แซนวิชถูกตีอย่างน้อยบางครั้งในทุกครอบครัว บางคนกินมันทุกวัน บางคนทำแซนวิชเมื่อพวกเขาขี้เกียจเกินไปที่จะทำอาหารมื้อหนักๆ และสำหรับเทศกาลโต๊ะบุฟเฟ่ต์นี่เป็นของว่างที่ขาดไม่ได้ ตัวเลือกสำหรับแซนวิชนั้นไม่มีที่สิ้นสุด เริ่มจากสิ่งที่ง่ายที่สุด - ขนมปังกับไส้กรอกไปจนถึงขนมปังปิ้งและคานาเป้ที่ประณีตที่สุด
ในบทความนี้เราได้รวบรวม 5 สูตรสำหรับแซนวิชที่อร่อยและง่ายที่สุดในเวลาเร่งรีบ มีประโยชน์สำหรับทุกคนในครอบครัวทุกวันและในกรณีที่มีแขกที่ไม่คาดคิดมาถึง เช่นเดียวกับวันเกิดและตารางวันหยุด และคุณชอบแซนวิชแบบไหน - เย็นหรือร้อนในเตาอบหรือในกระทะ เลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับตัวคุณเองและปรุงอาหารด้วยความสุข!
ในบทความนี้:
แซนวิชด่วนง่ายๆ กับ saury ไข่และผักดอง
นี่เป็นแซนวิชที่ง่ายที่สุดและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว เช่น อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ปิกนิก และโต๊ะเทศกาล คุณจะทำแซนวิชจานใหญ่ทั้งจานในเวลาไม่เกิน 15 นาที ฉันทำด้วยปลากระป๋อง แต่คุณสามารถใช้ปลากระป๋องอื่น ๆ ได้หากต้องการ
แซนวิชกับ sprats เหล่านี้เป็นของว่างที่น่ารับประทานและรวดเร็ว พวกเขาดูน่าประทับใจมาก ก้อนหั่นบาง ๆ จะทอดในกระทะ ส่วนผสมที่เหลือพร้อมแล้ว ฉันไม่ได้เขียนกรัมที่แน่นอน - ใช้เท่าที่คุณต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ:
การทำอาหาร:
- ตัดก้อนหั่นเป็นชิ้น
- ในกระทะด้วย น้ำมันพืชทอดขนมปังทั้งสองด้านเท่าที่จะมีแซนวิช
- เปิดกระป๋อง sprats และนำปลาออกทั้งหมด ในน้ำมันที่เหลืออยู่ในโถบีบกระเทียม 3-5 กลีบผ่านการกด นวด.
- ปิดจานกว้างด้วยใบผักกาดหอม กระจาย croutons ที่ปิ้งแล้วบนพวกเขา โรยแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันกระเทียม 1 ช้อน
- ตัดแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ แล้ววางแตงกวาเป็นวงกลมบนครึ่งหนึ่งของแซนวิช อีกครึ่งหนึ่งวางมะเขือเทศเป็นวงกลม
- ตอนนี้กระจาย sprats ด้านบนของแซนวิชแต่ละอัน ถ้าปลามีขนาดเล็กก็สองตัว ถ้าใหญ่ - ทีละครั้ง โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
แค่นั้นแหละ! เรียบง่าย อร่อยและสวยงาม!
แซนวิชรีบร้อนในกระทะกับไส้กรอกและเซโมลินา
แซนวิชร้อนเหล่านี้จะแทนที่มื้ออาหารเต็มรูปแบบ เช่น สำหรับอาหารเช้า นอกจากนี้ยังสามารถไม่ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ตัวอย่างเช่นการเปลี่ยนไส้กรอกด้วยไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ - ทุกอย่างจะอร่อยมาก บางคนใส่หัวหอม แต่ฉันชอบกระเทียม กุญแจสำคัญของสูตรนี้คือซอส และด้วยซอสนี้ แซนวิชใดๆ ก็อร่อย!
สิ่งที่เราต้องการ:
การทำอาหาร:
1. ผสมมายองเนส ไข่ และเซโมลินาหนึ่งช้อนเต็มในชาม เทผักใบเขียวที่สับละเอียดทันทีแล้วบีบกระเทียมผ่านการกด ให้ยืนในขณะที่เราเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
2. ถ้าไม่ได้หั่นขนมปังให้หั่นเป็นชิ้นไม่บางเกินไป หั่นแล้ววางบนจาน ตอนนี้แปรงแต่ละชิ้นด้วยซอสมะเขือเทศ
3.ไส้กรอก กุนเชียง หรือเนื้อต้ม (แล้วแต่ว่ามี) บี้ให้เล็กลง
4. ตั้งกระทะบนกองไฟแล้วเทน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะลงไป เซโมลินาแช่อยู่ในชามแล้ว เทไส้กรอกลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เรากระจายซอสนี้อย่างไม่เห็นแก่ตัวในแต่ละแซนวิช
5. ทอดแซนวิชในกระทะที่อุ่นดี ขั้นแรก ให้ทอดด้านที่ทาเนยไว้ประมาณสองนาที
6. ค่อย ๆ กลับด้านแล้วทอดอีกด้านต่ออีก 1 นาที
แซนวิชพร้อมไส้กรอกและเซโมลินาพร้อมแล้ว ลองและแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!
แซนวิชรีบร้อนบนก้อนในเตาอบ
นี่ไม่ใช่แม้แต่แซนวิช แต่เป็นก้อนทั้งหมดซึ่งเราแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เรียกอีกอย่างว่า - พิซซ่าบนก้อน รสชาติเหมือนพิซซ่า หากคุณยังไม่เคยลองสูตรนี้ ขอให้เป็นการค้นพบที่ถูกใจสำหรับคุณและครอบครัว
ไม่ควรสังเกตสัดส่วนอย่างคลั่งไคล้ คุณสามารถนำสิ่งที่คุณต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ:
การทำอาหาร:
- หั่นกล้วยตามยาว. นั่นคือตัดด้านบนออกอย่างระมัดระวัง ควักเศษทั้งสองส่วนออก มีเรือและฝาปิด ราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ใครรัก - ทามัสตาร์ดให้มากขึ้น
- หั่นแฮม ไส้กรอก และมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วเทลงในชาม มีผักใบเขียวสับ อย่าลืมเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่มายองเนสและผสม
- เติมเรือก้อนด้วยสลัดนี้ โรยชีสขูดด้านบน มันควรจะกลายเป็น "พร้อมสไลด์" ปิดด้วยครึ่งหลังของก้อน
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา และใส่ก้อนนี้ในเตาอบร้อนประมาณ 5-6 นาที คุณไม่ควรทอด เพื่อให้ชีสละลายข้างในเท่านั้น หากคุณกลัวว่าด้านบนจะแห้ง ให้วางภาชนะบรรจุน้ำไว้ที่ชั้นล่างสุดของเตาอบ หรือจะห่อด้วยกระดาษ parchment ก็ได้ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
รับและลอง! เพื่อสุขภาพ!
แซนวิชรีบร้อน - แซนวิชร้อนชิ้นใหญ่
และอีกสูตรสำหรับขนมปังอบในเตาอบยัดไส้ไก่กับชีสและเห็ด วิดีโอนี้มาจากช่อง Irina Belaja
ที่นี่เรามีแซนวิชที่อร่อยและน่ารัก เขียนความคิดเห็นว่าคุณทำแซนวิชอย่างไร และฉันขอขอบคุณทุกคนที่ทำอาหารกับฉันในวันนี้!
สวัสดีตอนบ่ายแขกที่รักและสมาชิกบล็อก!
คุณเป็นอย่างไร? วันนี้จะมีการเปิดตัวของว่างบนโต๊ะตามเทศกาลนั่นคือเราจะวิเคราะห์แซนวิช คุณมักจะทำมาจากอะไร ฉันชอบทำอาหารเพื่อให้ราคาไม่แพง รวดเร็ว และอร่อยแน่นอน
หากไม่มีสิ่งนี้ดูเหมือนว่า จานง่ายๆไม่ใช่งานฉลองเดียวที่เสร็จสมบูรณ์ และยิ่งกว่านั้นคือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ข้อได้เปรียบหลักเหนือของว่างอื่น ๆ เช่นก่อนหรือคุณสามารถรีบร้อนได้สิ่งสำคัญคือมีบางอย่าง)))
ในชีวิตประจำวันทั่วไป เรามักจะต้องทำแซนวิชหลากหลายชนิด หรือส่วนใหญ่กรูตองที่เราชอบมากเป็นอาหารเช้า คุณเห็นด้วยหรือไม่? แต่การเลือกในวันนี้ไม่เกี่ยวกับเรื่องนั้น พูดคุยเกี่ยวกับตัวเลือกการทำอาหารที่หรูหรา
จดไอเดียทั้งหมดที่คุณชอบและทำสิ่งแปลกๆ ในครัวของคุณ แล้วปฏิบัติต่อทุกคนด้วยอาหารอันโอชะ
วิธีปรุงแซนวิชที่เป็นที่ชื่นชอบ โด่งดังที่สุด และเป็นที่นิยมมากที่สุด อาจเป็นและจะคงอยู่ตลอดไป - สูตรอาหารโซเวียตที่มี sprats มันทั้งอร่อยและน่าพึงพอใจ และมักจะเข้ากันได้ดีกับคอร์สที่สอง และแน่นอนกับเครื่องดื่ม
สูตรแซนวิชกับ sprats, มายองเนสและมะเขือเทศ
มันอาจจะง่ายกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้และคุณคิดไม่ถึง คุณสามารถทำมันในงานเลี้ยงหรือแม้แต่กินและทำมันในวันธรรมดา Sprats เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ขายในร้านค้าใด ๆ และก้อนหรือขนมปังเองก็เช่นกัน
เราจะต้อง:
- ก้อน - 8 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- sprats ในน้ำมัน - 1 ขวด
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหาร:
1. ตัดก้อนสดเป็นชิ้นหนา 1 ซม. จากนั้นทอดแต่ละชิ้นในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนเป็นเปลือกที่สวยงาม
2. บีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมมวลนี้กับมายองเนส ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ ทาขนมปังกรอบแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมนี้
3. จากนั้นวางมะเขือเทศและปลาเป็นวงกลมจากโถ ตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ! โดยวิธีการนี้อาจเป็นของว่างที่ดี อร่อย!
อาหารเรียกน้ำย่อยกับเนยและแตงกวาสด
ฉันคิดว่าทุกคนชอบ sprats แต่คุณลองรวมเข้าด้วยกันแล้วหรือยัง เนย? คิดว่ามันจืดชืด? ถ้าอย่างนั้นคุณเข้าใจผิดอย่างบ้าคลั่งถ้าคุณเพิ่มผักใบเขียวและแตงกวา อืมมม ... มันจะออกมาอร่อย
เราจะต้อง:
ขั้นตอน:
1. รวมเนยนิ่มกับชีสละลายและสมุนไพรในชามเดียว คน.
2. หล่อลื่นขนมปังปิ้งด้วยมวลครีมและใส่ sprats, วงกลมของแตงกวาและผักชีฝรั่งด้านบน อร่อย!
แซนวิชขนมปัง Borodino กับวอดก้า
และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน
เราจะต้อง:
ขั้นตอน:
1. บีบกระเทียมหนึ่งกลีบลงในมายองเนสแล้วผสม กระจายวางบนแผ่นขนมปัง จากนั้นทาไข่ต้มที่ขูดไว้แต่ละชิ้น
Croutons กับมะเขือเทศและ sprats
ฉันคิดว่าที่นี่จากภาพเป็นที่ชัดเจนว่ากำลังทำอะไรอยู่และอย่างไร สิ่งสำคัญที่สุดคือโปรดจำไว้ว่าขนมปังหรือขนมปังปิ้งทอดในกระทะทาด้วยมายองเนสหรือครีมชีส จากนั้นกระจายไข่ไก่ขูดเกลือเบา ๆ แล้วครึ่งวง มะเขือเทศสดและเหนือปลาทะเลชนิดหนึ่ง
แซนวิชที่เร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย
บ่อยครั้งที่เรากำลังรีบร้อนและบางครั้งก็มีเพียงผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดเท่านั้นที่อยู่ในมือและจากนั้นเราจะสร้างผลงานการทำอาหารชิ้นเอกดังต่อไปนี้ ในคอลเลกชันคุณจะพบทุกสิ่งที่คุณมองหามานาน สำหรับทุกรสนิยมคุณสามารถเขียนสูตรที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็น คุณอาจไม่มีฉันจะขอบคุณ
แซนวิชแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลจากขนมปังพิต้า
วันนี้ไม่มีการเฉลิมฉลองใดจะสมบูรณ์ได้หากปราศจาก lavash มีการคิดค้นไส้ที่แตกต่างกันมากมายซึ่งคุณสามารถม้วนและตัดอย่างสวยงามบนจานรอง หรือทำแซนวิชและแม้แต่ของร้อนก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน จริงไหม?
เราจะต้อง:
- lavash - 220 กรัมหรือ 2 ชิ้น
- ชีส - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหาร:
1. สับ หัวหอมบนลูกบาศก์หรือขนนก หลังจากนั้นเทหัวหอมสับลงในชามที่มี 4 ช้อนโต๊ะ acetic Essence 9% และปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำ
2. ขูดชีสบนเครื่องขูด จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งสับลงไป
ฝานมะเขือเทศให้บางด้วยมีดคมๆ
3. ผ่าครึ่งขนมปังพิต้าตามภาพแล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง
4. ใส่ไส้ชีส มะเขือเทศ และหัวหอมลงไปในแต่ละชิ้น ม้วนในลักษณะที่สะดวกสำหรับคุณ ประมาณวิธีที่คุณห่อ
ตอกไข่ใส่ชามแล้วจุ่มชิ้นที่ได้
5. ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเหลืองสวย จากนั้นตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ พวกเขาดูสวยและสดใสมาก ช่วยตัวเองและเลี้ยงแขกของคุณด้วยอาหารรสเลิศ อร่อย!
สูตรง่ายๆ สำหรับแซนวิชกับไส้กรอกและชีสในไมโครเวฟ
ฉันทำอาหารทานเล่นร้อนๆ บ่อยมาก เพราะไม่มีใครในสภาพแวดล้อมของฉันที่จะไม่รักพวกเขา ฉันขอแนะนำให้คุณทำและพิชิตทุกคน
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. ทาขนมปังขาว ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
2. หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นชิ้นๆ ตะแกรงชีส
3. จากนั้นใส่ชีสขูด มะเขือเทศ และไส้กรอกลงบนขนมปัง
4. ไมโครเวฟ 3 นาที ชีสจะละลายและมะเขือเทศจะมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและไชโย กินเพื่อสุขภาพของคุณ!
แซนวิชรีบร้อนบนก้อน
ฉันแนะนำให้ใช้ตัวเลือกนี้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูบ้านแล้ว และคุณลืมของว่างไป แต่ไม่เป็นไร ดูในตู้เย็นแล้วทำจากสิ่งที่คุณมี เนื่องจากการเลือกเป็นเทศกาล ในกรณีใด ๆ คุณจะพบแตงกวา มะเขือเทศ และผักใบเขียว
และสำหรับใครก็ตาม นอกจากของว่างแล้ว คุณยังได้เตรียมพวงไข่ไว้บนโต๊ะซึ่งมีไข่ไก่ ดังนั้นจึงสามารถนำมาใช้ได้
เราจะต้อง:
- ก้อน - ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- มายองเนส
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว
- ไข่ - 1 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชิ้นแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงไป ในการทำเช่นนี้ให้หั่นไส้กรอก แตงกวา และมะเขือเทศเป็นวงกลม ชีสสามารถหั่นเป็นเส้นได้
ต้ม ไข่สามารถตัดได้ตามสะดวกเช่นในรูปถ่าย ตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและสมุนไพรในเตาอบ
ทำไมทุกคนคุ้นเคยกับการทำแซนวิชกับไส้กรอก แต่คุณพยายามทำมันด้วยไส้กรอก? ฉันเคยทำอาหารแบบนั้น แล้วเกิดอะไรขึ้น คุณคิดอย่างไร? ไม่เหลือแม้แต่เศษขนมปัง แขกกวาดโต๊ะ ฉันก็ดีใจ ตัวเลือกนี้รวดเร็วและเรียบง่ายเช่นเคย
เราจะต้อง:
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ชีส - 150 กรัม
- มายองเนส
- ไส้กรอก - - 8 ชิ้น
- เขียวขจี
- ก้อนยาว
วิธีทำอาหาร:
1. ขูดชีส วางไว้ในชาม แต่ไม่ใช่ทั้งหมด แต่บางส่วนเพื่อให้ยังคงอยู่ด้านบนของแซนวิช จากนั้นใส่ไส้กรอกลงไปหั่นเป็นก้อน
บดผักใบเขียวและเพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะผสม นี่เป็นไส้ที่ดี!
2. นำชิ้นส่วนของก้อนยาวแล้ววางมะเขือเทศลงไปหั่นเป็นวงกลมแล้วหั่นแตงกวาเป็นชิ้นกลม ทาส่วนผสมของสลัดชีส
โรยหน้าด้วยชีสขูด
2. วางนักชิมที่เตรียมไว้บนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชแล้วอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเป็นเวลา 15 นาที
เสิร์ฟอย่างอารมณ์ดีและบนจานเสิร์ฟที่สวยงาม
สูตรวันหยุดกับสับปะรดและแฮม
ในบันทึกก่อนหน้านี้ ฉันได้แสดงสูตรอาหารที่คล้ายกันไปแล้ว ดังนั้น ถ้าคุณต้องการ ให้ดูอีกครั้ง
สับปะรดเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด และยิ่งเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกและแฮม ดังนั้นพวกเขาจึงคิดของว่างทุกประเภทในหัวข้อนี้
เราจะต้อง:
- ขนมปังปิ้ง
- สับปะรดกระป๋องแหวน
- เนย
- เมล็ดทับทิม
วิธีทำอาหาร:
1. ทาเนยบางๆ ให้ทั่วแต่ละชิ้น จากนั้นหั่นแฮมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้ววางแหวนสับปะรดลงไป
แซนวิชวันเกิดปลาแดง
วันหยุดสุดโปรดของทุกคนในโลกคืออะไร? ปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม อาจจะ…. ฉันคิดว่าคุณกำลังฉลองวันครบรอบหรือวันเกิดของคุณ จึงได้รวบรวมสูตรอาหารนี้ขึ้นมาเพื่อให้คุณได้เตรียมแซนวิชสวยๆ ในงานนี้
Croutons กับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง
เพื่อให้จานนี้ดูรื่นเริงจริง ๆ มาทำแซนวิชที่มีรูปร่างผิดปกติเช่นกลมใช้แก้วแล้วบีบเหยือกออกมา
ไม่มีอะไรสวยงามไปกว่านี้แล้วเมื่อรวมปลาสีแดงกับคาเวียร์ จานนี้ดูเหมือนจะคุ้นเคยกับทุกคน แต่จะดูเก๋ไก๋และสดใส ลองทำดู
เราจะต้อง:
- ก้อนยาว
- คาเวียร์สีแดง
- เนย
- ครีมชีส
- ผักชีฝรั่งสด
วิธีทำอาหาร:
1. ก็อย่างที่ฉันพูดในตอนแรกทำวงกลมจากก้อน
2. สับผักชีลาวให้ละเอียด ตอนนี้คุณต้องทาเนยด้านข้างของก้อนแล้วโรยด้านข้างด้วยผักชีฝรั่ง หากมีเนยเหลืออยู่ให้ใส่ในถุงทำอาหารแล้วทำดอกไม้ในรูปแบบของการตกแต่งด้านบน
3. หล่อลื่นพื้นผิวของแซนวิชด้วยครีมชีสและวางไข่ปลาคาเวียร์สีแดงและดอกไม้น้ำมันเดียวกัน ความงาม! อร่อย!
แซนวิชกับอะโวคาโด ปลาแดง และไข่
ฉันคิดว่าขนมปังปิ้งดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณ ดูองค์ประกอบที่น่าทึ่งของผลิตภัณฑ์ ว้าว! อยากดูภาพนี้มากๆ แซนวิชนี้อร่อยและไส้ก็มาจากไข่เจียวด้วย เยี่ยมมาก!
เราจะต้อง:
ขั้นตอน:
1. วางก้อนขนมปังลงในกระทะที่อุ่นและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นผสมไข่ในถ้วยกับนมแล้วตีด้วยส้อม เทส่วนผสมนี้ลงในกระทะอีกใบที่ทาน้ำมันร้อนแล้วทอดราวกับทำไข่เจียว
ในขณะเดียวกันให้ปอกอะโวคาโดแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้สีของผลไม้เปลี่ยนไป
2. หั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นแล้ววางบนขนมปังปิ้ง เกลือและพริกไทย. ถัดมาเป็นไข่เจียวและปลาแซลมอนแดงหรือปลาแซลมอน (ซึ่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ) พร้อมกับหีบเพลง เสร็จสิ้นองค์ประกอบด้วยผักชีฝรั่ง
วิธีทำแซนวิชปลาแดงเค็มและครีมชีส
น่าประหลาดใจ? แต่ถึงแม้จะเป็นสูตรที่ดูเหมือนง่าย แต่ก็มีอยู่จริง มันออกมาน่าดึงดูดและมีรสชาติที่ดี คุณควรลองด้วยตัวเองและแขก และเชื่อฉันเถอะว่าพวกเขาจะประทับใจ
เราจะต้อง:
ขั้นตอน:
1. บี้ขนมปังขาวธรรมดาเป็น 4 ชิ้น ตอนนี้ทำการบรรจุด้วยปลาแดงครีมชีสและผักชีฝรั่ง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมส่วนผสมในถ้วย
2. หลังจากที่คุณเดาได้แล้วให้ทาไส้บนพื้นผิวของขนมปังเพื่อความสมบูรณ์ติดแตงกวาสดหั่นบาง ๆ แล้วเสิร์ฟ เรือเหล่านี้ออกมา อร่อย!
และคุณสามารถใช้เพื่อที่จะพูดสิ่งที่อยู่ในมือ หล่อลื่นชิ้นส่วนด้วยมายองเนสวางปลาเทราท์หรือปลาแซลมอนและแน่นอนว่าสำหรับผักใบเขียว - แตงกวา
แซนวิชในรูปของดอกกุหลาบกับปลาและอาหารเรียกน้ำย่อยคาเวียร์
สูตรนี้มีไว้สำหรับปลาเช่นปลาเทราท์หรือปลาแซลมอนจากนั้นเราจะบิดดอกไม้ ส่วนผสมที่อยู่ตรงหน้าคุณ:
และตัดเป็นชิ้น ๆ จากปลาสีแดงซึ่งคุณบิดเป็นรูปดอกกุหลาบ วางไว้บนไส้และประดับด้วยใบผักชีฝรั่ง
สิ่งที่ต้องทำแซนวิชสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2020
และแน่นอนว่าในปีใหม่อย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน เราตกแต่งโต๊ะและวางของขวัญทั้งหมดที่เรามีไว้บนโต๊ะ มันสามารถเป็นและ เพื่อไม่ให้เบื่อเราก็เอาขนมมาฝากด้วย
แซนวิชที่สวยงามสำหรับปีใหม่กับตับปลา
มาทำลูกเรียกน้ำย่อยและขนมปังกรอบทอดในกระทะจากตับปลา ตับปลาสวย จานเพื่อสุขภาพดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะวางไว้บนโต๊ะและปฏิบัติต่อเพื่อนและญาติและเพื่อนของคุณ เอาล่ะไปแต่งให้ดูชิคๆ หรูๆ กันเถอะ
เราจะต้อง:
- ตับปลา - 1 กระป๋อง
- ก้อนยาว
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ชีส - 150 กรัม
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- งาหรือวอลนัท
วิธีทำอาหาร:
1. ทอดชิ้นขนมปังในกระทะทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
2. เปิดขวดคุกกี้ตะแกรง ไข่ต้มและชีสลงไปผัด คุณสามารถเติมเกลือเพื่อลิ้มรสได้หากคุณไม่ชอบเกลือ สับผักใบเขียว เพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนคุณไม่สามารถเพิ่มได้เพราะส่วนผสมจะไม่แห้ง
ตอนนี้ใช้มวลที่เกิดขึ้นกับแซนวิช
3. จากมวลที่เหลือคุณสามารถสร้าง koloboks แล้วม้วนเมล็ดงา คุณสามารถใช้วอลนัทแทนเมล็ดงาได้ ขั้นแรกให้สับเป็นเศษเล็กเศษน้อย
4. วางลูกบอลบนใบผักกาดหอมและตกแต่งแซนวิชด้วยมะเขือเทศและแตงกวา อร่อย!
แซนวิชปีใหม่กับกีวี
วันหยุดนี้เกิดขึ้นปีละครั้งและคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยบางสิ่ง มาทำกันเถอะ อาหารว่างที่ผิดปกติจากผลไม้ ได้แก่ จากกีวีและส้ม นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและควบคุมอาหารได้อีกด้วย
รสชาติของผลงานชิ้นเอกนี้แปลกตาค่อนข้างน่าสนใจและน่าสนใจ
เราจะต้อง:
- บาแกตต์
- ส้ม
- มายองเนส
- ครีมชีสละลาย
- กระเทียม - 2 กานพลู
วิธีทำอาหาร:
1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับขนมขบเคี้ยวนี้
2. นำชีสที่ผ่านการแปรรูปแล้วบดในชามบีบกลีบกระเทียมลงไปสองสามกลีบ มวลจะเป็นเนื้อเดียวกันและฟู
ลอกผิวออกจากส้มและกีวีเพื่อไม่ให้สัมผัสเนื้อ กีวีหั่นเป็นชิ้นบางวงรี สับส้มเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วย
3. ตอนนี้มันขึ้นอยู่กับขนาดเล็กกระจายส่วนผสมของมายองเนสเป็นชิ้น ๆ ใส่กีวีด้านบนและส้มในส่วนอื่น ๆ
หรือคุณสามารถรวมส้มและกีวีไว้ในเนยเดียว นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น การค้นพบที่แสนอร่อย!
วิดีโอการเลือกสูตรอาหารว่างสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์
ต้องการทำอาหารว่างใน 10 นาทีหรือไม่? จากนั้นดูวิดีโอนี้แล้วคุณจะสร้างอาหารรสเลิศสองอย่างได้ทันที ส่วนผสมยอดนิยมที่ใช้เช่นปูอัด ไส้กรอก ชีสและอื่น ๆ โดยทั่วไป ดู:
แซนวิชสำหรับเด็ก
พวกขี้แกล้งตัวน้อยของเราก็อยากจะเซอร์ไพรส์และเชยชมอยู่เสมอ และเมื่อถึงวันแห่งการเฉลิมฉลองก็ยิ่งมากขึ้นไปอีก ฉันเสนอที่จะทำแซนวิชดั้งเดิมสองสามอัน
แซนวิชที่น่าสนใจสำหรับเด็ก SpongeBob
เด็ก ๆ มักจะปรากฏตัวในงานปาร์ตี้ทุกครั้ง ครั้งหนึ่งฉันเคยให้ไอเดียเกี่ยวกับอาหาร วิธีตกแต่ง ให้สวยงามไปแล้ว วันนี้ เมื่อพูดถึงตัวเลือกของว่าง
เราจะต้อง:
- ขนมปังปิ้ง - 2 ชิ้น
- ขนมปังดำ - ชิ้น
- แฮม - 1 พลาสติก
- ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
- มะกอก - 1 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
1. ทาขนมปังหน้าขนมปังด้วยเนย ชิ้นที่ 1 และชิ้นที่ 2 ใส่เนื้อแฮมลงบนชิ้นแรก แล้วปิดด้วยชิ้นที่สองที่ทาไขมัน รับแซนวิช
3. ตกแต่งรอยยิ้มด้วยก้านผักชีฝรั่ง ฟันกระรอก และแก้มแครอท วาง Bob ลงบนใบผักกาดหอมแล้วเรียกแขกตัวน้อยมาที่โต๊ะ
Ladybugs บนขนมปังปิ้ง
คุณจะล่อเด็ก ๆ ได้อย่างไร แน่นอนว่าเป็นของดั้งเดิมเช่นเต่าทอง เห็นด้วย มันไม่น่าสนใจที่จะกินแซนวิช แต่ในการแสดงเช่นในสูตรนี้ มันจะถูกกินทันที
เราจะต้อง:
- กระบอง - 2 ชิ้น
- เนย
- มะกอก - 3 ชิ้น
- ชีสแข็ง
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- แฮม - 2 ชิ้น
- มายองเนส
ขั้นตอน:
ทาขนมปังปิ้งด้วยเนย ใส่แฮมหรือไส้กรอกชิ้นหนึ่งแล้วหั่นเปล่าหนึ่งชิ้น จากนั้นวางชีสและมะเขือเทศครึ่งลูก
ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะทำแซนวิชให้เสร็จ ทำหัวและอุ้งเท้ามะกอก แนบก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเพื่อความสว่าง บนพื้นผิวปีกของเต่าทองให้วาดจุดด้วยมายองเนส
และตอนนี้มีแนวคิดสองสามประการเกี่ยวกับวิธีการตกแต่ง โต๊ะเด็กสำหรับวันหยุด
แซนวิชของว่างที่เรียบง่ายและอร่อยบนไม้เสียบ
ตอนนี้ฉันยังคงพอใจกับความคิดที่ยอดเยี่ยมอีกข้อหนึ่งฉันคิดว่าคุณชอบทั้ง canapushki และ minibuters ตอนนี้เรากำลังพูดถึงอาหารที่อยู่บนแท่ง ใช่ ใช่ บนไม้เสียบ ถูกต้องอย่างแน่นอน ความคิดที่ดีและฉันชอบมันตลอดเวลา!
Canape บนหมอนบีทรูทกับปลาเฮอริ่ง
ตัวเลือกแรกนั้นน่าสนใจและมีประโยชน์มากเนื่องจากใช้หัวบีทอาจทำให้ใครบางคนนึกถึงรสชาติของผักกาดหอม
เราจะต้อง:
ขั้นตอน:
1. ต้มหัวผักกาดล่วงหน้าให้เย็นและปอกเปลือก ใส่ลงในถ้วยปั่นพร้อมกับชีสและกุ้ยช่ายฝรั่ง คุณจะได้รับมวลบีทรูทที่คุณตกแต่งชิ้นขนมปัง
2. ดองตัดตามแนวทแยงด้วยมีด แฮร์ริ่งบนพลาสติกแบ่งส่วน และจัดเรียงทั้งหมดนี้เป็นชั้น ๆ ดังที่แสดงในภาพ
3.เสียบไม้เสียบไม้ก็พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!
ขนมคานาเป้ Herring ภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์
ตอนนี้คุณจะประหลาดใจ แต่คุณต้องปรุงสลัดนี้ แต่เฉพาะกับขนมปังเท่านั้นนั่นคือขนมปังปิ้ง
เราจะต้อง:
ขั้นตอน:
1. เตรียมทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับการทำงาน ต้มผักทั้งหมด (มันฝรั่ง บีทรูท และแครอท) แล้วขูดแต่ละอย่างในชาม ผสมกับมายองเนส
2. จากนั้นวางเลเยอร์บนขนมปังชิ้นเล็ก ๆ : มันฝรั่งขูด + แครอท + หัวบีท
3. และชั้นสุดท้ายคือปลาเค็มและแน่นอนว่าเป็นไม้เสียบ ขอให้โชคดี!
มินิแซนวิชบนไม้เสียบ
จานนี้มักเรียกว่า canape แต่ฉันเห็นด้วย แต่ผลงานการทำอาหารชิ้นเอกนั้นดูเท่และยอดเยี่ยมมาก แซนวิชขนาดเล็กบนไม้หรือไม้เสียบจะตกแต่งงานเฉลิมฉลองหรือปาร์ตี้
ไม่มีอะไรยากจริง ๆ สิ่งสำคัญคือนำส่วนผสมที่คุณชื่นชอบขนมปังแผ่นและสามารถเสิร์ฟได้อย่างสดใส
เราจะต้อง:
- ก้อนยาว
- มะกอก
- แตงกวา
- ไส้กรอกหรือแฮม
- ไม้เสียบ
วิธีทำอาหาร:
1. แตงกวาและชีสหั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม. จากนั้นนำเข็มฉีดยามาตัดด้านหน้าส่วนที่เป็นเข็มออก รับเครื่องใช้ในบ้านสำหรับคานาเป้ ใช้มันบีบวงกลมออกจากก้อน หลังจากนั้นให้ทำแบบเดียวกันกับชีส แฮม และแตงกวา
3. ใส่ "canapushki" ที่ตลกและซุกซนลงบนจานแล้วประดับโต๊ะของคุณด้วย ไม่ใช่แขกคนเดียวที่จะปฏิเสธการรักษาดังกล่าว ประทับใจ!
แซนวิชตกแต่งอย่างสวยงามบนโต๊ะเทศกาล
ไม่มีอะไรจะสวยงามไปกว่าแซนวิชชิ้นเล็กๆ ที่ไม่อาจต้านทานได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำมันเอง และโครงเรื่องนี้จะช่วยคุณในเรื่องนี้:
ฉันชอบสูตรจากเนคทารีนกล้วยและคอทเทจชีสมันมีประโยชน์มากสำหรับเด็ก ๆ ในการทำขนมแบบนี้)) และมันดูเท่มาก!
ฉันชอบแซนด์วิชที่มีบีทรูทและแฮร์ริ่งจากวิดีโอนี้มาก แต่คุณชอบแบบไหน
เท่านี้ก็เป็นอันจบกระทู้นี้ สวยงามเกินต้านทาน สร้างความสุขให้แขกของคุณด้วยขนมแสนอร่อย และขอให้อารมณ์ดีอยู่เสมอ! ขอให้ทุกคนโชคดี แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้! ลาก่อน!
ขอแสดงความนับถือ Ekaterina
ไม่มีอาหารใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีแซนวิช ใช่ แต่ไม่ใช่แค่งานฉลองเท่านั้น ถ้าเรารีบร้อนหรือแค่อยากกินของว่าง อะไรจะง่ายไปกว่าการทำแซนวิชแสนอร่อย
นอกจากนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ แม้แต่เนยและชีสก็ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นส่วนผสมสำหรับแซนวิชจึงสามารถใส่ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ ก็เพียงพอที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อย
ในบทความนี้เราจะเตรียมแซนวิชแบบดั้งเดิมที่ค่อนข้างเรียบง่ายและในขณะเดียวกันทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและของว่างอย่างรวดเร็ว
มีสูตรแซนวิชมากมายที่คุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ โดยทั่วไปมีกี่คนคงไม่มีใครพูดได้ นอกจากแซนวิชแบบคลาสสิกหรือแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีแซนด์วิชอีกมากมายที่สร้างสรรค์ขึ้นทุกวัน โดยเกิดจากความคิดสร้างสรรค์ของทั้งเชฟมืออาชีพและผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน
แซนวิชดั้งเดิมมากมาย ที่นี่ฉันต้องการแจ้งให้คุณทราบ สูตรที่ผิดปกติมีแซนวิชไม่มากนัก แม้ในแง่ของส่วนประกอบ แต่ในแง่ของการผลิตภายนอก
แซนวิช "เต่าทอง"
ชื่อตัวเองพูดสำหรับตัวเอง แซนวิชเหล่านี้ดูเหมือนแมลงสีแดงตัวเล็กๆ เพื่อเตรียมพวกเขาเราต้องการ:
- ก้อนหั่น
- ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
- เนย
- มะเขือเทศ
- มะกอกไร้เมล็ด
- พาสลีย์
เรานำปลาและแยกออกจากกระดูกและผิวหนัง หลังจากนั้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ เราตัดกล้วย คุณสามารถซื้อในร้านค้าและพร้อมสับแล้ว เราทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันและวางปลาสีแดงหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน
ผ่าครึ่งมะเขือเทศ เราตัดแต่ละครึ่งออกครึ่งหนึ่ง แต่ไม่สมบูรณ์เพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง เราจัดวาง "ปีก" เหล่านี้เป็นชิ้น ๆ ตอนนี้เราทำหัว ในการทำเช่นนี้ให้ผ่าครึ่งมะกอกด้วยวิธีเดียวกันแล้วนำไปใช้กับมะเขือเทศ
สับมะกอกอย่างประณีตและวางจุดบนมะเขือเทศด้วยชิ้นส่วนเหล่านี้ เราตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งและเท่านี้ก็พร้อมแล้ว
แซนด์วิช "อมานิตา"
ในการปรุงอาหารนี้ จานเดิม, พวกเราต้องการ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แฮม - 120 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 15 ชิ้น (หรือตามจำนวนของแมลงวัน agarics)
- แตงกวา - 1-2 ชิ้น
- มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ความเขียวขจี - สำหรับการตกแต่ง
ต้มไข่แล้วถูบนกระต่ายขูด นำแฮมมาหั่นเป็นก้อนเล็กๆ นอกจากนี้เรายังขูดชีสบนกระต่ายขูด เราผสมทั้งหมดนี้และเพิ่มมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง
แตงกวาหั่นเป็นวง
ทุกอย่างพร้อมแล้วตอนนี้คุณสามารถติดเห็ดได้เอง เราใช้จานแบนขนาดใหญ่แล้วใส่ผักใบเขียว วางชิ้นแตงกวา จากส่วนผสมของไข่แฮมและชีสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เราปั้นขาเห็ด เราติดตั้งขาสำเร็จรูปบนแตงกวา จากด้านบนเราใส่มะเขือเทศสับครึ่งใบ - หมวก ทาจุดสีขาวบนมะเขือเทศด้วยมายองเนส
แซนวิชทั้งหมดพร้อมแล้ว
แซนวิช "หนู"
แซนวิชดั้งเดิมที่เด็ก ๆ จะต้องชอบอย่างแน่นอน ในการเตรียมใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ขนมปัง 1 แผ่น
- ไข่ต้ม 1 ฟอง
- ไส้กรอก 1 ชิ้นหรือไส้กรอกต้ม
- ชีส, ใบผักกาดเขียวสด,
นี้สำหรับทำแซนวิช ดังนั้น หากคุณสร้างหลายรายการ ให้เพิ่มจำนวนส่วนประกอบตามจำนวนที่ต้องการ
เราเอาจานใส่ใบผักกาดหอม เราทำแซนวิชขนมปังชีสและไส้กรอกธรรมดา (หรือกับไส้กรอก) แล้ววางบนจานด้วยสมุนไพร
ผ่าครึ่งไข่. เราใส่แซนวิชครึ่งหนึ่ง (อันที่สองสามารถใช้สำหรับแซนวิชถัดไป) จากด้านบนใกล้กับส่วนท้ายของไข่เราทำการตัดและใส่หูที่เตรียมจากไส้กรอก ในทำนองเดียวกันเราทำจมูกและตา พริกไทยเป็นสิ่งที่ดีสำหรับพวกเขา มะเขือเทศ มะกอก ฯลฯ - ขึ้นอยู่กับจินตนาการ ที่ด้านหลังเราทำผมหางม้า
ทุกอย่าง - แซนวิชพร้อมแล้ว
แซนวิชร้อนบนโต๊ะเทศกาล สูตรง่ายๆ
แซนวิชสามารถเป็นได้ทั้งแบบเย็นและร้อน เช่น ปรุงในกระทะหรือในเตาอบ แซนวิชดังกล่าวมีรสชาติแปลก ๆ และเหมาะสำหรับอาหารเช้า
แซนวิชกับมันฝรั่ง
พิจารณาแซนวิชกับมันฝรั่งแบบธรรมดา ในการเตรียมใช้:
- 3-4 มันฝรั่ง
- พริกเกลือ
- น้ำมันดอกทานตะวัน
ขูดมันฝรั่งดิบ เกลือ และพริกไทย เราตัดขนมปังเหมือนขนมปังปิ้ง กระจายมันฝรั่งขูดด้านบน
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางแซนวิชโดยให้มันฝรั่งคว่ำลง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่จำเป็นต้องพลิกขนมปัง
แซนวิชไส้กรอก
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับแซนวิช:
- ก้อนหั่นบาง ๆ
- มายองเนส
- มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
- ชีส 200 ก
- ไส้กรอก 500 ก
- ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
- น้ำมันพืช
ตัดก้อน (คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านตัดแล้ว) ตะแกรงชีสหั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว เราผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนส ตัดมะเขือเทศเป็นวง
เราทำแซนวิชในเตาอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันแล้ววางก้อนไว้ ด้านบนเราใส่มะเขือเทศสองสามวงและชีสสมุนไพรและไส้กรอกจำนวนมาก โรยด้วยชีสขูดแล้วใส่ในเตาอบ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
แซนวิชร้อน "มินิพิซซ่า"
แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับคนรักพิซซ่า
เราจะต้อง:
- กระบอง - 1 ชิ้น
- ไส้กรอก - 300 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- แตงกวาดอง (gherkins) - 150-200 gr.
- ซอสมะเขือเทศ "Lecho" กับพริกหยวก
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง
เราตัดก้อนหรือหั่นเป็นชิ้นสำเร็จรูป ซอสมะเขือเทศต้องผสมกับมายองเนสหนึ่งต่อหนึ่ง เราตัดแตงกวาเป็นวงกลมหรือตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือถูบนกระต่ายขูด นอกจากนี้เรายังขูดชีสบนกระต่ายขูด สับผักชีลาวให้ละเอียด
หล่อลื่นก้อนด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนสใส่แตงกวาไส้กรอกด้านบนแล้วโรยด้วยชีสและผักชีฝรั่ง วางบนถาดอบแล้วอบประมาณ 5 นาทีจนชีสละลาย
แซนวิชฉลองรีบร้อน อร่อยและสวย!
โดยหลักการแล้วไม่มีแซนด์วิชสำหรับวันหยุดโดยเฉพาะ คุณยังสามารถวางแซนวิชซ้ำ ๆ กับเนยและไส้กรอกบนโต๊ะ สิ่งสำคัญคือวิธีการตกแต่งและนำเสนอ และทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและแน่นอน จากการมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในตู้เย็นของคุณ
ผึ้งที่น่าทึ่ง
ในการเตรียมแซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้ ให้ใช้:
- กระบอง
- แตงกวา
- เกลือกระเทียม
- พริกไทยดำ (ป่น)
- น้ำมันพืช
- ฮาร์ดชีส (หรือละลาย) - 250 กรัม
- กระเทียม - 3-4 ฟัน
- มายองเนส, สมุนไพร, มะกอก, มะกอก
ตัดก้อนวางบนจาน เราถูชีสบนกระต่ายขูดและผสมกับกระเทียมบด เรากระจายมันทั้งหมดบนก้อนวางผักใบเขียวไว้ด้านบน เราตัดมะกอกและมะกอกเป็นวงกลมแล้ววางผึ้งออกจากพวกมัน แตงกวาหั่นเป็นชิ้นวางด้านข้างในรูปแบบของปีก
แซนวิชพร้อมเสิร์ฟ
แซนวิชรอยัลกับปูอัด
- ปูอัด 50 กรัม
- แตงกวา 20 กรัม
- ขนมปังข้าวไรย์ 50 กรัม
- มายองเนส 10 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
ใส่กระเทียมขูดลงในมายองเนส ไข่แดงต้มก็ได้ กระจายส่วนผสมนี้บนขนมปังหั่นบาง ๆ วางปูอัดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้านบนวางแตงกวาและผักใบเขียวไว้ด้านบน
แซนวิชพร้อมแล้ว ทานเล่น!
แซนวิช "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ"
เราจะต้อง:
- กระบอง
- สาหร่ายทะเล 1 กระป๋อง
- ไข่ปลา,
- ไข่ 3 ฟอง
กระจายปลาคาเวียร์บนขนมปัง (ก้อน) แบ่งไข่ลวกออกเป็นโปรตีนและไข่แดง เราสับไข่แดงและสร้างภาพออกมาในรูปของดิน (ด้านล่าง) ของตู้ปลา เราวางสาหร่ายจากสาหร่ายทะเลและตัดปลาออกจากโปรตีนแล้ววางไว้ที่ใดก็ได้บนแซนวิช
แซนวิชในไมโครเวฟ
แซนวิชกำลังเป็นที่นิยมในการทำในไมโครเวฟ ทั้งร้อนทั้งเร็ว ลองใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ก้อน 400 กรัม
- ชีส 200 กรัม
- ไส้กรอก 100 กรัม (ต้ม)
- พริก มะเขือเทศ
- มายองเนส ผักกาดหอม สมุนไพร
สับพริก มะเขือเทศ และไส้กรอกให้ละเอียด คุณสามารถตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูด หล่อลื่นก้อนด้วยมายองเนสทามะเขือเทศสับไส้กรอกและพริกไทย โรยด้วยชีสด้านบน เราใส่แซนวิชในไมโครเวฟและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที
โทรศัพท์มือถือแซนวิช
แซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้จะทำให้ทุกคนในวันหยุดทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- ขนมปัง (โดยเฉพาะข้าวไรย์)
- ไส้กรอกรมควัน,
- แตงกวา
หล่อลื่นขนมปังด้วยเนยวางชีสด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมขนมปังทั้งหมด ด้านบนของชีสเราทำเสาอากาศ เราตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก ๆ ออกจากไส้กรอกแล้ววางไว้ที่ด้านบนของแซนวิช - นี่คือหน้าจอของโทรศัพท์มือถือ แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากที่เราจัดวางปุ่มโทรศัพท์
โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในการทำแซนวิช: ทั้งข้าวโพดและถั่วลันเตาสำหรับกระดุม
แซนวิชกีวี
เราจะต้อง:
- กีวีขนาดกลาง
- บาแกตต์,
- ชีสละลาย,
- 2 ช้อนชา มายองเนสและพริกไทยดำบด
ขูดชีสบนเครื่องขูด ผสมกับมายองเนสและพริกไทย เราทำความสะอาดกีวีและหั่นเป็นชิ้น ตัดบาแกตต์กระจายแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของมายองเนสและชีส วางกีวีหนึ่งชิ้นไว้ด้านบน
แซนวิชกับชีสและกระเทียม
สินค้าที่ต้องการ:
- ขนมปังก้อนหรือหั่นบาง ๆ
- กระเทียม,
- ชีส (100 กรัม)
- มะเขือเทศ (2 ชิ้น),
- มายองเนสสมุนไพร
อบก้อนเนื้อเบา ๆ ในเตาอบ (ประมาณ 10 นาที) ขูดชีส บดกระเทียม แล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มมายองเนส ตัดมะเขือเทศเป็นวง หล่อลื่นก้อนด้วยเนยแข็งกับมายองเนส วางมะเขือเทศและสมุนไพรไว้ด้านบน
แซนวิชบนไม้เสียบ
แซนวิชเสียบไม้เรียกอีกอย่างว่าคานาเป้ พวกเขาแตกต่างจากแซนวิชมาตรฐานในขนาดที่เล็ก ในการปรุงอาหารนั้นแตกต่างกันตรงที่ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกพันด้วยไม้เสียบเดียวกันนี้
เช่นเดียวกับแซนวิชทั่วไป คานาเป้สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
คานาเป้ผลไม้
นี่เป็นหนึ่งในแซนด์วิชเสียบไม้ที่พบได้บ่อยที่สุด สามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดและผสมผสานกันได้ที่นี่
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะเสนอสิ่งผิดปกติที่นี่ เพ้อฝันและปล่อยให้ความสุขในการทำอาหารของคุณเป็นที่พอใจและอร่อย
แซนวิชผักเสียบไม้
- ขนมปัง 100 กรัม แฮม และไส้กรอก
- ชีส 50 กรัม
- 6-8 มะกอก
- 6 มะเขือเทศเชอร์รี่
- แตงกวาสดและดอง
- พาสลีย์
ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ไม่เกิน 5 ซม. ทอดในกระทะ นอกจากนี้เรายังตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ : ไส้กรอก, แฮม, ผัก, ชีส, มะเขือเทศ
เราวางขนมปังไว้ด้านบนแฮมแล้วชีสใบผักชีฝรั่ง มะเขือเทศแตงกวา. ทั้งหมดนี้ถูกยึดด้วยไม้เสียบ แซนวิชรุ่นที่สองยังวางจากไส้กรอก, แตงกวาดอง, ชีส, มะกอกและเสียบด้วยไม้เสียบ จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
แยมผิวส้มบนไม้เสียบ
อีกสูตรที่น่าสนใจสำหรับ canape ที่ค่อนข้างหวาน
- ชีส - 100 กรัม
- แยมผิวส้ม - 100 กรัม
- มะกอก - 80 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
คานาเป้นี้ทำง่ายและรวดเร็ว ก่อนอื่นเราตัดชีสหนึ่งชิ้น ด้านบนเป็นมะนาว ตามด้วยแยมผิวส้ม และที่ด้านบนสุดเป็นมะกอก นั่นคือทั้งหมด
แซนวิชกับคาเวียร์
แซนวิชคาเวียร์นั้นอร่อยอย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นคาเวียร์สีแดงหรือดำตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้คาเวียร์เช่นปลาคอดได้เช่นกัน
เราใช้เวลา:
- คาเวียร์สีแดง 160 กรัม
- เนย 150 กรัม
- 1-2 หลอด
- เนื้อปลาแซลมอนเค็ม 300 กรัม
- 2 แตงกวาสด
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 50 มล
- 2 ช้อนโต๊ะ ขี้ร้อน
- ก้อนขนมปังขาว
- ผักใบเขียว, พริกไทยป่นแดง, มะนาว
ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ตัดเปลือกออก เราสับผักใบเขียว ผสมครีมเปรี้ยว, มะรุม, คอทเทจชีส, พริกไทยป่นแดง
หล่อลื่นขนมปังสองสามชิ้นด้วยเนยส่วนที่เหลือมีส่วนผสมของคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว โรยด้วยสมุนไพรสับ
กระจายคาเวียร์ด้านบน เราเพิ่มมะนาวฝานบาง ๆ ลงในแซนวิชด้วยเนยและใส่แตงกวาและหัวหอมฝานลงในแซนวิชครีมเปรี้ยว
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกุ้ง
- ปลาแซลมอนคาเวียร์ชุม - 180 กรัม
- ก้อน - 10-12 ชิ้น;
- กุ้ง - 10-12 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด
- มะนาวผิวบาง
- เนย
นำกุ้งไปต้มในน้ำเค็มประมาณ 3 นาที ฝานกล้วยแล้วทาน้ำมัน ใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนเต็ม บีบเนยตามขอบด้วยหลอดฉีดยา เราทำความสะอาดกุ้งและใส่แซนวิชแต่ละอัน
ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและสมุนไพร
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีสนมเปรี้ยว
- ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม
- กุ้งต้ม 8-10 ตัว
- ก้อนสีขาว 8-10 ชิ้น
- เนย 30 กรัม,
- คาเวียร์สีแดง ½ กระป๋อง
- ผักชีฝรั่ง
ตัดก้อนสีน้ำตาลในกระทะ ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วม้วนด้วยผักชีฝรั่ง ใส่คอทเทจชีส คาเวียร์ และกุ้งหนึ่งตัวไว้ด้านบน
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลา
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
- ขนมปังขาว
- ผักชีฝรั่งสด;
- เนย.
ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ เอาเปลือกออก หล่อลื่นด้วยน้ำมันวางปลาและคาเวียร์ไว้ด้านบน โรยด้วยสมุนไพรด้านบน
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกีวี
- คาเวียร์สีแดง - 80 กรัม
- ครีมชีส
- บาแกตต์
- กีวี - ผลสุก 2-3 ผล
ตัดขนมปังเป็นวงและทาชีสในแต่ละชิ้น จากนั้นเราก็ใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนเต็ม เราทำความสะอาดกีวี หั่นมัน แล้วสวมแหวนที่ด้านบนของคาเวียร์ แซนวิชบางชนิดสามารถทำได้ด้วยคาเวียร์และกีวี และบางชนิดสามารถทำได้ด้วยคาเวียร์เท่านั้น
แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง สูตรที่ง่ายและอร่อย
แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและชีสละลาย
- ปลาเฮอริ่งเค็ม - 100 กรัม
- เนย - 25 กรัม
- ชีสแปรรูป- 100 กรัม.
- แครอท - 1 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
แยกปลาเฮอริ่งออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทต้ม นอกจากนี้เรายังขูดชีสที่ละลายบนกระต่ายขูด เราผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสและน้ำมัน กระจายส่วนผสมนี้บนขนมปัง ท็อปด้วยความเขียวขจี
แซนวิชกับแฮร์ริ่งและแตงกวา
- เนื้อปลาเฮอริ่ง - 100 กรัม
- ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- เขียวขจี
ตัดไข่ต้มออกเป็นสี่ส่วน แตงกวาหั่นเป็นชิ้น เราทำความสะอาดปลาเฮอริ่งและหั่นเป็นชิ้น บนขนมปังหนึ่งชิ้นเราใส่ปลาเฮอริ่ง, แตงกวาหนึ่งวง, หนึ่งในสี่ของไข่ ท็อปด้วยผักใบเขียวและมายองเนส
แซนวิชกับแฮร์ริ่งและมะเขือเทศ
- สีดำหรือ ขนมปังขาว.
- เนื้อปลาเฮอริ่ง - 120 กรัม
- มะเขือเทศ - 300 กรัม
- มะกอก - ไม่กี่ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- พริกแดง - 50 กรัม
- เนย - 40 กรัม
- พริกหยวกและพริกไทยดำ
ทำให้เนยนิ่ม ใส่ปาปริก้า พริกไทยลงไป ผสมให้เข้ากัน เราทาเนยนี้บนขนมปังวางมะเขือเทศเป็นวงกลมไว้ด้านบน เราใส่ปลาเฮอริ่งลงไปแล้วม้วนเป็นวงแหวนซึ่งใส่แตงกวาและพริกไทยลงไป
แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและสาหร่ายคาเวียร์
- ขนมปังขาวหรือบาแกตต์
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 1 ชีสแปรรูป
- ผักชีฝรั่ง;
- 2 ช้อนชา คาเวียร์จากสาหร่ายทะเล
- 2 เนื้อปลาเฮอริ่ง;
- แตงกวาสด
- เกลือ.
ขูดไข่ต้มสับผักชีฝรั่ง บดชีสที่ละลายแล้วในชาม เพิ่มผักชีฝรั่งกับไข่ขูดและผสม กระจายมวลที่เกิดบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่เนื้อปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งและแตงกวาเป็นวงกลมด้านบน
แซนวิช "แฮร์ริ่งบนเสื้อโค้ทขนสัตว์"
- 200 กรัม เนื้อปลาเฮอริ่ง;
- กระเทียม;
- ขนมปังข้าวไรย์;
- หัวผักกาดต้ม
- ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือ พริกไทย;
- พาสลีย์.
เราทำความสะอาดไข่ต้มและหัวบีทและสามอย่างบนกระต่ายขูด เราบดกระเทียมผ่านการกด ผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส ขนมปังสามารถปิ้งได้เล็กน้อยในขั้นต้น ตัดไข่ที่เหลือเป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นปลาเฮอริ่ง
เรามาเริ่มทำแซนวิชกันเลย เราวางขนมปังบนจานใส่ไข่ในแต่ละชิ้น วางช้อนไว้ด้านบน สลัดบีทรูทและแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่งกับผักชีฝรั่ง
แซนวิชพร้อมแล้ว อร่อย!
และสุดท้าย วิดีโอสั้นๆ เกี่ยวกับวิธีทำแซนวิชแฮร์ริ่งแสนอร่อย
แซนวิชสับปะรดฮาวายเอี้ยน
ส่วนผสม: ขนมปังปิ้ง, แฮม, ชีส, สับปะรดกระป๋อง, มะกอก, มะเขือเทศเชอรี่ และสมุนไพรสำหรับโรยหน้า
กระบวนการนั้นเอง เราวางขนมปังบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ใส่แฮมสับลงไป ด้านบน - วงแหวนสับปะรด ด้านบน - ชิ้นชีส และเป็นเวลา 15 นาทีเราเก็บไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา เราตกแต่งตามต้องการทำค็อกเทลให้ตัวเอง - และตอนนี้เราอยู่ที่ฮาวายแล้ว! วิญญาณและท้องอย่างแน่นอน แซนวิชเอลวิส
ส่วนผสม: ขนมปังขาว, กล้วยสุก, เนยถั่ว - เพื่อลิ้มรสและความอยากอาหาร
กระบวนการนั้นเอง ไม่มีที่ไหนง่ายกว่านี้อีกแล้ว: เรานวดกล้วยเป็นข้าวต้ม (หรือแค่หั่นเป็นวงกลม) ทาบนขนมปังปิ้งหรือขนมปังปิ้งแห้งแล้วทาบนชิ้นอื่น เนยถั่ว. ตอนนี้ชิ้นส่วนของเราทั้งสองพบกันและ - และ kamon evribadi! นั่นคือ zetz ที่สมบูรณ์ ไม่เป็นไร! ใช่ ราชาเพลงร็อกแอนด์โรลเคารพความอร่อยนี้ด้วยเหตุผลบางประการ
แซนวิชเนื้อกับอะโวคาโด
ส่วนผสม: เนื้อต้ม 150 กรัม (หรือไก่งวง), อะโวคาโด, มะนาวครึ่งลูก, ขนมปังดำ 4 แผ่น, ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ ตัวเลือก: ซอสเปรี้ยว, มะเขือเทศ, สมุนไพร
กระบวนการนั้นเอง เราทำความสะอาดอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือโรยด้วยมะนาวจัดเรียงเป็นชิ้นขนมปังทาด้วยครีมเปรี้ยวด้านบน - เนื้อหั่นบาง ๆ ส่วนประกอบ "ตัวเลือก" และตอนนี้เรากำลังเรียนรู้ที่จะยับยั้งความปรารถนาที่จะไม่แบ่งปันกับใคร!
แซนวิชกับชีสและลูกแพร์
ส่วนผสม: ขนมปังปิ้งหรือขนมปังกรอบ, ชีสหนึ่งชิ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "เหม็น" แต่คุณสามารถกินได้), ลูกแพร์สองสามลูก, ผักใบเขียว (arugula, ผักโขมหรือผักกาดหอม) ฉันขอเพิ่มอีกได้ไหม วอลนัทหรือผลเบอร์รี่เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น
กระบวนการนั้นเอง ตัดลูกแพร์โดยนำแกนออกเป็นเส้นบาง ๆ เราตัดชีสตามที่ปรากฏ เราวางครั้งแรกในครั้งที่สองโดยไม่ลืมที่จะวางกรีน แล้วตกแต่งด้านบนหรือกดขนมปังปิ้งอีกแผ่นลงไป คุณสามารถอุ่นเครื่องได้ แต่มันเข้ากันได้ดีกับจิตวิญญาณและความเย็น!
แซนวิชชีสกระท่อมกับคาเวียร์
ส่วนผสม: ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม, คาเวียร์สีแดง 150 กรัม, มะนาวฝาน, คุณสามารถมะกอก บวกกับแครกเกอร์หรือขนมปังพิต้า
กระบวนการนั้นเอง เราใส่คอทเทจชีสลงในชามเซรามิกแล้วยังมีมะนาวสับละเอียดและถ้าต้องการให้หั่นเป็นมะกอก 4 ลูก เราส่งคาเวียร์ที่นั่น ตอนนี้เบา ๆ พยายามที่จะไม่บดขยี้ใครผสม ตอนนี้ให้ใส่มวลของเราในตู้เย็นสักพัก แต่ตอนนี้มาต้มกาต้มน้ำ ปลดล็อคประตูห้องครัว และโทรหาคนที่กำลังเศร้า และในที่สุดเราก็ละเลงความงามทั้งหมดนี้บนแครกเกอร์แล้วห่อด้วยขนมปังพิต้า - และค่อยๆ สนุกกับมัน ละเลงคาเวียร์แต่ละอันไปทั่วท้องฟ้า ไม่ใช่แค่อร่อย แต่อร่อยสุดๆ!
แซนวิชกับไก่และมะม่วง
ส่วนผสม: อกไก่ย่าง, ขนมปังหรือตอร์ตียา, มะม่วงสุก, อะโวคาโดสุก, arugula
กระบวนการนั้นเอง อะโวคาโดpuréedเค็มเล็กน้อยใช้เป็น "เนย" ทาขนมปังด้วยส่วนที่เหลือหั่นเป็นชิ้น ๆ ทาด้านบน (และในกรณีของเค้กแบนเราห่อไว้ในนั้น) หากต้องการคุณสามารถโรยชีสทั้งหมดแล้วใส่ในไมโครเวฟหรือย่างบนตะแกรง แต่มันจะออกมาอร่อยและผิดปกติแม้ในเวอร์ชัน "ขี้เกียจ" ที่เรียบง่าย
แซนวิชแฮร์ริ่งกับกีวี
ส่วนผสม: ปลาเฮอริ่งที่ชื่นชอบ, ขนมปังดำ, กีวีสองสามลูก, ครีมชีสนุ่ม ๆ เล็กน้อย น้ำมันมะกอกอาจจะสะระแหน่เล็กน้อย
กระบวนการนั้นเอง ทอดขนมปังเบา ๆ จาระบีกับชีสจัดองค์ประกอบด้านบน: ชิ้นปลาเฮอริ่ง - วงกลมอะโวคาโด - ใบสะระแหน่ คุณส่งก้นเล็ก ๆ เข้าไปในปากของคุณด้วยเสียงครวญครางโดยไม่สมัครใจ!
แซนวิชชีสกระท่อมกับสมุนไพร
ส่วนผสม: คอทเทจชีส 100 กรัม, ขนมปังสีน้ำตาล, ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ, กระเทียมสองกลีบ, สมุนไพร (เช่นผักชีฝรั่ง, โหระพา), เกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มผัก: พริกหยวกขนาดเล็ก, แตงกวา
กระบวนการนั้นเอง นวดคอทเทจชีสในชามด้วยส้อม, เกลือและพริกไทย, นิ่มด้วยครีม บดผักใบเขียว กระเทียม และผักที่มีอยู่ ทั้งหมดนี้ผสมกันทาขนมปังและบริโภคอย่างมีความสุข หากมีจิตตานุภาพ - หลังจากตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือใบโหระพาสองสามกิ่ง
แซนวิชกับแตงโมและแฮม
ส่วนผสม: แตงโม 400 กรัม, แฮมแห้ง 200 กรัม (แน่นอนว่า Parma ดีที่สุด ... แต่ในกรณีที่รุนแรง Perm จะทำเช่นกัน) ถ้าต้องการ - ผักใบเขียว (arugula, โหระพา), ซอสคาราเมล
กระบวนการนั้นเอง เราแนบแฮมชิ้นบาง ๆ (หรือค่อนข้างบาง!) กับชิ้นแตงโมด้วยไม้เสียบ - หรือเราห่อแตงโมไว้ในนั้น ปรุงรสด้วยซอส ตกแต่งด้วยสมุนไพร - แต่อร่อยสุดๆ และอื่นๆ นี่เป็นกรณีเดียวกับที่ Winnie the Pooh กล่าวว่า: "และคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ขนมปัง!" เป็นการดีถ้าแตงโมสดจากตู้เย็น - และแฮมจะใช้เวลาอยู่ในห้องล่วงหน้า
แซนวิชชีสสีเขียว
ส่วนผสม: ขนมปังข้าวไรย์, ชีส 200 กรัม, แตงกวากระป๋องและสด, ผักใบเขียว คุณสามารถกระเทียมหัวหอมสีเขียว
กระบวนการนั้นเอง แตงกวาเค็มหั่นละเอียดสดเป็นวงกลม เราผสมเฟต้าชีสกับแตงกวาสับ (รวมถึงกระเทียมสับและหัวหอม - ถ้าคุณไม่จูบใคร) เกลี่ยบนขนมปัง ใส่อันสดลงไปที่นั่น และปรุงรสด้วยหญ้า แตก อู๊ด อึ๋ม!
แซนวิชของว่างที่สดใสสวยงามและอร่อยผิดปกติที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดาย ตารางเทศกาลโดย สูตรอาหารโดยละเอียดด้วยภาพถ่ายจากคอลเลกชันของเรา
- ขนมปังดำ - 10-15 ชิ้น
- ปลาเฮอริ่งเค็ม - 250 กรัม
- แครอท - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มายองเนส
- สีเขียว (สำหรับตกแต่ง)
ต้มแครอท ปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดขนาดกลาง บีบกระเทียมออก
และเพิ่มมายองเนส. เราผสม
ตัดขนมปังเป็นชิ้น การกินขนมปังดำเช่น Borodino อร่อยที่สุด ชิ้นสามารถอบแห้งในเตาอบหรือทอดเล็กน้อย เราทาด้วยแครอท
วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
โรยสมุนไพรสับด้านบนสำหรับตกแต่ง และนี่คือของเรา แซนวิชวันหยุดพร้อม. แครอทหวานฉ่ำและกระเทียมรสเผ็ดช่วยเสริมปลาเค็มได้เป็นอย่างดี ไม่มีใครจะปฏิเสธอาหารเรียกน้ำย่อย
สูตร 2: แซนวิชกับปลาแซลมอนและอัลมอนด์บนโต๊ะวันหยุด
แตงกวากับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนจานจะน่าพอใจและนุ่มนวลมากขึ้น
- แตงกวา 1 ลูก
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ 100 ก.
- คอทเทจชีส 50 ก
- เนย 30 ก.
- ขิงดอง 20 กรัม
- ขนมปังดำ 100 ก
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
หากคุณไม่มีปลาที่ถูกใจ คุณสามารถใช้ปลาเฮอริ่งรมควัน ปลาแซลมอนสีชมพู หรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน
ขนมปังดำสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์หรือมอลต์
เพื่อให้แซนวิชไม่สูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำควรทำก่อนเริ่มงานเลี้ยง
ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ
ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน
ตัดขนมปังสีน้ำตาลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เราแพร่กระจาย มวลนมเปรี้ยวสำหรับทุกชิ้น
เราหั่นแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง
ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ วางบนแตงกวา
มันยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานก็พร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟของว่างที่โต๊ะได้ อร่อย!
สูตรที่ 3: แซนวิชของว่างร้อนอย่างง่าย (ภาพทีละขั้นตอน)
- ก้อน - 4 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
- มัสตาร์ดฝรั่งเศสในธัญพืช - 2 ช้อนชา
- เนย - 10 กรัม
- เกลือ - หยิก
- ไข่ - 1 ชิ้น
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืช
ทาขนมปังสองก้อนด้วยเนยนิ่มและมัสตาร์ด
ไส้กรอกต้มเป็นวงกลมวางบนขนมปังแต่ละชิ้น
วางชีสแผ่นบางๆ ลงบนไส้กรอก
ปิดแซนวิชด้วยชิ้นขนมปังที่เหลือ
ตีไข่กับนมและเกลือ
จุ่มแซนวิชลงในส่วนผสมของไข่
เรากระจายแซนวิชในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อนจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น
เราเสิร์ฟแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานและสมุนไพร
สูตร 4 ทีละขั้นตอน: แซนวิชไข่วันหยุดที่สวยงาม
- ขนมปัง 2-3 แผ่น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ไข่ 2 ฟอง
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่ง
ไข่ต้มปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นชิ้น
ทาขนมปังด้วยมายองเนสเล็กน้อย
กระจายหัวหอมบนขนมปังทาด้วยมายองเนสเบา ๆ
เรากระจายไข่บนหัวหอมทาด้วยมายองเนสเบา ๆ
โรยผักชีลาวสับละเอียดด้านบน
สูตรที่ 5: แซนวิชปีใหม่คลาสสิกกับ sprats
- มะเขือเทศ - 300 กรัม
- แตงกวาสด - 300 กรัม
- sprats - 1 กระป๋อง
- ก้อนสีขาว
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- มายองเนส - 50 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
เราหั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-1.5 ซม.
ส่งกระเทียมผ่านที่คั้นกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส
หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ
ขนมปังแผ่นทอดเบา ๆ ในกระทะทั้งสองด้านโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน
ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้านหนึ่งด้วยมายองเนสกระเทียม
จากนั้นวางมะเขือเทศ
วางแตงกวาบนมะเขือเทศ
ใส่ sprats ลงบนแตงกวา แซนวิชด้านบนสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด อร่อย!
สูตรที่ 6: แซนด์วิชขนมขบเคี้ยวกีวีวันหยุดที่สดใส
เราขอเชิญคุณปรุงอาหารที่ผิดปกติและมาก แซนวิชแสนอร่อยกับกีวี กระเทียม และชีส ผลไม้มีคุณค่ามานานแล้วไม่เพียงแต่สำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ ซอส และสลัดด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองทำอย่างอื่นดูล่ะ ดังนั้นการรวมกันจึงค่อนข้างง่าย - ขนมปังแห้ง / ก้อนทาด้วยชีสละลายตามปกติกับไข่มายองเนสและกระเทียมจากนั้นเพิ่มชีสดัตช์กีวีและพริกพริกไทยเล็กน้อย - ทั้งหมดนี้ทำให้ได้รสชาติที่น่าทึ่ง . นอกจากนี้แซนวิชยังมีความสวยงามมากดังนั้นพวกเขาจึงสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้อย่างมีเกียรติ
- ก้อนสีเทาหรือขนมปัง - 5-6 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- ชีสดัตช์ - 40 กรัม
- กีวี - 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 1 กานพลู
- เกลือ, พริกไทย, พริก - เพื่อลิ้มรส
เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ ต้มไข่ไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุด เพิ่มชีสแปรรูปลงในไข่ซึ่งควรขูดด้วยเครื่องขูดที่เล็กที่สุด
เกลือและพริกไทยใส่ชีสและไข่ตามชอบ ใส่มายองเนส ใส่กระเทียม 1 กลีบ ข้ามเครื่องกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
เตรียมกีวี - ปอกเปลือก ล้างและหั่นเป็นแผ่น ชิลียังหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
คุณสามารถเลือกขนมปังใดก็ได้ - เทา, ดำ, ขาวพร้อมเครื่องเทศ อบขนมปังในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง หลังจากนั้นทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยชีสและไข่ที่เตรียมไว้
จัดกีวีหนึ่งชิ้นและชีสดัตช์หนึ่งชิ้นไว้ด้านบน
โรยหน้าด้วยพริกสำหรับแซนวิชแต่ละอันใส่แหวนสองสามวง หลังจากบดแซนวิชด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ และเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ
สูตร 7: แซนวิชกับมะเขือเทศบนโต๊ะเทศกาล (ทีละขั้นตอน)
บ่อยครั้งที่เราต้องทรมานตัวเองด้วยคำถามที่ว่าแซนวิชจะเสนออะไรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ บนโต๊ะเทศกาล แน่นอนของว่างแบบดั้งเดิมกับไส้กรอกและ ประเภทต่างๆเนื้อสัตว์เป็นปรากฏการณ์ที่ชัดเจนในตัวเอง แต่บางครั้งคุณก็ยังต้องการทำให้แขกประหลาดใจ ในความเป็นจริงแซนวิชของว่างซึ่งเป็นสูตรที่เราต้องการนำเสนอในวันนี้ไม่แตกต่างกันในองค์ประกอบดั้งเดิมของส่วนผสม อย่างไรก็ตามพวกเขามีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ - สามารถเตรียมไส้แซนวิชสำหรับอนาคตและใช้สำหรับบรรจุมะเขือเทศทาร์ตเล็ตหรือ ปูอัดหรือเพียงแค่วางบนโต๊ะเป็นกบาล แซนวิชของว่างกับไข่และมะเขือเทศเหล่านี้ดูมีกำไรและสวยงามบนโต๊ะและรสชาติของพวกเขานั้นยอดเยี่ยมมากมันเป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองออกไป!
- ชีสแปรรูป - ½ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- กานพลูกระเทียม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ชิ้นก้อน - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ในการเตรียมแซนวิชของเราให้ต้มไข่ลวกเตรียมทุกอย่างและอย่าลืมตกแต่ง ดูดีและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ผักชีฝรั่ง ชีสควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน
ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ นำชีสที่ผ่านการแปรรูปออกจากช่องแช่แข็งแล้วขูดในลักษณะเดียวกับไข่
ปอกกระเทียมและขูดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด ผสมกระเทียม ไข่ และชีสแปรรูปในชาม เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
อย่าลืมทอดก้อนขนมปังในกระทะที่แห้งทั้งสองด้าน หรือใช้เครื่องปิ้งขนมปังแบบพิเศษ ทำสิ่งนี้ก่อนเสิร์ฟแซนวิชของว่าง ถึงรสชาติจะไม่ดีนักเมื่อเย็น แต่แน่นอนว่ามันกินได้!
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้อัดจาระบีแซนวิชอย่างรวดเร็วด้วยผงสำหรับอุดรู
วางมะเขือเทศฝานบนผงสำหรับอุดรู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
สูตรที่ 8: วิธีทำแซนวิชสำหรับวันหยุดด้วยเห็ดแชมปิญอง
ฉันเสนอให้ทำแซนวิชแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมด้วยเห็ดแชมปิญองและพริกหยวก ตามสูตรอาหารเรียกน้ำย่อย "Bruschetta" ของอิตาลีซึ่งเป็นขนมปังทอดที่ถูด้วยกระเทียมอย่างไม่เห็นแก่ตัว แซนวิชดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจทั้งรสชาติและสีสันที่สดใสโดยเฉพาะถ้าคุณทาน พริกหยวกสีที่ต่างกัน.
- 1 บาแกตต์;
- 1 หัวหอม
- 1 พริกหยวกสีเหลือง
- 1 พริกหยวกแดง
- แชมเปญ 200 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- พาสลีย์;
- พริกเกลือ
- น้ำมันมะกอกสำหรับทอดบาแก็ตต์
เกลือและพริกไทยผัดผักและเห็ดและผสมกับสมุนไพรสับ
สูตรที่ 9: แซนวิชแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะปีใหม่
ตารางเทศกาลเป็นตารางเทศกาลและทุกอย่างควรสวยงามและอร่อยใช่ไหม? หากคุณเห็นด้วยกับฉันฉันจะดีใจถ้าคุณทำแซนวิชที่สวยงามและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลกับฉัน
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- หอมแดงขนาดเล็ก - 1 หัวหอม
- ขนมปัง (ดำหรือขาว)
- ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 150 กรัม
- มะรุมโฮมเมด - 1 ช้อนชา
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่บนโต๊ะ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มหรือสร้างสารพัด
ควรหั่นขนมปังเป็นชิ้นประมาณเพื่อให้ได้รับการออกแบบสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ควรตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเบา ๆ เพื่อให้พอดีกับชิ้นขนมปังและไม่ยื่นออกมาเกินขอบขนมปัง
ผสมครีมกับมะรุมใส่เกลือพริกไทยแล้วผสมให้เข้ากัน ซอสมะรุมและครีมเปรี้ยวสำหรับแซนวิชพร้อมสำหรับตารางเทศกาล
ใช้ถุงขนมหรือเข็มฉีดยาทาซอสบนขนมปัง
ใส่แฮร์ริ่งชิ้นบนซอสและหัวหอมซึ่งหั่นไว้ล่วงหน้าบนแฮร์ริ่งและใส่ใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในวงแหวน เพียงเท่านี้แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลก็พร้อมแล้ว! อร่อย!
สูตรที่ 10: แซนวิชชีสด่วนแบบง่ายสำหรับวันหยุด
- ขนมปังขาว - 300 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- เนย - 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 1 พวง
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ล้างผัก ตากให้แห้ง สับให้ละเอียด