Sayap ayam dalam madu dan kecap. Sayap dalam madu dan kecap di oven. Sayap ayam dengan madu dan kecap di oven

Sayang, kecuali properti yang berguna untuk tubuh, dapat menunjukkan yang sangat baik kualitas rasa. Ini sering digunakan dalam resep. Jadi, misalnya, ia mampu menonjolkan rasa sayap ayam, memberi mereka rasa dan aroma pedas yang manis, dan juga menciptakan kerak emas yang indah. Pertimbangkan resep paling populer dan sederhana.

Cara memasak sayap ayam dengan madu

Ini enak dan resep gurih untuk makan malam. Untuk memasak, Anda perlu:

sayap ayam - 0,5 kg;
kecap - 2,5 sdm;
madu - 1 sdm;
mustard - 0,5 sdt;
saus tomat - 1 sdm.

Resep masakan sederhana:

Cuci dan potong sayap menjadi 3 bagian.
Untuk marinade, campur sisa bahan.
Masukkan bagian ayam dengan rendaman ke dalam kantong kue dan biarkan selama beberapa jam atau hari di lemari es.
Tempatkan selongsong dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 menit pada suhu 160 derajat.

Sayap dengan madu: rendaman mustard madu

Untuk memasak, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

8 sayap ayam;
4 sendok makan produk madu cair;
3 sendok makan moster;
bawang putih, campuran paprika, kari, rempah-rempah untuk ayam - secukupnya;
jus lemon lemon.

Pertama-tama, kami menyiapkan rendaman: campur bumbu, bawang putih, jus lemon, madu, dan mustard dalam panci. Aduk rata hingga rata. Selanjutnya, kami mencuci bagian ayam, menempatkannya dalam wadah, tempat kami menuangkan rendaman dan biarkan selama 20-30 menit. Kemudian kami memasukkan oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama setengah jam di loyang khusus.

Sayap dalam kecap dengan madu dalam wajan

Ini sederhana dan relatif resep cepat yang akan membuat makan malam menjadi indah. Sayap ayam biasa dengan madu berubah menjadi kelezatan yang nyata. Untuk mempersiapkannya, kita perlu:

bagian ayam - 0,5 kg;
produk kecap klasik - 3 sendok makan;
minyak bunga matahari- 4 sendok makan;
pasta tomat- 2 sendok makan;
lemon - buah;
garam - 1 sdt;
bawang putih - 2 siung;
lada merah dan hitam, bumbu kari dan ayam - secukupnya.

Anda dapat memasak hidangan sederhana dan lezat hanya dalam 6 langkah:

Bilas sayap segar di bawah air mengalir, sebarkan di atas handuk kertas hingga kering. Kami memotongnya menjadi 2 bagian di lipatan.
Pada saat ini, taruh wajan di atas api, tuangkan minyak ke dalamnya. Kami menunggu wajan dan minyak memanas sepenuhnya. Jadi potongannya akan menjadi warna emas yang indah dengan kerak yang renyah, dan dagingnya akan lebih berair. Masukkan potongan ke dalam minyak mendidih dan taburi dengan garam. Selanjutnya, tambahkan bumbu dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
Gerimis secara merata dengan jus lemon dan peras beberapa siung bawang putih ke dalam wajan. Campur bagian yang digoreng dengan baik.
Tambahkan pasta tomat, yang akan memberikan warna dan rasa pedas yang indah, lalu tuangkan madu. Saus lemon-madu juga melembutkan hidangan daging. Campur lagi isi wajan dan tuangkan 3 sendok makan kecap.
Aduk terus dan periksa kesiapannya. Jika Anda menyukai rasa manis, Anda bisa menambahkan produk madu lainnya, jika Anda lebih suka asam, peras bagian kedua lemon. Goreng sampai terbentuk kerak cokelat keemasan yang indah dan matikan api.
Letakkan hidangan di atas piring dan taburi dengan bumbu.

Sajikan dengan kecap pedas. Ayam cokelat keemasan dengan kentang dan sayuran segar- hidangan yang sempurna untuk makan malam.

Sayap ayam dengan madu dan kecap di oven

Ini adalah yang paling sederhana dan cara cepat cara membuat makan malam hangat dan lezat yang tak terlupakan.

Bahan:

sayap - 0,5 kg;
produk madu cair - 1 sdm;
kecap klasik - 2 sendok makan;
minyak sayur - 2 sdm.

Resep memasak - sayap ayam dengan madu dalam kecap:

Kami memasukkan bagian ayam yang sudah dicuci ke dalam mangkuk, tambahkan produk kedelai dan produk lebah.
Lapisi secara menyeluruh.
Lapisi loyang dengan foil dan olesi dengan minyak.
Kami menyebarkan sayap di atas loyang dan dimasukkan ke dalam oven selama 40 menit.

Fitur: tidak perlu memanaskan oven terlebih dahulu!

Sayap dalam saus madu di atas panggangan

Ini adalah lauk anggaran terbaik yang bisa disiapkan dengan cepat. Dan hasilnya - cukup jilat jari Anda. Kita akan butuh:

sayap - 1 kg;
mustard - 1 sdm;
produk kedelai - 2 sendok makan;
jeruk (bisa diganti dengan lemon) - 1 pc.;
minyak sayur;
garam, merica, ketumbar dan bumbu lainnya - secukupnya.

Resep:

Cuci dan keringkan bagian ayam.
Hancurkan ketumbar.
Campur semua bahan marinade dengan garpu, lalu masukkan sayap ke dalamnya dan peras air jeruknya.
Biarkan meresap selama minimal 2 jam di lemari es, aduk sesekali.
Lumasi parutan dengan minyak, taruh ayam yang diasinkan di atasnya.
Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Sebelum disajikan, taburi dengan bumbu.

Sayap dalam saus madu pedas

dia hidangan gurih bagi pecinta pedas makanan ringan yang lezat. Memasaknya mudah dan cepat.

Bahan:

bagian ayam - 0,5 kg;
cabai saus pedas - 3 sendok makan;
produk lebah cair - 2 sendok makan;
mentega- 50 gram.;
lemon - buah;
bawang putih - 2 siung;
paprika - 1 sdt;
rosemary - sdt;
garam lada;
minyak zaitun.

Memasak:

Campur rosemary, bawang putih, minyak zaitun, paprika dan jus lemon dalam mangkuk.
Potong sayap menjadi 3 bagian dan masukkan ke dalam bumbu marinasi.
Tambahkan bumbu dan biarkan setidaknya 2-3 jam di lemari es.
Lapisi loyang dengan kertas roti dan olesi sayap dengan madu. Gerimis mereka dengan sisa rendaman sayap.
Kami memanggang sayap dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit pada suhu 200 derajat.
Pada saat ini, lelehkan mentega, tambahkan bawang putih cincang kasar ke dalamnya dan goreng sampai aroma bawang putih terbentuk. Selanjutnya, tambahkan cabai dan produk madu. Didihkan dan biarkan mendidih selama beberapa menit.
Kami mengambil bagian ayam yang sudah jadi, tuangkan saus panas dan kembali ke oven selama 5 menit sampai karamel.

Sayap dalam kecap dengan madu, mustard, saus tomat

Ini adalah salah satu resep terbaik untuk meja liburan atau kursus kedua. Anda bisa memasaknya dengan cepat dan mudah. Di sini Anda perlu mengasinkan daging sehingga menyerap semua rasa, kemudian sayap dengan madu dan mustard menjadi sangat lezat dan berair. Kita akan butuh:

sayap - 1 kg;
produk madu cair - 2 sendok makan;
mustard Prancis - 1 sdt;
lemon - buah;
kecap klasik - 5 sendok makan;
saus tomat - 3 sendok makan;
minyak sayur - 2 sendok makan;
bawang putih, garam, merica dan bumbu lainnya secukupnya.

Resep:

Kami mencuci dan mengeringkan sayap.
Tuang produk kedelai, minyak, bawang putih yang diperas, madu manis dan saus tomat ke dalam mangkuk, peras jusnya, tambahkan mustard dan bumbu secukupnya. Campur semuanya dengan seksama.

Penting! Anda harus berhati-hati dengan garam, karena kecap asin itu sendiri sangat asin.

Kami memasukkan ayam ke dalam rendaman dan membiarkannya setidaknya selama 4 jam di lemari es.
Letakkan sayap yang diasinkan dalam madu di atas loyang, tuangkan di atasnya dengan saus dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada 180 derajat selama 40 menit. Selesai, selamat makan!

Sayap ayam saus madu

Untuk memasak kita membutuhkan:

sayap - 0,5 kg;
produk lebah madu cair - 2 sendok makan;
pasta tomat - 2 sendok makan;
kecap - 4 sendok makan;
jus lemon - 20 ml;
bawang putih - beberapa jambul;
garam, merica, bumbu - secukupnya;
lengan untuk memanggang.

Memasak sayap bersama dalam oven dengan madu:

Untuk bumbunya, campur semua bahan, lalu masukkan ayam yang sudah dicuci dan dikeringkan ke dalamnya.
Rendam selama beberapa jam di lemari es
Kami menyebarkannya di selongsong bersama dengan rendaman dan menyegelnya;
Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan selama 40-50 menit pada 180 derajat, sampai terbentuk kerak emas yang indah.

Sajikan sayap ayam dengan madu dan kecap dengan saus tomat, dan taburi ayam dengan bumbu.

Sayap dalam rendaman madu dengan biji wijen

Biji wijen adalah bahan tambahan yang tidak biasa yang hanya akan menghiasi tampilan hidangan dan memberikan rasa yang tidak biasa. Untuk memasak, Anda perlu:

sayap - 0,5 kg;

2 sendok makan masing-masing:

manisnya madu;
kecap klasik;
saus tomat;
wijen goreng;
minyak sayur.

Cuci bersih ayam, potong menjadi 2 bagian dan keringkan. Pada saat yang sama, siapkan sausnya: campur kecap, saus tomat, dan produk madu dengan pengocok. Panaskan wajan, tuang minyak ke dalamnya. Tambahkan potongan ayam ke dalam minyak mendidih, goreng sedikit dan tuangkan saus. Tutup tutupnya dan didihkan dengan api kecil, aduk secara teratur selama 30 menit.

Setelah melepas tutupnya, besarkan api dan goreng bagian-bagiannya, terus-menerus dibalik. Dalam hal ini, saus harus diserap sepenuhnya. Saat disajikan, taburi biji wijen di sayap.

Sayap dalam saus madu dalam slow cooker

Slow cooker adalah alat ajaib modern, yang membuat makanan menjadi istimewa. Rasanya berbeda dari metode memasak konvensional, dan kemudahan penggunaannya telah memenangkan hati banyak wanita. Untuk memasak sayap ayam harum dalam saus madu dalam slow cooker, kita perlu:

sayap - 0,5 kg;
madu - 1 sendok;
pasta tomat atau saus tomat - 1 sendok;
minyak bunga matahari - 1 sendok;
bawang putih, garam, merica, dan rempah-rempah untuk ayam - secukupnya.

Potong sayap yang sudah dicuci menjadi 2 bagian. Untuk marinade, campur sisa bahan dan aduk rata. Tambahkan potongan yang dipotong ke rendaman dan biarkan selama satu jam di lemari es.

Dalam slow cooker, pilih mode "memanggang", tambahkan minyak ke dalamnya, lalu potong-potong dan goreng secara merata selama 10-15 menit di setiap sisi. Setelah kami mengaktifkan mode "pendinginan", tuangkan sisa rendaman dan masak selama setengah jam lagi. Siap!

Sayap ayam dengan madu dan mustard

Resep mustard sederhana di mana Anda hanya perlu:

sayap - 10 buah;
mustard - 5 sendok makan;
manisnya madu - 1,5 sdm.

Memasak:

campur produk lebah dan mustard;
lapisi sayap dengan campuran yang dihasilkan;
masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit sampai muncul kerak emas.

Sayap oriental dengan madu

Nama lain dalam bahasa Cina, ternyata pedas dan pedas.

Bahan:

sayap - 1 kg;
madu - 2 sendok makan;
tomat dan kecap - masing-masing 2 sendok makan;
minyak sayur;
garam, bawang putih dan bumbu secukupnya;
kari - di ujung pisau.

Sayap dicuci dan dikeringkan, dibagi menjadi 2 bagian. Peras bawang putih ke dalamnya dan taburi dengan garam. Pada saat ini, taruh wajan di atas api besar, pastikan untuk memanaskannya dan tuangkan dalam minyak, goreng bagian sampai berwarna cokelat keemasan.

Setelah sayap dimasukkan ke dalam anglo dan tambahkan tomat dan kecap, goreng lagi di kedua sisi. Setelah menuangkan konsistensi madu cair, lapisi bagian-bagiannya dengan hati-hati dan goreng sampai kerak emas yang indah.

Memasak sayap ayam dalam madu adalah kenikmatan nyata. Ini ringan dan makanan cepat saji dari ayam, yang dapat menghiasi meja pesta atau mendiversifikasi makan malam. Ada banyak resep berbeda untuk memasak ayam, tetapi dengan bantuan produk lebah, ia memperoleh rasa dan aroma manis yang luar biasa, dan penampilan spektakuler dengan kerak emas yang menggugah selera tidak bisa tidak ditaklukkan. Masak bersama kami dan selamat makan!

Sayap masuk kecap madu dalam oven - ini adalah hidangan yang ditandai dengan catatan rasa pedas dan aroma yang luar biasa. Mereka sempurna untuk makanan sehari-hari dan menghias meja liburan. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menyimpan bahan-bahan tertentu dan secara konsisten melakukan tindakan tertentu.

Bagaimana cara memasak sayap dalam madu dan kecap?

Selama memasak, Anda harus memantau prosesnya dengan hati-hati, karena sayap panggang dalam madu dan kecap berbeda karena kerak emas muncul setelah beberapa saat. Ada banyak resep tentang cara memasak makanan ala Asia, dan dalam semua kasus, hidangannya ternyata menggugah selera. Saat memasak, ikuti aturan berikut:

Sayap dicuci, sisi ekstrem dipotong menjadi dua bagian.
Bawang putih memberikan rasa gurih, dikupas dan melewati pers, ditaburi dengan sayap dan ditambahkan garam dan merica.
Dibumbui dengan madu dan saus, sayap dikirim untuk diasinkan selama 2-4 jam.
Dibutuhkan sekitar 30 menit untuk menyiapkan hidangan lezat.

Sayap dalam kecap madu di lengan baju

Jika Anda menggunakan alat kuliner modern, proses memasaknya sangat disederhanakan. Berkat bahan-bahannya, sayap dalam kecap dengan madu diglasir, berwarna keemasan dan agak renyah. Jika ada keinginan untuk membuatnya lebih lembut, maka selongsong digunakan. Alat ini akan membantu daging matang secara merata.

Bahan:

sayap - 10 buah;
bawang putih - 1 siung;
madu - 2 sdm. l.;
minyak - 2 sdm. l.;
saus - 2 sdm. l.

Memasak

Semua produk, kecuali ayam, dicampur dan bumbu diperoleh.
Mereka menuangkan ayam di atasnya, menahannya selama 2 jam, dan kemudian memindahkannya ke selongsong, dengan hati-hati menempatkannya.
Panggang sayap dalam madu dan kecap dalam oven selama 40 menit.

Sayap dalam saus mustard madu-kedelai

Ketika sebuah perusahaan yang terdiri dari beberapa orang berkumpul untuk makan malam, para tamu dapat ditawari sayap ayam dengan madu dan kedelai saus mustard. Pada waktunya, memasak akan memakan waktu sekitar tiga jam, dan hasilnya akan menjadi hidangan berkalori tinggi yang lezat. Ini sangat ideal sebagai camilan asli. Resepnya mirip dengan resep klasik, tetapi mustard menambahkan bumbu ke dalamnya. Untuk diversifikasi resep dan mengejutkan tamu, bisa dalam bentuk biji-bijian.

Bahan:

sayap - 1 kg;
mustard butiran - 1 sdt;
madu - 100 gram;
bawang putih - 3 siung;
saus - 3 sdm. l.

Memasak

Campur madu dengan mustard dan saus, bawang putih yang ditekan.
Tuang bumbu marinasi di atas sayap, tahan selama 2 jam.
Masak sayap dalam madu dan kecap dalam oven selama 30 menit.

Sayap pedas dalam madu dan kecap

Untuk menambahkan bumbu ke hidangan, mereka datang dengan resep khusus sayap dalam kecap madu. Triknya adalah cabai ditambahkan ke bahan, yang menambah kontras dengan manisnya madu. Tingkat kepedasan hidangan tergantung pada jumlah lada, yang ditentukan secara individual oleh masing-masing nyonya rumah. Hasilnya adalah hidangan yang mengejutkan dengan berbagai seleranya.

Bahan:

sayap - 1 kg;
saus - 3 sdm. l.;
cabai - 1 polong;
jahe - 1 sdt;
madu - 3 sdm. l.;
minyak - 20 ml;
bawang putih - 2 siung.

Memasak

Buat bumbu marinasi dari saus, madu, peras bawang putih, tuang minyak, potong cabai.
Parut sayap dengan massa yang dihasilkan, tahan selama beberapa jam.
Panggang sayap dalam saus madu-kedelai pedas dalam oven selama 40 menit.

Sayap dalam kecap madu dengan biji wijen

Resep istimewa untuk sayap ayam dalam madu dan kecap melibatkan penggunaan biji wijen. Bijinya akan memberikan sentuhan yang tidak biasa pada hidangan dan juga menghiasinya. Namun, ia memiliki kandungan kalori yang relatif rendah. Berdasarkan jumlah anggota keluarga yang berbeda, proporsinya dapat berubah sesuai kebijaksanaan nyonya rumah, porsinya dapat berkurang atau bertambah.

Bahan:

sayap - 1,5 kg;
minyak wijen - 1 sdt;
saus - 2 sdm. l.;
wijen - 1,5 sdm. l.;
madu - 200 gram;
bubuk cabai - 1 sdt;
bawang putih - 1 siung.

Memasak

Campur bahan marinade, tuangkan di atas olahan daging dan diamkan selama 2-3 jam.
Kemudian produk ditransfer ke formulir.
Sayap dalam madu wijen dan kecap dalam oven harus bertahan selama 35 menit.

Sayap dalam madu dan kecap dengan jahe

Hidangan populer untuk piknik dan liburan keluarga di negara ini adalah sayap ayam dengan madu, kecap, dan jahe. Selain rasanya yang enak, makanannya juga akan sangat bermanfaat, berkat kualitas akar yang berharga. Mereka bisa dipanggang di atas panggangan atau dengan cara biasa di dalam oven. Persediaan harus dalam jumlah bahan yang cukup untuk seluruh perusahaan dengan aditif. Waktu minimum dihabiskan untuk memasak, terutama jika sayap diletakkan di rendaman terlebih dahulu.

Bahan:

sayap - 1 kg;
minyak - 20 ml;
jahe parut - 1 sdt;
madu - 3 sdm. l.;
bawang putih - 2 siung;
saus - 3 sdm. aku..

Memasak

Siapkan bumbu marinasi dari saus, madu, minyak, bawang putih, jahe. Parut sayapnya, sisihkan selama 2 jam.
memanggang sayap pedas 40 menit.

Sayap dalam madu dan kecap dengan kentang

Daging apa pun berhasil melengkapi lauk, dan sayap panggang dalam madu dan kecap, yang resepnya melibatkan penambahan kentang, tidak akan terkecuali. Hidangan ini hangat, sehingga akan cepat menjadi suguhan favorit bagi semua anggota keluarga. Setelah mencoba sekali, secara berkala Anda harus menambahkan porsi baru. Hidangan ini bisa disajikan sebagai hidangan utama.

Bahan:

sayap - 1 kg;
mustard - 1 sdt;
madu - 3 sdm. l.;
kentang - 5 potong sedang;
kecap asin - 3 sdm. l.;
bawang putih - 3 siung.

Memasak

Kentang dipotong menjadi lingkaran tipis.
Madu, kecap dengan mustard, minyak digabungkan.
Lapisi ayam dengan rendaman, tutup dengan film di atasnya dan biarkan selama 3 jam.
Bungkus dengan irisan kentang.
Sayap yang direndam dalam kecap dan madu dipanggang selama 30 menit.

Sayap dalam kecap dengan madu, mustard, saus tomat

Saat memilih resep untuk membuat sayap acar dalam madu dan kecap, bahan yang sangat tidak biasa juga digunakan, seperti saus tomat. Tergantung pada komposisi sausnya, rasa hidangannya juga berubah, jadi dengan cara ini Anda bisa mendiversifikasi menu. Dengan bantuan kecap, Anda bisa memberi variasi klasik hidangan baru, Anda mendapatkan buket rasa yang tak terlukiskan.

Bahan:

sayap - 0,5 kg;
saus tomat - 2 sdm. l.;
bawang putih - 2 siung;
saus - 2 sdm. l.;
minyak - 2 sdm. l.;
madu - 0,5 sdm. aku..

Memasak

Campur semua bahan kecuali ayam. Sayap digosok dengan rendaman, disimpan di dalamnya selama 2 jam.
Sayap dengan kecap madu dipanggang selama 30 menit.

Dari banyak metode pengasinan sayap ayam yang terkenal, sulit untuk memilih yang paling enak - semuanya cukup cerah dan asli: dalam saus jeruk, dalam saus bir, dalam krim asam dan banyak lainnya. Hari ini kita akan mencoba sayap ayam dalam bumbu marinade berbahan dasar madu dan kecap, yang kemudian dibentuk saus yang enak. Mereka disiapkan cukup sederhana dan cepat, kecuali untuk waktu pengasinan. Mereka dapat diasinkan di malam hari dan dipanggang dalam oven di pagi hari. Ini adalah opsi win-win untuk pertemuan tamu yang tidak terduga. Sayap juga bagus untuk piknik. Pastikan untuk mencoba memasak: madu memberikan rasa khusus dan memberikan kelembutan dan kesegaran daging di bawah kerak yang harum dan renyah. Jadi, resep luar biasa untuk memanggang sayap dengan madu dan kecap dengan foto langkah demi langkah.

Yang kami butuhkan:

sayap ayam - 850 gram;
madu - 3 sendok teh;
bawang putih - 2 siung;
minyak bunga matahari - 1,5 sdm. sendok;
kecap asin - 3 sdm. sendok;
garam - sejumput;
campuran paprika - secukupnya;
lada merah - sejumput (opsional).

Cara memanggang sayap ayam dalam rendaman madu dan kedelai di oven

Rasa karamel manis dan asam, semua nuansa warna emas - hidangan ini tidak hanya akan memuaskan seluruh keluarga, tetapi juga akan menjadi kenikmatan estetika bagi Anda. Karena itu perlu untuk memasak tidak hanya enak, tetapi juga indah. Jadi, sayap ayam kami yang luar biasa dalam madu dan kecap sudah siap. Anda bisa menaburkannya dengan jus lemon jika Anda suka. Sajikan dengan sayuran segar. Sebagai lauk, kentang dalam bentuk apa pun paling cocok. Bahkan dengan bubur atau Semacam spageti mereka tidak akan kalah menakjubkan.

Dalam rendaman, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan satu sendok teh mustard atau sedikit jahe segar, cincang di parutan halus - percobaan.

Anda bisa memasak daging ayam tidak hanya dalam bentuk atau di atas loyang, tetapi juga di dalam loyang. Dalam hal ini, semuanya akan berjalan lebih cepat. Menggoreng dalam wajan atau di atas panggangan juga merupakan pilihan yang bagus.

Jangan lupa gunakan campuran bumbu marinasi untuk memasak setiap bagian ayam. Ini juga cocok untuk paha, stik drum, dan bahkan seluruh bangkai (dalam hal ini, Anda perlu melumasi bagian dalam, dan mengisi ayam dengan siung bawang putih lainnya (potong menjadi lima hingga enam bagian).

Bukan tanpa alasan sambal favorit ibu rumah tangga itu dipanggil bertugas. Meskipun ini tidak mencegahnya untuk bergembira. Bergabung sekarang!

Sayap ayam dalam madu dan kecap - salah satu hidangan paling lezat dari masakan oriental. Sayap ayam yang direndam dalam bumbu kecap pedas sangat enak, harum, dan berair. Bumbu ayam kedelai madu memiliki banyak pilihan berbeda.

Selain kecap dan madu, rempah-rempah, minyak sayur, berbagai cuka, mustard, saus tomat, jus lemon, akar jahe, dan bawang putih digunakan dalam bumbu perendam. Setiap resep akan lezat dan individual. Sayap ayam dalam saus ini bisa dimasak di rumah, di oven, dan digoreng di alam, di atas panggangan.

Acar sayap ayam dalam kecap madu karena kombinasi madu dan kecap yang diglasir, tanpa kerak renyah yang nyata. Dengan mengganti komponen bumbunya, setiap kali Anda bisa mendapatkan rasa sayap ayam yang berbeda.

Hari ini saya ingin menawarkan resep favorit saya untuk sayap ayam dalam bumbu madu dan kedelai. Sayapnya pedas, pedas, agak asin dan dengan rasa manis dan asam yang khas. PADA resep asli sayap ayam panggang atau goreng dalam rendaman madu-kedelai, cuka beras dan minyak wijen digunakan. Jika Anda tidak memiliki produk ini, tidak masalah.

Alih-alih cuka beras, Anda bisa menggunakan jus lemon, anggur, atau cuka sari apel. Pada gilirannya, minyak wijen dapat diganti dengan jenis minyak bunga matahari lainnya. Bumbu ayam ini akan mencakup kecap, madu, rempah-rempah, cuka sari apel, minyak zaitun, dan saus tomat.

Mereka akan menjadi tambahan yang bagus untuk makanan sederhana buatan sendiri dan meja pesta atau pesta remaja.

Sekarang mari kita beralih ke resep dan melihat cara memasak sayap ayam dalam madu dan kecap.

Bahan

Sayap ayam - 1 kg.,
kecap - 60 ml.,
Madu alami - 1 sendok teh,
Minyak zaitun - 2 sdm. sendok,
Garam secukupnya
Rempah-rempah - 1 gr.,
Saus tomat atau saus tomat - 2 sdm. sendok,
Cuka sari apel - 1 sdm. sebuah sendok.

Memasak

Memasak sayap ayam dalam madu dan kecap akan terdiri dari beberapa tahap. Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan sayap ayam, lalu buat sausnya dan rendam di dalamnya. Tahap terakhir adalah memanggang sayap ayam yang sudah jadi.

Cuci sayap ayam dengan air dingin. Periksa mereka untuk bulu-bulu kecil. Jika ditemukan bulu, cabut dengan tangan atau pinset. Setelah itu, potong setiap sayap ayam dengan pisau di sepanjang sendi bahu.
Kami melanjutkan ke persiapan kecap madu. Tuang kecap asin ke dalam mangkuk.
Tuang minyak zaitun.
Untuk kepedasan dan warna, tambahkan kecap atau saos tomat. Dalam resep ini, saya menggunakan saus cabai, yang membuat sayap ayam pedas dan gurih.
Tuang cuka sari apel.
Aduk bumbu marinade sampai madu larut. Cicipi bumbu marinasinya. Jika bumbunya terasa manis dan asam bagi Anda dan tidak terlalu asin pada saat bersamaan, beri garam secukupnya.
Masukkan sayap ayam ke dalam mangkuk dengan kecap manis. Campur mereka di dalamnya.
Hidangan dengan sayap ayam dalam kecap dan saus tomat sekarang perlu diasinkan di lemari es. Sebelum melakukan ini, mangkuk harus ditutup dengan film atau penutup. Kami meninggalkan sayap ayam dalam kecap madu di lemari es setidaknya selama 5 jam. Taruh sayap ayam yang diasinkan di piring tinggi.
Tuang saus di atasnya. Panggang sayap ayam dalam oven pada suhu 180-190 derajat selama 35-40 menit.

Sayap ayam yang sudah jadi akan berubah menjadi kulit yang tipis. Sayang sekali saya tidak bisa menyampaikan aroma sayap ayam panggang di oven dalam bumbu madu-kedelai dari foto. Ini adalah sesuatu, persiapkan diri Anda dan lihat sendiri. Sajikan sayap ayam dengan sayuran. Ngomong-ngomong, sebelum disajikan, sayapnya bisa ditaburi biji wijen putih, yang akan lebih menekankan rasanya. Sayap juicy tidak memerlukan saus tambahan, tetapi jika Anda suka sayap dengan saus, maka Anda bisa membuat resep saus daging apa pun untuknya, terutama untuk ayam.

Sayap ayam yang diasinkan dalam kecap madu dapat dipanggang tidak hanya di dalam oven, tetapi juga dimasak di atas panggangan, di atas panggangan atau sebagai barbekyu.

Silakan dinikmati makanannya. Saya akan senang jika Anda menyukai resep sayap ayam dalam madu dan kecap dalam oven ini.

Sayap ayam pedas dalam kecap madu

Bagi pecinta hidangan pedas, saya sarankan memasak sayap ayam dalam kecap madu dengan mustard dan bawang putih.

Bahan

Sayap ayam - 1 kg.,
kecap - 60-70 ml.,
Garam ada di ujung. sendok,
Paprika merah - sejumput
Mustard - 1 sendok teh,
Bawang putih - 2-3 siung,
Cuka beras - 1 sdm. sebuah sendok,
Madu - 1 sendok teh

Memasak

Seperti pada resep sebelumnya, sayap ayam harus dicuci, dikeringkan dan dipotong menjadi dua bagian. Siapkan sausnya. Peras siung bawang putih melalui mesin press ke dalam semangkuk kecap.
Tambahkan garam, madu, lada merah, mustard. Tuang cuka beras. Campur bumbu marinasi. Tempatkan sayap ayam dalam mangkuk dengan rendaman.
Campur mereka dalam rendaman. Biarkan meresap selama 4-5 jam. Tak kalah enak yang didapat dan kaki ayam dalam saus mustard madu.

Sayap ayam dalam madu dan kecap dalam wajan

Bahan:

sayap ayam - 1 kg.
kecap - 50 ml.
madu - 2-3 sdm. aku
garam, lada hitam bubuk secukupnya
minyak sayur untuk menggoreng

Cara memasak:

Cuci sayap, potong menjadi tiga bagian, dan ini mungkin momen tersulit dari resep ini. Akan lebih mudah untuk memotong jika sayap sedikit patah di area sambungan. Ini dilakukan agar potongannya berukuran kecil, masing-masing digoreng dengan baik di semua sisi dan menyerap saus.
Letakkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak sayur, panaskan. Tambahkan ayam dan tumis dengan api sedang, aduk terus.
Setelah 10 menit, ketika potongan mulai menggoreng sedikit, mereka perlu diasinkan dan dibumbui. Hanya saja, jangan terbawa dengan garam, jangan lupa bahwa kecap akan ditambahkan, dan biasanya rasanya asin. Goreng selama 5 menit lagi.
Langkah selanjutnya adalah menambahkan madu. Itu akan meleleh, proses karamelisasi akan dimulai dan Anda harus terus-menerus mencampur sayap sehingga setiap bagian ditutupi dengan glasir ini. Karena madu dapat terbakar, panaskan dengan api kecil hanya selama beberapa menit.
Kami menambahkan api, tuangkan kecap, aduk rata. Segera setelah menguap, hidangan akan siap. Ini akan memakan waktu 2 menit lagi, tidak lebih.

Dalam kecap madu dengan mustard dan saus tomat

Opsi ini akan memakan waktu lebih lama, tetapi ada nilai tambah, Anda tidak perlu berdiri dan terus memantau prosesnya. Resep ini menggunakan bumbu yang menarik, yang tidak hanya mencakup madu dan kecap, mustard, saus tomat, paprika, dan bawang putih juga ditambahkan.

Jika Anda punya waktu, Anda bisa membiarkan sayapnya diasinkan selama beberapa jam. Dagingnya akan menjadi lebih harum, empuk, berair. Tapi Anda bisa memasaknya segera, bagaimanapun juga mereka akan enak.

Apa yang Anda perlukan:

sayap ayam - 1,5 kg.
kecap asin - 2 sdm. l.
saus tomat - 1 sdm. l.
mustard - 1 sdt
madu - 1 sdm. l.
bawang putih kering - 1 sdt
paprika - 1 sdt
lada hitam giling - 0,5 sdt.
minyak sayur - 1 sdm. l.

Deskripsi langkah demi langkah:

Tuang kecap asin ke dalam mangkuk, masukkan kecap, mustard, madu, dan aduk rata.
Dalam mangkuk lain, masukkan bawang putih kering, paprika, lada hitam, minyak sayur, dan campur semuanya.
Cuci sayap, masukkan ke dalam mangkuk, beri garam, tuang kedua saus, aduk rata agar bumbunya merata di atas ayam. Tutup dengan cling film dan biarkan selama 2 jam.
Olesi sedikit loyang dengan minyak sayur, letakkan sayapnya dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 derajat.
Hidangan yang lezat dan harum akan siap dalam 35-40 menit. Jika Anda ingin kecoklatan di kedua sisi, Anda bisa membalik sayap saat dipanggang.

Sayap ayam dengan kentang dalam madu dan kecap

Setuju, akan lebih nyaman ketika Anda dapat membuat hidangan utama dan lauk secara bersamaan. Resep ini dari seri itu. Berkat saus yang luar biasa ini, tidak hanya ayam, tetapi juga kentang yang enak.

Saus berkontribusi pada fakta bahwa kerak emas pada sayap terbentuk cukup cepat, jadi Anda perlu memantau proses memasak dengan cermat.

Untuk pesta ramah yang menyenangkan, kami memasak sayap ayam pedas dalam madu dan kecap. dia hidangan asli, yang memadukan rasa agak manis dan sekaligus asin-pedas, akan berguna dengan segelas bir.

p, blockquote 1,0,1,0,0 ->

Sayap disiapkan dengan cara dasar: dasar resepnya adalah bumbu paling sederhana, yang memberi ayam rasa yang menarik dan tidak biasa. Tambahan sesuai keinginan makanan siap saji sebagai lauk atau sajikan sayap sebagai hidangan pembuka - dalam hal apa pun itu akan sangat lezat!

p, blockquote 2,0,0,0,0 ->

Bahan:

p, blockquote 3,1,0,0,0 ->

sayap ayam - 500 g;
madu cair - 2 sendok teh;
bawang putih - 1-2 gigi;
minyak sayur - 1 sdm. sebuah sendok;
kecap asin - 2 sdm. sendok;
garam, merica - secukupnya.

Cara membuat bumbu marinade untuk sayap ayam

p, blockquote 4,0,0,1,0 ->

p, blockquote 5,0,0,0,0 ->

p, blockquote 6,0,0,0,1 ->

Sayap dalam kecap madu

Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda bagaimana Anda dapat menikmati makanan yang sangat enak dan cantik hidangan sederhana. Kami akan memberi tahu Anda cara memasak sayap dalam kecap madu. Ada banyak cara, tetapi saya akan memberi tahu Anda tentang 2 favorit saya.

Hidangan lezat dan spektakuler tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh

Hidangan ini akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan hidangan dalam waktu singkat yang Anda dan orang yang Anda cintai akan ingat untuk waktu yang lama.

Memasak Sayap dalam Kecap Madu

Pertama-tama, ini tentu saja ayam itu sendiri yaitu sayap ayam, mari kita hitung sekitar satu kilogram;
Hal kedua yang kita butuhkan adalah madu - madu harus dilelehkan terlebih dahulu, jika konsistensinya membutuhkannya, Anda dapat melelehkan madu dalam microwave, dalam penangas air, dan dengan salah satu cara tepat di wajan, kami akan menjelaskan cara di bawah ini, kita ambil sekitar 2 sendok makan madu ;
Kecap, sekitar 4 sendok makan per kilogram ayam, tapi itu semua tergantung selera;
Bawang putih - ambil 2-3 siung, tergantung pada ukuran dan preferensi Anda;
Rempah-rempah - tentu saja garam dan merica, beberapa menambahkan thyme atau hanya bumbu ayam.

Kami praktis telah memutuskan bahan-bahannya, jika Anda memilih metode memanggang dalam oven, maka di sekitar sayap Anda dapat meletakkan kentang dalam irisan besar, kami akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang metode ini di bawah ini.

Jika kami membuat sayap di wajan, maka sebagai lauk Anda bisa membuatnya salad sayur atau ara.

Yang paling penting adalah bahwa hidangan ini sangat lezat, dan cukup sederhana untuk menyiapkannya. Oleh karena itu, banyak teman saya yang melakukannya setiap saat, setelah mereka mencobanya. Saya pikir Anda tidak akan terkecuali. Mereka yang menyukai sayap dalam bentuk ini akan lebih menyukainya dengan sisi baru. Karena itu, pelajari resep ini dan Anda akan sangat, sangat puas.

Resep sayap oven

Resep marinadenya sederhana:

Resep foto langkah demi langkah untuk sayap harum

Sementara itu, kupas kentang dan potong menjadi irisan besar. Garam, tambahkan bumbu untuk kentang atau sayuran. Campur dan taruh di atas loyang.

Sekarang ambil loyang besar sehingga semuanya muat dalam satu lapisan, olesi dengan minyak. Kami akan meletakkan ayam yang sudah diasinkan sebelumnya di atasnya.

Dan kentang berbumbu di sekitar tepinya.

Untuk pecinta spesial, Anda bisa menaburkan semuanya dengan keju parut.

Setelah 40 menit, matikan oven dan biarkan sayap berdiri selama 10-15 menit.

Saat disajikan, Anda bisa menaburkan bumbu dan menyiapkan semacam saus.

Sayapnya akan menjadi lezat, Anda akan lihat!

Sayap dalam madu dan kecap dalam wajan

Ada dua pendekatan mendasar untuk memasak: di oven dan di wajan

Di resep kali ini prinsip memasaknya akan sedikit berbeda, disini kita panaskan wajannya sedikit minyak sayur, lalu olesi madu, kecap asin dan bawang putih. Kami memberi sedikit untuk mengambil dan melelehkan madu. Kami menyebarkan sayap kami di atas wajan, yang bisa diasinkan dan dibumbui terlebih dahulu.

Lebih baik menggunakan api yang kuat atau sedang. Kami membutuhkan sayap untuk digoreng dan ditutup dengan perona pipi. Jangan biarkan sayapnya terbakar, periksa tingkat kesiapannya secara berkala, lalu balikkan ke sisi yang lain.

Jika keduanya digoreng dengan baik di kedua sisi, mereka bisa direbus agar tidak kering. Anda bisa menambahkan setengah gelas air. Tutup tutupnya dan nyalakan api perlahan.

Total waktu persiapan biasanya sekitar 30 menit.

Sayap ini bisa disajikan dengan nasi atau dibuat salad sayuran.

Ini sudah masalah selera.

Nah, sekarang Anda tahu cara memasak sayap dalam madu dan kecap. Bagi yang suka makan hidangan ini hanya sebagai hadiah. Secara pribadi, saya lebih suka resep di oven. Karena sayapnya dipanggang, dan bahkan dalam madu dan kecap - sangat enak!

Sayap dalam madu dan kecap

Sampai saat ini, kaki dianggap sebagai bagian paling enak dari ayam goreng berair. Sayap dianggap sebagai daging kelas dua dan jarang disiapkan sebagai hidangan independen. Dan sia-sia. Memang, di Eropa, sayap ayam telah dianggap sebagai makanan lezat sejak zaman kuno. Akhirnya, selera mereka dihargai di negara kita.

Saya menawarkan resep sederhana untuk benar-benar lezat dan santapan lezat sayap ayam dalam madu dan kecap. Keuntungan dari resep ini adalah sayapnya digoreng dalam wajan, dan tidak dipanggang di oven. Setuju, tidak selalu di musim panas Anda ingin menyalakan oven, ketika sudah sangat panas. Sayap dalam kecap madu menurut resep ini sangat empuk, berair, pedas sedang. Perpaduan kecap asin dengan madu, bawang putih dan perasan jeruk lemon membuat masakan ini terasa tak terlupakan. Coba deh, enak banget.

Sayap ayam beku sangat cocok untuk hidangan ini. Meskipun, tentu saja, yang terbaik adalah menggunakan daging dingin. Sayap beku kehilangan rasa dan aroma seiring waktu. Cuci sayap ayam sampai bersih, keringkan dengan serbet. Kami memotong setiap sayap di sepanjang sambungan menjadi dua bagian.

Panaskan wajan anti lengket yang kering. Tuang minyak bunga matahari halus di atasnya dan tunggu sampai memanas. Ingat: untuk mendapatkan kerak emas yang lezat, daging harus dicelupkan ke dalam minyak panas. Trik sederhana ini juga akan membantu membuat daging lebih berair. Jatuhkan sayap ke dalam minyak panas.

Taburi mereka dengan sedikit garam. Karena kecap asin juga asin, jangan terlalu banyak menambahkan garam. Bumbui sayap dengan paprika merah yang dihancurkan. Ini akan memberi hidangan kepedasan pedas dan warna yang indah. Goreng sayap sampai berwarna cokelat keemasan di satu sisi, dan balikkan dengan hati-hati dengan spatula ke sisi lainnya.

Saat sayap digoreng secara merata di semua sisi, tuangkan di atasnya dengan jus setengah lemon. Selanjutnya, masukkan dua siung bawang putih melalui pers dan tambahkan ke sayap.

Bahan selanjutnya adalah pasta tomat. Mencoba untuk mencari produk alami dan jangan gunakan saus tomat dengan bahan tambahan yang berbeda. Ini adalah pasta tomat yang memberi sayap rasa khusus dan warna yang indah. Selanjutnya, tambahkan madu. Anda dapat menggunakan jenis madu apa pun yang Anda miliki: bunga, soba, linden, atau campuran. Terakhir, tuang kecap asin ke dalam wajan. Lebih baik menggunakan yang klasik agar berbagai aditif tidak merusak rasa hidangan.

Campur semuanya dengan baik. Madu secara bertahap akan meleleh dan bergabung dengan bahan lainnya, memberi mereka rasa yang unik. Mari kita cicipi sausnya. Jika Anda ingin membuatnya lebih asam, tambahkan satu sendok makan jus lemon, lebih manis - sedikit madu. Kami akan menggoreng sayap ayam dalam saus dengan api besar sampai mendapatkan kerak cokelat yang indah. Kemudian matikan api, pindahkan sayap ke piring besar yang indah dan sajikan selagi panas. Dalam hal apa pun kami tidak akan menuangkan saus, kami masih membutuhkannya.

Hiasi sayap ayam yang sudah jadi dengan peterseli muda segar dan sajikan dengan saus pedas atau saus favorit lainnya. Campur sisa kecap manis dengan nasi rebus atau spageti. Anda akan mendapatkan lauk yang sangat lezat.

Sayap dalam madu dan kecap - 7 resep langkah demi langkah

Sudahkah Anda mencoba sayap dalam kecap madu? Saus harum yang tidak biasa, daging berair lembut - cukup jilat jari Anda. Ini adalah camilan bir yang tak tertandingi dan hidangan kedua yang keren di meja mana pun. Perlakukan pria tercinta Anda, tamu dan diri Anda sendiri. Dan jangan khawatir madu manis merusak rasa ayam. Semuanya justru sebaliknya. Patut dicoba sekali - dan saus ini akan menjadi favorit Anda.

Sayap dapat dibeli baik di toko maupun di pasar. Tidak masalah, yang utama adalah produk yang segar dan gemuk. Kemudian Anda semua akan menikmati makan siang / makan malam yang luar biasa. Omong-omong, kecap madu sangat cocok tidak hanya untuk hidangan kedua. Mereka bisa membuat salad. Isian yang tidak biasa akan memberikan catatan rasa manis-pedas yang istimewa.

Keuntungan sayap tidak hanya dalam rasanya, tetapi juga dalam kecepatan persiapan. Apalagi prosesnya sederhana dan singkat sejak awal. Baik perlakuan pendahuluan maupun perlakuan panas membutuhkan sedikit waktu dan usaha. Dan resep langkah demi langkah dengan foto-foto yang disajikan dalam artikel akan membantu setiap ibu rumah tangga mengatasi memasak.

Sayap dapat disajikan dengan lauk atau hanya dengan saus. Saus tomat, mayones, saus bawang putih, dan banyak lainnya bisa digunakan. Sayuran panggang atau segar juga akan menjadi tambahan yang bagus.

Anda pasti sudah mengeluarkan air liur? Jadi mari kita mulai mempersiapkan. Pilih resep dan pergi.

Sayap ayam dalam madu dan kecap dalam wajan

Makan siang yang cepat dan sangat lezat. Ayam harum dalam isian yang tidak biasa akan menarik bagi semua pecinta kuliner, pastikan untuk mencobanya.

Kita akan butuh:

1000 gram sayap;
2-3 sdm. l. sayang;
rempah-rempah, kecap secukupnya;
minyak sayur untuk menggoreng.

Memasak:

Kami membagi sayap yang dicuci menjadi dua bagian. Ini akan memasak semua daging secara merata.
Kami memanaskan wajan di atas api besar dengan minyak sayur. Kami memuat ayam tanpa diasinkan ke dalam mangkuk dan menggoreng sampai setengah matang. Bumbui, goreng sedikit lagi dan tambahkan madu.
Kami mengurangi api, mencampur semuanya dan didihkan selama beberapa menit. Nyalakan api dan tuang kecap asin sesuai selera.
Goreng dan 2-3 menit lagi. Hidangan sudah siap.

Cara memasak sayap dalam madu dan kecap di oven

Oven adalah alat yang sangat berguna untuk segala jenis masakan. Tetapkan dan lupakan. Hari ini kita akan memanggang sayap dengan saus yang sangat lezat.

3 seni. l. sayang;
6 seni. l. kecap;
1000 gram sayap ayam;
1 sendok teh paprika;
cabai opsional.

Langkah-langkah memasak:

Potong tulang dari setiap sayap. Tidak ada daging di dalamnya, jadi kita tidak membutuhkan bagian ini. Kemudian kami memotong setiap bagian di sepanjang sambungan, membagi sayap menjadi dua bagian.
Kami membuat beberapa potongan di setiap bagian agar benda kerja lebih baik dipanggang. Selanjutnya kita siapkan dressingnya. Campurkan kecap, madu, dan paprika.
Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam. Apakah kamu punya waktu? Biarkan semalaman di lemari es.
Kemudian kami menyebarkan sayap di atas loyang dan mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan. Waktu: 35-40 menit. Suhu: 180 derajat.
Sajikan hidangan yang sudah jadi dengan saus favorit Anda.

Resep sayap kentang klasik

Pilihan yang sangat baik untuk hidangan lengkap yang sudah jadi: lauk + daging. Manjakan orang yang Anda cintai dengan makan siang yang lezat dan tidak biasa.

1000 gram kentang;
1000 gram sayap ayam;
4 sdm. l. kecap;
4 siung bawang putih;
1 st. l. sayang;
1 st. l. minyak sayur;
garam, oregano, paprika - opsional.

Proses langkah demi langkah:

Potong ujung sayap. Ini adalah bagian yang tidak berguna yang cepat kering di oven. Kami tidak membutuhkannya.
Minyak, madu, kedelai digabungkan. Peras bawang putih ke dalam saus. Kami mencampur semuanya. Tuang marinade ke atas ayam. Tidak suka makanan pedas? Hindari bumbu dan bawang putih.
Potong kentang menjadi irisan, cuci, bumbui dan kirim loyang, diolesi minyak. Letakkan sayap di atasnya dan siram dengan sisa saus.
Kami memanggang hidangan pada suhu 180 derajat sampai matang sepenuhnya.

Sayap dalam madu dan kecap dalam slow cooker

Sayap yang lezat dan harum disiapkan dengan cara yang sederhana. Mereka menjadi berair dan lembut karena mode "pendinginan".

Kita akan butuh:

4 sdm. l. sayang;
900 gram sayap;
50 ml kecap asin;
garam lada.

Pada catatan! Hati-hati dengan garam. Kecap asinnya cukup asin.

Memasak langkah demi langkah:

Bilas sayap dan biarkan kering. Kami memotong bagian tulang, di mana hampir tidak ada daging.
Selanjutnya, bumbui potongan sesuai selera. Kami menggabungkan kecap dengan madu - sausnya sudah siap.
Tuang ayam dengan saus yang sudah disiapkan, sebarkan isinya secara merata. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker. Lalu kami mengirim sayap dalam saus.
Atur mode "padam". Waktu: 25 menit.

Saat siap, kami memindahkan potongan rebus ke piring untuk disajikan dan memanggil semua orang ke meja.

Sayap di oven dalam rendaman madu-kedelai dengan lemon

Sepertinya hidangan sederhana. Dan sepertinya restoran. Teknologi memasak di bawah kekuatan semua orang.

Mari kita siapkan satu set bahan:

4 siung bawang putih;
2 sdm. l. jus lemon;
1 kg sayap;
2-3 sdm. l. sayang;
6-7 seni. l. kecap;
4 sdm. l. Minyak sayur;
garam lada.

Deskripsi Resep:

Campurkan jus lemon, madu, kecap, minyak dan bawang putih cincang. Bagilah setiap sayap yang sudah dicuci menjadi dua bagian, tambahkan sedikit garam dan merica. Potong ujungnya sesuai keinginan.
Tuang rendaman di atas ayam dan biarkan selama setidaknya setengah jam. Lalu kami meletakkan semuanya di atas loyang dan mengirimkannya untuk dipanggang. Sisihkan sisa saus untuk saat ini. Suhunya 190 derajat. Waktu - 40-50 menit.
Setelah 25 menit. dari awal memasak, tuangkan di atas sayap dengan sisa saus. Kami melanjutkan memanggang.

Resep 'saus harum jahe dan jeruk' paling teruji

Sangat pilihan yang tidak biasa bumbu masak untuk ayam. Sausnya juga cocok untuk hidangan lainnya. Lagi resep yang tidak biasa marinade dapat ditemukan di berbagai layanan populer: YouTube, peek-a-boo, dll.

Mari kita siapkan 1 kg sayap ayam dan komponen untuk bumbunya:

jus 1 jeruk;
lada;
90 ml kecap asin;
1 st. l. sayang;
20 g jahe segar;
50 ml minyak sayur;
beberapa siung bawang putih.

Memasak langkah demi langkah:

Potong jahe menjadi irisan, hancurkan bawang putih dengan pisau. Kami menggabungkan komponen dalam mangkuk. Kemudian tambahkan kecap, madu, minyak dan jus. Campur semuanya, merica secukupnya. Tuang ke dalam panci dan didihkan selama 15 menit. Jadi massa akan sedikit mengental. Marinasi sudah siap.
Masukkan sayap ke dalam loyang dan tuangkan bumbunya. Mari kita biarkan untuk beristirahat. Sebaiknya selama 3 jam, setidaknya selama 30 menit.
Kami memanaskan oven hingga 200 derajat. Kami mengirim benda kerja untuk dipanggang selama setengah jam.
Kami menghias sayap yang sudah jadi dengan tanaman hijau dan menyajikannya dengan saus apa pun. Misalnya dengan bawang putih atau karang gigi.

Resep Sayap dalam Kecap Madu dengan Pasta Tomat

Sayap yang lembut, berair, dan harum. Ini sulit dipercaya. Cobalah dan lihat sendiri.

pasta tomat - 1 sdm. l.;
minyak sayur - 1 sdm. l.;
madu - 1 sdm. L.;
sayap - 1 kg;
kecap asin - 3 sdm. l.;
bumbu dan rempah sesuai selera.

Proses langkah demi langkah:

Kami memotong phalanx dari setiap sayap. Kemudian kami membuat sayatan yang dalam di tengah sayap.
Garam ayam, merica, dan lanjutkan ke persiapan rendaman. Campurkan pasta, mentega, madu, dan kecap. Peras beberapa siung bawang putih jika diinginkan.
Tuang saus di atas sayap dan kirim semuanya ke oven. Suhu: 220 derajat. Waktu: 35-40 menit. Sajikan sayap yang sudah jadi dengan lauk (opsional) dan saus (mungkin dengan mustard).

Sayap lezat di atas panggangan: video

Mungkin yang paling makanan enak- itu dimasak di atas api. Dan sayap madu-kedelai di atas panggangan tidak terkecuali. Barbekyu seperti itu akan menarik bagi semua orang, tanpa kecuali. Tonton cara memasak barbekyu yang lezat di video:

Omong-omong, sebagai alternatif panggangan, cobalah memasak sayap ini di atas panggangan.

Pilihan menarik lainnya untuk sayap madu dengan biji wijen ada di sini.

Suka resepnya? Beritahu temanmu! Apakah Anda suka sayap ayam? Tinggalkan jawaban Anda di komentar.