudah panas, tuangkan massa yang sudah dimasak dalam aliran tipis, distribusikan secara merata di bagian bawah piring. Goreng panekuk protein dengan api sedang.
Saat adonan mengeras dan bagian bawah produk ditutupi dengan perona pipi, balikkan pancake, setelah mencungkilnya dengan spatula tebal. Setelah yang pertama siap, pindahkan ke piring datar dan lanjutkan. Masak sampai massa telur, protein dan susu habis.

Langkah 3: sajikan panekuk protein.


Sajikan panekuk protein panas. Tambahkan keju cottage, pisang, atau selai kacang jika Anda suka. Semua jenis jus sangat baik sebagai minuman. Saya harap Anda menghargai sarapan bergizi seperti itu, dan pastikan untuk mencatat resep ini.
Selamat makan!

Pancake protein juga bisa disiapkan tanpa menggunakan minyak. Anda membutuhkan wajan anti lengket untuk ini. Tapi hati-hati saat membalik, karena produk bisa hancur. Anda hanya perlu membalikkan panekuk di atas bidang seberapa baik ia meraih dan memanggang di satu sisi.

Rasa panekuk yang disiapkan menurut resep ini sangat bergantung pada protein yang Anda gunakan.

Juga, panekuk protein dapat dibuat dari oatmeal atau tepung terigu, dan bahkan dengan tambahan pisang, blueberry, atau serpihan oatmeal.

Bagi sebagian besar, pancake dikaitkan dengan jumlah karbohidrat dan lemak yang sangat tinggi. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, sikap terhadap nutrisi yang tepat telah berubah, dan resep baru untuk makanan yang sudah dikenal dari bahan yang tidak biasa mulai muncul. Hasilnya adalah resep panekuk protein: luar biasa empuk dan enak, dengan kandungan protein tinggi.

Sarapan sehat seperti itu akan menarik bahkan bagi mereka yang sedang mengering, karena dengan menghilangkan tepung (bahkan gandum utuh) dari resep, kami mendapatkan hidangan bergizi yang sama sekali baru yang mendorong pertumbuhan otot tanpa menambah lemak berlebih.

Pancake protein tanpa tepung akan menjadi tamu yang sering Anda makan di meja, karena sarapan lengkap tanpa mereka sulit dibayangkan. Anda dapat menggunakan hidangan ini sebagai sarapan dan sebagai hidangan penutup yang lezat saat mendapatkan massa.

Setiap panekuk protein disiapkan dengan sangat cepat dan, pada dasarnya, hanya pada satu waktu. Ini berarti bahwa pancake seperti itu tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang, karena mereka kehilangan sifat seiring waktu. kualitas rasa. Karena itu, lebih baik menyiapkan porsi segar dari suguhan favorit Anda setiap pagi.

Pancake Protein Biasa

Anda akan perlu:

  • seperempat cangkir keju cottage rendah lemak
  • seperempat cangkir oatmeal
  • setengah protein rata-rata
  • setengah cangkir protein (tiga hingga empat potong dari telur besar)

Campur semua bahan dalam mangkuk sampai rata. Panaskan wajan penggorengan dengan baik dan panggang panekuk protein kecil tanpa tepung di wajan kering tanpa minyak sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya. Pancake ini cocok dipadukan dengan selai kacang dan almond.

Dua Bahan Pancake

Anda akan perlu:

  • satu telur
  • dua tupai
  • satu atau dua pisang

Yang ini melibatkan pertama-tama mencampur putih telur dengan putih telur sampai halus, lalu menambahkan irisan pisang. Pada saat yang sama, tumbuk pisang secara menyeluruh dengan garpu sampai diperoleh campuran yang konsistensinya menyerupai krim asam cair.

Tuang pancake protein masa depan ke dalam wajan kering dengan diameter sekitar enam sentimeter dan goreng selama sekitar setengah menit di setiap sisi. Pancake dipasangkan dengan cokelat bebas gula dan topping buah.

5 Resep Pancake Protein Lezat

Sarapan yang sehat adalah salah satu syarat untuk mencapai tujuan kebugaran Anda. Pada saat yang sama, saya sangat ingin makanannya tidak hanya sehat, tetapi juga enak. Saat ini, panekuk berbasis protein adalah persis apa yang Anda butuhkan untuk pertumbuhan otot. Kami memberi Anda 5 resep panekuk protein lezat yang dapat memenuhi kebutuhan dan selera siapa pun.

1. Pancake termudah dengan protein

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, kita perlu:

  • Setengah gelas protein;
  • 0,5 protein pelit;
  • Seperempat cangkir oatmeal;
  • Keju cottage (1/4 cangkir).

Campur komponen yang diperlukan dengan baik, menghasilkan adonan. Goreng panekuk dalam wajan panas, balikkan saat tepinya berubah menjadi cokelat. Camilan yang sudah jadi harus disajikan di atas meja, dimaniskan dengan almond dan selai kacang.


2. Pancake pisang

Untuk menyiapkan pancake, Anda perlu menyiapkan:

  • Pisang;
  • Seperempat cangkir serpihan kelapa;
  • 2 protein;
  • Sirup maple (bebas gula);
  • Sedikit kayu manis;
  • 1-2 sendok protein (bisa digunakan dengan rasa es krim vanilla);
  • Telur (6 buah);
  • Minyak kelapa - 1 sdm. sebuah sendok.

Serpihan kelapa harus dicampur dalam wadah yang nyaman dengan setengah pisang, dan sedikit pemanis cair juga harus ditambahkan di sana. Selanjutnya, tuangkan minyak kelapa, yang sudah dipanaskan dalam microwave. Juga, jangan lupa tentang kayu manis.

Panaskan wajan hingga 300ºС dan goreng pancake selama beberapa menit di kedua sisi. Setengah bagian pisang yang tersisa harus dipotong-potong, diletakkan di atas piring yang sudah jadi dan tuangkan sirup irisan.


3. Pancake Selai Kacang Coklat

Untuk menyiapkan hidangan orisinal dan lezat seperti itu, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

  • Serpihan kelapa (2 sendok makan);
  • 0,5 protein pelit (rasa kacang);
  • Selai kacang;
  • Putih telur.

Benar-benar semua komponen yang tersedia harus digabungkan dalam wadah untuk membentuk adonan dengan konsistensi yang kental. Goreng pancake hingga matang, lalu tuang dengan selai kacang.


4. Panekuk dengan kefir

Membuat makanan penutup melibatkan penggunaan bahan-bahan tersebut:

  • 2 cangkir kefir;
  • Tepung;
  • Telur;
  • Oatmeal - 1 cangkir;
  • Buah beri segar;
  • Setengah gelas susu rendah lemak;
  • Garam;
  • Bubuk pengembang;
  • 1 sendok teh ekstrak vanila;
  • Selai kacang (3 sendok makan);
  • 2 protein (secara terpisah).

Campur tepung, baking powder, oatmeal dan garam dengan baik. Secara terpisah, kocok susu, telur dan protein, ekstrak vanila, dan kefir di wadah lain. Lalu campur semuanya hingga rata.

Dalam wajan yang dipanaskan, goreng pancake selama 2 menit di semua sisi. Tuang makanan penutup yang sudah disiapkan dengan selai kacang (dipanaskan dalam microwave) dan hiasi dengan buah beri segar.


5. Pancake oatmeal dengan blueberry dan pisang

Bahan utama resepnya adalah:

  • Putih telur (3 pcs.);
  • Protein (1 rata-rata);
  • baking powder (2 sendok teh);
  • Setengah cangkir blueberry;
  • Setengah pisang;
  • 0,5 cangkir oatmeal.

Tepung harus dibuat dari oatmeal menggunakan blender. Setelah itu, tambahkan baking powder, protein dan setengah pisang, campur juga dengan blender. Blueberry ditambahkan ke massa yang dihasilkan dan dikocok dengan garpu. Goreng pancake dengan api sedang, tutup dengan penutup selama proses menggoreng. Terakhir taburi dengan madu sesuai selera.


Makanan penutup yang lezat seperti itu cukup mudah disiapkan, dan mereka akan membantu mendiversifikasi diet.

dalam kontak dengan

Cara memasak panekuk dari resep protein - deskripsi lengkap persiapannya, sehingga hidangannya ternyata sangat enak dan orisinal.

Pancake protein: resep terbaik untuk menjaga kesehatan dan menjaga kecantikan!

Bukan rahasia lagi bahwa untuk menjaga tubuh dalam kondisi yang baik, Anda perlu memantau nutrisi. Ahli gizi merekomendasikan untuk menghilangkan tepung dan makanan berkalori tinggi untuk mencapai penurunan berat badan. Selain itu, makan makanan sehat akan membantu menghindari banyak penyakit yang berhubungan dengan sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Tetapi tidak semua orang siap untuk melepaskan makanan favorit mereka demi diet sehat. Dalam hal ini, ahli gizi merekomendasikan untuk mencari alternatif makanan lezat. Misalnya, alih-alih pancake biasa, Anda bisa makan pancake protein. Manfaatnya terletak pada teknologi memasak khusus, berkat itu mereka rendah lemak dan bergizi. Kami menawarkan beberapa resep untuk membuat pancake ini.

Pancake protein klasik (tanpa tepung)

Pancake protein tanpa tepung tambahan dianggap sebagai contoh klasik dari diet sehat. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  1. 300 gram keju cottage rendah lemak dan tanpa pemanis.
  2. Setengah protein rata-rata.
  3. 5 kuning telur.
  4. 300 gram oatmeal serpih.

Campur semua bahan secara menyeluruh sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa. Panaskan pan, tuang adonan. Saat tepi panekuk berubah menjadi cokelat, balikkan. Pancake protein dapat disajikan dengan kacang atau almond.

Dengan blueberry dan pisang

Untuk menyiapkannya, siapkan produk-produk berikut:

  1. Tiga putih telur.
  2. Satu sendok protein.
  3. 500 gram blueberry.
  4. 500 gram oatmeal serpih.
  5. baking powder (2 sendok teh).
  6. Setengah pisang matang.

Masukkan oatmeal ke dalam blender, giling sampai tepung diperoleh. Kemudian tambahkan baking powder, protein, pisang dan protein, campur semuanya lagi. Tambahkan blueberry ke dalam campuran panekuk protein dan aduk. Setelah itu, Anda bisa langsung menggoreng pancake. Mereka perlu digoreng selama 30 detik di satu sisi dan 40-45 di sisi lain. Hiasi dengan sisa blueberry dan pisang sebelum disajikan.

Pancake protein kefir membutuhkan banyak makanan untuk disiapkan, tetapi ulasan menunjukkan bahwa mereka benar-benar meleleh di mulut Anda.

  1. 600 ml kefir bebas lemak.
  2. 500 gram tepung terigu.
  3. 500 gram oatmeal serpih.
  4. Sedikit garam.
  5. Satu sendok teh baking powder.
  6. 500 ml susu skim.
  7. 3 putih telur dan satu kuning telur.
  8. Gula vanila.
  9. Berry segar (blueberry, raspberry, stroberi, dll.).

Tepung, baking powder, oatmeal dan garam digabungkan dalam satu panci, di panci lain kami mengaduk susu, kefir, gula vanila, dan telur. Kami mengalahkan semuanya dengan baik. Kami menggabungkan kedua campuran, campur sehingga tidak ada gumpalan yang diperoleh. Saat Anda mendapatkan adonan yang homogen, Anda bisa menambahkan beri ke dalamnya dan menggoreng pancake dalam wajan yang sudah dipanaskan. Pancake kefir dimasak selama sekitar 1,5 menit di satu sisi dan sama di sisi lainnya.

Pancake Protein Rasa Cokelat adalah awal yang baik untuk hari ini. Hidangan seperti itu akan menghibur Anda dan membuat Anda dalam suasana hati yang positif. Untuk menyiapkan panekuk cokelat protein, siapkan bahan-bahan berikut:

  1. Setengah sendok protein. Untuk meningkatkan rasa cokelat, pilihlah protein rasa selai kacang.
  2. 5 putih telur.
  3. 1 sendok makan selai kacang.
  4. 2 sendok makan serpihan kelapa.

Kocok putih telur terlebih dahulu, lalu campur semua bahan. Yang penting adonannya kental. Setelah mencampur bahan, periksa apakah tidak ada gumpalan dalam campuran panekuk protein. Jika semuanya sudah beres, mulailah menuangkan adonan ke dalam panci yang sudah dipanaskan. Goreng seperti pancake biasa. Saat disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan kacang, mentega cokelat, atau beri.

Untuk membuat pancake protein pisang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  1. 1 protein pelit, rasa vanilla adalah yang terbaik.
  2. 300 gram parutan kelapa.
  3. 1 pisang matang.
  4. 1 sendok makan minyak kelapa.
  5. 6 butir telur ayam.
  6. Kayu manis.
  7. Sirup maple (sesuai selera)

Pancake protein dengan pisang disiapkan sebagai berikut: pertama, telur dikocok dengan baik, kemudian serpihan kelapa, setengah pisang dihancurkan menjadi bubur, dan sedikit sirup maple ditambahkan ke dalamnya. Campur semua produk bersama-sama sampai massa homogen terbentuk. Minyak kelapa harus dipanaskan dalam microwave, lalu ditambahkan ke campuran pancake.

Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak dan mulai menggoreng pancake. Mereka disiapkan dengan cara yang sama seperti pancake biasa. Saat disajikan, gerimis dengan sisa sirup maple dan hiasi dengan pisang.

Pancake protein dengan stroberi dan mentega almond

Untuk menyiapkan panekuk protein seperti itu, Anda membutuhkan produk minimum:

  1. 1 sendok protein, lebih disukai rasa vanila.
  2. 400ml air murni.
  3. 3 putih telur.
  4. Beberapa stroberi segar.
  5. 1 sendok makan minyak almond.
  6. Sirup maple.
  7. 1 sendok teh pemanis.

Campur semua bahan. Segera setelah adonan menjadi seragam, Anda bisa mulai menggoreng pancake dengan api sedang. Mereka perlu sering dibalik: sekitar sekali setiap setengah menit. Sebelum disajikan, tuangkan sedikit mentega almond ke piring, taburi dengan pemanis, sirup maple, dan stroberi yang dibelah dua.

Pancake protein instan

Pancake protein, resep yang disajikan di bawah ini, disiapkan hanya dengan tiga bahan:

  1. Setengah pisang matang.
  2. 1 kuning telur.
  3. 2 putih telur.

Kocok kuning telur dan putih telur sampai berbusa. Hancurkan pisang dengan garpu, tambahkan ke dalam cairan telur. Aduk makanan sampai campuran mengental. Setelah itu, pancake bisa digoreng.

Pancake protein adalah hidangan sarapan sempurna yang akan mengisi Anda dengan nutrisi mikro yang bermanfaat untuk produktivitas sepanjang hari.

Jangan pernah melakukan ini di gereja! Jika Anda tidak yakin apakah Anda melakukan hal yang benar di gereja atau tidak, maka Anda mungkin tidak melakukan hal yang benar. Berikut adalah daftar yang mengerikan.

7 Bagian Tubuh yang Tidak Boleh Disentuh Pikirkan tubuh Anda sebagai kuil: Anda dapat menggunakannya, tetapi ada beberapa tempat suci yang tidak boleh Anda sentuh. Menampilkan penelitian.

10 Bintang Patah Teratas Ternyata terkadang kejayaan yang paling keras pun berakhir dengan kegagalan, seperti yang terjadi pada selebritas ini.

11 Tanda Aneh Bahwa Anda Baik di Tempat Tidur Apakah Anda juga ingin percaya bahwa Anda memberikan kesenangan pasangan romantis Anda di tempat tidur? Setidaknya Anda tidak ingin tersipu dan meminta maaf.

12 Barang Yang Tidak Harus Anda Beli Bekas Lihat daftar barang-barang yang harus selalu baru dan jangan pernah dibeli bekas.

Kesalahan Film Tak Termaafkan yang Mungkin Tidak Pernah Anda Sadari Mungkin ada sangat sedikit orang yang tidak suka menonton film. Namun, bahkan di bioskop terbaik pun ada kesalahan yang bisa dilihat penonton.

Pancake dan panekuk kebugaran: 9 resep


Pancake ini baik untuk dimasukkan ke dalam diet bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, dan bagi mereka yang terlibat dalam kebugaran. Mereka memberi kekuatan dan kaya akan berbagai vitamin dan serat, karena terbuat dari oatmeal.

Resep 1: Pancake kebugaran oatmeal dengan foto

Pancake ini disiapkan oleh Yulia Vysotskaya di salah satu acara TV. Semuanya sangat sederhana.

  • Serpihan oat - 1 tumpukan.
  • Susu - 0,5 l
  • Air - 0,5 l
  • Gula - 2 sdt
  • Telur - 1 pc
  • Minyak sayur
Campurkan susu dan air matang dingin. Tambahkan sereal. Rebus oatmeal cair.

Biarkan bubur agak dingin. Haluskan, saya menggunakan blender. Tambahkan garam, gula, telur, aduk rata (bisa menggunakan blender atau mixer).

Panggang dalam wajan panas minyak sayur. Saat disajikan, hiasi dengan buah atau gerimis dengan selai.
Saya ingin menambahkan bahwa Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda inginkan ke dalam adonan - kulit jeruk atau kayu manis.

Resep 2: Pancake Protein Kebugaran

  • susu 1%,
  • tepung gandum utuh,
  • telur ayam,
  • air,
  • protein whey,
  • mentega 72%,
  • tepung terigu,
  • garam yang bisa dimakan,
  • stevia (bubuk)

Resepnya untuk 16 pancake. Satu porsi adalah 2 pancake. Anda dapat menyesuaikan jumlah produk sesuai keinginan.

Pancake kebugaran dengan tambahan protein enak dan rendah kalori. Kami mengambil susu skim. Dasar dari pancake adalah tepung gandum utuh, kaya serat. Alih-alih gula - pengganti alami - stevia, satu sendok. Untuk pengayaan dengan protein - protein whey untuk nutrisi olahraga. Mereka yang ingin dapat bereksperimen - misalnya, dengan menambahkan tepung kedelai, atau jenis bubuk protein lainnya.

1. Lelehkan mentega dalam microwave atau di atas kompor.
2. Sedikit hangatkan susu - seharusnya hangat, tapi tidak panas.
3. Kocok telur sampai berbusa ringan.

4. Campur gandum utuh dan tepung putih, tambahkan protein dan stevia ke dalam adonan.

6. Campur telur kocok dengan susu dan campuran kering, aduk rata.

7. Tuang lelehan mentega. Biarkan adonan meresap selama 20-30 menit pada suhu kamar.

8. Sebelum memanggang, tuangkan 120 ml air mendidih ke dalam adonan.

9. Panggang dalam wajan anti lengket atau panekuk - pertama kali Anda bisa mengolesnya dengan lapisan tipis minyak sayur, atau taburi dengan semprotan minyak.

Pancake tipis, menggugah selera, kemerahan. Mereka disimpan dengan sempurna di lemari es, dan merupakan dasar yang bagus untuk berbagai macam isian.

Misalnya, isian yang hangat dan sehat adalah potongan-potongan yang dipanggang dada ayam dengan selada, telur rebus, mentimun cincang halus dan daun bawang, dicampur dengan saus yogurt alami dengan garam dan rempah-rempah.

Resep 3: Pancake Protein Mudah dengan Keju Cottage dan Oatmeal

  • cangkir oatmeal
  • cangkir keju cottage
  • sedikit protein
  • cangkir putih telur

Resep 4: Pancake Pisang dan Telur Rendah Kalori

  • 1 telur
  • 2 putih telur
  • beberapa irisan pisang

Resep 5: pancake kefir untuk kebugaran

  • 1 cangkir tepung
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1,5 sdt bubuk pengembang
  • 0,5 sdt garam
  • 2 cangkir kefir
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
  • 3 sendok makan selai kacang
  • 1 cangkir beri segar

Resep 6: Pancake Kebugaran Susu Protein

  • cangkir oatmeal
  • sendok protein rasa selai kacang
  • cangkir putih telur
  • 2 sdm susu almon

Resep 7: Pancake Kebugaran Protein Tanpa Tepung untuk mereka yang sedang memotong

  • putih telur (6)
  • garam,
  • bubuk pengembang,
  • kelapa atau susu lainnya (50-100g),
  • semangat,
  • protein

Campur semuanya dan panggang dalam wajan kering! Singkatnya, pengeringan adalah keselamatan kita!

Resep 8: Pancake Kebugaran Protein-Protein Sederhana

  • 30 gram protein multikomponen atau kasein
  • 3 telur
  • 150-200ml. susu

Nilai gizi per 100 gram: 115,24

Tergantung selera, Anda bisa mencoba bereksperimen, misalnya jika Anda punya protein rasa cokelat, buat pancake protein rasa cokelat dengan menambahkan kakao, kelapa, kayu manis, dll. Terkadang panekuk menjadi sedikit kering, saya sarankan mencoba melumasi dengan yogurt rendah lemak atau keju cottage cair 0%.

Resep 9: Pancake Kebugaran Bayam

resep proteinpow.com, terjemahan wefit.ru

Jika Anda bertanya kepada seseorang yang saya kenal tentang hidangan favorit saya, mereka semua mengatakan "pancake bayam mini" atau "roti bayam" atau "hal-hal hijau kecil itu".

Seluruh cerita ini dimulai sepuluh tahun yang lalu ketika saya masih mahasiswa yang tinggal di Skotlandia. Saya membuat pancake kecil ini di pagi hari dan membawanya ke sekolah bersama saya - sepuluh atau dua belas potong ditumpuk secara vertikal di Tupperware. Saya siap mengunyahnya sepanjang waktu: terkadang saat makan siang, terkadang bahkan saat kuliah. Orang-orang di sekitar saya selalu tertarik, bertanya "Apa ini!?" Dan ini adalah panekuk protein bayam.
- Ingin mencoba? Mereka benar-benar sehat dan lezat!

Dan hal yang paling lucu adalah ketika semua orang di sekitar pada awalnya terlihat terkejut, pada kenyataannya, tidak tahu apa yang diharapkan. Dan ketika mencobanya, mereka langsung menanyakan resepnya.
Ini adalah resep yang sangat bagus yang tidak membutuhkan banyak biaya. Itu sebabnya semua orang mulai mencintainya sama seperti saya. Ini benar-benar mudah dan cepat untuk disiapkan. Anda hanya membutuhkan empat bahan untuk ini. Dalam hal budaya makanan, ini adalah pancake paling keren, karena terbuat dari bayam, protein, dan serat. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan ayam atau bahan lain yang Anda suka. Anda juga bisa menambahkan hummus krim keju, sayuran, dll. Jadi, panekuk seperti itu adalah pengganti roti yang sangat baik saat dibutuhkan. Jadi mengapa tidak mencintai mereka?

2 genggam bayam segar (kurang lebih 100 g)
- cangkir serpihan oat (bebas gluten atau biasa), sekitar 42 g
- cangkir putih telur (terbuat dari 3-4 telur segar), sekitar 62 ml
- 1/8 cangkir yogurt atau keju cottage (lebih disukai dengan 2% lemak), sekitar 43 g

Cara memasak
1. Campur semua bahan
2. Goreng dalam bentuk panekuk kecil di wajan anti lengket
3. Segera setelah Anda melihat gelembung-gelembung kecil yang muncul di permukaan pancake Anda, balikkan lalu angkat.
4. Tambahkan bahan favorit Anda sesuai keinginan. Anda dapat menambahkan berbagai jenis daging. Pancake protein bayam paling cocok dipadukan dengan hummus dan paprika. Atau Anda bisa menikmatinya tanpa tambahan apapun.

Dari adonan yang Anda siapkan, Anda akan mendapatkan sekitar 10 pancake kecil.
Per porsi:
207 kkal,
18 gram protein;
25 gram karbohidrat;
4 gram lemak.

Resep Pancake Protein

Saatnya membuat sarapan Anda sendiri dengan resep panekuk protein sehat dan sehat terbaik dari bodybuilding com! Pencarian Anda untuk sarapan sehat telah berakhir, jawaban atas pertanyaan itu terdiri dari tiga kata: "pancake protein sehat." Oke, kami tahu apa yang Anda pikirkan. Berguna pancake? Kedua kata itu hampir tidak pernah digunakan bersama-sama. Untungnya, waktu telah berubah. Lewatlah sudah tahun-tahun ketika pancake dianggap hanya sebagai cara untuk masuk ke dalam tubuh jumlah karbohidrat yang setara dengan 7 potong roti. Banyaknya sirup bebas gula, bubuk protein dan bahan-bahan lain yang sekarang ada di pasaran telah benar-benar mengubah situasi. Anda dapat dengan aman menikmati rasanya dan mendapatkan bahan mentah untuk pembentukan otot.

Kami menyajikan resep panekuk protein yang lezat, di antaranya Anda pasti akan dapat memilih sesuatu sesuai selera Anda. Jadi:

Resep dasar untuk pancake protein (gambar di atas).

  • cangkir oatmeal
  • cangkir keju cottage
  • sendok protein pilihan Anda
  • cangkir putih telur

Proses semua bahan dengan blender atau mixer hingga menjadi adonan. Panggang pancake dari adonan yang dihasilkan. Sajikan dengan selai kacang alami dan almond.

Nilai gizi: 269 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 23 g, protein - 35 g.

Pancake protein hanya dengan 2 bahan.

  • 1 butir telur utuh
  • 2 putih telur
  • 1 pisang matang kecil

Proses semua komponen dengan blender atau dalam mixer sampai diperoleh massa yang homogen. Panggang pancake dari adonan yang dihasilkan di atas api sedang, tuang adonan ke dalam wajan sehingga diameter pancake sekitar 6 cm. Balikkan setelah sekitar 25 detik. Jumlah bahan yang ditunjukkan harus cukup untuk 3-4 pancake kecil.

Nilai gizi: 215 kkal, lemak - 5 g, karbohidrat - 30 g, protein - 18 g.

Pancake protein terbuat dari Lean Pro8, pisang, blueberry dan oatmeal.

  • satu sendok Labrada Lean Pro 8 Protein
  • cangkir putih telur (setara dengan 3 putih telur)
  • cangkir oatmeal
  • pisang sedang
  • cangkir blueberry
  • 2 sendok teh baking powder

Proses oatmeal dengan blender atau dalam mixer sampai bentuk tepung. Tambahkan telur, protein, pisang dan baking powder, Anda bisa membeli yang sudah jadi atau membuat sendiri. Resep paling sederhana: satu bagian soda, satu bagian asam sitrat, satu bagian campuran tepung, kanji dan gula bubuk). Kocok campuran yang dihasilkan. Masukkan blueberry ke dalam adonan dan aduk. Mulailah memanggang pancake dari adonan yang dihasilkan dengan api sedang. Untuk satu pancake, gunakan sekitar 2 sendok makan adonan. Pancake harus digoreng di satu sisi selama 30-45 detik, di sisi lain - 30 detik.

Nilai gizi: 544 kkal, lemak - 11 g, karbohidrat - 64 g, protein - 47 g

Pancake protein pisang.

Campurkan sereal, telur, setengah pisang yang dihancurkan, dan 1 tetes stevia cair dalam mangkuk. Lelehkan minyak kelapa dalam microwave dan tambahkan ke dalam campuran. Tambahkan dan aduk protein. Protein harus ditambahkan sebanyak yang dibutuhkan untuk konsistensi yang benar. Kemudian tambahkan kayu manis. Panggang pancake selama beberapa menit di setiap sisi. Sajikan pancake yang sudah jadi dengan sisa setengah irisan pisang dan sirup maple. Anda harus memiliki sekitar 8 pancake.

Pancake protein dengan selai kacang coklat.

  • sendok Protein Selai Kacang Coklat Susu Monster
  • 1 cangkir putih telur cair
  • 2 sendok makan tepung kelapa
  • 1 sendok makan selai kacang coklat (untuk penyajian)

Campur semua bahan dalam wadah hingga menjadi adonan yang homogen. Panggang pancake dari campuran yang dihasilkan. Sajikan dengan selai kacang dan/atau sirup maple bebas gula.

Nilai gizi: 342 kkal, lemak - 17 g, karbohidrat - 25 g, protein - 47 g

Pancake protein kefir

  • 1 cangkir tepung terigu
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1,5 sendok teh soda kue
  • 2 cangkir kefir
  • cangkir susu skim
  • 1 sendok teh gula vanila
  • 1 telur utuh, 2 putih telur
  • 3 sendok makan selai kacang
  • 1 cangkir beri pilihan Anda

Dalam mangkuk besar, campur tepung, oatmeal, baking soda, dan garam. Di cangkir lain, campur kefir, susu, vanila, dan telur, kocok rata. Masukkan adonan kering ke adonan basah, aduk rata. Semprotkan wajan dengan api sedang dengan semprotan minyak. Panggang pancake selama 1-2 menit di setiap sisi. Lembutkan selai kacang dalam microwave dan oleskan di atas panekuk. Pancake protein ini disajikan dengan buah beri segar.

Nilai gizi (dalam 2-3 pancake). 584 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 81 g, protein - 28 g

Pancake protein oat

  • 1 cangkir oatmeal
  • 1 sendok protein
  • 3 putih telur
  • gelas air
  • 1,5 sendok teh kayu manis
  • stevia secukupnya
  • 1,5 sendok teh baking powder

Campur semua bahan dalam blender selama 30 detik. Goreng pancake dari adonan yang dihasilkan seperti biasa. Sebagai alternatif, Anda dapat menambahkan buah beku ke dalam adonan yang dihasilkan.

Nilai gizi: 465 kkal, lemak - 8 g, karbohidrat - 57 g, protein - 45 g

Terjemahan http://i-pump.ru/ diterjemahkan dengan singkatan dari teks aslinya

16 resep panekuk protein TERBAIK!

Saatnya menikmati sarapan dengan resep panekuk protein kami! Capai target kebugaran Anda - dan nikmati sarapan lezat - dengan koleksi epik ini!

Selamat datang, selamat datang. Anda berpikir bagaimana memecahkan masalah sarapan enak dan sehat - dan kami memberikan jawabannya. Pancake protein sehat. Anda mungkin tidak percaya. Panekuk sehat? Kedua kata ini tidak muncul dalam satu kalimat, apalagi dalam satu resep.

Alhamdulillah zaman sudah berubah. Lewatlah sudah hari-hari gelap ketika pancake untuk sarapan berarti beban karbohidrat, dinyatakan sebagai 7 lapis roti. Sekarang air terjun sirup panekuk (tanpa gula!), jatuh di pegunungan panekuk protein, hanya berarti Anda membantu otot Anda tumbuh.

Sumber

Kami menawarkan persis 20 resep panekuk protein untuk memuaskan selera semua orang. Pancake blueberry, pancake labu, pancake coklat dan pancake selai kacang, serta pancake yang sangat biasa ada di sini, dan setelah setiap gigitan Anda akan menari.

1. Pancake PROTEIN SEDERHANA

Sumber
  • 1/4 cangkir oatmeal
  • 1/4 cangkir keju cottage
  • 1/2 protein pelit
  • 1/2 cangkir putih telur
  1. Campur semua bahan dalam cetakan adonan. Tuang ke dalam wajan panas.
  2. Balik saat pinggirannya mulai kecoklatan.
  3. Sajikan dengan selai kacang dan taburi almond di atasnya.

Untuk 1 porsi: 269 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 23 g, protein - 35 g.

2. pancake 2 bahan

Sumber
  • 1 telur
  • 2 putih telur
  • beberapa irisan pisang
  1. Pecahkan pisang, pecahkan telur ke dalamnya dan aduk hingga adonan tercampur rata.
  2. Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dengan api sedang dan tuang adonan dengan lebar sekitar 6 cm.
  3. Balikkan panekuk dengan lembut setelah 25 detik atau saat berubah menjadi cokelat. Resep ini akan menghasilkan sekitar 3-4 pancake.

Untuk 1 porsi: 215 kkal, lemak - 5 g, karbohidrat - 30 g, protein - 18 g.

3. RESEP DARI @FITMENCOOK: OAT PANCAKES DENGAN PISANG DAN BLUEBERRI

  • 1 sendok protein
  • 3 putih telur
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • setengah pisang sedang
  • 1/2 cangkir blueberry
  • 2 sendok teh baking powder
  1. Masukkan oat ke dalam blender dan buat tepung darinya.
  2. Tambahkan telur, pisang, protein dan baking powder dan campur semuanya lagi dengan blender.
  3. Tambahkan blueberry ke dalam campuran dan kocok dengan garpu.
  4. Tempatkan wajan di atas api sedang dan ukur sekitar 2 sdm. l. tes untuk 1 pancake.
  5. Saat pancake sedang digoreng, tutup dengan penutup. Masak selama 45 detik-1 menit di satu sisi dan 30-45 detik setelah dibalik.

Untuk 1 porsi: 544 kkal, lemak - 11 g, karbohidrat - 64 g, protein - 47 g.

4. PANEK PROTEIN DENGAN MENEGAS ALMOND

Sumber
  • 1 sendok protein rasa es krim vanilla
  • 3 putih telur
  • 1/4 gelas air
  • 1 st. l. minyak almond
  • 1 sendok teh pemanis
  • 2 sdm. l. sirup maple tanpa gula
  1. Campur semua bahan dalam mangkuk besar. Jika perlu, tambahkan sedikit air lagi.
  2. Masak dengan api sedang.
  3. Letakkan di atas piring dan taburi dengan mentega almond.
  4. Taburi dengan pemanis dan gerimis dengan sirup maple.
  5. Tambahkan stroberi atau pisang cincang jika Anda suka.

Untuk 1 porsi: 145 kkal, lemak - 1,3 g, karbohidrat - 3,6 g, protein - 34,8 g.

5. PANCAKE PROTEIN, RESEP PROTEIN POW

Sumber
  • 1/4 cangkir oatmeal
  • 1/2 cangkir putih telur cair
  • 1/8 cangkir protein vanila
  • 1/4 cangkir kelapa parut
  • 1/4 cangkir susu almond
  • 1/2 sdt soda
  1. Campur semua bahan.
  2. Semprot wajan dengan minyak.
  3. Bawa api ke sedang.
  4. Jika wajan sudah panas, tuang adonan. Kemudian kecilkan api agar pancake tidak gosong.
  5. Balik saat gelembung mulai muncul di permukaan. Kemudian balikkan lagi dan - boom! - siap!

Untuk 1 porsi: 564 kkal, lemak - 21 g, karbohidrat - 39 g, protein - 57 g.

6. Pancake Pisang

Sumber
  • 1/4 cangkir serpihan kelapa
  • 1-2 sendok protein rasa es krim vanilla
  • 6 butir telur, 2 putih telur
  • 1 st. l. minyak kelapa
  • 1 pisang
  • kayu manis, secukupnya
  • sirup maple tanpa gula, secukupnya
  1. Panaskan wajan hingga 300 derajat.
  2. Dalam mangkuk besar, campurkan telur, 1/4 cangkir serpihan kelapa, setengah pisang pecah, dan sedikit pemanis cair.
  3. Panaskan sedikit minyak kelapa dalam microwave dan tambahkan ke dalam campuran ini.
  4. Tambahkan kayu manis.
  5. Tuang ke dalam wajan dan masak selama beberapa menit di setiap sisinya.
  6. Setelah semua panekuk matang, iris sisa pisang, atur dan gerimis sirup maple bebas gula di atasnya.

Untuk 1 porsi: 127 kkal, lemak - 6,5 g, karbohidrat - 5,5 g, protein - 11,7 g.

7. PANCAKE PROTEIN DENGAN BERRI DAN KRIM

Sumber
  • 3/4 rasa milkshake stroberi protein pelit
  • 1/4 cangkir blueberry
  • 1/3 cangkir oatmeal
  • 1 st. l. susu almon
  • 4 putih telur
  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
  3. Tuang adonan. Balikkan segera setelah gelembung muncul di permukaan.
  4. Saat setiap sisi telah berubah menjadi emas, panekuk sudah siap. Menikmati!

Untuk 1 porsi: 280 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 27 g, protein - 37 g.

8. Pancake BLUEBERRY

Sumber
  • 6 putih telur
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 1 sendok teh bubuk pengembang
  • 1/2 cangkir susu almond
  • 1 sejumput garam
  • 2 sejumput pemanis bubuk
  • 1/4 cangkir blueberry
  • 1/2 cangkir saus apel
  • 1 sejumput kayu manis
  1. Masukkan putih telur, oatmeal, baking powder, susu almond, garam dan pemanis ke dalam blender.
  2. Blender selama 30 detik dengan kecepatan sedang.
  3. Semprotkan wajan dengan minyak, tuang adonan dan tambahkan setengah blueberry.
  4. Masak seperti pancake biasa.
  5. Untuk dekorasi, tambahkan saus apel dan kayu manis.

Untuk 1 porsi: 334 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 48 g, protein - 30 g.

9. PANCAKE COKLAT DENGAN SEPANG KACANG

Sumber
  • 1/2 sendok protein rasa selai kacang
  • 1 cangkir putih telur cair
  • 2 sdm. l. parutan kelapa
  • 1 st. l. selai kacang
  1. Campur semua bahan dalam mangkuk sampai Anda mendapatkan adonan yang kental.
  2. Tuang adonan ke dalam wajan dan masak seperti pancake biasa.
  3. Taburi dengan selai kacang atau sirup maple bebas gula.

Untuk 1 porsi: 342 kkal, lemak - 17 g, karbohidrat - 25 g, protein - 47 g.

10. PANCAKE PROTEIN LEMAK COKLAT

Sumber
  • 1 sendok protein rasa kayu manis
  • 1/3 cangkir oatmeal tua yang baik
  • 1/4 cangkir labu
  • 1/2 cangkir putih telur
  • 1/2 sdt kayu manis
  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
  3. Tuang adonan. Balikkan segera setelah gelembung mulai muncul di permukaan.
  4. Saat setiap sisi berubah menjadi cokelat, pancake sudah siap. Menikmati.
  5. Anda juga bisa menyiram panekuk dengan sirup maple bebas gula.

Apakah Anda ingin sesuatu yang manis? Tambahkan buah-buahan pilihan Anda! Pisang bekerja dengan baik - atau satu sendok makan mentega almond di atasnya. Dengan atau tanpa topping, pancake ini selalu enak!

Untuk 1 porsi: 369 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 40 g, protein - 43 g.

Sumber
  • 2 sendok protein vanila
  • 1/4 cangkir santan
  • 1 sendok teh kayu manis
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1 sendok teh bubuk pengembang
  • 2 putih telur
  1. Campur semua bahan dan aduk sampai Anda mendapatkan konsistensi yang tepat untuk pancake.
  2. Panaskan wajan di atas api sedang, olesi dengan minyak.
  3. Tuang campuran ke dalam wajan dan goreng di kedua sisi sampai matang. Periksa dengan tusuk gigi.

Untuk 1 porsi: 238 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 19 g, protein - 32 g.

12. PANCAKE LEMON DAN BLUEBERRY

Sumber
  • 1/3 cangkir dedak gandum
  • 1/2 cangkir blueberry
  • 5 putih telur
  • 1/2 sdt bubuk pengembang
  • 1 st. l. jus lemon
  • 2 sdt kulit lemon
  • sirup maple tanpa gula
  • Yoghurt Yunani untuk dekorasi
  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Campur dan kocok.
  2. Masak dalam wajan yang telah diolesi minyak dengan api sedang hingga muncul gelembung-gelembung di permukaan. Lalu balik dan goreng hingga kecoklatan.
  3. Sajikan dengan sirup maple.

Untuk 1 porsi: 510 kkal, lemak - 16 g, karbohidrat - 26 g, protein - 50 g.

13. PANCAKE KEFIR

Sumber
  • 1 cangkir tepung
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1,5 sdt bubuk pengembang
  • 0,5 sdt garam
  • 2 cangkir kefir
  • 0,5 cangkir susu rendah lemak
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
  • 1 butir telur dikocok dengan 2 putih telur
  • 3 sendok makan selai kacang
  • 1 cangkir beri segar
  1. Dalam mangkuk besar, campur tepung, sereal, baking powder, dan garam. Dalam mangkuk lain, campurkan kefir, susu, ekstrak vanila, dan telur, kocok. Kemudian campurkan adonan kering dengan adonan cair hingga diperoleh adonan yang homogen.
  2. Panaskan wajan di atas api sedang dan gerimis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam wajan dengan sendok besar dan masak selama 1-2 menit di satu sisi dan 1-2 menit di sisi lain. Lanjutkan hingga adonan habis.
  3. Microwave selai kacang selama 20-30 detik untuk melunakkan, lalu oleskan di atas panekuk. Hiasi pancake dengan buah beri segar.

Untuk 1 porsi (2-3 panekuk): 584 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 81 g, protein - 28 g.

14. SUSU PANCAKE UNTUK SARAPAN

Sumber
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 1/2 sendok protein rasa selai kacang
  • 1/2 cangkir putih telur
  • sekantong Stevia (atau 1 sdt pemanis lain)
  • 2 sdm susu almon
  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Microwave selama 1-2 menit atau sampai cairan terserap ke dalam sereal.
  3. Taburi dengan selai kacang atau almond dan siram dengan sirup maple bebas gula.

Untuk 1 porsi: 295 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 32 g, protein - 31 g.

15. PANCAKE OAT

Sumber
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1 sendok protein
  • 3 putih telur
  • 1/4 gelas air
  • 1 1/2 sdt kayu manis
  • 2 sdt pemanis
  • 1 1/2 sdt bubuk pengembang
  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blender selama 30 detik.
  2. Tuang ke dalam wajan panas dan goreng seperti pancake biasa.
  3. Anda dapat menambahkan beberapa buah beku segera setelah dicampur dalam blender.

Untuk 1 porsi: 465 kkal, lemak - 8 g, karbohidrat - 57 g, protein - 45 g.

16. PANCK LEMAK DAN Bumbu (resep Jamie Eason)

Sumber
  • 1,5 cangkir oatmeal
  • 2 sdm. l. pemanis
  • 1 st. l. bubuk pengembang
  • 0,5 sdt garam
  • 1 st. l. kayu manis
  • 0,25 sdt anyelir
  • 0,25 sdt Pala
  • 4 putih telur
  • 0,5 cangkir labu cincang
  1. Panaskan wajan dengan api sedang.
  2. Campur oatmeal, pemanis, baking powder, garam, kayu manis, cengkeh dan pala dalam mangkuk.
  3. Kocok putih telur dan labu bersama-sama.
  4. Tambahkan campuran basah ke campuran kering dan aduk.
  5. Semprot wajan dengan minyak.
  6. Ambil adonan dengan sendok, dengan volume sekitar seperempat cangkir. Goreng selama 3-5 menit di setiap sisi.

Untuk 1 porsi (10 pancake): 64 kkal, lemak - 1 g, karbohidrat - 10 g, protein - 4 g.

Sumber: bodybuilding.com

Pancake susu yang subur tanpa resep ragi

Jika Anda bosan dengan makanan yang monoton, dan Anda ingin makan sesuatu yang enak (sambil tidak mendapatkan kelebihan lemak tubuh) lalu persiapkan dirimu - panekuk protein.


Mereka adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda. Pancake protein enak rasanya dan mengandung banyak zat bermanfaat. Anda bisa makan beberapa pancake setiap hari saat sarapan.

Mereka disiapkan dengan sangat cepat dan sangat sederhana. Untuk memasaknya, Anda tidak perlu membeli bahan-bahan eksotis. Di bawah ini adalah beberapa resep paling populer.

Pancake protein: resep

Resep #1

  • Dengan protein air dadih - 30g
  • telur ayam - 1 buah
  • susu - secukupnya

Metode memasak:

Kami membuang protein dan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam - kami mengganggu. Kemudian secara bertahap tambahkan susu dan aduk. Susu harus ditambahkan secukupnya untuk mendapatkan campuran yang sedikit encer. Setelah semuanya tercampur rata - tuang adonan ini ke dalam wajan anti lengket dan goreng kedua sisinya (agar pancake agak kecoklatan).

Protein - 33g

Lemak - 6g

Karbohidrat - 5g

Kalori - sekitar 220

Resep #2

  • yogurt (1.5%) – 200ml
  • serpihan Oat - 100 gram
  • protein whey - 60g(2 sendok)
  • Apel - 1/3
  • Persik - 1/3
  • raspberi - 50 gram
  • kacang - 50 gram

Metode memasak:

Giling sereal dalam blender. Tambahkan yogurt, protein, buah dan aduk hingga rata. Tambahkan kacang dan kocok sedikit (untuk membuat potongan kacang tanah). Goreng pancake dalam wajan anti lengket yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang selama 3 menit per sisi. Itu saja! Dapatkan pancake protein yang lezat dan sehat!

Proporsi nutrisi per berat total:

Protein - 60g

Lemak - 24g

Karbohidrat - 94g

Kalori - 1077

Ini resep lain yang tidak mengandung bubuk protein.

Resep #3

  • pisang - 300 gram
  • susu - 60ml
  • serpihan Oat - 100 gram
  • garam - mencubit
  • telur - 1 buah

Metode memasak:

Sebelum memasak, Anda perlu menggiling oatmeal menjadi tepung. Dan sekarang proses memasaknya sendiri: kocok telur dan garam dalam blender. Tambahkan pisang cincang, kocok juga. Tuang susu dan aduk tepung. Pukul lagi. Adonan harus menjadi seperti krim asam kental. Goreng dalam wajan anti lengket.

Proporsi nutrisi per berat total:

Protein - 10g

Lemak - 7g

Karbohidrat - 133g

Kalori - 735

Sungguh-sungguh,

Orang-orang yang memperhatikan pola makan mereka dan secara aktif terlibat dalam olahraga mungkin tahu bahwa pancake tradisional sulit untuk disebutkan namanya. hidangan sehat. Itulah sebabnya dalam olahraga memasak ada beragam makanan lezat ini seperti panekuk protein, yang resepnya (dan tidak ada) yang akan kita pertimbangkan hari ini.

Camilan ini telah menyerap aroma dan rasa pancake klasik, tetapi pada saat yang sama memiliki sejumlah kualitas yang berguna, yang akan sangat dihargai oleh para atlet dan pecinta kuliner yang memantau diet mereka.

Resep pancake protein mudah

Bahan

  • Protein whey (rasa apa saja)- 2 sendok + -
  • — 8 buah. + -
  • — 600 ml + -
  • - untuk menggoreng + -

Cara membuat panekuk protein do-it-yourself klasik

Perbedaan utama antara panekuk berprotein tinggi dan roti pipih manis tradisional adalah bahan pengikat utamanya bukan Tepung terigu dan campuran protein.

Tentu saja, ada resep di mana tepung (tetapi hanya gandum hitam atau oatmeal) dan protein digabungkan, tetapi resep klasik kelezatannya dibuat murni dari protein bubuk.

  1. Pertama, tuangkan campuran protein kami ke dalam mangkuk yang dalam di mana akan lebih mudah untuk menyiapkan adonan.
  2. Kami juga memecahkan semua telur ayam di sini, lalu menuangkan susu dingin. Perhatikan bahwa cairan harus benar-benar dingin, dan tidak dipanaskan, seperti dalam persiapan pancake tradisional, karena protein hanya akan menggulung dari suhu tinggi.
  3. Sekarang ambil blender dan kocok isi mangkuk secara menyeluruh. Kita harus mendapatkan campuran yang homogen, kepadatannya mirip dengan krim asam cair. Jika perlu, tambahkan susu atau tambahkan sedikit protein lagi.
  4. Kami menyiapkan penggorengan yang kering dan bersih untuk dipanaskan di atas api sedang, lalu olesi permukaannya dengan minyak sayur. Kelebihan dapat dihilangkan dengan handuk kertas atau serbet.
  5. Tuang perlahan adonan protein ke dalam wajan (cara paling mudah untuk melakukannya adalah dengan botol plastik). Goreng pancake di satu sisi, lalu balikkan dengan spatula dan goreng di sisi lain.
  6. Ulangi hal yang sama dengan sisa adonan.

Beberapa juru masak lebih suka meminimalkan jumlah lemak dalam panekuk, jadi mereka menggorengnya tanpa minyak.

Ini dapat dilakukan dengan varietas ini, namun, harus diingat bahwa karena kurangnya gluten, adonan untuk pancake kurang elastis, dan tanpa minyak, ada risiko tinggi untuk mendapatkan kerupuk yang terlalu kering.

Pancake Protein Pisang Lezat

Pisang adalah produk penting dalam diet setiap atlet yang memiliki kebutuhan tinggi akan karbohidrat cepat. Selain itu, buah ini mengandung sejumlah besar potasium, yang diketahui membantu tubuh mengatur keseimbangan air-garam, yang sangat penting saat berolahraga.

Tidak ada yang mengejutkan dalam kenyataan bahwa produk yang bermanfaat digunakan dalam memasak banyak hidangan "olahraga", termasuk panekuk protein.

Bahan

  • Protein Rasa Vanila - 2 sendok
  • Oatmeal - cangkir;
  • Telur ayam besar - 8 pcs.;
  • Pisang - 2 buah;
  • Minyak sayur - 2 sdm. l.;
  • Kayu manis - sejumput.

Cara membuat pancake pisang protein sehat sendiri di rumah

  1. Pertama-tama, kami memasukkan oatmeal ke dalam penggiling kopi dan menggilingnya, mengubahnya menjadi tepung. Anda juga bisa melakukannya dengan blender.
  2. Sekarang kami mengupas pisang, menghapus "benang" dari mereka dan memecahnya menjadi potongan-potongan kecil. Pindahkan ke mangkuk blender dan ubah menjadi pure pisang yang halus.
  3. Kami memindahkan massa oatmeal dan pisang ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan kayu manis secukupnya di sini, tambahkan protein whey dan pecahkan semua telur yang sudah disiapkan.
  4. Menggunakan blender imersi, bawa adonan kami sampai halus, lalu tuangkan minyak sayur dan kocok sedikit lagi.
  5. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Jika perlu, olesi dengan sedikit minyak sayur, lalu tuangkan bagian pertama dari adonan.
  6. Goreng pancake pisang di kedua sisi, susun dalam tumpukan dan sajikan.

Sirup maple tanpa gula paling baik dipadukan dengan kelezatan seperti itu. Kombinasi rasa seperti itu memungkinkan Anda untuk lupa bahwa Anda memiliki perwakilan masakan kebugaran paling cerdas di depan Anda, karena aroma dan rentang rasanya praktis tidak berbeda dengan suguhan tradisional.

Resep pancake protein tinggi tanpa telur

Banyak atlet, karena satu dan lain alasan, terpaksa melepaskan telur ayam. Apakah mungkin membuat panekuk protein tanpa bahan penting ini? Ya, tetapi memasak dalam hal ini akan membutuhkan sedikit lebih banyak keterampilan dan pengalaman.

Bahan

  • Protein whey (rasa apa saja) - 2 sendok;
  • Yoghurt rendah lemak alami - 0,4 liter;
  • Tepung gandum hitam - 150 g;
  • minyak bunga matahari - 2 sdt;
  • Garam - sejumput;
  • Pengganti gula - opsional.


Cara mudah dan cepat memasukkan dan menggoreng panekuk protein langkah demi langkah

  1. Tuang yogurt ke dalam mangkuk yang dalam di mana kita akan memasak adonan kita. Tuang tepung, protein, garam dan pengganti gula di sini (jika Anda memutuskan untuk menggunakannya).
  2. Kami juga menuangkan minyak sayur ke dalam wadah dan mulai mengocok adonan kami secara menyeluruh dengan mixer atau blender submersible.
  3. Saat massa menjadi homogen, biarkan diseduh selama 10-15 menit: selama waktu ini, tepung gandum hitam akan sedikit melunak dan pancake akan matang lebih lancar.
  4. Lapisi sedikit wajan dengan minyak sayur dan panaskan di atas api sedang. Kemudian tuangkan adonan bagian pertama, goreng pancake di kedua sisi dan ulangi semuanya lagi dengan porsi berikutnya.

Membalik pancake seperti itu harus sangat berhati-hati. Sebaiknya gunakan dua spatula sekaligus, agar kue yang sudah matang pasti bisa terangkat di satu sisi.

Pancake hangat dengan keju cottage di atas protein

Bahan

  • keju cottage bebas lemak - 200 g;
  • Telur ayam - 2 buah;
  • protein whey - 1 sendok;
  • baking powder - 1 sdt;
  • Susu skim - 1 gelas.

Memasak panekuk bergizi dengan keju cottage dan protein di rumah

  1. Kami memecahkan telur, tetapi tidak membuang cangkangnya, tetapi menggunakannya untuk memisahkan kuning telur dari protein. Kami hanya membutuhkan yang terakhir untuk membuat pancake.
  2. Kami mengeluarkan keju cottage dari bungkusnya, memasukkannya ke dalam mangkuk dengan putih telur. Tuang protein, baking powder di sini dan tuangkan susu.
  3. Kocok isi mangkuk dengan blender sampai Anda mendapatkan adonan yang homogen.
  4. Lumasi wajan dengan minyak sayur, lalu panggang pancake dengan cara standar.

Pancake protein serupa, resep yang baru saja kami ulas, juga dapat dibuat sebagai pancake atau kue keju. Yang paling nyaman adalah Anda tidak perlu khawatir tentang kesiapan barang di dalamnya.

Semua bahan, kecuali putih telur, sudah siap disantap, jadi hidangan akan benar-benar siap setelah beberapa menit di dalam wajan.