Segel

Dekorasi untuk perayaan keluarga di meja kaya. Sandwich aktif meja pesta ditempatkan dalam jumlah besar. Berbeda, cantik, cerah. Sandwich merangsang nafsu makan dan keinginan untuk mencoba sepotong. Canape di tusuk sate, pate di baguette, semua ini sandwich camilan. Siapapun bisa menangani persiapannya, tidak ada yang rumit. Dan hidangannya menjadi sangat lezat, mirip dengan masakan restoran.

Sandwich tidak hanya disiapkan untuk hari raya. Jajanan untuk jalan-jalan, untuk bekal kerja, untuk anak di sekolah, untuk piknik. Anda juga membutuhkan sandwich untuk sarapan. Awal hari yang tidak biasa akan membuat suasana hati Anda baik.

Sandwich camilan murah untuk meja liburan

Sandwich murah dengan tusuk sate adalah camilan yang enak. Tanganmu tidak kotor. Satu porsi porsi. Mereka terlihat cantik di meja liburan dan disiapkan dengan cepat.

  • lembut krim keju(bisa dicairkan) – 500 g;
  • garam – 1 sdt;
  • bawang hijau cincang – 2 sdm. aku.;
  • gulungan gandum;
  • merica bubuk – beberapa sejumput;
  • paprika – 1 buah;
  • batang seledri – 2 buah;
  • zaitun hitam – 5-6 buah;
  • keju keras – 100 gram;
  • sosis atau ham rebus – 300 g;
  • kemangi segar atau kering.

Cara memasak:

Letakkan krim keju di piring.

Tambahkan bawang bombay cincang. Garam dan merica sedikit. Mengaduk.

Buka bungkusnya dan sebarkan gulungan gandum. Pernahkah Anda menemukan roti pipih Armenia yang tipis? Bagus, mereka juga bisa digunakan dalam resepnya. Oleskan tortilla dengan campuran keju.

Untuk isiannya, potong paprika dan seledri menjadi kubus kecil. Potong buah zaitun yang diadu menjadi potongan-potongan kecil. Tuang di atas roti pipih dan gulung.

Tutupi dengan irisan tipis sosis. Tambahkan kemangi.

Bungkus dalam gulungan. Bungkus dengan kertas makanan.

Tempatkan di lemari es selama 2 jam.

Tarik keluar. Mengiris. Segera potong ujung yang tidak rata; tidak diperlukan. Masukkan tusuk sate ke dalam irisan gulungan pembuka.

Untuk camilan

Pasti ada banyak jajanan di meja liburan. Anda bisa menyiapkan beberapa jenis sandwich dan meletakkannya di piring di sepanjang meja. Kami menawarkan resep sederhana.

  • roti gandum - 4 potong;
  • telur rebus – 2 buah;
  • acar mentimun – 1 buah;
  • siung bawang putih – 2 buah. (kalau besar ambil 1 siung);
  • mayones – 3 sdm. aku.;
  • sayuran hijau - banyak.

Langkah-langkah memasak:

  1. Irisan roti gandum dipotong menjadi dua atau dipotong menjadi bentuk mug.
  2. Kupas telur rebus dan gosok melalui parutan. Giling mentimun dengan cara yang sama, tetapi dalam mangkuk terpisah. Tiriskan jus dari mentimun.
  3. Tekan bawang putih dengan alat press.
  4. Campurkan irisan, bawang putih, mayones. Potong bumbu pedas. Mencampur.
  5. Olesi roti dengan isiannya.

Sandwich sederhana dan murah untuk liburan disiapkan dalam beberapa menit. Tidak ada perlakuan panas, tapi enak. Rahasianya ada pada saus yang tidak biasa. Sekarang Anda akan mengetahuinya.

Ambil resepnya:

  • potongan roti gandum - sesuai dengan jumlah sandwich;
  • mentega – 30 gram;
  • mustard meja - setengah sendok teh;
  • irisan tipis sosis;
  • irisan keju keras;
  • daun-daun selada;
  • zaitun, kalengan, diadu.

Proses memasak:

  1. Potong roti menjadi beberapa bagian. Jika Anda mengambil roti gandum berbentuk persegi, potong menjadi 4 bagian. Sangat nyaman untuk makan sandwich kecil – hanya satu gigitan.
  2. Campur mentega lembut dengan mustard. Olesi roti.
  3. Tempatkan daun tanaman hijau di atasnya, sepotong sosis dan keju.
  4. Masukkan tusuk sate dengan buah zaitun. Tata di piring.

Sandwich panas dengan sosis

Sandwich panas dengan sosis hanya akan menghilangkan rasa lapar. Bergizi dan sangat lezat. Resepnya nyaman dan serbaguna. Anda dapat memilih produk berdasarkan apa yang Anda miliki.

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • sosis asap – 150 gram;
  • keju keras – 60 gram;
  • peterseli - seikat;
  • bawang hijau - seikat;
  • telur ayam kecil – 1 pc.;
  • irisan roti gandum - sesuai dengan jumlah sandwich;
  • minyak sayur- untuk menggoreng.

Cara memasak:

  1. Siapkan isian sandwich. Giling keju dan sosis melalui parutan.
  2. Cincang halus peterseli dan bawang bombay.
  3. Campur keju, sosis, bumbu dalam mangkuk. Tambahkan telur. Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera. Misalnya paprika manis. Campur isinya.
  4. Goreng sedikit irisan roti atau panggang dalam oven sampai berwarna kecoklatan.
  5. Sendokkan sedikit isian ke setiap irisan roti.
  6. Panaskan wajan. Olesi dengan minyak. Tempatkan irisan dengan cepat dan hati-hati di atas isian minyak. Jangan sentuh sampai isiannya matang. Pindahkan sandwich panas dari loyang ke piring.

Sandwich lezat dengan sprat dan acar

Resep ini dipelajari dari seorang teman baik. Sandwich lezat dengan sprat dan acar disiapkan untuk setiap liburan keluarga. Piringnya kosong dalam sekejap.

  • roti hitam;
  • mentimun asin;
  • sprat;
  • bawang putih;
  • minyak sayur - untuk menggoreng;
  • mayones.

Saya tidak menyebutkan secara spesifik jumlah bahannya, semuanya jelas dari resepnya.

Kemajuan persiapan:

  1. Potong roti hitam menjadi irisan tipis. Kemudian menjadi dua. Anda juga bisa memotongnya menjadi segitiga - jika diinginkan.
  2. Dalam wajan, goreng roti dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan. Roti menyerap banyak minyak. Namun jangan menggunakan lebih dari 4-5 sendok makan minyak. Setelah digoreng, letakkan irisan roti di atas tisu. Ini akan menghilangkan kelebihan lemak.
  3. Gosok roti dengan bawang putih segar. Tidak ada gunanya memotong siung bawang putih. Roti kering adalah parutan asli.
  4. Oleskan selapis tipis mayones pada salah satu sisi roti.
  5. Letakkan irisan tipis mentimun dan satu sprat di atas mayones. Apakah Anda ingin mengganti sprat dengan yang lain? ikan kaleng- Silakan. Tapi dengan sprat rasanya sangat enak!

Cara membuat sandwich dengan ikan haring

Pilihan memasak serupa adalah dengan ikan haring. Resepnya tetap sama kecuali satu bahan. Ganti sprat dengan potongan ikan haring. Nah, cara membuatnya dengan ikan haring:

  • bersihkan ikan haring asin dari tulangnya, potong fillet menjadi beberapa bagian;
  • potongan hitam atau roti gandum hitam panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan;
  • gosok dengan bawang putih, olesi roti dengan lapisan tipis mayones;
  • Letakkan sepotong acar mentimun dan ikan haring di atasnya.

Sandwich murah dengan kaviar imitasi

Meja pesta seringkali mahal. Makanan pembuka, salad, hidangan daging. Bahan-bahan untuk masakannya tidak memerlukan biaya yang cukup mahal. Namun, dalam beberapa kasus, Anda dapat menghemat uang. Misalnya, membuat sandwich murah dengan kaviar tiruan.

  • irisan roti;
  • keju olahan – 100 gram;
  • telur rebus – 2 buah;
  • bawang putih - setengah siung;
  • sayuran hijau - untuk dekorasi;
  • mayones – 2 sdm. aku.;
  • Kaviar merah tiruan – 120 gram.

Cara memasak:

  1. Kupas telur dan bawang putih.
  2. Cuci sayuran dan keringkan.
  3. Parut telur dan keju. Tekan bawang putih dengan alat press.
  4. Campur dengan mayones.
  5. Olesi potongan roti dengan adonan tersebut. Hiasi dengan bumbu dan kaviar.

Kaviar merah tiruan terbuat dari rumput laut alami. Harga bahan bakunya murah, sehingga produk akhirnya ramah anggaran. Rasa kaviar imitasi asin dan enak.

Sandwich asli dengan kaviar merah - yang paling indah

Yang paling sandwich yang indah berupa bunga dengan kaviar merah. Asli. Presentasi yang menggugah selera dari produk sederhana. Anda akan terkejut betapa sederhananya bahan-bahan untuk camilan bunga.

  • potongan roti gandum;
  • minyak sayur – 2 sdm. aku.;
  • keju krim olahan;
  • mentimun segar;
  • kaviar merah.

Langkah-langkah memasak:

  1. Dengan menggunakan pemotong kue, potong lingkaran dari irisan roti.
  2. Goreng dalam wajan dengan minyak.
  3. Olesi dengan krim keju.
  4. Potong mentimun menjadi dua memanjang. Tempatkan setengahnya pada potongan. Sekarang potong menjadi beberapa bentuk. Pemotongan pertama belum selesai. Kedua sampai akhir. Anda akan mendapatkan potongan mentimun dengan celah di dalamnya.

Buka irisan mentimun dengan hati-hati. Masukkan ke dalam keju pada sandwich.

Tempatkan setengah sendok teh kaviar merah di tengahnya. Lihat betapa cantiknya mereka!

Dengan pate hati dengan sayuran “Satu gigitan”

Siapkan sandwich kecil dengan pate hati dan sayuran untuk setiap kesempatan. Menggugah selera dan sangat ringan. Pembuka satu gigitan - cantik dan sederhana.

  • hati ayam – 500 gram;
  • lemak babi – 150 g;
  • wortel – 200 gram;
  • bawang bombay – 200 gram;
  • garam – 1 sdt;
  • lada hitam atau paprika - setengah sendok teh.

Siapkan juga potongan roti gandum dan bumbu untuk hiasan.

Cara memasak:

  1. Bilas hati ayam. Letakkan di atas serbet hingga kering.
  2. Potong lemak babi menjadi potongan tipis. Goreng dalam wajan. Tambahkan hati. Goreng sampai hati siap. Pindahkan ke piring.
  3. Parut wortel menggunakan parutan. Potong bawang menjadi kubus.
  4. Masukkan sayuran ke dalam wajan. Tumis sampai lunak.
  5. Masukkan kembali hati ke dalam wajan. Mengaduk. Hangatkan bahan-bahan tersebut selama sekitar satu menit. Dingin.
  6. Putar melalui penggiling daging. Pukul dengan blender.
  7. Bumbui dengan garam dan merica. Mengaduk.
  8. Siapkan sandwich dingin dengan pate. Dinginkan patenya. Oleskan pada potongan roti. Hiasi dengan sayuran.

Resep cepat dengan hati ikan kod (dengan keju)

Anda dapat menyiapkan camilan cepat untuk tamu tak terduga dalam 5-7 menit. Tentu saja jika Anda memiliki semua bahannya! Kami akan membantu Anda menyiapkan olesan roti dengan benar. Campurannya harus kental dan lembut. Tidak ada garam dalam resepnya. Keju dan hati kalengan sudah asin.

  • hati ikan kod – 120 gram;
  • telur ayam rebus – 2 buah;
  • keju keras (parut) – 40-50 g;
  • mayones - secukupnya;
  • siung bawang putih – 2 buah;
  • adas - untuk kecantikan.

Cara memasak:

  1. Potong baguette menjadi beberapa bagian. Goreng dalam wajan kering hingga berwarna cokelat keemasan. Anda bisa mengeringkannya saja.
  2. Tempatkan hati ikan kod dari minyak ke dalam mangkuk. Hancurkan dengan garpu.
  3. Giling telur dan keju melalui parutan sedang. Masukkan hati ikan kod.
  4. Cincang halus adasnya. Daftar produk mengatakan bahwa dill untuk kecantikan. Memang benar, sandwich terlihat lezat dengan sayuran hijau.
  5. Tambahkan mayones. Campur semua bahan.
  6. Oleskan ke potongan roti. Resep cepatnya sudah selesai.

Sandwich "Bahasa Inggris"

Entah kenapa jajanan itu disebut bahasa Inggris. Resepnya baru, tapi saya ambil risiko membuatnya untuk hari raya. Didedikasikan untuk pecinta keju!

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • roti gandum – 4 buah;
  • sayuran hijau dari kebun (daun bit muda, adas atau selada air) – 50 g;
  • keju feta – 60 gram;
  • mentega – 50 gram.

Cara memasak:

  1. Keringkan potongan roti di dalam oven.
  2. Brynza adalah keju yang kasar. Potong-potong. Hancurkan dengan garpu dalam mangkuk.
  3. Tambahkan mentega lembut. Cincang sayuran hingga halus.
  4. Olesi roti dengan olesan keju. Sajikan sebagai hidangan pembuka.

Untuk pecinta bawang putih, kami menyajikan sandwich asli - dengan kiwi. Sebuah kata khusus tentang kiwi. Ambil buah yang sedikit asam, lembut tapi tidak manis.

  • Baguette Prancis – 2 buah;
  • mayones – 11 sdm. aku.;
  • siung bawang putih – 4 buah;
  • keju keras parut – sekitar 100 g;
  • kiwi – 4 buah.

Cara memasak:

  1. Potong baguette menjadi beberapa bagian. Keringkan dalam wajan kering. Anda tidak bisa mengharapkan warna kemerahan. Hanya agar rotinya tidak empuk.
  2. Untuk olesannya, campur mayonaise dengan keju. Tambahkan bawang putih melalui mesin press. Mengaduk.
  3. Kupas kiwi. Potong menjadi irisan tipis.
  4. Olesi sandwich dengan olesannya. Hiasi dengan kiwi. Sandwich aslinya memiliki rasa yang tidak biasa. Perpaduan bawang putih dan keju dengan kiwi memberikan hasil menyenangkan yang tak terduga. Makanan pembuka yang asam, asin, dan lembut untuk liburan.

Sandwich dengan keju dan sosis di tusuk sate

Sandwich yang luar biasa sederhana. Pada awalnya, sepertinya kami sedang menyiapkan sandwich gedung pencakar langit yang besar. Tapi tidak. Anda akan memotong satu sandwich besar menjadi 9 canape.

  • irisan roti persegi – 6 buah;
  • tuna kalengan – 100 gram;
  • saus pesto – 1 sdt. (mudah diganti dengan mayones pedas);
  • tomat – 2 potong;
  • keju yang diawetkan- 100 gram;
  • salami – 5-6 potong;
  • sosis dokter – 5-6 irisan tipis;
  • keju keras - 3-4 irisan tipis.
  • buah zaitun hijau yang diadu.

Cara memasak:

  1. Inti dari persiapannya sederhana - buat sandwich tinggi dengan banyak lapisan. Jadi, olesi potongan roti pertama dengan potongan tuna. Tutupi dengan roti.
  2. Lapisan selanjutnya adalah pesto, irisan sosis. Pesto hanyalah saus pedas. Jika diinginkan, Anda dapat dengan mudah mengganti pesto dengan mayones.
  3. Terus posting produk. Lapisi irisan roti dengan isian. Dan isiannya tetap irisan tomat, keju olahan, salami, keju keras.
  4. Letakkan potongan roti keenam terakhir di atasnya.
  5. Tempatkan di lemari es selama 1 jam.

Potong sandwich dengan hati-hati dengan pisau menjadi 9 bagian sesuai jumlah tusuk sate.

Makanan kecil yang tidak biasa dengan salmon

Canape – ringan cemilan. Manfaatnya juga tidak hilang. Camilannya terdiri dari sayuran segar, ikan asin ringan.

  • mentimun – 1 buah;
  • paprika – setengah satu;
  • keju keras – 40 gram;
  • zaitun kalengan - sesuai dengan jumlah canape;
  • salmon asin ringan – 100 gram.

Canape adalah camilan yang bisa diubah. Anda bisa mengganti bahan tanpa kehilangan rasa. Ternyata enak dengan sosis, ham, tomat, bumbu, dan zaitun. Prinsip umum persiapannya tidak berubah.

Cara memasak:

Siapkan bahan untuk resepnya. Kamu membutuhkan bahan-bahan yang diiris tipis-tipis. Potong mentimun, keju, salmon. Kupas saja ladanya dan potong menjadi dua.

Selanjutnya, lakukan hal berikut. Ambil jarum suntik 50 ml. Apakah ini tidak terduga bagi Anda? Produk tidak mengandung jarum suntik. Sekarang saya akan memberi tahu Anda mengapa ini diperlukan. Cabut jarumnya dan buang. Dorong bagian dalam semprit keluar. Potong ujung tumpul tempat suntikan dilakukan dengan pisau serbaguna. Apakah kamu berhasil? Besar! Sekarang Anda memiliki alat universal untuk membuat makanan kecil di rumah!

Dengan menggunakan semprit, tekan lingkaran ke dalam irisan bahan. Mereka akan masuk ke dalam jarum suntik. Setelah penuh, ambil tusuk sate. Masukkan tusuk sate ke dalam makanan di dalam semprit. Peras bahan-bahannya. Semuanya sudah siap!

Jadi, Anda sudah tahu cara melakukannya. Untuk canape, gunakan merica, mentimun, keju. Tapi pertama-tama, tusuk zaitun dan salmon.

Pate keju untuk sandwich

Goreng dengan pate kue Prapaskah atau irisan roti panggang. Hancurkan beberapa sayuran di atasnya. Menggugah selera dan sangat lezat. Pate keju bermanfaat untuk sarapan sehat di rumah dan di luar ruangan.

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • krim keju – 150 gram;
  • satu paprika besar (merah);
  • 2 siung bawang putih;
  • minyak zaitun – 2 sdm. aku.;
  • jus lemon – 1 sdm. aku.

Langkah-langkah memasak:

  1. Kupas merica dan bawang putih. Panggang dalam oven atau di atas panggangan. Hapus area hitam yang sangat terpanggang.
  2. Masukkan daging lada dan bawang putih ke dalam penggiling blender. Bubur.
  3. Tambahkan keju, mentega, jus lemon. Giling selama setengah menit lagi.
  4. Pindahkan pate ke dalam mangkuk atau segera olesi kue untuk disajikan. Dengan pate, hidangan pembukanya menjadi empuk. Pate lebih mudah disiapkan terlebih dahulu, dapat disimpan di lemari es hingga 2 hari.

Sandwich panas dengan telur dan sayuran di dalam oven

Resep sandwich panggang sederhana. Ternyata enak dan berair. Tapi, mereka hanya disajikan panas. Pilihan ideal untuk sarapan liburan.

  • telur ayam – 1 pilihan;
  • paprika – 1 buah;
  • bawang bombay cincang – 1 sdm. aku.;
  • salad sayuran - seikat (dill, peterseli);
  • remah roti - 3 sdm. aku.;
  • merica bubuk, garam - beberapa sejumput;
  • krim – 3 sdm. aku.;
  • minyak sayur - untuk mengoles cetakan.

Cara memasak:

Cincang halus sayuran dan rempah-rempah.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan. Tambahkan kerupuk, merica bubuk, dan garam. Tuangkan krim.

Aduk rata dengan pengocok.

Lumasi dengan minyak Bentuk silikon. Tuang ke dalam campuran telur.

Panggang dalam oven dengan suhu 180˚C hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan di piring.

Canape yang menarik dengan tusuk sate udang

Canape sudah lama dimasukkan dalam menu meja pesta. Potongan yang menarik dan lezat disukai karena kecepatan persiapannya. Pilihan bagus untuk membuat canape dengan udang di tusuk sate.

  • mentimun – 1-2 buah;
  • udang – 100-120 gram;
  • mayones – 5-6 sdm. aku.;
  • siung bawang putih – 1 buah;
  • garam - untuk memasak udang;
  • telur puyuh – 2 buah.

Kemajuan persiapan:

  1. Kupas sedikit mentimun. Jangan membuang kulit seluruhnya. Potong mentimun menjadi irisan setebal 1,5 cm, taruh di atas saringan. Jus berlebih terkuras.
  2. Buat sausnya. Rebus telur puyuh. Membersihkan. Mengiris.
  3. Tekan bawang putih melalui mesin press.
  4. Dalam blender, kocok mayones dengan telur dan bawang putih. Anda harus mendapatkan konsistensi krim kental.
  5. Masukkan udang ke dalam air mendidih dengan garam. Masak selama 5-7 menit. Letakkan di atas saringan. Biarkan dingin. Kupas kulitnya.
  6. Tempatkan udang di tusuk sate. Tempelkan ke dalam irisan mentimun yang dilumuri saus.

Cara membuat sandwich tanpa daging: pate alpukat

Sandwich Prapaskah adalah camilan yang sangat berharga untuk vegetarian atau menu diet. Daging buah alpukat yang berair berair dan lembut. Buahnya mudah dibuat menjadi pate untuk irisan roti.

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • irisan roti - 4 potong;
  • alpukat – 1 buah;
  • minyak sayur – 2-3 sdm. aku.;
  • jus lemon – 1 sdm. aku.;
  • garam secukupnya;
  • untuk dekorasi - sayuran hijau, tomat ceri.

Cara memasak:

  1. Goreng potongan roti dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
  2. Kupas alpukat. Potong daging di sepanjang lubang. Pisahkan ampasnya dari satu sisi. Tancapkan pisau ke dalam lubang dan putar sedikit. Gunakan sendok untuk mengambil ampas dari kulitnya.
  3. Dalam mangkuk, campur alpukat dengan jus lemon dan garam. Giling hingga haluskan dengan blender.

Oleskan puree ke potongan roti. Hiasi dengan bumbu dan tomat ceri jika diinginkan.

Anda bisa menambahkan krim keju atau tahu ke dalam pure alpukat Anda.

Sandwich pencuci mulut "Awan udara" di atas kue

Sandwich ringan yang terbuat dari krim pada kue adalah makanan penutup yang lezat. Rasanya mirip dengan petit fours atau kue.

  • Kue “Maria” - sesuai dengan jumlah porsi;
  • krim kental – 20 ml;
  • biji kemiri – 4-5 buah;
  • gula bubuk – 1 sdm. aku.;
  • gula vanila - setengah sendok teh.

Cara memasak:

  1. Pecan adalah kacang manis yang ideal untuk camilan pencuci mulut. Giling pecan hingga menjadi bubur mentega.
  2. Kocok krim dengan gula vanila dan bubuk. Campur dengan kacang.
  3. Oleskan busa kacang krim pada kue.

Untuk liburan, Anda harus menyiapkan suguhan tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Sandwich anak-anak untuk meja liburan pasti tidak biasa. Lebih baik dikatakan, tidak membosankan.

  • cincin nanas kalengan;
  • pisang;
  • pikir tusuk sate.
  1. Potong cincin nanas menjadi dua.
  2. Potong pisang menjadi lingkaran.
  3. Tempatkan nanas di tusuk sate. Tempelkan ke dalam pisang. Hasilnya adalah sebuah perahu.

Enak! Namun tidak ada batasan untuk kesempurnaan. Irisan pisang bisa diolesi coklat terlebih dahulu. Lelehkan coklat susu dalam double boiler. Celupkan irisan pisang. Letakkan di atas kertas timah agar mengeras. Setelah itu siapkan canape untuk anak dengan pisang coklat.

"Vitamin" - untuk anak-anak

Bayi terkadang enggan makan makanan sehat. Coba gabungkan bahan-bahan sehat dan lezat dalam sandwich. Ubah resep universal menjadi resep buah apa pun. Alih-alih pir, ambillah pisang, apel, kesemek, atau yang lainnya sesuai selera.

Ambil resepnya:

  • irisan roti gandum - 2 buah;
  • madu – 2 sdt;
  • krim kental – 20 ml;
  • keju cottage lembut – 20 g;
  • pir berair – 1 pc.

Langkah-langkah memasak:

  1. Campurkan madu, krim, keju cottage. Kocok dengan blender.
  2. Melumasi massa dadih potongan roti.
  3. Kupas buah pir. Potong menjadi lingkaran. Bagilah di antara sandwich.

Sandwich lezat dan murah untuk meja liburan adalah solusi menarik untuk camilan. Camilannya disiapkan dengan cepat. Bahan-bahan untuk resepnya tidak mahal dan semuanya tersedia. Dan ada banyak sekali pilihan resep. Ada banyak pilihan. Dan ada sesuatu yang menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Apakah Anda tertarik dengan resep sandwich panas cepat? Jika ya, ikuti tautan ke. Sampai saat itu, sampai jumpa, teman-teman.


Bahan-bahan:

hati ikan kod - 2 toples masing-masing 100 g
· telur-3-4 pcs
· parut, keju keras - jumlah sesuai keinginan
· mayones
roti Perancis
· 2 siung bawang putih
· adas
daun bawang untuk hiasan

Persiapan:

Potong roti menjadi beberapa bagian dan goreng dalam pemanggang roti atau penggorengan kering.
Parut telur dan hancurkan hati ikan kod dengan garpu.
Kombinasikan dengan keju, dill cincang, dan mayones.
Parut potongan roti (jika diinginkan, dengan bawang putih di kedua sisinya),
taruh isinya di atasnya.
Sajikan dengan taburan bawang hijau dan adas.


2. Sandwich dengan kaviar merah.


Bahan untuk menyiapkan dan menghias sandwich dengan kaviar merah:

· Roti gandum atau gandum hitam,
· Kaviar merah,
· mentega,
· lemon,
· adas, peterseli
Resep dan dekorasi sandwich dengan kaviar merah:

Potong roti menjadi irisan tipis berbentuk hati (seperti pada foto), berlian, segitiga atau bintang.
menyebar mentega tidak hanya permukaan roti saja, tetapi juga bagian tepi (ujungnya).
Celupkan sisi sandwich masa depan, olesi dengan mentega, ke dalam adas cincang halus - Anda mendapatkan garis tepi hijau.
Letakkan kaviar di atas sandwich (sebanyak yang tidak keberatan, tetapi hanya dalam 1 lapisan).
Kami menghias sandwich dengan irisan lemon dan setangkai peterseli, dan di sepanjang tepinya kami membuat pola mentega lunak menggunakan jarum suntik kuliner dan mentega mawar.

Hasilnya adalah sandwich yang lezat dan sangat indah untuk meja liburan.

3. Sandwich "Kepik"..


Bahan-bahan:

· Irisan roti
· Ikan merah (salmon, trout, salmon merah muda, salmon)
· Mentega
· Tomat
Zaitun yang diadu
· Peterseli

Persiapan:

1. Pisahkan ikan merah dari tulang dan kulitnya, potong tipis-tipis.
2. Ambil roti, potong setiap irisan roti menjadi dua.
3. Olesi setiap separuh irisan dengan mentega.
4. Letakkan potongan ikan merah di atasnya.
5. Ambil tomat dan potong menjadi dua. Potong masing-masing setengahnya sampai Anda mendapatkan sayap kepik.
6. Buatlah kepala kepik dengan menggunakan potongan buah zaitun menjadi dua.
7. Buat bintik pada kepik menggunakan potongan buah zaitun yang dicincang halus.
8. Letakkan kepik di atas ikan merah dan hiasi dengan setangkai peterseli! Enak dan cantik! Terutama mengejutkan para tamu

4. Camilan "Kepik"


Bahan-bahan:

· Roti panggang
· Keju
· Bawang putih
· Mayones
· Tomat ceri
· Zaitun
· Adas
Daun-daun selada

Persiapan:

1) Potong roti panggang putih menjadi potongan persegi tipis berukuran 5 kali 5 sentimeter, goreng sedikit dengan sedikit mentega di penggorengan.

2) Buat sandwich lapisan pertama: parut keju keras, hancurkan bawang putih, campur keju dengan bawang putih dan mayones. Taburi dengan selada cincang halus dan adas.

3) Lapisan kedua dari sandwich adalah kepik.
Kami memotong tomat ceri menjadi dua, memotong salah satu ujungnya, akan ada kepala kepik, membuat potongan memanjang pada tomat yang memisahkan sayap masa depan.

4) Kami membuat kepala dari setengah buah zaitun, menggambar matanya dengan mayones atau melapisinya dengan biji wijen, dan memotong titik-titik di bagian belakang buah zaitun hitam.

5) Letakkan berlapis-lapis di atas sandwich, taburi dengan dill cincang halus dan hiasi dengan tangkai peterseli.

Ini olesan paling enak yang pernah saya coba. Rasanya sangat mengingatkan pada kaviar merah, selalu enak! Ibu saya “membawa” resep ini dari seorang tamu bertahun-tahun yang lalu, dan sekarang kami sangat sering memiliki pasta ini!

Bahan-bahan:

· Ikan haring – 1 buah
· Mentega – 150 gram
· Keju olahan – 2 buah.
· Wortel (kecil) – 3 buah.

Persiapan:

Bersihkan ikan haring dari isi perut, kulit dan tulangnya. Rebus wortel hingga empuk.

Putar ikan haring, wortel, mentega, dan keju melalui penggiling daging dan aduk. Penyebar sudah siap. Simpan di kulkas sampai 5 hari (saya kurang tahu persisnya, saya tidak pernah menyimpannya selama itu).
Anda bisa mengoleskannya di atas roti, roti, irisan kentang rebus atau panggang, telur isian, mentimun, dan tomat. Selamat makan!
Saya melakukan percobaan beberapa kali, memberinya sepotong sandwich dan meminta saya untuk mengatakan apa isinya, semua orang dengan suara bulat mengatakan, tentu saja, dengan kaviar merah!! Jadi murah dan ceria, tapi enak....

6. Crostini Italia.

Crostini adalah sandwich renyah mini yang populer di Italia. Anda bisa menaruh apa saja di atasnya, atau apa pun yang ada di lemari es, jangan lupa memanggang irisan roti dan memercikkannya. minyak zaitun. Perlakuan luar biasa untuk tamu tak terduga

Bahan-bahan
· Setengah baguette
· 2 sendok makan minyak zaitun
· 4 potong daging asap
· 1/3 cangkir mayones
· 1/4 cangkir Salsa
· 1/4 cangkir saus sambal
· Keju
· Arugula
· Tomat
· Ketumbar
· Lada hitam

Persiapan
1. Potong baguette. Kita harus memiliki 8 potong.
2. Panaskan wajan, tuang minyak zaitun ke dalamnya, goreng roti dan merica.
3. Dalam mug, campurkan mayones, saus salsa, dan cabai.
4. Oleskan adonan pada irisan roti.
5. Parut keju dan taburkan sandwich di atasnya.
6. Sekarang goreng baconnya.
7. Potong bacon menjadi dua dan letakkan di atas irisan. Keju akan meleleh sedikit. Ini lah yang kita butuhkan. Tempatkan arugula di atasnya.
8. Lalu taruh tomat cincang dan daun ketumbar di atasnya.

7. Sandwich panas dengan keju.


· Roti tawar - 400 gr.
· Sosis segar – 150 gr (bisa apa saja)
· Keju - 100 gram.
· Mayones - 3-4 sdm. sendok.
· Acar ketimun - 7 pcs.
· Paprika merah - 1 pc.
· Peterseli.
· Telur -2 buah.

Untuk membuat sandwich, Anda bisa menggunakan sosis, ham, dll apa saja pilihan Anda. Pertama, potong roti menjadi potongan-potongan kecil, misalnya saya menggunakan roti utuh untuk sandwich.
Sekarang potong sosis menjadi kubus.
Kami juga memotong acar mentimun menjadi kubus kecil.
Kami membuang bijinya dari paprika dan juga memotongnya menjadi kubus kecil.
Setelah itu, potong sayurannya.
Kami mengirim semua produk cincang ke dalam satu wadah, tambahkan telur mentah ke dalamnya dan aduk.
Selanjutnya olesi loyang dengan minyak.
Letakkan roti tawar di atas loyang dan olesi dengan mayones.
Tempatkan isian yang sudah disiapkan di atas mayones.
Yang tersisa hanyalah memarut keju di parutan sedang.
Dan taburkan di atas sandwich kami.
Sekarang panggang sandwich dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 5-7 menit, sampai kulit keju berwarna coklat keemasan.
Semua sandwich keju panas kami sudah siap. Dan bagi yang suka sedikit lebih pedas, sandwichnya bisa ditaburi lada hitam bubuk.

8. Sandwich dengan jamur dan keju.



Sandwich panas yang nikmat dengan jamur dan keju mozzarella pasti menjadi favorit keluarga Anda. Lagi pula, mereka memasak hanya dalam 5-7 menit, dengan sangat mudah dan sangat cepat, yang sangat berharga di zaman kita. Penting juga bahwa itu tidak mahal sama sekali dan tidak memerlukan banyak pengalaman.

Bahan-bahan:

· 1 baguette
· 3 siung bawang putih
· 200 gram jamur segar
· 2 sdm. sendok minyak zaitun
· 200 gr keju mozzarella
· Rempah-rempah sesuai keinginan
· Garam lada

Tempatkan oven di atas panggangan. Potong baguette melintang, letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 2-3 menit.

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bawang putih cincang halus hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan jamur dan goreng lagi selama 5 menit, garam dan merica.

Letakkan jamur di atas baguette panggang dan taburi dengan beberapa potong keju mozzarella. Anda bisa memasukkannya ke dalam microwave untuk melelehkan keju, atau Anda bisa memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, itulah yang saya lakukan. Kejunya sudah agak kecoklatan. Taburi dengan bumbu favorit Anda.

Sandwichnya berair, harum, renyah, dan sangat lezat.

9. Sandwich panas dengan tergesa-gesa.



Apa yang lebih baik ketika tamu tak terduga datang selain sandwich panas dengan tergesa-gesa. Anda tentu saja bisa membuat yang dingin, tapi misalnya sandwich panas dengan daging cincang atau ham atau tomat atau... Baiklah, saya tidak akan membuat Anda bosan. Berikut beberapa resep yang akan membantu Anda di masa-masa sulit.

Jadi, tentu saja, Anda bisa menggoreng dagingnya dengan cepat, tapi tetap saja, selain makanan ringan, acar, dan pengawet lainnya, tamu Anda mungkin akan menikmati sandwich panas cepat:

Sandwich panas dengan daging cincang.



Kami melakukan proporsinya dengan mata, dan jumlahnya sepenuhnya bergantung pada jumlah tamu Anda.

Kita akan butuh:

· roti,
· daging giling,
· mentega,
· mayones,
· bawang putih,
mentimun asin atau acar,
· tanaman hijau,

Persiapan:

Iris roti dan olesi tipis-tipis mentega di atasnya. Oleskan selapis mentega di atasnya daging cincang(dibumbui dengan garam dan merica sesuai selera). Tiga bawang putih di parutan halus atau Anda bisa memerasnya melalui alat pemeras bawang putih dan campur dengan mayones. Kami juga menyebarkan campuran ini di atas daging cincang.

Letakkan sandwich di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200C selama 10 - 15 menit. Hiasi sandwich yang sudah jadi dengan irisan acar mentimun dan tangkai herba. Anda bisa memanggang sandwich panas dalam microwave, sehingga waktu persiapannya akan lebih sedikit.

Sandwich ham panas.



Kita akan butuh:

· roti,
· mayones,
· daging,
· tomat segar,
· keju,

Persiapan:

Oleskan mayones pada irisan roti, taruh ham, irisan di atasnya tomat segar dan tutupi semuanya dengan irisan tipis keju. Panggang dalam oven sampai keju meleleh (2 - 3 menit)

Sandwich bisa disajikan di piring lebar, diletakkan di atas daun selada. Beginilah resep sederhana untuk sandwich cepat panas akan membantu Anda saat tamu sudah tiba di depan pintu!

10. Sandwich renyah dengan mozzarella dan salmon asap (crostini).


Bahan-bahan:
· Salmon asap
· Mozzarella segar
· Baguette segar
Minyak zaitun - 1 sendok makan
· Madu - 1 sendok teh
· Kecap - 2 sendok teh
· Bubuk bawang putih- 1 sendok teh
· Bawang hijau - 2 sendok makan

Persiapan:
Iris roti dan olesi dengan minyak zaitun. Goreng dalam oven sampai renyah.
Tempatkan sepotong mozzarella dan salmon di setiap potongan baguette (ukuran sesuai kebijaksanaan Anda).
Campur madu dalam mangkuk kecap dan bubuk bawang putih.
Taburkan campuran ini di atas setiap sandwich, taburi dengan daun bawang cincang dan sajikan.

Zaman sekarang bisa disebut era sandwich: belum pernah hidangan sederhana ini dipikirkan ulang seperti di abad ke-21.

Sandwich yang lezat dan memuaskan menggantikan makanan lengkap, dan semua perusahaan, tanpa kecuali, dengan rela menawarkan resep sandwich asli kepada pengunjungnya.

Hidup ini terlalu singkat untuk disia-siakan dengan hal yang sia-sia sandwich yang lezat! Kami segera menawarkan kepada Anda pilihan sandwich sederhana dan lezat. Resep asli, foto dan tips penting disertakan.

Gunakan bahan-bahan yang sehat

Menyiapkan sandwich memang menarik karena suatu alasan, tetapi dengan tujuan membawa pola makan Anda ke tingkat yang baru. Bahkan sandwich cepat saji yang paling sederhana atau sandwich yang sangat lezat dengan bahan-bahan lezat pun bisa menyehatkan, rendah kalori, dan bergizi.

Saat Anda berpikir untuk membuat sandwich, pikirkan tentang pemilihan bahannya. Misalnya, roti gandum utuh akan jauh lebih sehat untuk lingkar pinggang Anda daripada roti putih, dan saus alami (sebaiknya buatan sendiri) akan jauh lebih sehat daripada saus yang dibeli di toko dengan tambahan bahan buatan dan penambah rasa.

Ubah sandwich menjadi makanan lengkap

Kemungkinan sandwich tidak terbatas: jika diinginkan, sandwich dapat diubah menjadi makanan lengkap. Apalagi bukan sekedar makanan lengkap, tapi sandwich panas lezat berdasarkan resep terkenal dunia.

Kita semua tahu tentang yang terkenal salad Italia"Capres". Anda selalu dapat "mentransfer" salad yang luar biasa ini ke sandwich Anda, dan salad ini akan disiapkan dengan cepat dan mudah. Hal yang sama berlaku untuk hidangan lainnya: jika Anda menyukai ayam panggang atau falafel, Anda selalu dapat menggunakannya untuk membuat sandwich yang enak.

Siapkan sandwich panas

Sandwich panas yang terburu-buru adalah anugerah nyata bagi mereka yang selalu tidak punya cukup waktu untuk menyiapkan makan siang atau makan malam lengkap. Secara umum, sandwich panas adalah pilihan yang bagus untuk camilan yang lezat.

Keuntungan utama mereka dibandingkan “saudara” mereka yang dingin adalah mereka lebih banyak rasa yang kaya. Setelah makan sandwich panas, Anda pasti tidak ingin makan lama-lama, karena ini hidangannya lengkap banget! Selain itu, banyak komponen yang terungkap sepenuhnya setelah perlakuan panas: misalnya keju, yang jika dicairkan, akan mengubah hampir semua hidangan menjadi mahakarya gastronomi.

Jangan takut untuk bereksperimen

Bahkan jika Anda memiliki favorit sendiri dalam hal sandwich yang lezat, jangan tetap menjadi seorang konservatif yang keras kepala. Hingga saat ini resep sederhana Ada begitu banyak sandwich cepat saji yang enak sehingga malas bereksperimen sama saja dengan kejahatan.

Pikirkan tentang sesuatu yang belum pernah Anda coba sebelumnya dan tambahkan ke dalam daftar. bahan-bahan yang diperlukan. Mungkin Anda tidak mengetahuinya, tetapi sandwich dengan alpukat dianggap yang paling enak, memuaskan, dan menyehatkan, dan berbagai sayuran (arugula, basil, atau, katakanlah, mint) dapat menambahkan aroma baru yang luar biasa pada kombinasi yang paling familiar.

Sandwich Amerika Cepat

Untuk membuat sandwich Amerika cepat, Anda membutuhkan:

  • Roti - 8 potong
  • Daging babi asap - 300 gram
  • Tomat besar - 1 buah
  • Keju - 100 gram
  • Daging - 8 potong
  • Daun selada - secukupnya
  • Mayones buatan sendiri - secukupnya
  • Bawang merah - secukupnya
  • Minyak zaitun - secukupnya

1. Goreng irisan roti dengan minyak zaitun hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Atau goreng hanya dengan satu, dan olesi yang belum digoreng dengan mayones buatan sendiri.

2. Letakkan isiannya: pertama keju, lalu bacon goreng, lalu potong tipis-tipis daging masak(hal terbaik - dada ayam), lalu - irisan tomat, diikuti setengah cincin bawang merah dan daun selada. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

3. Tutupi isian dengan sepotong roti lagi (agar sandwich tidak kering, olesi bagian dalam irisan ini dengan mayones buatan sendiri atau minyak zaitun) dan kencangkan semuanya dengan tusuk sate yang panjang.

Sandwich cepat dengan salmon, keju kambing, dan alpukat

Untuk membuat sandwich cepat dengan alpukat, salmon, dan keju kambing, Anda membutuhkan:

  • Salmon asap - 100 gram
  • Alpukat - 1 buah
  • Keju kambing - 100 gram
  • Roti gandum utuh - 6 potong
1. Jika diinginkan, keringkan roti di dalam oven dan biarkan agak dingin. Siapkan alpukat dengan cara diiris tipis-tipis.

2. Oleskan keju kambing pada roti. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan bumbu dan bumbu sesuai selera.

3. Tambahkan irisan salmon ke dalam sandwich, diikuti dengan alpukat. Sajikan hidangan dengan hiasan bumbu segar.

Sandwich telur cepat

Untuk membuat sandwich telur cepat, Anda membutuhkan:

  • Roti panggang - 8 buah
  • Mentega - 2 sdm. sendok
  • Telur - 4 buah
  • Bawang putih - beberapa siung
  • Keju keras - 100 gram
  • Rempah segar - secukupnya
  • Garam, merica - secukupnya

1. Parut keju dan bawang putih di parutan halus. Potong kulit keempat potong roti, dan keluarkan ampas dari bagian tengah keempatnya. Olesi roti dengan mentega dan keringkan semua potongan di penggorengan atau oven hingga berwarna cokelat keemasan.

2. Susun sandwich: taburkan keju parut dan bawang putih di atas tumpukan roti, dan letakkan roti di atasnya tanpa ampas di tengahnya. Telur mentah tuangkan ke dalam lubang ini, garam, merica dan taburi dengan sisa keju.

3. Panggang sandwich dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180º selama 5-7 menit. Saat disajikan, hiasi sandwich dengan bumbu segar dan tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Sandwich cepat "Caprese"

Untuk memasak sandwich cepat"Caprese" Anda membutuhkan:

  • Roti putih (panini) - 2 potong
  • Mozzarella - 50 gram
  • Kemangi segar - 1 tangkai
  • Tomat ceri - 6 buah
  • Daun selada - secukupnya
  • Minyak zaitun - secukupnya
  • Garam, merica - secukupnya
  1. Olesi roti dengan minyak zaitun, tambahkan garam, merica dan bumbu sesuai selera. Taburi atasnya dengan tomat ceri yang dipotong empat, mozzarella bulat, selada, dan daun kemangi.
  2. Panaskan sandwich dalam wajan anti lengket atau microwave hingga roti berwarna kecoklatan dan keju mulai meleleh.

Sandwich peperoni cepat

Untuk membuat satu sandwich pepperoni cepat, Anda memerlukan:

  • Mentega - 2 sdm. sendok
  • Roti putih - 2 potong
  • Saus tomat - 1 sdm. sendok
  • Mozzarella - potong, sesuai selera
  • Peperoni - 8 potong
  • Keju keras parut - 2 sdm. sendok
  • Kemangi segar - 1 tangkai
  • Garam, merica - secukupnya
  1. Oleskan mentega pada dua potong roti di sisi luarnya. Sebarkan bagian dalam utuh saos tomat dan tambahkan isian: mozzarella, pepperoni, parmesan, basil. Oleskan potongan roti kedua di bagian dalam dengan saus tomat dan letakkan di atas potongan roti pertama, dengan mentega menghadap ke atas.
  2. Dalam wajan antilengket, masak sandwich dengan api sedang selama 5 menit di setiap sisinya.
  3. Taburi sandwich yang sudah jadi dengan keju parut, tambahkan sedikit mozzarella dan sisa irisan pepperoni. Masak sekitar 2 menit lagi hingga keju meleleh dan pepperoni renyah.
  4. Sebelum disajikan, tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Sandwich panas adalah solusi terbaik untuk sarapan atau camilan. Cepat, sederhana dan murah dan sangat, sangat enak!

1. Sandwich panas dengan kentang

Bahan-bahan:
Kentang - 3 - 4 buah.
Garam
Merica
Roti
minyak untuk menggoreng
Parut kentang mentah dan tambahkan garam dan merica secukupnya, potong roti atau roti menjadi irisan tipis, dan oleskan kentang secara merata di atasnya dalam lapisan tipis.Letakkan sisi kentang dengan hati-hati ke dalam wajan dengan air panas. minyak bunga matahari, goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Roti tidak perlu dibalik atau digoreng. Hasilnya adalah sandwich panas yang enak dan cepat.

2. Sandwich panas cepat



Bahan-bahan:
Sosis - 3 - 4 buah.
Tomat - 1 buah.
Bawang putih - 2 siung
Mayones - 1 sdm. sendok
Kecap - 3 sdm. sendok
Roti gandum - 10 potong
Keju - 100 gram.
Sayuran segar - secukupnya
Lada hitam giling - secukupnya
Potong sosis menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, kami juga memotong tomat menjadi kubus, cincang halus sayuran dan tambahkan ke piring bersama sosis. Peras bawang putih melalui siung bawang putih. Tambahkan mayones dan saus tomat ke sisa bahan dan aduk semuanya hingga rata. Letakkan roti di atas loyang dan letakkan 1-1,5 sendok makan isian di setiap bagian. Taburkan lada hitam bubuk di atasnya. Giling keju di atas parutan kasar dan taburkan di setiap bagian, tetapi jangan menambahkan keju terlalu banyak, karena akan menyebar ke loyang saat dipanggang. Tempatkan sandwich dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit , dan kemudian kita dapat mengevaluasi hasilnya untuk seluruh keluarga.

3. Sandwich malas



Mungkin semua orang masih memilikinya kentang tumbuk dan seperti yang selalu Anda pikirkan: bagaimana cara menggunakannya. Saya sarankan membuat hidangan malas ini. Anda bisa menyebutnya pai malas, atau sandwich panas. Tapi intinya bukan pada namanya, tapi faktanya rasanya sangat enak.
Kami memiliki roti atau roti atau lavash, apa pun yang kami miliki.
Bahan-bahan:
Lapisan 1:
roti
Haluskan - 200 gr.
Telur - 1 buah.
Mayones - 2 sdm. sendok
Bawang hijau - 1 ikat
Merica
Lapisan 2:
Keju keras - 100 gr.
Mayones - 3 sdm. sendok
Dil
Merica
Oleskan roti dengan Lapisan 1, di atasnya - Lapisan 2. Masukkan sandwich kami ke dalam oven selama 10 menit pada suhu 175* dan siap.

4. Sandwich panas klasik



Bahan-bahan:
Telur - 1 buah.
Mayones - 1 sendok makan
Kecap - 1 sendok teh
Sosis (atau sosis, opsional) - 1 pc.
Keju - 20 gram.
Roti
Campur telur, mayones, dan saus tomat. Sosis perlu dipotong kecil-kecil dan keju diparut. Tambahkan bumbu dan rempah sesuai selera. Oleskan campuran ini ke atas irisan roti (cukup satu roti) dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak, masukkan ke dalam oven selama 5 menit.

5. Sandwich panas “Pizza Malas”



Bahan-bahan:
Roti klasik - 1 pc.
Keju keras - 250 gr.
Sosis rebus - 300 gr.
Tomat - 2 buah.
Sayuran hijau - apa saja, sesuai selera
Mayones - 4 sdm. sendok
Kecap - 4 sdm. sendok
Dari namanya sandwich panas ini sudah jelas cara pembuatannya sederhana dan bahan-bahannya minim. Sandwich panas ini bisa dijadikan sebagai camilan saat bertemu dengan teman atau untuk sarapan bersama seluruh keluarga. Sandwichnya ternyata enak, juicy dan renyah menggugah selera.Potong roti menjadi potongan tipis kira-kira 1 cm. Untuk memotong roti lunak, gunakan pisau bergerigi agar potongan rata dan roti tidak hancur.Keju keras dan sosis rebus(Saya punya tesis dokter menurut Gost) parut di parutan kasar. Campur keju dan sosis dengan mayones dan saus tomat sampai halus. Potong tomat menjadi lingkaran. Sebarkan massa yang dihasilkan ke potongan roti yang sudah dipotong, masukkan sepotong tomat di atasnya. Letakkan sandwich kami di atas loyang yang sudah diolesi minyak sayur dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit. Sajikan sandwich panas, meskipun bisa dimakan dingin)) Sandwich "Lazy Pizza" yang panas adalah siap.

6. Sandwich sosis panas



Bahan-bahan:
Irisan roti
mayones
Tomat 3 - 4 buah.
Keju 200 gram.
Sosis 500 gr.
Sayuran hijau (bawang bombay, peterseli, adas)
Minyak sayur
Potong roti menjadi potongan-potongan yang tidak terlalu tebal, parut keju di parutan halus. Potong sosis menjadi kubus kecil. Potong sayuran. Potong tomat menjadi cincin. Letakkan roti di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Letakkan dua cincin tomat di atas roti. Taburi dengan campuran keju, bumbu, sosis, mayones. Dan taburi dengan lebih banyak keju. Tempatkan di dalam oven. Masak hingga kulit keju berubah warna menjadi coklat keemasan.

7. Sandwich panas “Pizza Mini”



Bahan-bahan:
Roti – 1 buah.
Isian:
Sosis – 300 gram.
Keju – 200 gram.
Acar mentimun (ketimun) – 150 - 200 gr.
Kecap "Lecho" dengan paprika- mencicipi
Mayones - secukupnya
Dill - secukupnya
Potong roti menjadi irisan berukuran 1-1,5 cm, campur mayonaise dengan saus tomat dengan perbandingan satu banding satu. Potong mentimun menjadi irisan tipis, sosis menjadi kotak (atau parut di parutan kasar). Parut keju di parutan halus. Cincang halus adas, keringkan roti di oven sampai garing (bisa diparut sedikit dengan bawang putih sesuai selera), olesi dengan saus tomat dan mayonaise, tambahkan timun, sosis, taburi keju dan adas, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 170-180 derajat selama 5 menit (sampai keju meleleh).

Selamat siang, para pembaca blog “Saya seorang penduduk desa”. Liburan akan segera tiba, rumah Anda penuh dengan tamu atau Anda akan berkunjung. Jangan pergi dengan tangan kosong. Anda perlu mendekorasi meja dan menyiapkan banyak hal. Ada banyak resep, tapi saya ingin memberi tahu Anda cara menyiapkan sandwich dingin dengan cepat dan enak.

Kita sering kali tidak punya cukup waktu sebelum berpesta. Tanggung jawab membersihkan dan memasak ada di pundak kita; kita perlu menata meja dan punya waktu untuk membereskan diri. Dan terkadang resep seperti itu hanya diperlukan.

Jangan meremehkan sandwich. Meski masaknya cepat, rasanya tidak kalah dengan tetangganya di meja.

Makanan lezat yang diusulkan juga bisa disantap di atas meja, mereka akan menjadi camilan yang enak dan menghiasi meja pesta. Makanan ringan seperti itu dihargai di banyak negara di dunia.

Misalnya, di Denmark ada sekitar 200, dan hampir semuanya sandwich dingin memiliki namanya sendiri. Dan jika Anda membayangkan prasmanan hanya terdiri dari makanan ringan, tidak sulit untuk berasumsi bahwa di Swedia makanan tersebut semakin disukai.

Sekarang saatnya beralih ke resepnya. Kami akan mencoba memilih tidak hanya bahan-bahan yang enak, tetapi juga bahan-bahan yang sehat.

Sandwich dengan keju dan telur

Menurut pendapat saya, ini adalah sandwich paling populer di atas meja. Mereka sangat mengenyangkan dan enak. Saya menggunakannya untuk menggantikan roti di meja. Selain itu, mereka cocok dengan semua hidangan dan digunakan sebagai camilan.

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur ayam,
  • 80 gram. Keju keras,
  • 2-3 sdm. aku. mayones,
  • 1/3 roti,
  • 1-2 siung bawang putih,
  • garam lada.

Metode memasak:

Parut telur rebus dan keju, bawang putih, tambahkan sisa bahan dan aduk rata. Roti bisa diiris atau dibeli sudah diiris. Oleskan campuran keju pada potongan roti yang sudah disiapkan. Letakkan sandwich di piring dan hiasi dengan bumbu dan sayuran. Hidangannya sudah siap!

Anda bisa menggoreng rotinya. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan minyak sayur. Setelah digoreng, crouton yang dihasilkan bisa diolesi dengan bawang putih dan keju serta olesan telur di atasnya. Ini juga akan menjadi sangat enak.

Sandwich dengan ikan merah

Bahan-bahan:

  • 150 gram salmon asin ringan,
  • ½ potong roti gandum hitam,
  • 150 g kaviar dalam saus mayones,
  • 2 tangkai peterseli.

Metode memasak:

Resep ini sangat mudah disiapkan. Kita perlu memotong roti dan mengolesinya dengan kaviar. Anda perlu memotong salmon memanjang dan membuat bunga mawar dari potongan yang dihasilkan. Lalu menaruhnya di atas sepotong roti. Anda bisa menaruh peterseli di sekitar tepi sandwich.

Ini sangat ringan dan resep cepat, semakin banyak Anda bisa bereksperimen sedikit. Misalnya, ganti salmon dengan trout, dan kaviar dengan mayones atau saus lezat. Atau Anda bahkan bisa mengoleskan olahan sandwich sebelumnya di atas roti.

Sandwich cepat

Bahan-bahan:

  • 2-3 potong roti gandum,
  • 1 butir telur rebus,
  • 25 gram mentega,
  • 2 tomat sedang
  • 2 mentimun sedang,
  • merica.

Metode memasak:

Resepnya sangat sederhana, bahkan anak kecil pun bisa melakukannya. Irisan roti harus diolesi mentega, dan mentimun, tomat, dan telur harus diletakkan di atasnya. Komponen sandwich terlebih dahulu harus dipotong menjadi cincin.

Mungkin sandwich seperti itu tidak nyaman untuk digigit. Dalam hal ini, Anda bisa memotong mentimun, tomat, telur hingga halus dan mencampur semuanya. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan campuran di atas roti yang diolesi mentega. Anda bisa menghias sandwich dengan bumbu.

Camilan keripik

Bahan-bahan:

  • 1 tomat
  • 100 gram keju keras,
  • 3 siung bawang putih,
  • 100 gram adas,
  • 100 gram mayones,
  • 40-50 gram buah zaitun,
  • 10 chip besar.

Metode memasak:

Kita perlu mencincang halus tomat, adas, memarut keju, dan bawang putih. Campur produk yang sudah disiapkan dengan tambahan mayones. Sebarkan campuran yang dihasilkan ke keripik.

Hiasi sandwich dan piring dengan buah zaitun. Sandwich lezat siap disajikan.

Sandwich dengan ham dan sayuran

Bahan-bahan:

  • 4 potong roti,
  • 3-4 potong ham,
  • 2 mentimun,
  • 2 tomat
  • mayones, mustard, merica, rempah-rempah.

Metode memasak:

Potong ham, mentimun, dan tomat menjadi potongan tipis. Campur mayones, mustard, dan bumbu dengan bumbu secara terpisah.

Oleskan sedikit saus pada roti dan tambahkan daun selada jika diinginkan. Selanjutnya, taruh mentimun dan tomat, lalu taburi dengan ham dan saus. Sandwichnya sudah siap dengan cepat.

Sandwich dengan stroberi dan basil

Dan ini dia resep manis. Cocok bagi Anda yang bosan dengan hidangan sarapan yang membosankan, atau bagi Anda yang menyukai makanan manis. Harap dicatat bahwa beberapa bahan dapat diganti

Bahan-bahan:

  • 300 gram roti putih(baguette),
  • 200 gram stroberi,
  • 150 gram yogurt,
  • kemangi, kacang-kacangan, krim balsamic.

Metode memasak:

Roti perlu diiris dan agak kecokelatan di dalam oven. Sandwichnya tidak akan panas, kami ingin rotinya renyah. Kami menaruh yogurt atau krim asam di atas roti, menaruh potongan stroberi di atasnya dan menghiasi semuanya dengan kemangi. Taburi sandwich yang dihasilkan dengan krim balsamic dan kacang cincang. Anda bisa menyiapkan krimnya sendiri, membelinya, atau menggunakan sirup.

Resep ini sangat cocok untuk anak-anak. Mereka sulit diberi makan, terutama di pagi hari. Oleh karena itu, kita sering kali harus menemukan sesuatu yang tidak biasa dan baru. Gunakan resep untuk kesehatan Anda.

Dalam resep kami, bahan-bahannya dihitung dalam porsi kecil, cocok untuk sarapan pagi. Namun jika Anda mempersiapkan pesta besar, Anda hanya perlu menambahkan proporsi pada resepnya. Ingatlah bahwa di sini Anda dapat menunjukkan imajinasi tanpa batas, atau bahkan membuat resep sendiri.

Untuk sandwich, lebih sehat menggunakan roti gandum utuh.

Jangan lupa letakkan piring di bawah bungkus plastik. Jika tidak, sandwich akan mengering dan lapuk, dan di dalam lemari es sandwich akan cepat menyerap bau hidangan lainnya. Sandwich dingin disiapkan dengan cepat, Anda dapat berimprovisasi dan mengejutkan keluarga Anda.