การอบแห้งเป็นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ประเภทหนึ่งที่ดูเหมือนเบเกิลหรือเบเกิล พวกเขาคือ อาหารพื้นบ้านอาหารรัสเซีย ยูเครน เบลารุส และโปแลนด์ ใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มหวานหรือแอลกอฮอล์ต่ำ การอบแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง ซึ่งหากบริโภคมากเกินไป อาจส่งผลต่อพารามิเตอร์ของรูปได้ อย่างไรก็ตามมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

พันธุ์

ในช่วงก่อนการปฏิวัติ เครื่องอบผ้ามีรสหวาน เนื่องจากมีน้ำผึ้งหรือน้ำตาลอยู่เป็นจำนวนมาก ทุกวันนี้ ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารได้ผลิตพันธุ์ต่างๆ มากมาย ซึ่งมีรสหวาน เป็นกลาง มีไขมันน้อย มีรสชาติที่หลากหลายและสารปรุงแต่งที่มีกลิ่นหอม

เครื่องอบผ้าแบบคลาสสิกอยู่ในรูปแบบของวงแหวนขนาดเล็กหรือกระสวย - โดนัทแบนจากด้านข้างซึ่งชวนให้นึกถึงเรือ เทคโนโลยีสำหรับการผลิตโดนัทนั้นเรียบง่าย: แป้งที่ทำเสร็จแล้วจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ รีดเป็นวงแหวนแล้วลวกในน้ำเดือด ชิ้นงานที่ลอยอยู่บนผิวน้ำจะถูกลบออกจากน้ำและทำให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิสูง

ผลิตภัณฑ์ทำจากแป้งไร้เชื้อหรือแป้งหวาน ส่วนผสมหลักคือแป้งสาลีหรือแป้งข้าวไร เกลือ น้ำ ยีสต์ และไข่ สำหรับการอบการอบแห้งบางประเภท ผู้ผลิตสามารถเพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ ได้:

• มาการีน;
• น้ำมันพืช;
• น้ำตาล;
• วานิลลิน;
• แป้งถั่ว
• โกโก้;
• น้ำมันมัสตาร์ด;
• สารปรุงแต่งรส ("เบคอน", "แฮม-ชีส", "ซาลามี", "แซลมอนรมควัน" ฯลฯ)

เครื่องอบผ้าที่ปรุงแล้วจะถูกเคลือบด้วยน้ำตาลหรือช็อคโกแลตเคลือบ โรยด้วยเมล็ดงาดำ งา ยี่หร่า และแม้แต่เกลือ ที่นิยมมากที่สุดคือ "Baby", "Baby", "Mini" และ "Shuttle"

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมอย่างเหมาะสมมีความโดดเด่นด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เนื่องจากแทบไม่มีความชื้นที่จำเป็นสำหรับการสร้างสปอร์ของเชื้อราและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค: ปริมาณน้ำในเครื่องอบแห้งสำเร็จรูปไม่เกิน 8-12%

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบของ BZHU

การอบแห้งประเภทใดก็ได้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงเนื่องจากตัวบ่งชี้เฉลี่ยสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์โดนัทคือ 340-400 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ตัวเลขที่แม่นยำยิ่งขึ้นสำหรับพลังงานและคุณค่าทางโภชนาการขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและส่วนผสมเพิ่มเติมที่ใช้ในกระบวนการผลิต ด้านล่างนี้เป็นตัวบ่งชี้สำหรับเครื่องอบผ้าประเภทต่างๆที่ผลิตโดย บริษัท ขนมแห่งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก "Karolina":

ข้อมูลเหล่านี้เกือบจะเหมือนกันสำหรับผลิตภัณฑ์ของโรงงานต่างๆ เนื่องจากผู้ผลิตทั้งหมดปฏิบัติตามเทคโนโลยีเดียวกัน GOST และ DSTU

หากเราพูดถึงปริมาณแคลอรี่ของการอบแห้งเพียงครั้งเดียว จะสามารถให้เฉพาะตัวเลขโดยประมาณเท่านั้น จำนวนแคลอรี่ใน 1 ชิ้น ขึ้นอยู่กับน้ำหนักจริงของผลิตภัณฑ์ การอบแห้ง "มินิ" หรือ "เด็ก" มีน้ำหนัก 4-6 กรัมจึงมีประมาณ 15-23 กิโลแคลอรี น้ำหนักของวาไรตี้ "รถรับส่ง" หนึ่งชิ้นนั้นมากกว่าเล็กน้อย - ประมาณ 8 กรัมซึ่งเท่ากับ 30 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของแถบ Snickers องค์ประกอบของ BZHU ประโยชน์และโทษ

ประโยชน์

แม้ว่าจะมีแคลอรีสูงและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวสูง แต่การอบแห้งสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้ในบางกรณี:

• สนองความหิวอย่างรวดเร็ว
• ฟื้นฟูการขาดพลังงานที่เกิดจากการออกแรงอย่างหนักหรือการทำงานทางจิตที่มีพลัง
• เพื่อชดเชยการขาดวิตามิน (กลุ่ม B, E, PP) และธาตุขนาดเล็ก (ทองแดง, แคลเซียม, แมงกานีส, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, สังกะสี, เหล็ก) ในร่างกาย;
• ป้องกันผมหงอกก่อนวัย
• มีผลดีต่อการก่อตัวของกระดูกและกระดูกอ่อน
• ปรับปรุงการทำงานของสมองและระบบหัวใจและหลอดเลือด

เครื่องอบผ้าแบบคลาสสิกไม่มีสารกันบูด สารแต่งกลิ่น สีย้อม และสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายอื่นๆ จึงสามารถให้เด็กเล็กได้ในระหว่างการงอกของฟัน

อันตราย

เบเกิลและเบเกิลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โรคของระบบย่อยอาหารสามารถกลายเป็นข้อ จำกัด :

• โรคกระเพาะ;
• ถุงน้ำดีอักเสบ;
• ตับอ่อนอักเสบ

ด้วยโรคเหล่านี้อัตราการทำให้แห้งในแต่ละวันซึ่งสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะเกิดภาวะแทรกซ้อนและการเสื่อมสภาพในความเป็นอยู่ที่ดีต้องได้รับการยินยอมจากแพทย์

อันตรายต่อสุขภาพมากที่สุดอาจเกิดจากผลิตภัณฑ์ที่จัดทำขึ้นโดยละเมิดเทคโนโลยี หากผู้ผลิตที่ไร้ยางอายใช้เนยคุณภาพต่ำหรือมาการีนที่อุดมด้วยโคเลสเตอรอล หัวเชื้อสังเคราะห์ ตัวออกซิไดซ์ และสารปรุงแต่งรสเมื่อนวดแป้งและอบ ก็ไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพใดๆ การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจส่งผลให้เกิดอาการแพ้ต่อ สารเติมแต่งที่เป็นอันตรายและปัญหาทางเดินอาหาร (ท้องเสีย ปวดและตะคริวในกระเพาะอาหารและลำไส้)

อบแห้งง่ายอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามิน B1 - 15.3% วิตามิน E - 12% วิตามิน PP - 21.5% แมกนีเซียม - 11.5% ฟอสฟอรัส - 15.1% ธาตุเหล็ก - 16.1%

การทำแห้งแบบง่ายๆ มีประโยชน์อย่างไร

• วิตามินบี1เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงาน ซึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานและสารพลาสติกตลอดจนการเผาผลาญของกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาท ระบบย่อยอาหาร และระบบหัวใจและหลอดเลือด
• วิตามินอีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์ กล้ามเนื้อหัวใจ เป็นตัวกันเสถียรของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะพบว่าเม็ดเลือดแดงแตกและความผิดปกติทางระบบประสาท
• วิตามินพีพีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน ปริมาณวิตามินที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาวะปกติของผิวหนัง ทางเดินอาหาร และระบบประสาท
• แมกนีเซียมมีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อเยื่อหุ้มเซลล์ที่เสถียรซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมนำไปสู่ภาวะแมกนีเซียมในเลือดต่ำ ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ
• ฟอสฟอรัสมีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง รวมถึงการเผาผลาญพลังงาน ควบคุมความสมดุลของกรด-เบส ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิด นิวคลีโอไทด์ และกรดนิวคลีอิก ซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างแร่ของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหาร, โรคโลหิตจาง, โรคกระดูกอ่อน
• เหล็กเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนหน้าที่ต่างๆ รวมทั้งเอ็นไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอน ออกซิเจน ช่วยให้เกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชัน การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะ hypochromic, atony ของกล้ามเนื้อโครงร่างที่ขาด myoglobin, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายและโรคกระเพาะแกร็น

คู่มือฉบับสมบูรณ์ที่สุด สินค้าที่มีประโยชน์ดูได้ในแอพ

เครื่องอบผ้า, เบเกิล, เนื้อแกะ - รสนิยมของพวกเขาเป็นที่คุ้นเคยสำหรับเราตั้งแต่วัยเด็กและเรารักพวกเขามาตลอดชีวิต รอบเหล่านี้อยู่ในรูปของแหวน ความนุ่ม ความชื้น และขนาดแตกต่างกันไป รวมถึงส่วนผสมที่ทำขึ้นเป็นแป้ง

เครื่องอบผ้าทำมาจากแป้งไร้เชื้อ ซึ่งนานมาแล้วถือว่าเป็นขนมที่ "แย่" เบเกิลหวานเป็นขนมที่ทำกับน้ำตาลคาราเมลและอบเชย เมล็ดงาดำหรืองา

น้อยคนนักที่จะรู้ว่าการอบแห้งแบบสดเป็นอาหารที่สมบูรณ์ แต่เปล่าประโยชน์ มีแคลอรีค่อนข้างสูง เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์แป้งประเภทอื่นๆ

เครื่องอบผ้าทำจากแป้งสาลี พวกเขายังมียีสต์ เนยหรือมาการีน เกลือและน้ำตาล

ค่าพลังงานของเครื่องเป่า 100 กรัมคือ 276 แคลอรี่

การอบแห้งมีประโยชน์หรือไม่? ไม่ต้องสงสัยเลย

พวกเขาจะช่วยให้คุณไม่เปลี่ยนเป็นสีเทาล่วงหน้าเพราะทุก ๆ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีทองแดง 500 มก. แร่ธาตุนี้มีหน้าที่ไม่เพียง แต่สำหรับสีผมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการสร้างเม็ดเลือดในร่างกายและสำหรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

เครื่องอบผ้าเพียง 50 กรัม ครอบคลุมปริมาณแมงกานีสที่มนุษย์ต้องการในแต่ละวันรับผิดชอบต่อสุขภาพของกระดูกอ่อนและเนื้อเยื่อกระดูก นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตและสำหรับผู้ที่กำลังฟื้นตัวจากกระดูกหัก

วิตามินของกลุ่ม B ที่มีอยู่ในเครื่องอบผ้าช่วยให้ระบบประสาททำงานเป็นปกติ

เครื่องอบวานิลลา

เครื่องอบวานิลลา - เหมาะสำหรับดื่มชาหวานพอดี กรุบกรอบและหอมกรุ่น - ไม่สามารถต้านทานมันได้! จริงและปริมาณแคลอรี่ของพวกเขานั้นสูงกว่าตัวบ่งชี้ของเครื่องอบผ้าสด

ค่าพลังงานของเครื่องอบวานิลลา 100 กรัมคือ 378 แคลอรี่

บนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะแสนอร่อย - ยัดไส้ด้วยชีสกระท่อม ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องแช่น้ำนมให้แห้งสักสองสามนาที ในเวลานี้เตรียมเนื้อสับ - ผสมคอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาลและแป้ง เนื้อสับควรจะหนาพอ

วางเครื่องอบผ้าที่แช่ไว้บนแผ่นอบที่ทาน้ำมันแล้ววางเต้าหู้สับไว้ตรงกลางของแต่ละอัน นั่นคือทั้งหมด - เราส่งเบเกิลไปที่เตาอบโดยอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที อาหารอันโอชะของเต้าหู้ดังกล่าวจะถูกกินอย่างมีความสุขแม้กระทั่งโดย "ผู้ไม่กิน" ที่ไม่คุ้นเคยที่สุด

เครื่องอบแคลอรี่พร้อมเมล็ดงาดำ

ตากด้วยเมล็ดงาดำ ผลิตจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติล้วนๆดังนั้นพวกเขาจึงไม่เพียง แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบ 100 กรัมพร้อมเมล็ดงาดำ - 360 แคลอรี่

สามารถเตรียมเครื่องอบผ้า Poppy ได้ที่บ้าน ถึงคุณ แป้งจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• นมข้นกระป๋อง
• 2 ไข่;
• แป้งสาลี 600 กรัม
• 50 กรัม เนยหรือมาการีน
• เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา
• เกลือและน้ำตาลวานิลลา

เวลาผสมส่วนผสมแป้งจะไม่แน่นจนเกินไป แบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณขนาดของ วอลนัท) และบิดเป็นแฟลเจลลาที่มีความหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร ด้วยการเชื่อมต่อปลายแฟลเจลลัมเข้าด้วยกัน เราจะได้การอบแห้งในอนาคต

จุ่มด้านหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนผสมของไข่แดงกับนมเล็กน้อย หลังจากนั้นการอบแห้งจะถูกวางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment โรยด้วยเมล็ดงาดำและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาสำหรับการอบ เวลาในการอบคือ 12-15 นาที

เครื่องอบผ้า "รถรับส่ง" และ "เด็ก"

Sushki "Malyutka" เป็นผู้ช่วยคนแรกสำหรับคุณแม่ในการงอกของฟันในทารก ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่ช่วย "เกา" เหงือกเท่านั้น แต่ยังนำประโยชน์อันล้ำค่ามาสู่ร่างกายของเด็กอีกด้วย

และคุณแม่ก็ไม่สามารถต้านทานการล่อลวงให้กินซูชิแสนอร่อยได้หนึ่งหรือสองอย่างเสมอไป

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบ Malyutka คือ 359 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

เครื่องอบผ้าอีกแบบหนึ่งคือ "รถรับส่ง" ซึ่งได้ชื่อมาจากรูปทรงรีรูปไข่

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบผ้ารถรับส่ง 100 กรัม - 387 กิโลแคลอรี

หลายคนชอบที่จะเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ใช้เป็นของหวานสำหรับชาหรือเป็นอาหารว่าง

การอบที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก - การอบแห้งที่ยอดเยี่ยมและน่ารับประทาน - เบเกิลแห้งขนาดเล็ก แม้กระทั่งทุกวันนี้พวกเขายังทำให้เราพอใจด้วยการแบ่งประเภทเบเกอรี่มากมาย กวักมือเรียกด้วยกลิ่นวานิลลาและรูปแบบที่น่ารับประทาน ไม่กี่คนที่คิดว่าปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบผ้าคืออะไรเมื่อมองจากขนาดที่เล็ก น่าเสียดายที่ "ทารก" เหล่านี้ไม่เป็นอันตรายต่อบริเวณที่มีปัญหาของเรา - สะโพก เอวและสิ่งที่อยู่ด้านล่าง

เล็กใช่รีโมท

ไม่มีใครโต้แย้งว่าการตากแห้งเป็นวิธีที่อร่อย น่ารับประทาน และน่าพึงพอใจทีเดียวในการทานของว่าง นี่คือวิธีที่พวกเขาใช้บ่อยที่สุด - เพื่อ "ฆ่าเวิร์ม" พวกเขาเข้ากันได้ดีกับชาหรือกาแฟหรือเพียงแค่เป็นของว่าง

อันที่จริงปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบผ้านั้นสูงกว่าขนมปังธรรมดาที่ทำจากแป้งคุณภาพเยี่ยม ในเครื่องอบผ้าธรรมดา 100 กรัมมีเกือบ 340 กิโลแคลอรีในขณะที่ในขนมปังมีน้อยกว่า 100 อัน - 240 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบผ้าเทียบได้กับปริมาณแคลอรี่ของครีมมาตรฐานหรือเค้กบิสกิตที่มีน้ำหนักเท่ากัน คุณเห็นว่ามีเครื่องอบแห้งระหว่างมื้ออาหาร - มันค่อนข้างอันตรายสำหรับรูปร่าง เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่ อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างกันนิดหน่อยในเครื่องอบผ้าซึ่งช่วยลดปริมาณแคลอรี่ "ที่กินกับพวกเขา" เล็กน้อย

การอบแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่แห้งและเบามาก มาตรฐาน 5-6 ชิ้น ซึ่งโดยเฉลี่ยแล้วคนดูดซับในครั้งเดียวมีน้ำหนักเพียง 20 กรัมซึ่งเท่ากับ 75 กิโลแคลอรี หากคุณ จำกัด ตัวเองในส่วนดังกล่าวจะไม่มีการฝากเงินฟุ่มเฟือยที่ไหนเลย ปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดงาดำแห้งนั้นใกล้เคียงกัน

วิธีเลือกการอบแห้ง: ดูที่พื้นผิว

คุณภาพสูง สด และเตรียมตามเทคโนโลยีการอบแห้ง มีพื้นผิวมันวาว สีน้ำตาล มันวาว เอฟเฟกต์นี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากสูตรพิเศษและคุณสมบัติของการเตรียมเครื่องอบผ้า การอบแห้งที่เกิดขึ้นครั้งแรกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นต้มในน้ำเดือดด้วยการเติมกากน้ำตาล นอกจากนี้ กระบวนการเจลาติไนเซชันของแป้งยังเกิดขึ้นในเตาอบและมีความแวววาวและความเงางามของพื้นผิวการอบแห้ง และกากน้ำตาลจะให้เปลือกสีน้ำตาลทองที่อร่อยแก่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพการอบแห้งได้ดังนี้: แช่ชิ้นเดียวในน้ำร้อนสองสามนาที จะมีคุณภาพสูงหากขนาดเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 3 เท่า

ประโยชน์ของการอบแห้ง วิธีเก็บรักษาและรับประทานอย่างถูกต้อง

ดูเหมือนว่าเครื่องอบผ้าจะปราศจากองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ใดๆ แต่พวกมันอยู่ที่นั่น นั่นคือทองแดงและแมงกานีส มีทองแดงอยู่มากจนสามารถทดแทนการบริโภคส่วนใหญ่ในแต่ละวันได้ (ทองแดงช่วยปกป้องผมจากการแก่ก่อนวัย - ผมหงอก) แมงกานีสเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับข้อต่อและเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนของร่างกาย ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิต - เด็กเล็ก มีเครื่องอบผ้าพิเศษสำหรับพวกเขา - "ทารก" อย่างไรก็ตาม ปริมาณแคลอรี่ของการอบแห้งทารกต่อ 100 กรัมจะเท่ากับปริมาณแคลอรี่ของการอบแห้งแบบทั่วไป นอกจากนี้ยังมีวิตามินบีในเครื่องอบผ้าซึ่งถูกทำลายโดยกาแฟ ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากกว่าที่จะดื่มกับชา แต่ไม่ใช่กับน้ำเย็นหรือน้ำผลไม้อย่างแน่นอน - แป้งแห้งในส่วนผสมนี้อาจนำไปสู่ปัญหากับลำไส้และกระเพาะอาหาร อย่าลืมกินอย่างระมัดระวัง - ฟันหักไปกี่ซี่ขณะใช้! เครื่องอบผ้าดูดซับความชื้นได้ดีมาก ดังนั้นคุณต้องเก็บแยกต่างหากจากก้อนขนมปัง

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบผ้าต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์แป้ง เอกสารนี้นำเสนอจำนวนแคลอรีในเครื่องอบผ้า ผลิตภัณฑ์สำหรับทารก และรถรับส่ง

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบผ้าธรรมดาต่อ 100 กรัมคือ 339 กิโลแคลอรี ประกอบด้วยในการเสิร์ฟ 100 กรัม:

• โปรตีน 10.7 กรัม
• ไขมัน 1.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 71.2 กรัม

ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวด้วยวิตามิน B1, B2, E, PP เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องเป่าธรรมดา มีแร่ธาตุ แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส โซเดียม แมกนีเซียม

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบเมล็ดงาดำต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบเมล็ดงาดำต่อ 100 กรัมคือ 372.2 กิโลแคลอรี 100 กรัมของผลิตภัณฑ์:

• โปรตีน 11.31 กรัม
• ไขมัน 4.44 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 70.6 กรัม

เครื่องอบป๊อปปี้อุดมไปด้วยวิตามิน B1, B2, B6, B9, แร่ธาตุแคลเซียม, ทองแดง, โคบอลต์, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, วานาเดียม สำหรับการเตรียมเครื่องอบผ้าดังกล่าวจะใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ ได้แก่ ไข่ แป้งสาลี, นมข้นหวาน, โซดา, วานิลลินและนม

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบผ้าทารกต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องเป่าทารกต่อ 100 กรัมคือ 395 กิโลแคลอรี (โปรดทราบว่าปริมาณแคลอรี่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์แป้ง) ในเครื่องอบผ้า 100 กรัม:

• โปรตีน 9.4 กรัม
• ไขมัน 9.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 66.7 กรัม

เครื่องอบผ้าเด็กมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณค่อนข้างมาก ด้วยเหตุนี้ จำนวนเครื่องอบแห้งที่รับประทานจึงถูกจำกัดเมื่อ โภชนาการอาหารและในขณะที่กำลังลดน้ำหนัก

แคลอรี่อบแห้งรถรับส่งต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของการอบแห้งกระสวยต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ดังนั้นในผลิตภัณฑ์ Zernitsa 100 กรัมจึงมี 386 กิโลแคลอรี, โปรตีน 9.1 กรัม, ไขมัน 8.2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 68 กรัม Zolotoy Kolobok ขนาด 100 กรัมประกอบด้วย 400 kcal, โปรตีน 9 กรัม, ไขมัน 8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 72 กรัม

ในเครื่องอบผ้า 100 กรัม Nevskaya ทำให้แห้ง 370 kcal, โปรตีน 11 กรัม, ไขมัน 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 72 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบผ้าใน 1 ชิ้น

ปริมาณแคลอรี่ของทารกอบแห้งอย่างง่าย 1 คนคือ 17.7 กิโลแคลอรี หนึ่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีโปรตีน 0.42 กรัม, ไขมัน 0.43 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม

ใน 1 ชิ้น การอบแห้งด้วยเมล็ดงาดำ 18.6 กิโลแคลอรีโปรตีน 0.57 กรัมไขมัน 0.22 กรัมคาร์โบไฮเดรต 3.53 กรัม โดยเฉลี่ยกระสวยอบแห้ง 1 ชิ้นมี 38.6 กิโลแคลอรี โปรตีน 0.91 กรัม ไขมัน 0.82 กรัม คาร์โบไฮเดรต 6.8 กรัม

ประโยชน์ของเครื่องอบผ้า

ประโยชน์ของเครื่องอบแห้งมีดังนี้:

• คาร์โบไฮเดรตที่แห้งเร็วช่วยคืนความสมดุลของพลังงานในร่างกายหลังจากออกแรงอย่างหนักทั้งทางร่างกายและจิตใจ
• เนื่องจากความอิ่มตัวของผลิตภัณฑ์ด้วยทองแดงจึงทำให้แห้งเพื่อป้องกันการหงอกก่อนกำหนด
• ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์แป้งในปริมาณปกติจะส่งผลดีต่อการทำงานของสมองการป้องกันโรคของหัวใจและหลอดเลือดทำให้มั่นใจได้
• มัมมี่จำนวนมากใช้เครื่องอบผ้าเป็น "การปลอบประโลม" สำหรับเด็กเมื่อฟันงอก
• เครื่องอบแห้งแมกนีเซียม แคลเซียม และแมงกานีสจำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจากกระดูกหัก
• ในองค์ประกอบของเครื่องอบผ้ามีแบคทีเรียกรดแลคติกที่ช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ของกระเพาะอาหารและลำไส้

อันตรายของเครื่องเป่า

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว เครื่องอบผ้าจะอิ่มตัวด้วยคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว ในอีกด้านหนึ่ง คาร์โบไฮเดรตดังกล่าวเป็นตัวส่งพลังงานให้กับร่างกาย ในทางกลับกัน เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ทำให้น้ำหนักส่วนเกินเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

จำนวนเครื่องอบแห้งที่รับประทานเข้าไปจะลดลงเหลือน้อยที่สุดโดยมีอาการกำเริบของโรคกระเพาะ ตับอ่อนอักเสบ และถุงน้ำดีอักเสบ เนื่องจากผลิตภัณฑ์แป้งมีไขมันค่อนข้างสูง

ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายใช้น้ำมันคุณภาพต่ำ มาการีนอิ่มตัวด้วยโคเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย สารปรุงแต่งรสเคมี หัวเชื้อและสารออกซิไดซ์ในการเตรียมเครื่องอบผ้า การทำให้แห้งดังกล่าวสามารถนำไปสู่การรบกวนในทางเดินอาหาร การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์ และปฏิกิริยาการแพ้