แซนวิชแสนอร่อยต่างๆ แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับตารางวันหยุด สูตรแซนวิชรีบร้อนจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ กับคาเวียร์สีแดงและชีส

ผนึก

ตกแต่งงานฉลองครอบครัวบนโต๊ะที่หรูหรา . แซนวิชบน ตารางเทศกาลกระจายอยู่เป็นจำนวนมาก สวยสดใสแตกต่าง แซนวิชกระตุ้นความอยากอาหารความปรารถนาที่จะลองสักชิ้น คานาเป้เสียบไม้ ปาเต๊ะบนบาแก็ตต์ ทั้งหมดนี้เป็นแซนด์วิชของว่าง ทุกคนสามารถเตรียมการได้ ไม่มีอะไรซับซ้อน และอาหารก็เลิศรสคล้ายกับอาหารในภัตตาคาร

แซนวิชไม่ได้จัดทำขึ้นเฉพาะสำหรับวันหยุดเท่านั้น อาหารว่างข้างถนน อาหารกลางวันที่ทำงาน สำหรับเด็กที่โรงเรียน ปิกนิก แซนวิชยังจำเป็นสำหรับอาหารเช้า การเริ่มต้นวันใหม่ที่ผิดปกติจะทำให้คุณอารมณ์ดี

แซนวิชของว่างราคาไม่แพงบนโต๊ะเทศกาล

แซนวิชเสียบไม้ราคาไม่แพงเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม มือไม่สกปรก ส่วนสำหรับหนึ่งคำ พวกเขาดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาลและเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็ว

• อ่อนนุ่ม ครีมชีส(คุณสามารถละลายได้) - 500 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• ต้นหอมสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ม้วนข้าวสาลี
• พริกไทยป่น - หยิกสองสามอัน
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• ก้านผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• มะกอกดำ - 5-6 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไส้กรอกหรือแฮมต้ม - 300 กรัม
• ใบโหระพาสดหรือแห้ง

ทำอาหารอย่างไร:

วางครีมชีสลงบนจาน

เพิ่มหัวหอมสับ เกลือพริกไทยเล็กน้อย คน.

ขยาย กระจายม้วนข้าวสาลี คุณพบขนมปังแบนบาง ๆ ของอาร์เมเนียหรือไม่? เยี่ยมมาก พวกเขาจะใช้สูตรอาหารด้วย กระจาย tortillas กับส่วนผสมของชีส

สำหรับไส้ให้หั่นพริกหยวกและขึ้นฉ่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะกอกหลุมเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยลงบนตอร์ตียาแล้วม้วน

ปิดด้วยไส้กรอกแผ่นบาง ใส่โหระพาลงไป

ม้วน. ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อาหาร.

ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ดึงออก. ตัด. ตัดปลายที่ไม่เรียบออกทันทีโดยไม่จำเป็น ติดไม้เสียบเข้าไปในชิ้นม้วนขนมขบเคี้ยว

สำหรับอาหารว่าง

ต้องมีของว่างมากมายบนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถทำแซนวิชได้หลายประเภทและวางไว้บนจานข้างโต๊ะ เราขอเสนอสูตรง่ายๆ

• ขนมปังโฮลวีต - 4 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น (ถ้าใหญ่ใช้ 1 กานพลู);
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผักใบเขียว - พวง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ชิ้น ขนมปังข้าวสาลีตัดเป็นครึ่งหรือตัดเป็นรูปวงกลม
2. ปอกเปลือกไข่ต้มถูผ่านกระต่ายขูด แตงกวาสับด้วย แต่ในชามแยกต่างหาก ระบายน้ำจากแตงกวา
3. กดกระเทียม
4. รวมหั่นกระเทียมมายองเนส สับผักใบเขียวรสเผ็ด ผสม.
5. ทาขนมปังด้วยไส้

แซนวิชที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงสำหรับวันหยุดจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที ไม่ผ่านการอบร้อนแต่อร่อย เคล็ดลับอยู่ที่ซอสที่ไม่ธรรมดา ตอนนี้คุณจะรู้

รับสูตร:

• ขนมปังข้าวสาลี - ตามจำนวนแซนวิช
• เนย - 30 กรัม
• มัสตาร์ดโต๊ะ - ครึ่งช้อนชา
• ไส้กรอกชิ้นบาง ๆ
• ชิ้นชีสแข็ง
• ใบผักกาดหอม;
• มะกอกกระป๋อง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้น ถ้าคุณเอาขนมปังโฮลวีตสี่เหลี่ยม ให้หั่นเป็น 4 ส่วน สะดวกในการกินแซนวิชชิ้นเล็ก ๆ - สำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว
2. ผสมเนยนุ่มกับมัสตาร์ด ทาขนมปัง.
3. ใส่ใบเขียวด้านบนไส้กรอกและชีส
4. ติดมะกอกเสียบไม้ แบ่งใส่จาน.

แซนวิชร้อนกับไส้กรอก

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกจะทำลายความรู้สึกหิว แสนอร่อยและอร่อยมาก สูตรนี้ง่ายและหลากหลาย คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ตามสิ่งที่อยู่ในมือ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับสูตร:

• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• ไข่ไก่ขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• ขนมปังข้าวสาลี - ตามจำนวนแซนวิช
• น้ำมันพืช- สำหรับทอด

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมไส้สำหรับแซนวิช บดชีสกับไส้กรอกผ่านเครื่องขูด
2. สับผักชีฝรั่งและหัวหอมอย่างประณีต
3. ผสมชีส ไส้กรอก สมุนไพรในชาม เพิ่มไข่ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ตัวอย่างเช่นพริกหวาน ผัดไส้
4. ขนมปังแผ่นปิ้งเล็กน้อยหรืออบในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
5. ทาไส้เล็กน้อยบนขนมปังแต่ละแผ่น
6. ตั้งกระทะให้ร้อน หล่อลื่นด้วยน้ำมัน วางชิ้นบนไส้เนยอย่างรวดเร็วและระมัดระวัง อย่าสัมผัสจนกว่าไส้จะสุก นำแซนวิชร้อนออกจากกระทะใส่จาน

แซนวิชแสนอร่อยกับ sprats และผักดอง

สูตรนี้ได้มาจากเพื่อนที่ดี แซนวิชแสนอร่อยพร้อม sprats และผักดองเตรียมไว้สำหรับทุกวันหยุดของครอบครัว จานหมดในทันที

• ขนมปังดำ
• แตงกวาเค็ม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• กระเทียม;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• มายองเนส.

ฉันไม่ได้ระบุจำนวนผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะ ทุกอย่างชัดเจนตามสูตร

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นแบ่งครึ่ง สามารถตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมได้หากต้องการ
2. ทอดขนมปังในน้ำมันเล็กน้อยในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ขนมปังซับน้ำมันมาก แต่อย่าใช้น้ำมันเกิน 4-5 ช้อนโต๊ะ หลังจากทอดแล้วให้วางขนมปังไว้บนกระดาษเช็ดปาก วิธีนี้จะกำจัดไขมันส่วนเกิน
3. ทาขนมปังด้วยกระเทียมสด ไม่มีประโยชน์ที่จะบดกลีบกระเทียม ขนมปังแห้งเป็นเครื่องขูดจริง
4. ทาขนมปังด้วยมายองเนสบางๆ ด้านหนึ่ง
5. ใส่แตงกวาฝานบางและปลาทะเลชนิดหนึ่งบนมายองเนส คุณต้องการแทนที่ sprats ด้วยสิ่งอื่นหรือไม่ ปลากระป๋อง- โปรด. แต่ด้วย sprats - อร่อยมาก!

วิธีทำแซนวิชแฮร์ริ่ง

ตัวเลือกการทำอาหารที่คล้ายกันคือปลาเฮอริ่ง สูตรไม่เปลี่ยนแปลง ยกเว้นส่วนผสมเดียว แทนที่ sprats ด้วยชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่ง ดังนั้นจะทำอย่างไรกับปลาเฮอริ่ง:

• ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งเค็มเบา ๆ จากกระดูกหั่นเป็นชิ้น ๆ
• เศษสีดำหรือ ขนมปังข้าวไรย์อบในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• ถูด้วยกระเทียมทาขนมปังด้วยมายองเนสบาง ๆ
• วางแตงกวาดองฝานด้วยแฮร์ริ่งด้านบน

แซนวิชราคาไม่แพงพร้อมคาเวียร์เลียนแบบ

ตารางเทศกาลมักจะมีราคาแพง อาหารว่าง, สลัด, จานเนื้อ. ส่วนผสมสำหรับอาหารไม่ได้มาจากเงินเพียงเล็กน้อย แต่ในบางกรณี คุณสามารถบันทึกได้ ตัวอย่างเช่น ทำแซนวิชราคาไม่แพงด้วยไข่ปลาคาเวียร์เลียนแบบ

• ขนมปังหั่นบาง ๆ
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - ครึ่งกานพลู
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• คาเวียร์สีแดงจำลอง - 120 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกเปลือกไข่และกระเทียม
2. ล้างผักใบเขียวให้แห้ง
3. ขูดไข่และชีส กดกระเทียม
4. ผสมกับมายองเนส
5. ทาขนมปังด้วยเนย ตกแต่งด้วยสมุนไพรและคาเวียร์

คาเวียร์สีแดงเลียนแบบทำจากสาหร่ายทะเลธรรมชาติ ราคาของวัตถุดิบมีราคาถูก ดังนั้นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจึงเป็นงบประมาณ รสชาติของคาเวียร์เลียนแบบนั้นเค็มและน่ารับประทาน

แซนวิชดั้งเดิมกับคาเวียร์สีแดงนั้นสวยงามที่สุด

ที่สุด แซนวิชที่สวยงามในรูปแบบของดอกไม้กับคาเวียร์สีแดง ต้นฉบับ. การนำเสนอที่น่ารับประทานของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย คุณจะประหลาดใจว่าส่วนผสมของขนมดอกไม้นั้นเรียบง่ายเพียงใด

• ขนมปังข้าวสาลี
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ครีมชีสละลาย
• แตงกวาสด
• คาเวียร์สีแดง.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ใช้ที่ตัดคุกกี้ตัดขนมปังเป็นวงกลม
2. ทอดในกระทะด้วยน้ำมัน
3. ทาครีมชีส.
4. ผ่าครึ่งแตงกวาตามยาว ใส่ครึ่งบนตัด ตอนนี้ตัดหยิก ตัดครั้งแรกไม่เรียบร้อย สองต่อท้าย. รับแตงกวาครึ่งหนึ่งโดยมีช่องด้านใน

เปิดแตงกวาที่หั่นไว้อย่างระมัดระวัง วางชีสบนแซนวิช

กระจายคาเวียร์สีแดงครึ่งช้อนชาตรงกลาง ดูสิว่าพวกเธอจะสวยขนาดไหน!

กับหัวตับกับผัก "One Bite"

ทำแซนวิชชิ้นเล็กกับหัวตับและผักสำหรับทุกโอกาส น่ารับประทานและเบามาก อาหารเรียกน้ำย่อยคำเดียว - ดีและเรียบง่าย

• ตับไก่ - 500 กรัม
• ไขมันหมู - 150 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• หัวหอม - 200 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่นหรือปาปริก้า - ครึ่งช้อนชา

เตรียมขนมปังข้าวสาลีและผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างตับไก่ วางบนกระดาษเช็ดมือให้แห้ง
2. ซาโลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดในกระทะ เพิ่มตับ ทอดจนตับสุก ถ่ายโอนไปยังจาน
3. ขูดแครอท หัวหอมหั่นเป็นก้อน
4. โยนผักลงในกระทะ ผัดจนนุ่ม
5. นำตับกลับไปที่กระทะ คน. อุ่นอาหารให้เข้ากันประมาณหนึ่งนาที เย็นลง.
6. เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ เจาะด้วยเครื่องปั่น
7. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย คน.
8. เตรียมแซนวิชเย็นกับหัว นำปาเตไปแช่เย็น. นำไปใช้กับขนมปัง ตกแต่งด้วยสีเขียว

สูตรด่วนกับตับปลา (กับชีส)

คุณสามารถเตรียมอาหารว่างอย่างรวดเร็วสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดได้ใน 5-7 นาที ครบเครื่องแน่นอน! ให้เราช่วยคุณเตรียมขนมปังของคุณ ส่วนผสมควรหนาและนุ่ม ไม่มีเกลือในสูตร ชีสและตับกระป๋องมีรสเค็มอยู่แล้ว

• ตับปลา - 120 กรัม
• ไข่ไก่ลวก - 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส (ขูด) - 40-50 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อความงาม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้น ทอดในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทอง คุณสามารถทำให้แห้งได้
2. ใส่น้ำมันตับปลาลงในชาม บดด้วยส้อม
3. บดไข่และชีสด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมกับตับปลา
4. สับผักชีลาวให้ละเอียด รายการผลิตภัณฑ์ระบุว่าผักชีฝรั่งมีไว้เพื่อความงาม จริงอยู่ แซนวิชกับผักใบเขียวดูน่ารับประทาน
5. เพิ่มมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมด
6. กระจายบนขนมปัง สูตรด่วนจบลงแล้ว

แซนวิช "ภาษาอังกฤษ"

ฉันไม่รู้ว่าทำไมเรียกอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นภาษาอังกฤษ สูตรใหม่ แต่ฉันจะเสี่ยงทำอาหารสำหรับวันหยุด เอาใจคนรักชีสโดยเฉพาะ!

สิ่งที่ต้องทำสำหรับสูตร:

• ขนมปังโฮลวีต - 4 ชิ้น;
• ผักใบเขียวจากสวน (ใบของหัวบีทอ่อน, ผักชีฝรั่งหรือแพงพวย) - 50 กรัม
• ชีส - 60 กรัม
• เนย - 50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. อบขนมปังให้แห้งในเตาอบ
2. Brynza เป็นชีสเม็ดเล็ก ตัดเป็นชิ้น บดด้วยส้อมในชาม
3. ใส่เนยนุ่ม สับผักให้ละเอียด
4. ทาขนมปังด้วยหัวชีส เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

สำหรับผู้ชื่นชอบกระเทียมเราขอเสนอแซนวิชดั้งเดิมพร้อมกีวี คำแยกต่างหากเกี่ยวกับกีวี ใช้ผลไม้ที่เป็นกรดเล็กน้อย นิ่ม แต่ไม่หวาน

• ขนมปังฝรั่งเศส - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 11 ช้อนโต๊ะ ล.;
• กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีสขูด - ประมาณ 100 กรัม
• กีวี - 4 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดบาแกตต์เป็นส่วนๆ ตากในกระทะให้แห้ง สีแดงก่ำคาดไม่ได้ เพียงให้แน่ใจว่าขนมปังไม่นุ่ม
2. สำหรับการแพร่กระจายผสมมายองเนสกับชีส ใส่กระเทียมผ่านการกด คน.
3. ปอกเปลือกกีวี หั่นเป็นชิ้นบางๆ
4. หล่อลื่นแซนวิชด้วยบัตเตอร์ครีม ตกแต่งกีวี แซนวิชดั้งเดิมมีรสชาติที่ผิดปกติ การผสมผสานระหว่างกระเทียมและชีสกับกีวีทำให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจอย่างคาดไม่ถึง ของว่างรสเปรี้ยวเค็มสำหรับวันหยุด

แซนวิชกับชีสและไส้กรอกเสียบไม้

แซนวิชธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ตอนแรกดูเหมือนว่าเรากำลังเตรียมแซนวิชตึกระฟ้าขนาดใหญ่ แต่ไม่มี. คุณจะตัดแซนวิชขนาดใหญ่หนึ่งชิ้นเป็น 9 คานาเป้

• ขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยม - 6 ชิ้น;
• ปลาทูน่ากระป๋อง - 100 กรัม
• ซอสเพสโต้ - 1 ช้อนชา (ง่ายต่อการแทนที่ด้วยมายองเนสเผ็ด);
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป- 100 กรัม;
• ซาลามิ - 5-6 ชิ้น;
• ไส้กรอกแพทย์ - 5-6 ชิ้นบาง ๆ
• ฮาร์ดชีส - 3-4 ชิ้นบาง ๆ
• มะกอกเขียวหลุม

ทำอาหารอย่างไร:

1. สาระสำคัญของการเตรียมการนั้นง่ายมาก - เพื่อทำแซนวิชทรงสูงที่มีหลายชั้น ดังนั้นทาขนมปังชิ้นแรกด้วยทูน่าสับ ปิดด้วยขนมปัง
2. ชั้นต่อไปคือเพสโต้ไส้กรอก เพสโต้เป็นเพียงซอสเผ็ด หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนเพสโต้เป็นมายองเนสได้อย่างง่ายดาย
3. ลงสินค้าเรื่อยๆ เรียงขนมปังเป็นชั้นๆ สอดไส้ และในฐานะที่เป็นไส้มะเขือเทศชิ้น, ชีสแปรรูป, ซาลามิ, ชีสแข็ง
4. วางขนมปังแผ่นที่หกสุดท้ายไว้ด้านบน
5. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ตัดแซนวิชด้วยมีดอย่างระมัดระวังเป็น 9 ชิ้นตามจำนวนเสียบ

Canape ที่ผิดปกติกับปลาแซลมอน

คานาเป้เป็นอาหารว่างจานด่วน ประโยชน์ไม่เสียไป อาหารประกอบด้วย ผักสด,ปลาเค็มเล็กน้อย.

• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - ครึ่งหนึ่ง;
• ฮาร์ดชีส - 40 กรัม
• มะกอกกระป๋อง - ตามจำนวนคานาเป้
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 100 กรัม

Canape - ขนมหม้อแปลง คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้โดยไม่เสียรสชาติ มันอร่อยกับไส้กรอก, แฮม, มะเขือเทศ, สมุนไพร, มะกอก หลักการทั่วไปการปรุงอาหารไม่เปลี่ยนแปลง

ทำอาหารอย่างไร:

เตรียมส่วนผสมสำหรับสูตร คุณต้องการส่วนผสมที่บาง ตัดแตงกวา, ชีส, ปลาแซลมอน ปอกเปลือกพริกไทยแล้วผ่าครึ่ง

ถัดไป ทำดังต่อไปนี้ ใช้เข็มฉีดยาขนาด 50 มล. สิ่งนี้ไม่คาดคิดสำหรับคุณหรือไม่? ไม่มีเข็มฉีดยารวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ ตอนนี้ฉันจะบอกคุณว่าทำไมมันถึงจำเป็น ถอดเข็มออก ย้ายด้านในของกระบอกฉีดออกไปด้านนอก ตัดปลายทู่ที่ใช้ฉีดด้วยมีดเสมียน คุณประสบความสำเร็จหรือไม่? ยอดเยี่ยม! ตอนนี้คุณมีเครื่องมืออเนกประสงค์สำหรับทำคานาเป้ที่บ้านแล้ว!

บีบส่วนผสมเป็นวงกลมด้วยเข็มฉีดยา พวกเขาจะเข้าไปในเข็มฉีดยา พอเต็มก็เอาไม้เสียบ เสียบไม้เสียบเข้าไปในอาหารภายในกระบอกฉีดยา บีบส่วนผสมออก ทุกอย่างพร้อม!

ดังนั้นคุณรู้อยู่แล้วว่าต้องทำอย่างไร สำหรับคานาเป้ ใช้พริกไทย แตงกวา ชีส แต่ก่อนอื่น ให้แทงมะกอกกับปลาแซลมอนด้วยไม้เสียบ

หัวชีสสำหรับแซนวิช

หล่อลื่นด้วยกบาล คุกกี้ลีนหรือขนมปังปิ้งสักแผ่น บดผักใบเขียวด้านบน น่ารับประทานและอร่อยมาก หัวชีสยังมีประโยชน์สำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยที่บ้านและในธรรมชาติ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับสูตร:

• ครีมชีส - 150 กรัม
• พริกหยวกขนาดใหญ่ (สีแดง);
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกพริกและกระเทียม อบในเตาอบหรือบนตะแกรง ทำความสะอาดบริเวณที่อบมากด้วยสีดำ
2. ใส่เนื้อพริกไทยและกระเทียมลงในโถปั่น ทุบให้เป็นน้ำซุปข้น
3. ใส่ชีส เนย น้ำมะนาว บดอีกครึ่งนาที
4. โอนหัวไปยังชามหรือทาคุกกี้ทันทีเพื่อเสิร์ฟ ด้วยกบาลอาหารเรียกน้ำย่อยจะนุ่ม สะดวกในการเตรียมหัวล่วงหน้าคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน

แซนวิชร้อนกับไข่และผักในเตาอบ

สูตรสำหรับแซนวิชอบนั้นง่าย พวกเขาออกมาอร่อยและฉ่ำ แต่จะเสิร์ฟร้อนเท่านั้น ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเช้าในเทศกาล

• ไข่ไก่ - 1 ตัวเลือก;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• หัวหอมหั่นบาง ๆ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• สลัดผัก - พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• พริกไทยป่น, เกลือ - หยิกสองสามอัน;
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมันพืช - สำหรับการหล่อลื่นแบบฟอร์ม

ทำอาหารอย่างไร:

สับผักและสมุนไพรให้ละเอียด

ตอกไข่ใส่ชาม. เพิ่มการตัด โรยแครกเกอร์ พริกไทยป่น เกลือ เทครีมลงไป.

ผสมให้เข้ากัน

หล่อลื่นด้วยน้ำมัน รูปแบบซิลิโคน. เทส่วนผสมไข่ลงไป

อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180˚C จนเป็นสีเหลืองทอง ตักใส่จาน.

คานาเป้ที่น่าสนใจกับกุ้งเสียบไม้

Canapes รวมอยู่ในเมนูของตารางเทศกาลมานานแล้ว ชิ้นที่น่าสนใจและอร่อยตกหลุมรักกับความเร็วในการเตรียม ตัวเลือกเก๋ไก๋ในการทำคานาเป้กับกุ้งเสียบไม้

• แตงกวา - 1-2 ชิ้น;
• กุ้ง - 100-120 กรัม
• มายองเนส - 5-6 ช้อนโต๊ะ ล.;
• กานพลูกระเทียม - 1 ชิ้น;
• เกลือ - สำหรับปรุงกุ้ง
• ไข่นกกระทา - 2 ชิ้น

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกแตงกวา อย่าลอกผิวออกจนหมด หั่นแตงกวาเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม. วางบนตะแกรง ท่อระบายน้ำส่วนเกิน
2. ทำซอส ต้มไข่นกกระทา. ชัดเจน. ตัด.
3. กดกระเทียมผ่านการกด
4. ตีมายองเนสกับไข่และกระเทียมในเครื่องปั่น คุณควรได้รับความสม่ำเสมอของครีมข้น
5. นำกุ้งไปต้มกับเกลือในน้ำเดือด ต้ม 5-7 นาที โยนตะแกรง ปล่อยให้เย็น ลอกผิวออก
6. จิ้มกุ้งลงบนไม้เสียบ ติดแตงกวาเป็นวงกลมป้ายด้วยซอส

วิธีทำแซนวิชแบบไม่ติดมัน: อะโวคาโดปาเต

แซนวิชแบบไม่ติดมันเป็นอาหารว่างที่ทรงคุณค่าสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือเมนูอาหารลดน้ำหนัก เนื้อของอะโวคาโดฉ่ำนั้นฉ่ำและนุ่ม มันง่ายที่จะทำหัวสำหรับชิ้นขนมปังจากผลไม้

สิ่งที่ต้องทำสำหรับสูตร:

• ขนมปังหั่นบาง ๆ - 4 ชิ้น;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• สำหรับการตกแต่ง - ผักใบเขียว, มะเขือเทศเชอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ทอดขนมปังในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ปอกเปลือกอะโวคาโด. ตัดเนื้อตามกระดูก แยกเยื่อออกจากด้านหนึ่ง เสียบมีดเข้าไปในกระดูก เลื่อนเล็กน้อย ตักเนื้อออกจากผิวหนังด้วยช้อน
3. ในชาม ผสมอะโวคาโดกับน้ำมะนาวและเกลือ บดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น

ทาน้ำซุปข้นบนขนมปัง โรยหน้าด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศเชอร์รี่หากต้องการ

สามารถเพิ่มครีมชีสหรือเต้าหู้ลงในอะโวคาโดบด

แซนวิชของหวาน "เมฆอากาศ" บนคุกกี้

แซนวิชครีมโปร่งเบาบนคุกกี้เป็นของหวานแสนอร่อย รสชาติเหมือนขนมเปอตีโฟร์หรือเค้ก

• คุกกี้ "มาเรีย" - ตามจำนวนเสิร์ฟ
• ครีมไขมัน - 20 มล.
• เมล็ดพีแคน - 4-5 ชิ้น;
• น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำตาลวานิลลา - ครึ่งช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

1. พีแคนเป็นถั่วหวานเหมาะสำหรับเป็นของว่างของหวาน บดถั่วพีแคนให้เป็นเนื้อเนย.
2. ตีครีมกับน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลไอซิ่ง ผสมกับถั่ว
3. หล่อลื่นคุกกี้ด้วยครีมเฮเซลนัทโฟม

สำหรับวันหยุดควรเตรียมขนมไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่ แต่ยังสำหรับเด็กด้วย แซนวิชสำหรับเด็กบนโต๊ะเทศกาลต้องไม่ธรรมดา พูดดีกว่าน่าเบื่อ

• แหวนสับปะรดกระป๋อง
• กล้วย;
• เสียบไม้หยิก

1. ผ่าครึ่งวงสับปะรด
2. ตัดกล้วยเป็นวงกลม
3. ใส่สับปะรดบนไม้เสียบ เสียบไว้ในกล้วย มีเรือ

อร่อย! แต่ความสมบูรณ์แบบไม่มีขีดจำกัด ชิ้นกล้วยสามารถเคลือบด้วยช็อคโกแลตล่วงหน้า ละลายช็อกโกแลตนมในอ่างน้ำ จุ่มกล้วยที่หั่นไว้ วางบนกระดาษฟอยล์ให้แห้ง หลังจากนั้นให้ปรุงคานาเป้สำหรับเด็กด้วยกล้วยช็อคโกแลต

"วิตามิน" - สำหรับเด็ก

บางครั้งทารกไม่เต็มใจที่จะกิน อาหารสุขภาพ. พยายามผสมผสานส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยในแซนวิช แปลงสูตรสากลเป็นผลไม้ แทนลูกแพร์เพื่อลิ้มรส ใช้กล้วย แอปเปิ้ล ลูกพลับหรืออย่างอื่น

รับสูตร:

• ขนมปังข้าวสาลี - 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา
• ครีมไขมัน - 20 มล.
• ชีสกระท่อมนุ่ม - 20 กรัม
• ลูกแพร์ฉ่ำ - 1 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. รวมน้ำผึ้ง ครีม ชีสกระท่อม ปัดด้วยเครื่องปั่น
2. หล่อลื่น มวลนมเปรี้ยวขนมปังแผ่น
3. ปอกเปลือกลูกแพร์ ตัดเป็นวงกลม กระจายไปทั่วแซนวิช

แซนวิชแสนอร่อยและราคาไม่แพงบนโต๊ะเทศกาลเป็นทางออกที่น่าสนใจสำหรับอาหารว่าง เตรียมอาหารอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ตามใบสั่งแพทย์มีราคาไม่แพงและมีจำหน่ายทั้งหมด และมีสูตรให้เลือกมากมาย มีให้เลือกมากมาย และมีบางอย่างที่จะทำให้เด็กและผู้ใหญ่พอใจ สนใจสูตรแซนวิชร้อนไหม? อย่างเร่งรีบ? ถ้าใช่ ให้ไปตามลิงค์ จนกว่าจะถึงเวลานั้น ลาก่อน เพื่อนๆ

วัตถุดิบ:

ตับปลา - 2 ขวด 100 กรัม
3-4 ฟอง
ฮาร์ดชีสขูด - ปริมาณตามต้องการ
· มายองเนส
ขนมปังฝรั่งเศส
กระเทียม 2 กลีบ
· ผักชีฝรั่ง
ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้ง
ขูดไข่บดตับปลาด้วยส้อม
รวมกับชีสผักชีฝรั่งสับและมายองเนส
ตะแกรงก้อน (หากต้องการให้ใส่กระเทียมทั้งสองด้าน)
ใส่ไส้พวกเขา
เสิร์ฟโรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีลาว

2. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสมสำหรับปรุงและตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
· คาเวียร์สีแดง
· เนย,
มะนาว,
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
สูตรและการตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ในรูปของหัวใจ (ตามภาพ), เพชร, สามเหลี่ยมหรือดาว
การแพร่กระจาย เนยไม่เพียง แต่พื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย)
จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - จะได้เส้นขอบสีเขียว
เราใส่คาเวียร์บนแซนวิช (เท่าไหร่ก็ไม่น่าเสียดาย แต่ใน 1 ชั้นเท่านั้น)
เราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งตามขอบเราทำรูปแบบของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและน้ำมันดอกกุหลาบ

แซนวิชที่อร่อยและสวยงามมากสำหรับโต๊ะเทศกาลเปิดออก

3.แซนวิช"เต่าทอง"..

วัตถุดิบ:

· ก้อนหั่นบาง ๆ
ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
· เนย
· มะเขือเทศ
มะกอกไร้เมล็ด
· พาสลีย์

การทำอาหาร:

1. แยกปลาแดงออกจากกระดูกและหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. นำก้อนมาผ่าครึ่งก้อนแต่ละก้อน
3. ทาเนยบนชิ้นละครึ่งแผ่น
4. วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน
5. นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง
6. ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง
7. ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด
8. วางเต่าทองบนปลาแดงแล้วโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง อร่อยและสวย! โดยเฉพาะอย่างยิ่งทำให้แขกประหลาดใจ

4. อาหารว่าง "เต่าทอง"

วัตถุดิบ:

・ขนมปังปิ้ง
· ชีส
· กระเทียม
· มายองเนส
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
· ผักชีฝรั่ง
ใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

1) ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 คูณ 5 เซนติเมตร ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

2) เราทำแซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยหน้าด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

3) ชั้นที่สองของแซนวิชเป็นเต่าทอง
เราผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ตัดขอบด้านหนึ่งจะมีหัวเต่าทองเราทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต

4) เราทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงาตัดจุดที่ด้านหลังออกจากมะกอกดำ

5) เราวางเลเยอร์บนแซนวิชโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

นี่คือบัตเตอร์ครีมที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองมา รสชาตินั้นชวนให้นึกถึงคาเวียร์สีแดงมาก ๆ มันมักจะเข้ากันได้ดี! แม่ "นำ" สูตรอาหารมาจากแขกเมื่อหลายปีก่อนและตอนนี้เรามีหัวนี้บ่อยมาก!

วัตถุดิบ:

แฮร์ริ่ง - 1 ชิ้น
เนย - 150 กรัม
ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
แครอท (เล็ก) - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากภายใน ผิวหนัง และกระดูก ต้มแครอทจนนุ่ม

แฮร์ริ่ง, แครอท, เนย, ชีสบิดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วคนให้เข้ากัน เครื่องกระจายพร้อมแล้ว เก็บในตู้เย็นได้ 5 วัน (ไม่รู้แน่ ไม่เคยอยู่ได้นานขนาดนั้น)
คุณสามารถทาบนขนมปัง, ก้อน, บนชิ้นมันฝรั่งต้มหรืออบ, ไข่, แตงกวา, มะเขือเทศ อร่อย!
ฉันทดลองหลายครั้งให้ฉันกัดแซนวิชและขอให้ฉันบอกคุณว่ามันคืออะไรทุกคนพูดเป็นเอกฉันท์แน่นอนด้วยคาเวียร์สีแดง !! ถูกและร่าเริงมาก แต่อร่อย ....

6. ครอสตินี่อิตาลี

Crostini เป็นแซนวิชกรอบขนาดจิ๋วที่ได้รับความนิยมในอิตาลี คุณจะวางอะไรก็ได้ไว้ด้านบนหรืออะไรก็ได้ในตู้เย็น แค่อย่าลืมปิ้งขนมปังแล้วโรยให้ทั่ว น้ำมันมะกอก. การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกที่ประหลาดใจ

วัตถุดิบ
ครึ่งบาแก็ต
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 4 ชิ้น
มายองเนส 1/3 ถ้วยตวง
ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วยตวง
ซอสพริก 1/4 ถ้วยตวง
· ชีส
รูโคล่า
· มะเขือเทศ
ผักชี
· พริกไทยดำ

การทำอาหาร
1. ตัดบาแกตต์ เราควรจะมี 8 ชิ้น
2. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันมะกอกลงไป ทอดขนมปังและพริกไทย
3. ผสมมายองเนส ซัลซ่า และพริกในแก้ว
4. กระจายชิ้นขนมปังกับส่วนผสม
5. สามชีสขูดและโรยแซนวิชด้านบน
6. ตอนนี้ทอดเบคอน
7. ผ่าครึ่งเบคอนแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ชีสจะละลายเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่เราต้องการ วาง arugula ไว้ด้านบน
8. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับและผักชีด้านบน

7. แซนวิชร้อนกับชีส

ขนมปังขาว - 400 กรัม
ไส้กรอก s / c - 150 กรัม (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้)
ชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
Gherkins หมัก - 7 ชิ้น
พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
· ผักชีฝรั่ง
ไข่ -2 ชิ้น

ในการทำแซนวิช คุณสามารถใส่ไส้กรอก แฮม ฯลฯ ได้ตามชอบ เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นฉันทิ้งก้อนแซนวิชไว้
ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
นอกจากนี้เรายังหั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเราก็สับผักใบเขียว
เราส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม
ถัดไป ทาจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน
เรากระจายขนมปังขาวบนแผ่นอบและทาด้วยมายองเนส
กระจายไส้ที่เตรียมไว้ด้านบนของมายองเนส
มันยังคงขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
แล้วโรยลงบนแซนวิชของเรา
ตอนนี้เราอบแซนวิชในเตาอบที่ร้อนถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเป็นเปลือกชีสสีทอง
แซนวิชชีสร้อนทั้งหมดของเราพร้อมแล้ว และสำหรับใครที่ชอบรสจัดก็สามารถโรยหน้าแซนวิชด้วยพริกไทยดำ

8. แซนวิชกับเห็ดและชีส

แซนวิชร้อนแสนอร่อยกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสจะต้องเป็นเมนูโปรดในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดพวกเขาเตรียมในเวลาเพียง 5-7 นาทีอย่างง่ายดายและรวดเร็วมากซึ่งเป็นที่นิยมมากในยุคของเรา และสิ่งสำคัญคือต้องไม่แพงเลยและไม่ต้องการประสบการณ์มากนัก

วัตถุดิบ:

บาแก็ต 1 อัน
3 กลีบกระเทียม
200 กรัม เห็ดสด
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
เครื่องเทศตามต้องการ
· เกลือพริกไทย

เราวางเตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเจียวกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที เกลือและพริกไทย

ใส่เห็ดลงบนขนมปังบาแก็ตต์ที่ปิ้งแล้ววางมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน คุณสามารถใส่ในไมโครเวฟเพื่อให้ชีสละลาย หรือจะใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ก็ได้ ซึ่งฉันทำเอง ชีสมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

แซนวิชมีความฉ่ำ หอม กรอบ และอร่อยมาก

9. แซนวิชร้อน ๆ รีบร้อน

อะไรจะดีไปกว่านี้ในกรณีที่มีแขกที่ไม่คาดคิดมาถึงกว่าแซนวิชร้อนๆ รีบร้อน แน่นอนคุณสามารถทำของเย็น ๆ ได้ แต่อร่อยกว่าและน่าพอใจกว่ามากเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับหรือแฮมหรือมะเขือเทศหรือ ... ฉันจะไม่ทรมานคุณ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่จะช่วยคุณในยามยาก

แน่นอนว่าคุณสามารถทอดเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แต่ถึงกระนั้นนอกเหนือจากของว่างผักดองและแยมอื่น ๆ แล้วแขกของคุณก็จะชอบแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน:

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ

เราทำสัดส่วนด้วยตา และจำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณทั้งหมด

เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· เนื้อดิน
· เนย,
· มายองเนส,
· กระเทียม,
แตงกวาเค็มหรือดอง
· สีเขียวขจี

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังและทาเนยบาง ๆ ที่ด้านบน กระจายชั้นบนสุดของน้ำมัน เนื้อบดละเอียด(ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส). กระเทียมสามหัวบนเครื่องขูดละเอียด หรือคุณสามารถบีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส นอกจากนี้เรายังกระจายส่วนผสมนี้บนเนื้อสับ

เราวางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200C เป็นเวลา 10 - 15 นาที แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อนในไมโครเวฟได้ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชร้อนกับแฮม

เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· มายองเนส,
· เเฮม,
มะเขือเทศสด,
· ชีส,

การทำอาหาร:

เราทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมชิ้นด้านบน มะเขือเทศสดและปิดทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบางๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย (2 - 3 นาที)

สามารถเสิร์ฟแซนวิชบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม นี่คือวิธีที่สูตรง่าย ๆ สำหรับแซนวิชร้อน ๆ จะช่วยคุณได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว!

10. แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน (crostini)

วัตถุดิบ:
· แซลมอนรมควัน
· มอสซาเรลล่าสด
บาแก็ตสด
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
· ผงกระเทียม- 1 ช้อนชา
· หัวหอมสีเขียว- 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
หั่นขนมปังแล้วทาน้ำมันมะกอก ย่างในเตาอบจนกรอบ
วางชีสมอสซาเรลล่าและปลาแซลมอนบนขนมปังบาแก็ตแต่ละชิ้น (ขนาดที่คุณเลือก)
ผสมน้ำผึ้งลงในชาม ซีอิ๊วและผงกระเทียม
ราดส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยต้นหอมสับ แล้วเสิร์ฟ

เวลาของวันนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นยุคของแซนวิช: อาหารธรรมดา ๆ นี้ไม่เคยได้รับการคิดใหม่เหมือนในศตวรรษที่ 21

แซนวิชที่สวยงามและน่ารับประทานมาแทนที่อาหารมื้อใหญ่ และไม่มีข้อยกเว้น สถานประกอบการทุกแห่งยินดีนำเสนอแซนวิชสูตรต้นตำรับให้แก่ผู้มาเยือน

ชีวิตสั้นเกินไปที่จะเสียมันไป แซนวิชแสนอร่อย! เราเสนอแซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยให้คุณเลือกในเวลาเร่งรีบ สูตรดั้งเดิมแนบรูปถ่ายและคำแนะนำที่สำคัญ

ใช้ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ

การทำแซนวิชเป็นเรื่องที่น่าสนใจด้วยเหตุผล แต่เพื่อให้อาหารของคุณก้าวไปสู่ระดับใหม่ แม้แต่แซนด์วิชง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบหรือแซนด์วิชแสนอร่อยที่ปรุงด้วยส่วนผสมรสเลิศก็สามารถดีต่อสุขภาพ แคลอรีต่ำ และดีต่อสุขภาพ

คิดถึงการเตรียมแซนวิช คิดถึงการเลือกส่วนผสม ตัวอย่างเช่น ขนมปังโฮลเกรนจะไม่เป็นอันตรายต่อเอวของคุณมากกว่าขนมปังขาว และซอสธรรมชาติ (โฮมเมดจะดีที่สุด) นั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าซอสที่ซื้อตามร้านด้วยการเติมส่วนผสมเทียมและสารปรุงแต่งรสชาติ

เปลี่ยนแซนวิชให้เป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์

ความเป็นไปได้ของแซนวิชนั้นไม่มีที่สิ้นสุด: ด้วยความปรารถนาอันแรงกล้าสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารที่เต็มเปี่ยมได้ ยิ่งไปกว่านั้น ไม่ใช่แค่อาหารมื้อใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยตามสูตรที่มีชื่อเสียงระดับโลกอีกด้วย

เราทุกคนรู้เกี่ยวกับคนดัง สลัดอิตาเลี่ยน"คาปรีเซ่". คุณสามารถ "ถ่ายโอน" สลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ไปยังแซนวิชของคุณได้เสมอ และมันจะเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เช่นเดียวกับอาหารจานอื่น: ถ้าคุณชอบไก่ย่างหรือฟาลาเฟล คุณสามารถใช้มันทำแซนวิชเย็น ๆ ได้เสมอ

ทำแซนวิชร้อนๆ

แซนวิชร้อนรีบร้อนเป็นของจริงสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาพอที่จะทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ โดยทั่วไปแล้ว แซนวิชร้อนจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างแสนอร่อย

ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาเหนือ "พี่น้อง" ที่เย็นชานั้นมีมากกว่านั้น รสชาติเข้มข้น. กิน แซนวิชร้อนคุณจะไม่อยากกินนานเพราะนี่คือจานที่เต็มเปี่ยมจริงๆ! นอกจากนี้ส่วนประกอบหลายอย่างจะถูกเปิดเผยอย่างสมบูรณ์หลังจากการอบร้อน: ใช้ชีสอย่างน้อยซึ่งเมื่อละลายแล้วจะเปลี่ยนอาหารเกือบทุกชนิดให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร

อย่ากลัวที่จะทดลอง

แม้ว่าคุณจะมีของโปรดในแง่ของแซนวิชแสนอร่อย แต่คุณก็อย่าเป็นคนหัวโบราณที่ไม่ยอมรับ จนถึงปัจจุบัน สูตรง่ายๆมีแซนวิชอร่อยๆ มากมายรีบร้อนจนขี้เกียจทดลองก็เหมือนก่ออาชญากรรม

ลองนึกถึงสิ่งที่คุณไม่เคยลองมาก่อนและเพิ่มเข้าไปในรายการ ส่วนผสมที่จำเป็น. บางทีคุณอาจไม่รู้ แต่แซนด์วิชอะโวคาโดถือว่าอร่อยที่สุด อิ่มท้อง และดีต่อสุขภาพ และผักใบเขียวหลากหลายชนิด (ผักใบโหระพา ใบโหระพา หรือสะระแหน่) สามารถให้ส่วนผสมที่คุ้นเคยและน่าทึ่งที่สุด

แซนวิชอเมริกันอย่างรวดเร็ว

ในการทำแซนวิชแบบอเมริกันคุณจะต้อง:

• ขนมปัง - 8 ชิ้น
• เบคอน - 300 กรัม
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• เนื้อ - 8 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนสโฮมเมด - เพื่อลิ้มรส
• หอมแดง - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

1. ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกจนเหลืองทั้งสองด้าน หรือทอดเพียงอันเดียวแล้วจาระบีที่ไม่ได้ทอดด้วยมายองเนสโฮมเมด

2. กระจายไส้: ก่อนชีสแล้วเบคอนทอดแล้วชิ้นบาง ๆ เนื้อสำเร็จรูป(สิ่งที่ดีที่สุด - อกไก่) จากนั้น - มะเขือเทศฝานหลังจากนั้น - หัวหอมแดงครึ่งวงและผักกาดหอม เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

3. ประกบขนมปังอีกแผ่นด้านบน (เพื่อไม่ให้แซนวิชแห้ง ทาด้านในด้วยมายองเนสโฮมเมดหรือน้ำมันมะกอก) และยึดทุกอย่างด้วยไม้เสียบยาว

แซนวิชอย่างรวดเร็วกับปลาแซลมอน ชีสแพะและอะโวคาโด

ในการทำแซนวิชอะโวคาโด แซลมอน และชีสแพะอย่างรวดเร็ว คุณจะต้อง:

• ปลาแซลมอนรมควัน - 100 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ชีสแพะ - 100 กรัม
• ขนมปังโฮลเกรน - 6 ชิ้น

1. หากต้องการ ให้อบขนมปังในเตาอบให้แห้งและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย เตรียมอะโวคาโดโดยหั่นเป็นชิ้นบางๆ

2. ทาชีสแพะบนขนมปัง ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรสได้

3. ใส่ปลาแซลมอนชิ้นลงในแซนวิชแล้วตามด้วยอะโวคาโด เสิร์ฟจานที่ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

แซนวิชไข่ด่วน

ในการทำแซนวิชไข่อย่างรวดเร็วคุณจะต้อง:

• ขนมปังปิ้ง - 8 ชิ้น
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กระเทียม - สองสามกานพลู
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

1. ขูดชีสกับกระเทียมบนกระต่ายขูด จากขนมปังทุกแผ่นให้ตัดเปลือกออกทั้งสี่ด้านและนำเยื่อกระดาษออกจากตรงกลางทั้งสี่ ทาขนมปังด้วยน้ำมันและเช็ดให้แห้งในกระทะหรือเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง

2. เก็บแซนวิช: เทชีสขูดกับกระเทียมลงบนขนมปังทั้งกองแล้ววางขนมปังที่ไม่มีเยื่อกระดาษไว้ตรงกลางด้านบน ไข่ดิบเทลงในหลุมนี้ เกลือ พริกไทย และโรยด้วยชีสที่เหลือ

3. อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180º ประมาณ 5-7 นาที เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรสดและใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แซนวิชด่วน "Caprese"

สำหรับทำอาหาร แซนวิชอย่างรวดเร็ว Caprese คุณจะต้อง:

• ขนมปังขาว (พานินี่) - 2 ชิ้น
• มอสซาเรลล่า - 50 กรัม
• กะเพราสด สาขา 1
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

1. ทาขนมปังด้วยน้ำมันมะกอก ใส่เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศตามชอบ โรยหน้าด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าสี่ มอสซาเรลล่าชีส ผักกาดหอม และใบโหระพา
2. อุ่นแซนวิชในกระทะที่ไม่ติดกระทะหรือในไมโครเวฟจนขนมปังเป็นสีน้ำตาลและชีสเริ่มละลาย

แซนวิช Pepperoni ด่วน

ในการทำแซนวิชเปปเปอโรนีอย่างรวดเร็ว คุณจะต้อง:

• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ขนมปังขาว - 2 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• มอสซาเรลล่า - ชิ้นเพื่อลิ้มรส
• Pepperoni - 8 ชิ้น
• ชีสแข็งขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ใบโหระพาสด - 1 ก้าน
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

1. ทาขนมปังสองแผ่นด้านนอก แปรงด้านในชิ้นเดียว ซอสมะเขือเทศและใส่ไส้: มอสซาเรลล่า, เปปเปอโรนี, พาเมซาน, โหระพา ทาขนมปังแผ่นที่ 2 ด้านในด้วยซอสมะเขือเทศ แล้ววางด้านที่ทาเนยไว้ด้านบน
2. ปรุงแซนวิชในกระทะที่ไม่ติดไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาทีต่อด้าน
3. โรยแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วด้วยชีสขูดเพิ่มมอสซาเรลล่าเล็กน้อยและเปปเปอร์โรนีชิ้นที่เหลือ ปรุงต่ออีกประมาณ 2 นาที จนชีสละลายและเปปเปอร์โรนีกรอบ
4. เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสก่อนเสิร์ฟ

แซนวิชร้อนเป็นทางออกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง รวดเร็ว ง่าย ราคาไม่แพง และอร่อยมาก!

1. แซนวิชมันฝรั่งร้อน

วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง - 3 - 4 ชิ้น
เกลือ
พริกไทย
ขนมปัง
น้ำมันทอด
ขูดมันฝรั่งดิบและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตัดขนมปังหรือก้อนไม่หนา กระจายมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอด้านบน ไม่หนา น้ำมันดอกทานตะวันทอดจนเหลืองกรอบ ไม่จำเป็นต้องพลิกหรือปิ้งขนมปัง รับแซนวิชร้อนที่อร่อยและรวดเร็ว

2. แซนวิชร้อน ๆ รีบร้อน

วัตถุดิบ:
ไส้กรอก - 3 - 4 ชิ้น
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กานพลู
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ขนมปังข้าวสาลี - 10 ชิ้น
ชีส - 100 กรัม
สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส
เราตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามลึก ๆ นอกจากนี้เรายังหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียวให้ละเอียดแล้วใส่ไส้กรอกลงในจาน บีบกระเทียมผ่านเครื่องทำกระเทียมใส่มายองเนสและซอสมะเขือเทศลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางขนมปังบนถาดอบและใส่ไส้ 1-1.5 ช้อนโต๊ะในแต่ละชิ้น โรยด้วยพริกไทยดำด้านบน ชีสสามก้อนบนกระต่ายขูดหยาบและโรยแต่ละชิ้นด้วย แต่อย่าเพิ่มชีสมากเกินไป เพราะมันจะกระจายไปทั่วแผ่นอบระหว่างการอบ เราใส่แซนวิชในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาที แล้วจึงค่อยประเมินผลกันทั้งครอบครัว

3. แซนวิชขี้เกียจ

อาจมีทุกคน มันฝรั่งบดและเช่นเคยคิดว่าจะใช้อย่างไร ฉันเสนอที่จะทำอาหารจานขี้เกียจนี้ จะเรียกมันว่าพายขี้เกียจ หรือเรียกมันว่าแซนวิชร้อนก็ได้ แต่สาระสำคัญไม่ได้อยู่ในชื่อ แต่ในความจริงที่ว่ามันอร่อยมาก
เรามีขนมปังหรือขนมปังก้อนหรือขนมปังพิต้าอะไรก็ตามที่อยู่ในมือ
วัตถุดิบ:
ชั้นที่ 1:
กระบอง
น้ำซุปข้น - 200 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
พริกไทย
ชั้นที่ 2:
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ผักชีฝรั่ง
พริกไทย
ทาขนมปังด้วยชั้น 1 ด้านบน - ชั้น 2 ใส่แซนวิชของเราในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 175 * และพร้อม

4. แซนวิชร้อนแบบคลาสสิก

วัตถุดิบ:
ไข่ - 1 ชิ้น
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา
ไส้กรอก (หรือไส้กรอกก็ได้) - 1 ชิ้น
ชีส - 20 กรัม
ขนมปัง
ผสมไข่ มายองเนส และซอสมะเขือเทศ ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีส เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เราทาส่วนผสมนี้เป็นชิ้น ๆ ของก้อน (หนึ่งก้อนก็เพียงพอแล้ว) แล้ววางลงบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมัน เราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 5 นาที

5. แซนวิชร้อน "เลซี่พิซซ่า"

วัตถุดิบ:
ก้อนยาวคลาสสิก - 1 ชิ้น
ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
ผักใบเขียว - อะไรก็ได้เพื่อลิ้มรส
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
จากชื่อของแซนวิชร้อนนี้มันจึงง่ายต่อการปรุงและชุดผลิตภัณฑ์มีน้อย แซนวิชร้อนนี้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเมื่อพบปะกับเพื่อนหรือเป็นอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว แซนวิชจะอร่อยฉ่ำและมีเปลือกกรอบน่ารับประทานตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ประมาณ 1 ซม. ใช้มีดฟันปลาเพื่อหั่นขนมปังนุ่มเพื่อให้ชิ้นเรียบเสมอกันและขนมปังไม่แตก ชีสแข็ง และ ไส้กรอกต้ม(ฉันมีปริญญาเอกตาม GOST) เราถูบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมชีสและไส้กรอกกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศจนเป็นเนื้อเดียวกัน หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม ใส่มวลที่เกิดขึ้นบนชิ้นขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่ มะเขือเทศชิ้นหนึ่งอยู่ด้านบน พิสูจน์ด้วย น้ำมันพืช และใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที เสิร์ฟแซนวิชร้อนแม้ว่าจะเย็นกินได้ก็ตาม)) แซนวิช Hot Lazy Pizza พร้อมแล้ว

6. แซนวิชไส้กรอกร้อน

วัตถุดิบ:
ก้อนหั่น
มายองเนส
มะเขือเทศ 3 - 4 ชิ้น
ชีส 200 กรัม
ไส้กรอก 500 กรัม
ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
น้ำมันพืช
ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ ไม่หนาเกินไป ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว ตัดมะเขือเทศเป็นวง วางก้อนขนมปังบนถาดอบที่ทาไขมัน วางมะเขือเทศสองวงที่ด้านบนของก้อน โรยหน้าด้วยชีส สมุนไพร ไส้กรอก มายองเนส และโรยด้วยชีสเพิ่ม ใส่เข้าไป เตาอบ ปรุงอาหารจนเปลือกชีสเปลี่ยนเป็นสีทอง

7. แซนวิชร้อน "มินิพิซซ่า"

วัตถุดิบ:
กระบอง - 1 ชิ้น
การกรอก:
ไส้กรอก - 300 กรัม
ชีส - 200 กรัม
แตงกวาดอง (แตงกวาดอง) - 150 - 200 กรัม
ซอสมะเขือเทศ "Lecho" กับ พริกหยวก- รสชาติ
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
ตัดก้อนเป็นชิ้น 1-1.5 ซม. ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยม (หรือขูดบนกระต่ายขูดหยาบ) ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด อบก้อนในเตาอบจนกรอบ (คุณสามารถถูกระเทียมเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส), จาระบีด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส, ใส่แตงกวา, ไส้กรอก, โรยด้วยชีสและผักชีฝรั่ง, วางในเตาอบที่อุ่นไว้ อบที่อุณหภูมิ 170-180 องศา นาน 5 นาที (จนชีสละลาย)

สวัสดีผู้อ่านที่รักของบล็อก "ฉันเป็นชาวบ้าน" เร็ว ๆ นี้วันหยุด แขกเต็มบ้านหรือคุณกำลังจะไปเยี่ยม อย่าไปมือเปล่า คุณต้องตกแต่งโต๊ะและเตรียมอาหารมากมาย มีสูตรอาหารมากมาย แต่ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำแซนวิชเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย

บ่อยครั้งที่เรามีเวลาไม่เพียงพอก่อนงานเลี้ยง การจัดโต๊ะ การทำอาหาร เราต้องจัดโต๊ะและมีเวลาจัดตัวเองให้เป็นระเบียบ และบางครั้งสูตรอาหารเหล่านี้ก็จำเป็น

อย่าดูถูกแซนวิช แม้ว่าพวกเขาจะปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แต่พวกเขาก็ไม่ได้ด้อยไปกว่ารสชาติของเพื่อนบ้านบนโต๊ะ

อาหารรสเลิศที่นำเสนอยังสามารถรับประทานได้ซึ่งจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและประดับโต๊ะเทศกาล ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวมีมูลค่าในหลายประเทศทั่วโลก

ตัวอย่างเช่นในเดนมาร์กมีประมาณ 200 คนและเกือบทุกแห่ง แซนวิชเย็นมีชื่อของตัวเอง และถ้าคุณจินตนาการว่าบุฟเฟ่ต์ประกอบด้วยอาหารว่างเท่านั้น ก็เดาได้ไม่ยากว่าพวกเขาเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวีเดนมากยิ่งขึ้น

และตอนนี้ก็ถึงเวลาไปที่สูตรอาหารโดยตรง เราจะพยายามหาไม่เพียงแค่วัตถุดิบที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพด้วย

แซนวิชกับชีสและไข่

ในความคิดของฉัน แซนวิชเหล่านี้เป็นเมนูที่ถูกขอมากที่สุดบนโต๊ะ พวกเขาอิ่มและอร่อยมาก ฉันใช้มันแทนขนมปังที่โต๊ะ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจานและใช้เป็นของว่าง

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 80 กรัม ชีสแข็ง,
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส,
• 1/3 ก้อน
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• พริกเกลือ

วิธีทำอาหาร:

ขูดไข่ต้มและชีส, กระเทียม, ใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ก้อนสามารถตัดหรือซื้อแล้วตัด บนขนมปังที่เตรียมไว้ทาส่วนผสมด้วยชีส ใส่แซนวิชบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก จานพร้อม!

คุณสามารถปิ้งขนมปัง สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้น้ำมันพืช หลังจากทอดแล้วสามารถถู croutons ที่ได้กับกระเทียมแล้วทาชีสด้วยไข่ มันจะอร่อยมาก

แซนวิชกับปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 150 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ ½ ก้อน
• คาเวียร์ 150 กรัมในซอสมายองเนส
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้เตรียมง่ายมาก เราต้องตัดขนมปังและทาด้วยคาเวียร์ ตัดปลาแซลมอนตามยาวแล้วทำดอกกุหลาบจากชิ้นที่ได้ แล้ววางบนขนมปัง คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งรอบขอบของแซนวิช

มันเบามากและ สูตรด่วนยิ่งคุณสามารถทดลองได้มากขึ้นเท่านั้น ตัวอย่างเช่น แทนที่ปลาแซลมอนด้วยปลาเทราต์ และคาเวียร์ด้วยมายองเนสหรือ ซอสอร่อย. หรือคุณสามารถวางขนมปังเปล่าสำหรับแซนวิชก่อนหน้า

แซนวิชรีบ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังธัญพืช 2-3 แผ่น
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• เนย 25 กรัม
• 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
• 2 แตงกวาขนาดกลาง
• พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้ง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ ควรทาขนมปังด้วยเนยและวางแตงกวามะเขือเทศและไข่ไว้ด้านบน ส่วนประกอบของแซนวิชต้องตัดเป็นวงก่อน

บางทีการกัดแซนวิชแบบนี้อาจไม่สะดวกนัก ในกรณีนี้ คุณสามารถหั่นแตงกวา มะเขือเทศ ไข่ให้ละเอียดแล้วผสมทั้งหมด ถัดไปคุณต้องใส่ส่วนผสมลงบนขนมปังทาด้วยเนย คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร

สแน็คบนชิป

วัตถุดิบ:

• 1 มะเขือเทศ
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• 3 กลีบกระเทียม
• ผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• มะกอก 40-50 กรัม
• 10 ชิปขนาดใหญ่

วิธีทำอาหาร:

เราต้องสับมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ตะแกรงชีสและกระเทียมให้ละเอียด เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยการเติมมายองเนส กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนชิป

เราตกแต่งแซนวิชและจานด้วยมะกอก แซนวิชแสนอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะแล้ว

แซนวิชกับแฮมและผัก

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง 4 แผ่น
• แฮม 3-4 ชิ้น
• 2 แตงกวา
• 2 มะเขือเทศ
• มายองเนส มัสตาร์ด พริกไทย สมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

หั่นแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ ผสมมายองเนสมัสตาร์ดและเครื่องปรุงรสด้วยสมุนไพรแยกกัน

บนขนมปังคุณต้องทาซอสเล็กน้อยและใส่ผักกาดหอมหากต้องการ จากนั้นวางแตงกวากับมะเขือเทศและราดด้วยแฮมกับซอส แซนวิชพร้อมอย่างรวดเร็ว

แซนวิชกับสตรอเบอร์รี่และใบโหระพา

และนี่คือ สูตรหวาน. เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารเช้าที่น่าเบื่อหรือสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน โปรดทราบว่าสามารถใช้ส่วนผสมบางอย่างแทนได้

วัตถุดิบ:

• 300 กรัม ขนมปังขาว(ขนมปังฝรั่งเศส),
• สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
• โยเกิร์ต 150 กรัม
• โหระพา ถั่ว ครีมบัลซามิก

วิธีทำอาหาร:

ขนมปังจะต้องถูกตัดและทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในเตาอบ แซนวิชจะไม่ร้อน เราต้องขนมปังกรอบ เราใส่โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวลงบนขนมปังวางครึ่งสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยใบโหระพา โรยแซนวิชด้วยครีมบัลซามิกและถั่วสับ ครีมสามารถเตรียมได้อย่างอิสระซื้อหรือใช้น้ำเชื่อม

สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็ก พวกเขาสามารถให้อาหารได้ยากโดยเฉพาะในตอนเช้า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคิดสิ่งแปลกใหม่และแปลกใหม่อยู่เสมอ ใช้สูตรเพื่อสุขภาพ

ในสูตรของเราส่วนประกอบจะถูกนับเป็นส่วนเล็ก ๆ เหมาะสำหรับอาหารเช้า แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมงานฉลองขนาดใหญ่ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มสัดส่วนในสูตรอาหาร โปรดจำไว้ว่าที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการได้ไม่จำกัด หรือแม้แต่สร้างสูตรอาหารของคุณเอง

สำหรับแซนวิชควรใช้ขนมปังธัญพืช

อย่าลืมวางอาหารไว้ใต้พลาสติกแรป มิฉะนั้นพวกเขาจะแห้งและมีลมแรงและในตู้เย็นแซนวิชจะดูดซับกลิ่นของอาหารจานอื่นอย่างรวดเร็ว เตรียมแซนวิชเย็นอย่างรวดเร็ว คุณสามารถโพล่งออกมาและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจได้