Практично кожна справжня господиня мріє опанувати мистецтво приготування смачних, домашніх пирогів. І ось, щоб навчитися готувати самі смачні пирогиВам необхідно лише звернути увагу на добірку найапетитніших рецептів. У цій підкатегорії ви знайдете рецепти, як приготувати пиріг з різними начинками. Це і пироги з яблуками, з капустою, з варенням, з м'ясом, з сиром, з рибою, з картоплею, з сиром, з грибами, з вишнею та багато інших. Начинка для пирогів може бути іншою, все залежить лише від ваших смакових уподобань. Також тут можна знайти і рецепти пирогів з незвичайними начинками. Це і пиріг із фініками, пиріг зі сливою, кокосовий пиріг і навіть гарбузовий пирігз корицею. Смачні солодкі пироги можна приготувати як на святковий стіл, так і просто до чаю чи кави. А рецепт пирога з картоплею допоможе вам вразити гостей простою, але в той же час дуже апетитною та смачною стравою. Незвичайне поєднанняінгредієнтів обов'язково сподобається всім. Також у цій підкатегорії для вашої зручності наведено рецепти пирогів з фото. Дріжджові пироги, пироги на кефірі, прості пироги, швидкі пироги – все це ви знайдете тут. Прості рецептипирогів допоможуть вам приготувати смачну страву за лічені хвилини з простих продуктів, які завжди можна знайти під рукою. Наприклад, щоб приготувати капустяний пирігвам знадобиться мінімум інгредієнтів, а результат перевершить усі ваші очікування. Повірте, приготування пирогів принесе вам масу задоволення, адже у вас обов'язково вийде найсмачніший пиріг. І пам'ятайте, смачні пироги потрібно готувати з коханням. Тільки тоді рідні та гості будуть просто здивовані апетитною. домашньої випічкита ваших кулінарних здібностей.

31.12.2019

Пиріг «Равлик» з лаваша з фаршем у духовці

Інгредієнти:лаваш, фарш, цибуля, яйце, сир, сметана, сіль, перець, часник, олія

Пиріг можна приготувати не тільки з тіста: взявши за основу тонкий лаваш, а як начинку - м'ясний фаршз смаженою цибулею, Ви отримаєте відмінну випічку.

Інгредієнти:
- 2 вірменські лаваші;
- 400 г фаршу;
- 2 цибулини;
- 2 яйця;
- 80 г твердого сиру;
- 4 ст. сметани;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
- сухий часник за смаком;

27.12.2019

Сирний пиріг із листкового тіста

Інгредієнти: листкове тісто, сир, прованська трава, олія рослинна, яйце

Листкове тісто добре тим, що з нього можна просто і швидко приготувати багато смачних страв, наприклад, сирний пиріг. Рецепт у нього легкий, часу він вимагає мало, а виходить гарним та цікавим.

Інгредієнти:
- 400 г листкового тіста;
- 15-170 г сиру твердих сортів;
- 1-120 г м'якого сиру;
- 1-2 ст. тертого пармезану;
- прованські трави до смаку;
- рослинна олія для змащення форми;
- курине яйцедля змащування тіста.

03.09.2019

Заливний пиріг з рибними консервами та картоплею на майонезі та сметані

Інгредієнти:яйце, майонез, сметана, борошно, розпушувач, сіль, перець, часник, кунжут, рибна консерва, картопля, цибуля, олія

Простий, але смачний заливний пиріг можна готувати з будь-якою начинкою, наприклад, з рибними консервами та картоплею. Вийде і красиво, і ситно.
Інгредієнти:
- 3 яйця;
- 1,5 ст. майонезу;
- 2 ст. сметани;
- 3-4 ст. пшеничного борошна;
- 1 ч.л. розпушувача;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
– 0,5 ч.л. сухого часнику;
- 2 ст. кунжуту;
- 200 г рибних консервів;
- 1 картоплина;
- 1 цибулина;
- 2 ст. рослинного масла.

26.08.2019

Заливний пиріг з цибулею та яйцем на кефірі.

Інгредієнти:кефір, борошно, розпушувач, яйце, цибуля зелена, сіль, перець, кунжут, спеція, олія

Простий, але ситний та смачний пиріг із заливного тіста та з начинкою з цибулі та варених яєцьстане в нагоді вам і в будні, і у свята: це чудова випічка, яка буде доречна завжди.

Інгредієнти:
- 1 склянка кефіру;
- 5-6 ст. борошна;
- 1 ч.л. розпушувача;
- 3 яйця в тісто;
- 2 яйця у начинку;
- 5 пір'я зеленої цибулі;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
- кунжут до смаку;
- спеції за смаком;
- 2 ст. рослинного масла.

01.08.2019

Заливний пиріг з куркою на кефірі

Інгредієнти:кефір, сметана, яйце, борошно, розріхлювач, сіль, перець, майонез, куряче філе, картопля, мало рослинне

Інгредієнти:
- 100 мл кефіру;
- 50г сметани;
- 2 яйця;
- 4-5 ст. борошна;
- 1 ч.л. розпушувача;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
- 1 ст. майонезу;
- 150 г курячого філе;
- 1 картопля;
- олія рослинна за смаком.

26.07.2019

Заливний пиріг на кефірі з яблуками в духовці

Інгредієнти:кефір, сметана, яйце, борошно, розпушувач, цукор ванільний, яблуко, олія

Смачний та ароматний, пишний та апетитний - все це про яблучний пиріг, випечений за цим рецептом, із заливним тестом на кефірі. Вас приємно здивує простота приготування цієї випічки.
Інгредієнти:
- 70 мл кефіру;
- 70 г сметани;
- 2 яйця;
- 5 ст. борошна;
- 1 ч.л. розпушувача;
- 1 яблуко;
- 1 ст. л. олії рослинної.

07.06.2019

Шарлотка з ревенем у духовці

Інгредієнти:ревінь, яйце, розпушувач, цукор, борошно, вершкове масло, ванільний цукор, сіль

Шарлотку можна готувати не тільки з яблуками, а з багатьма іншими інгредієнтами, наприклад, з ревенем. Виходить дуже смачно, дуже красиво та досить бюджетно.

Інгредієнти:
- 2 яйця;
- 1 ст. розпушувача;
- 130 г цукру;
- 1 склянка борошна;
- 50 г вершкового масла;
- 10 г ванільного цукру;
- 1 щіпка солі.

04.01.2019

Заливний пиріг з вишнею

Інгредієнти:вишня, олія, борошно, цукор, крохмаль, яйце, сметана

Заливні пироги хороші тим, що їх дуже легко готувати, і вони виходять завжди і у всіх. Радимо вам спекти такий пиріг з вишнею, на наш рецепт - ви залишитеся задоволені результатом.

Інгредієнти:
- 200 г вишні;
- 100 гр вершкового масла;
- 400 гр борошна;
- 130 гр цукрової пудри;
- 10 гр крохмалю;
- 4 яйця;
- 250 гр сметани.

10.12.2018

Яблучний пиріг "Невидимий", який тане в роті

Інгредієнти:борошно, яблука, цукор, молоко, олія рослинна, яйця, розпушувач, вершкове масло

Яблучний пиріг - це та випічка, яка ідеально підійде для сімейного чаювання. Приготуйте його за нашим рецептом - ви будете в захваті від його смаку та зовнішнього вигляду!

Інгредієнти:
- мука – 70 гр;
- очищені яблука – 400 г;
- цукор – 70 гр;
- молоко – 80 мл;
- олія рослинна – 2 ст.л.;
- яйця – 2 шт;
- Розпушувач – 1 ч.л.

Для заливання:
- цукор – 80 гр;
- яйце – 1 шт;
- вершкове масло - 50 гр.

26.08.2018

Ачма з лавашу з сиром та сиром

Інгредієнти:лаваш, яйце, кефір, сир, сир, часник, сіль, перець, зелень, олія

Ачма дуже смачна страва. яку ви зможете приготувати самостійно. Як це зробити, я докладно вам описала.

Інгредієнти:

- 3 лаваші,
- 2 яйця,
– 100 мл. кефіру,
- 300 грам сиру,
- 250 грам адигейського сиру,
- сухий часник,
- сіль,
- перець,
- зелень,
- 1 ст. олії рослинної.

26.08.2018

Солодкий пиріг до чаю

Інгредієнти:дріжджі, яйце, сіль, ванілін, цукор, олія, вершки, молоко, борошно

Пропоную вам приготувати дуже смачний та простий у приготуванні солодкий пиріг до чаю. Рецепт приготування я детально описала для вас.

Інгредієнти:

- 250 грам борошна,
- 100 грам молока,
- 20 грам дріжджів,
- 2 яйця,
- дрібка солі,
- щіпка ваніліну,
- 2 ч.л. + 100 грам цукру,
- 1 ст. рослинного масла,
- 150 грам вершкового масла,
- 200 г вершків.

05.08.2018

Шарлотка з динею

Інгредієнти:борошно, яйце, крохмаль, цукор, диня, сіль

Влітку пропоную вам приготувати дуже смачну випічку - шарлотку з динею. Рецепт приготування дуже простий. Така випічка чудово підійде як до чаю, так і до кави.

Інгредієнти:

- 200 г борошна,
- 3 яйця,
- 1 ст. крохмалю,
- 100 грам цукру,
- 150 грам дині,
- дрібка солі.

05.08.2018

Пиріг з брусницею

Інгредієнти:брусниця, крохмаль, сіль, борошно, олія, розпушувач, цукор, яйце

Брусниця - ягода не особливо смачна, трохи кисла з гіркуватістю, зовсім непоказна. Сьогодні я розповім як приготувати з цією смачною ягодою найсмачніший пиріг.

Інгредієнти:

- 300 грам брусниці,
- 1-2 ст. крохмалю,
- дрібка солі,
- 2 склянки борошна,
- 75 грам олії вершкового,
- 2 ч.л. розпушувача,
- 150 грам цукру,
- 1 яйце.

24.07.2018

Пиріг з полуницею та сметанною заливкою

Інгредієнти:борошно, вершкове масло, сметана, цукор, розпушувач, яйце, ванілін, полуниця, крохмаль

Щоб приготувати смачний пиріг, не треба особливих навичок та умінь: скористайтеся нашим рецептом і приготуйте його з полуницею та сметанною заливкою. Ось побачите, це дуже просто та дуже смачно!

Інгредієнти:
Для тесту:
- мука – 125 гр;
- вершкове масло – 50 гр;
- Сметана-50 гр;
- цукор – 50 гр;
- Розпушувач – 1 ч.л. (або 0,5 ч.л. гашеної соди).
Для заливання:
- мука -1 ст.л.;
- густа сметана – 100 гр;
- яйце – 1 шт;
- цукор – 100 гр;
- ванілін до смаку.

Для начинки:
- полуниця-250 гр;
- крохмаль – 1 ст.л.;
- цукор – 2 ст.

23.07.2018

Татарський пиріг з м'ясом та картоплею

Інгредієнти:сметана, сіль, борошно, цукор, олія, яйце, вода, цибуля, спеція, бульйон м'ясний, м'ясо, картопля

Цей татарський пиріг з м'ясом та картоплею стане справжньою окрасою будь-якого столу. Рецепт приготування дуже простий та досить швидкий.

Інгредієнти:

– 120 мл. сметани;
- пару щіпок солі;
- 500 грам борошна;
- щіпка цукру;
- 50 грам вершкового масла;
- 1 яйце;
– 100 мл. води;
- 2 цибулини;
- спеції;
– 300 мл. м'ясного бульйону;
- 350 г м'яса;
– 1 кг. картоплі.

16.07.2018

Пиріг зі сливою

Інгредієнти:слива, олія, борошно, яйце, цукор, кориця, розпушувач, сіль, морозиво, м'ята

Сьогодні я розповім вам, як приготувати в духовці дуже смачний і простий у приготуванні пиріг зі сливою.

Інгредієнти:

- 600-700 грам сливи,
- 100 грам олії вершкового,
- 30 грам олії рослинної,
- 250 грам борошна,
- 2 яйця,
- склянка цукру,
- 1 ст. кориці,
- Півтори ч.л. розпушувача,
- дрібка солі,
- 30 грам вершкового морозива,
- 2-3 листки м'яти,
- трохи цукрової пудри.

Багато хто звикли чай пити не тільки з молоком, лимоном і цукром, але й у поєднанні з різною випічкою, солодощами. При цьому необов'язково купувати випічку, її можна з легкістю зробити самостійно.

Смачні, прості та легкі пироги завжди будуть чудовим варіантом для чаю як у повсякденний період, так і для зустрічі гостей. Тому кожній господині потрібно обов'язково мати кілька рецептів їхнього приготування.

Швидкий пиріг з кефіром та варенням

Для приготування потрібно:


На цей рецепт потрібно близько 1 години. Калорійність 100 г випічки становить 330 ккал.

Готуємо пиріг простий і легкий з варенням по кроках:


Простий пиріг до чаю Брауні

Для пирога будуть потрібні такі продукти:


Готувати цей легкий пиріг до чаю протягом 40-60 хвилин. Рівень калорійності на 100 г становить 380 ккал.

Схема приготування:


Мандариновий пиріг до чаю

Для приготування будуть потрібні такі продукти:

  • 180 грам борошна;
  • два курячі яйця;
  • половина склянки мандаринового соку;
  • 150 грам цукру-піску;
  • вершковий масляний шматочок на 130 г;
  • маленька ложка харчової соди чи розпушувача.

Мандаринова випічка займе за часом 1,5 години, калорійність 100 г складатиме 320 ккал.

Готувати простий і легкий пиріг до чаю з смаком мандаринового будемо наступним чином:


Легкий медовий пиріг

Продукти для випікання:

  • два яйця;
  • 150 грам цукру-піску;
  • 3 великі ложки натурального меду;
  • півсклянки кефіру;
  • борошно - 170 грам;
  • щіпка харчової соди, її не слід гасити;
  • трохи горіхів будь-якого типу.

Тривалість приготування цього десерту може становити 1 годину 30 хвилин, рівень калорійності на 100 грам – 380 ккал.

Як потрібно готувати легкий пиріг на меді до чаю?


Пиріг з лимоном і апельсиновим соком.

Для приготування простий та смачної випічкидо чаю знадобиться таке:

  • лимон – 1 штука;
  • апельсин – 1 штука;
  • склянку пшеничного борошна вищого гатунку;
  • цукор у вигляді піску – 170 г;
  • 3 яйця;
  • 170 г будь-якого маргарину;
  • 2 маленькі ложки розпушувача.

Час приготування становить близько 40 хвилин. Вміст калорій на 100 г – 395 ккал.

Як робитимемо такий простий і легкий пиріг до чаю з нотками цитрусу:


Фруктовий пиріг до чаю

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

  • 250 г цукрового піску;
  • 3 яйця;
  • склянка борошна;
  • 1 маленька ложка соди харчової.

Як наповнювач можна використовувати будь-які фрукти – яблука, груші, банани. Також можна додати ягоди – полуницю, малину, смородину, вишню.

Десерт готуватимемо не менше 40 хвилин, калорійність у 100 грамах доходить до 329 ккал.

Процедура приготування пирога до чаю


  • щоб пиріг можна було легко вийняти з форми, попередньо на дно форми можна постелити пергаментний папір;
  • у процес випікання обов'язково слідкуйте за станом випічки, щоб вона не підгоріла;
  • після приготування дайте час охолонути пирогу, а потім виймайте його з форми. В іншому випадку його можна пошкодити.

Який би рецепт простого і легкого пирога до чаю ви не вибрали б, обов'язково дотримуйтесь рекомендацій з готування. Якщо все буде зроблено правильно, то ваша випічка буде дуже смачною, ароматною та ніжною.

І ще один рецепт смачного та швидкого пирога – у наступному відео.

Олександр Гущин

За смак не ручаюся, а палко буде:)

Зміст

У російській культурі прийнято не просто пити чай з лимоном або молоком, але обов'язково подавати до столу солодощі та випічку. Майже кожна жінка має секретний рецептдуже швидкого пирога, який можна зробити лише за півгодини.

Що можна приготувати до чаю

Якщо потрібно зробити десерт якнайшвидше, то не варто використовувати складне тісто, що потребує дріжджів. Пиріжки з начинкою або багатошарові тортиз кремом теж не вийде приготувати за півгодини. Тому найвдалішими ідеями десерту «на швидку руку» будуть різноманітні бісквіти, кекси, сирні сирникиабо печиво з піщаного тіста.

Рецепти швидкого та простого пирога до чаю

Кожна господиня знає напам'ять, як приготувати її улюблений дуже швидкий смачний пиріг до чаю, навіть не заглядаючи в рецепт. Бісквіт з яблуками (шарлотка) визнано однією з найпопулярніших солодких страв. Вам знадобиться:

  • яйця – 4 шт.;
  • цукор – 1 ст.;
  • борошно - 1 ст.;
  • яблука – 2 шт.

Якщо яблук у вас немає, можна додати до цього пирога швидкого приготуваннябудь-яку іншу начинку. Добре підійдуть сухофрукти, родзинки чи курага, чи інші свіжі фрукти- Наприклад, персики чи груша. Якщо під рукою взагалі нічого немає, додайте в тісто столову ложку какао-порошку, сухого маку чи кокосової стружки. Готуйте так:

  1. Відокремте білки від жовтків. Міксером або віночком збийте білки в щільну піну. У суміш додайте жовтки, цукор.
  2. Повільно всипте в цукрово-яєчну суміш склянку борошна. Не припиняйте збивати.
  3. Додайте вибраний наповнювач. Фрукти потрібно очистити від шкіри та нарізати невеликими шматочками. Перемішайте ложкою.
  4. Викладіть тісто у форму (вибирайте силіконову чи металеву, вистелену фольгою). Запікайте у духовці 30-40 хвилин.

Щоб ефектно прикрасити бісквіт, використовуйте цукрову пудру, корицю, різнокольорові кондитерські посипання. Якщо дозволяє час, зробіть глазур із шоколаду чи яєчного білка із цукром, змастіть бісквіт варенням.

Інший рецепт швидкого пирога до чаю нагадує класичний домашній кекс на кисломолочній основі. Щоб спекти його, знадобляться такі інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.;
  • борошно - 2 ст.;
  • цукор – 150 г;
  • кефір, йогурт, ряжанка, сметана (або будь-який кисломолочний продукт) – 1 склянка;
  • сода - 1 ч. ложка;
  • лимон або оцет;
  • сухофрукти чи ягоди.

Як і бісквіт, цей дуже легкий рецептпростого пирога припускає вибір начинки. Можна додати в кекс родзинки, горіхи, дрібно нарізану курагу. Відмінно підійдуть ягоди, наприклад, заморожені журавлини. Спробуйте зробити дуже оригінальний кекс і додати туди поламаний на дрібні шматочки шоколад. Можна додати столову ложку десертного лікеру. Готуйте так:

  1. Збийте міксером яйця із цукром у щільну піну.
  2. Повільно вливайте у суміш склянку кефіру чи йогурту, потім всипайте борошно. Продовжуйте збивати тісто до однорідної консистенції.
  3. Погасити неповну чайну ложку соди лимонним соком або оцтом. Розмішайте.
  4. Потім додайте вибраний наповнювач.
  5. Викладіть тісто в силіконову формута відправте в духовку на 40 хвилин.

Відео: як спекти смачний пиріг швидко і просто

Дивно, але швидка випічкадо чаю може бути дуже легкою, якщо ви використовуєте для неї готове тісто. Відмінна страва вийде із замороженого листкового тіста. Його потрібно розділити на два або три коржі, розкотити, промазати їх варенням або джемом, укласти віч-на-віч і запікати протягом 20-30 хвилин. Такий « лінивий Наполеон» можна приготувати великий, а можна - порційні пряники.

Кулінарна спільнота Li.Ru -

100 рецептів смачних пирогів

Пропоную рецепт смачного пирога з лимонною начинкою. Готується він досить просто. Інгредієнти для приготування пирога – прості, а смак виходить чудовим, калорійність не дуже висока.

Пиріг готується дуже швидко, тому що використовується готове листкове тісто і рибні консерви. Виходить дуже смачний пиріг, який сподобається вашій родині.

Пиріг з варенням, рецепт якого простий як двічі по два, є відмінним акомпанементом до чайного або кавового столу. Простий у приготуванні домашній пиріг.

Приготувати пиріг із фаршем - значить, ще раз підтвердити, що ви чудова господиня. А знаючи деякі секрети, такий пиріг можна зробити легко і дуже швидко, і без шкоди смаковим якостям!

Рецепт пирога з замороженою журавлиною вигадала моя тітка. У нашій сім'ї цей пиріг є традиційним, ми постійно печемо його на всілякі сімейні свята.

Полуничний пиріг на 14 лютого - солодкий, кольори пристрасті, ніжний та найсмачніший! Порадуйте кохану людину, зробіть її життя солодкою казкою. А День Валентина – найкращий привід його чи її побалувати.

Пиріг із яблуками та бананами виходить ніжним, трохи вологим за рахунок бананів. Яблука вносять кислинку, а солодкий банан надає екзотичного смаку класичному пирігу. Пиріг для будь-якої пори року!

Рецепт пирога з миня десь знайшла моя мама. І готує його просто приголомшливо! Тісто звичайне, на сметані. Виходить дуже смачно!

Смачний та ароматний пиріг з манго можна приготувати вдома, дуже швидко та легко. Приготуйте стручок ванілі та звичайні інгредієнти для випікання.

До вашої уваги - базовий рецепт приготування кишу з сиром. Додайте до рецепту якісь додаткові інгредієнти- і щоразу у вас виходитиме нова версія киша з сиром.

Калорійний, ситний та неймовірно смачний рибний пирігз картоплею можна приготувати на обід або взяти з собою як перекушування.

Кажуть, що це рецепт киша з брокколі та тунцем належить французам. Можливо. Я ж запозичила його в мами. Консервований тунецьі броколі - приголомшливий дует! Спробуйте.

Раніше я щиро вважала, що пиріг у хлібопічці зробити неможливо. Виявилося, це зовсім не так - пироги в хлібопічці виходять не менш смачними, ніж хліб!

Це напевно один із найсмачніших пирогів у світі, бо саме він пахне чимось особливо домашнім та рідним. Думаю, що це запах дитинства та їжі приготовленою бабусею.

Дуже цікаве поєднання кукурудзяної крупи, квасолі та смаженої цибулі припаде до душі справжнім гурманам. Якщо ви хочете приготувати щось справді незвичайне, то вам сюди.

Якщо вам хочеться чогось нового на десерт, то обов'язково приготуйте цей шоколадний пирігз буряком! Буряк - досить солодкий, а у випічці її смак особливо приємний.

Дізнайтеся, як приготувати пиріг з м'ясом та картоплею, і у вашому меню з'явиться ще одна смачна та ситна страва! Чоловіки від цього пирога у захваті.

Пиріг з маслюків - смачна і не складна у приготуванні страва. Тепер, влітку, Ви самі можете назбирати в лісі свіженьких, молодих маслюків і приготувати з нього смачний пиріг. Не упускайте можливість!

Найніжніший пишний бісквітіз соковитими грушами, рясно посипаний цукровою пудрою... У вас теж слинки течуть, правда? Тоді розповідаю, як приготувати пиріг із консервованими грушами.

Хочу розповісти, як приготувати тісто для пирога з яблуками - пишне, м'яке, " ніздрювате " - загалом, саме таке, яким і має бути справжнє дріжджове здобне тісто!

Новорічний пиріг "Кінь 2014"

Рік Коня буде спокійним і принесе успіх тим, хто свої справи розпочав минулого року, зокрема, сердечні, кажуть астрологи. А для залучення доброї конячки приготуйте на її честь смачний пиріг.

Грузді - дуже смачні та надзвичайно цінні гриби (в них міститься багато білків). Тому пиріг з груздями та картоплею виходить не тільки смачним, а й дуже ситним та поживним. Спробуйте самі!

Рецепт приготування пісного пирогаз варенням без яєць і молочних продуктів стане в нагоді всім, хто дотримується постів, а також стежить за своїм здоров'ям і вагою.

Не лякайтеся неросійської назви - насправді рецепт киша з шинкою гранично простий. Приготувати його вдома вам не складе труднощів. Однак смак у цього киша – просто чудовий.

Російський яблучний пиріг пекла ще моя бабуся. Він дуже простий у приготуванні. Виходить ароматним та смачним. Рецепт російського яблучного пирога – до вашої уваги! Спробуємо? ;)

Гриби є дуже цінним, до того ж ще й смачний продукт. З них можна приготувати багато страв на різний смак. Наприклад, пиріг з глив.

Кіш лорен готується з просмаженим беконом та тертим твердим сиром. основа для киша робиться із пісочного тіста. Приготуйте його заздалегідь чи купіть готове Пісочне тісто. Давайте готувати.

Якщо ви думаєте, що пироги - це довго і клопітно, то ви глибоко помиляєтесь! З цього рецепту ви дізнаєтеся, як приготувати капустяний пиріг нашвидкуруч, і порадувати рідних і близьких ароматною свіжою випічкою без зайвих проблем.

Англійський хлібний пудинг - це цікава страва, яка радше десерт за своєю суттю. Пудинг готується з цитрусовими, медом, кедровими горішками, тому виходить дуже гарний та смачний.

Кростатта з джемом - це найсмачніший пиріг, один із улюблених десертів в Італії. Ця страва, як і багато інших італійських, наскільки проста у приготуванні, настільки і смачна.

Пиріг з капустою та фаршем виходить дуже ситним, він може стати повноцінним обідом чи вечерею. І тісто, і начинка готується досить просто, тож приготувати цей пиріг зможе кожен.

Пиріг з маком - чудові солодкі ласощі до чаю. Дріжджове тістоу рецепті дуже легко замішується та швидко підходить. Пиріг можна подавати із чаєм чи холодним молоком.

Цей рецепт англійського яблучного пирога повністю відповідає своїй назві, тому що вперше я спробувала його в Лондоні, в одній чудовій пекарні. Достаток яблук і приголомшливий смак!

Приготуємо дуже смачну страву, перед якою неможливо встояти - рибний пиріг, а точніше пиріг з палтусом. Виходить справді божественна випічка. Покроковий рецептз фото – до вашої уваги.

Смачний пиріг на основі йогурту сподобається всім членам сім'ї без винятку. Ніжне і запашне тісто тане в роті, і пиріг з'їдається за раз до останньої крихти :)

У киш з грибами та сиром я додаю помідори чері – виходить чудово! Ще, звичайно, пряні приправи та спеції. Частуйтесь!

Пастуший пиріг - традиційна англійська страва старовинному рецепту. Його сміливо можна подавати як основну обідню страву. Ситість пирогу надає соковита яловичината картопля.

Найкращий десертз яблук у мультиварці - це ароматний, солодкий та ніжний пиріг. Спробувати його варто лише раз, а закохається в цей смак назавжди.

Смачний, ніжний та красивий сирний пиріг на швидку руку. Та ще й корисний. Готувати легко, а виходить шедевр!

Ситний та смачний, а головне недорогий полуничний десерт у мультиварці. Такий десерт варто спробувати!

Розкажу вам рецепт пирога зі спагетті, ситного та смачного. Готується він просто, швидко, не вимагає багато часу та сил.

Перевернутий яблучний пиріг – теплий десерт для холодних осінніх вечорів. Солодкий відтінок карамелі та одночасно терпкий смак яблук створюють чудове поєднання.

Саме цей м'ясний пирігз картоплею підкреслено у моїй кулінарній книжці червоним маркером! Баранина робить пиріг дуже ситним! І він готується легко.

Пиріг з киселю - це не марення і не фантазія шизофреніка, а цілком смачний і простий у приготуванні пиріг. Не вірите? Тоді читайте, як зробити пиріг із киселю в домашніх умовах.

Ділюсь простим способом, як приготувати пиріг з грибами та картоплею, - ароматніше і ситніші стравине придумаєш, справжня прикраса для вашого святкового столу. Спробуйте, це легко та економно!

Швидкий та смачний капустяний пиріг із листкового тіста чудово підійде для перекусу будинку чи на природі.

Коріння рецепту пирога з цибулею і шинкою сягає Німеччини. Я розповім вам рецепт тіста та начинки для пирога. Рецепт пирога з цибулею та шинкою, до речі, я привезла саме з Німеччини.

Як казала моя бабуся – нічого не повинно пропасти! Якщо у вас засихає хліб, не викидайте його! Зробіть із нього хлібний пиріг! Чи не витратите сили на тісто, а пиріг вийде дуже смачним!

Листковий пиріг зі спаржею - гарний сезонний варіант випічки, щоб порадувати своїх домашніх. Тим більше, спаржа - це найменш калорійний овоч, який сповнений вітамінів та мінеральних речовин!

Сьогодні розповім, як зробити пиріг на 14 лютого – на міжнародний день закоханих. Пиріг виходить смачним, але головна його фішка - з нього можна вирізати дуже гарні серця. Спробуйте!

Кіш - досить поширений вид пирога, робиться з багатьма начинками. Я віддаю перевагу кишу з цибулею, дуже смачний і ситний, і що важливо - бюджетний. Рекомендую!

Французький яблучний пиріг - це ароматний, свіжий та бюджетний десерт з яблук та тіста. Такий пиріг особливо популярний у Бретані та Нормандії. Готується французький пиріг яблуч протягом години.

Приготувати пиріг з інжиром та козячим сиром досить легко, але враження буде сильним. Цей рецепт відноситься до розряду оригінальних та незвичайних для нашого меню. Тим цікавіше приготувати його!

Гавайський пиріг робиться з ананасами та горіхами. Інгредієнти не найзвичніші для російської людини, проте якщо хочете спробувати щось нове, рецепт гавайського пирога – те, що потрібно.

Рецепт приготування тертого пирогаз яблуками - для ласунів та любителів чаювання. Ніжна яблучна начинкавідмінно поєднується з пісковим тестом, а аромат кориці надає ще більшої вишуканості.

Смачний і ситний пиріг сподобається всім, особливо чоловікам. А головне, що готується цей м'ясний пиріг нашвидкуруч - вам не доведеться витрачати багато часу та сил на його приготування!

Листковий пиріг із сиром та ковбасою робиться із салямі, тому смак його незвичайний, насичений. Пиріг виходить ситним. Обов'язково спробуйте, благо рецепт листкового пирога з сиром та ковбасою простий!

Гості на порозі чи захотілося чогось смачного та незвичайного? Приготуйте смачний сирний пиріг на швидку руку. Це легко та просто!

Апельсиновий пиріг краще готувати в сезон апельсинів, т.к. на пиріг їх знадобиться чимало. Більше того, ми зваримо апельсиновий сироп. А готовий пирігприкрасимо часточками свіжого апельсина.

Найулюбленіші пиріжки у моїй родині. Смачно та недорого. Розповідаю, як приготувати пиріжки з капустою у духовці – всім знайомі з дитинства!

Приготувати дуже смачний пиріг з капустою не так вже й складно. Все, що вам знадобиться – це небагато часу і цей чудовий рецепт. А результат виконаної роботи перевершить усі ваші очікування.

Пиріг з вишнею це дуже смачно! Солодкий, соковитий, ароматний пиріг із вишнею буде хітом вашого обіду чи вечері. Головне, що рецепт пирога з вишнею дуже варіативний – можна експериментувати.

Прекрасний смак та аромат, простота приготування та доступність інгредієнтів – ось основні переваги цього пирога. Готуйте цей яблучний пиріг нашвидкуруч і насолоджуйтесь результатом!

Пиріг з помідорами - традиційне південне, вірніше, середземноморська страва. Ідеально підходить для пізнього сніданку або легкої вечері у теплий літній вечір. Пиріг просто зникає на очах.

Яблучний пиріг щоразу виходить по-новому. Це - і різні сорти яблук, інші спеції, і новий настрій. Цим мені яблучний пиріг і до вподоби. Пеку його часто й із задоволенням. Ділюсь рецептом.

Кулеб'яка з сьомгою – російський рибний пиріг. Приготувати її можна різними способами. Цей рецепт кулеб'яки - з млинцями з кропу, кускусом, карамелізованою цибулею та сьомгою. Готується кулеб'як дві години.

Пиріг "Мазурка" простий у приготуванні та при цьому насичений смаками. У його начинці є курага, горіхи, гвоздика – це чудове рішення для затишного чаювання!

Готуємо ситний рибний пиріг – легко та із задоволенням. Листковий пиріг з мінтаєм не залишить байдужим жодного гурмана, хоча готується він буквально за дві секунди. Ділюсь рецептом!

Пиріг з пеку хвилі в середині тижня. Виходить така лінива вечеря (використовую готове тісто). Розігріваю бульйон і уплітаємо з пирогом. До хвиляшок у начинку додаю куряче філе. Смакота!

Пропоную до вашої уваги простий рецепт відкритого пирога з грушами. Його ще називають «тюдорівським» — нібито англійські королі з цієї династії дуже любили ласувати таким пирогом.

Пропоную до вашої уваги простий рецепт сирного пирога з грушами. Поєднання м'якого сирного тістаз ароматними соковитими грушами і корицею неодмінно сподобається всім любителям домашньої випічки!

Пропоную вашій увазі рецепт приготування пісочного пирогаз грушами та ніжним сметанним кремом — найсмачнішого десерту, який підійде не лише для святкового чаювання, а й для дитячого меню.

Дуже смачний і ситний пиріг із тонким розсипчастим тестом. Він готується легко і швидко, а нагодувати їм можна всю сім'ю, бо байдужих до цього кулінарному шедевруточно не залишиться.

Кокосовий пиріг із кремом гарний для особливого випадку, наприклад, дня народження. Пиріг виходить пишним, м'яким, білим і "засніженим" кокосовою стружкою. Ідеальний він і до Різдва. Додамо ще горішок!

Бабусин яблучний пиріг з корицею крокує з покоління до покоління. Це - класичний, улюблений десерт, який відмінно підійде і для буденного, і для святкового столу. Не пиріг, а смакота!

Влітку можна купити (або зірвати в саду) ревінь. З кислого ревеню та солодких яблук виходить чудова начинка для пирога. Пиріг з ревенем та яблуками робимо відкритим, прикривши начинку "решіткою".

Гарний повітряний пиріг з яблуками пеку на вихідні. Його вистачає на три дні, тому про десерт у вікенд не хвилююся. Пиріг з яблуками пеку відкритим, так він набагато ароматніший і цікавіший.

Класичний рецептпростого пирога з яблуками має бути в арсеналі кожної господині. Готується пиріг швидко, а виглядає достойно. Спробуємо?

Пиріг з яблуками та полуницею ідеально підходить для другої половини дня. Уявіть, чашка кави з молочною пінкою та пишний пиріг з кисло-солодкою полуничкою та часточками яблук. Пальчики оближеш!

Любите випічку? Так що ж змушує нас при одному бажанні побалувати себе та свою сім'ю бігти до магазину? Спробуйте кілька разів приготувати смачні пироги за нашими рецептами і бажання робити покупки в магазині відпаде само собою.

Простий пиріг з варенням

Готувати такий пиріг простіше простого, а його смак просто приголомшливий!

Для тесту

  • 2 яйця
  • 2-3 склянки борошна
  • 200 г вершкового масла або маргарину
  • 1 склянка цукру
  • трохи ваніліну
  • 1 ч. л. соди (погасити оцтом) або розпушувач
  • 150-200 г будь-якого не дуже рідкого вареннячи джему.

з варенням

  1. Олію (маргарин) розтопіть і охолодіть. В окремий посуд насипте цукор, додайте охолоджену олію, ванілін, яйця і все добре перемішайте.
  2. Поступово, маленькими порціями введіть муку|борошно|, з'єднавши її з розпушувачем, і замісіть тісто. Воно не повинно бути крутим.
  3. Розділіть його на 2 неоднакові частини (1/3 та 2/3).
  4. Невелику частину покладіть у морозильну камеруна 1:00.
  5. Більшу частину тіста викладіть рівномірно на форму, змастивши її олією. Зверху, на тісто, викладіть варення та розрівняйте його ложкою або лопаткою.
  6. З морозилки вийміть тісто, що залишилося і натріть його на великій тертці рівномірним шаром на варення.
  7. Пиріг поставте в нагріту до 200°С духовку і випікайте протягом 20-25 хвилин. Смачного!

Економний простий пиріг з варенням

Ось ще один не менш цікавий і більш економний рецепт приготування простого пирога з варенням.
Пиріг дуже добре піднімається. Цей рецепт завжди рятує, коли нічого немає. Готується дуже швидко та просто!

Для приготування простого пирога знадобиться

  • 1 яйце
  • 1 склянка будь-якого варення
  • 1 склянка молока
  • 2,5 склянки борошна
  • 1 ч. л. соди

Рецепт приготування простого пирога

  1. Усі компоненти з'єднайте. Соду погасіть оцтом. Тісто має вийти трохи густішим, ніж на звичайні оладки. Випікати у духовці при 150 °С.
  2. Пиріг можна їсти просто так або розрізати його на коржі і змастити молоком, що згущує|згущає|, або яким-небудь кремом. Смачного!

Простий сирний пиріг

Сир, як відомо, дуже корисний. Однак багато хто не любить його в чистому вигляді. Можна спробувати з сиру смачний простий пиріг.

Для приготування простого пирога знадобиться

Для тесту

  • 1,5 склянки борошна
  • 0,5 склянки цукру
  • 100-125 г вершкового масла
  • 1 ч. л. розпушувача

Для сирної начинки

  • 450-500 г сиру
  • 0,75-1 склянка сметани
  • 3 яйця
  • 0,5 склянки цукру (можна трохи більше або менше – за смаком)
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • ізюм, курага, сухофрукти (за бажанням)

Рецепт приготування простого пирога

  1. Вершкове масло злегка розм'якшити, залишивши його при кімнатній температурі. Розтерти його із цукром.
  2. Борошно з'єднати з розпушувачем і додайте|добавляйте| в масло.
  3. Всі інгредієнти перемішайте руками, ви отримаєте борошняну крихту. Це буде тісто.
  4. Сир розімніть вилкою. Додайте до нього яєчні жовтки, сметану, і добре перемішайте.
  5. Білки збийте із цукром у дуже густу піну. З'єднайте сирну масута збиті білки, акуратно перемішайте.
  6. У форму для випічки, змащену олією, викладіть 2/3 тіста. Зверху викладіть сирно-білкову масу, а сир покрийте крихтою, що залишилася.
  7. Випікайте пиріг при 180 ° С протягом 25-30 хвилин. Смачного!

Простий банановий пиріг

Якщо хочеться чогось такого, можна приготувати смачний і ароматний банановий пиріг.

Для приготування простого пирога знадобиться

  • 100 г маргарину або вершкового масла
  • 2 яйця
  • 1,5 склянки цукру
  • 2 склянки борошна
  • 2 ч. л. розпушувача
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • солі на кінчику ножа
  • 2 банани
  • 150 г молока

Рецепт приготування простого пирога

  1. Банани очистіть і розімніть вилкою. Мастила потримайте при кімнатній температурі, а коли воно стане м'яким, збийте його з цукром міксером. Додайте бананову кашку і перемішайте, щоб маса стала однорідною.
  2. Додайте ванільний цукор, молоко та дрібку солі. Перемішайте.
  3. По одному додавайте яйця, збиваючи масу віночком або міксером на мінімальній швидкості.
  4. Останнім інгредієнтом має бути борошно, з'єднане з розпушувачем. Замісити однорідне тісто.
  5. Вилийте тісто форму для випічки, змащену олією. Можна застелити пергаментним папером роз'ємну форму. Випікайте пиріг при температурі 180-190 ° С протягом 30-40 хвилин. Смачного!

Простий пиріг з ківі

Любителям екзотики, напевно, сподобається вишуканий пиріг із ківі.

Для приготування простого пирога знадобиться

Для тесту

  • 200 борошна
  • 2 ч. л. розпушувача
  • 2 ст. цукру
  • 1 яйце
  • 50 г вершкового масла
  • 3 ст. молока
  • 6 ківі

Для заливання:

  • 50 г цукру
  • 100 г рубленого мигдалю
  • 1 ст. борошна
  • 1 ст. молока
  • 75 г вершкового масла

Рецепт приготування простого пирога

  1. Щоб приготувати тісто, потрібно з'єднати цукор, розпушувач і борошно. Додайте яйце, олію та молоко і замісіть гладке тісто. Викладіть його в круглу форму, заздалегідь застеліть дно форми папером для випікання.
  2. Зробіть невеликі борти, зверху розкладіть кружальця очищеного ківі і випікайте в заздалегідь розігрітій духовці при 200° духовці протягом 10 хвилин.
  3. Тим часом з'єднайте всі інгредієнти для заливки в каструлі. Постійно помішуючи, доведіть до кипіння. Пиріг дістаньте з духовки, на ківі вилийте заливку і запікайте протягом 10 хвилин. Смачного!

Простий пиріг з картоплею та куркою

Якщо ви хочете побалувати своїх чоловіків, приготуйте для них смачний пиріг з картоплею і куркою. Готується він за лічені хвилини. До того ж цей пиріг сміливо можна віднести до ощадливої ​​випічки. Він однаково смачний як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Для приготування простого пирога знадобиться

Для кляра знадобиться:

  • 100 г суміші сметани та майонезу
  • 3-4 ст. борошна
  • 2 яйця
  • 1/2 ч. л. соди, гашеної оцтом

Рецепт приготування простого пирога

  1. Почистіть картоплю і поріжте її на тонкі кружечки, присипте спеціями і додайте яйце, ретельно перемішайте. Поріжте стегенце або гриби і присипте спеціями.
  2. Поріжте цибулю півкільцями. Змастіть форму для випікання соняшниковою олієюабо жиром, посипте панірувальними сухарями. Викладайте на форму пиріг шарами картопля-курка-цибуля.
  3. Приготуйте кляр, для цього збийте яйця із сумішшю сметани та майонезу, додайте соду, гашену оцтом, борошно і все ретельно перемішайте.
  4. Залийте начинку пирога кляром та розрівняйте. Якщо кляр буде рідким, то вийде запіканка, якщо густішим, то вийде пиріг.
  5. Готуйте його в розігрітій до 180-200 градусів духовці близько 50 хвилин. Можна подавати на стіл із овочами або салатом. Смачного!

Морквяний пиріг

Це смачний та корисний пиріг!

Знадобиться:

  • 2 скл. борошна;
  • 3 яйця;
  • 2 скл. цукру;
  • 2 скл. тертою дрібно моркви;
  • 20 г рослинної олії;
  • 1 ложечка соди;
  • ванілін.

Рецепт простого морквяного пирога:

  1. Яйця збивають із цукром.
  2. В окремому глибокому посуді перемішують яєчно-цукрову суміш з морквою, содою, борошном та ваніліном.
  3. Ретельно все перемішують і виливають у глибоку форму для випікання, змащену олією.
  4. Готується пиріг до готовності приблизно 45 хвилин.

Тарт з сиром та помідорами

Ось вам ще один рецепт смачного та швидкого пирога!

Знадобиться:

  • 2 листкових тіста;
  • 3 томати;
  • 2 яйця;
  • 125 мл вершків;
  • 100 г шинки;
  • 40 г Пармезану;
  • 1 ложечка орегано.

Приготування тарта:

  1. Обидва шматочки тіста з'єднуються один, трохи розкочуються і викладаються у форму.
  2. Кубиком ріжуть помідори, а сир натирають на тертці.
  3. Яйця збиваються блендером разом із вершками, кількома ложками сиру та орегано. Яйця солять і перчать до смаку.
  4. На тісто викладають шинку і помідори, заливають все збитою сумішшю і посипають сиром, що залишився.
  5. Форму відправляють у духовку при 200 градусах на 40 хвилин, поки підрум'яниться скоринка.

Чи є у вашому арсеналі рецепти швидких пирогів? Поділіться з нами у коментарях!