Merupakan kebiasaan untuk mulai berbicara tentang resep labu dengan bubur labu. Kumpulan 9 resep teratas ini tidak termasuk, meskipun saya pasti akan menautkan ke resep klasik dari halaman lain. Dan saya pasti akan mengingatkan Anda tentang yang terkenal: labu adalah sayuran universal. Dalam arti kata yang paling sempit.

Anda bisa membuat apa saja dari labu, dari roti hingga manisan. Labu direbus, dipanggang, direbus, digoreng, dimakan mentah dalam salad. Bahkan bunga dimakan (diisi). Belum lagi benih.
Kue, pai, dan kue yang mempesona diperoleh dari labu. Manisan labu dan irisan labu kering sangat lezat. Dan asin dalam stoples untuk musim dingin, labu sama baiknya dengan selai.

Jelas bahwa labu memiliki latar belakang magis, karena tidak hanya "makanan", tetapi juga pahlawan wanita dari salah satu liburan paling indah. Ini mengandung karotenoid dan seluruh apotek. Singkatnya, kecantikan yang cerah ini memiliki "kepribadian" yang menarik. Dan karena itu, kami akan mempersenjatai diri dengan garpu, sendok, serta suasana oranye, dan membuat sketsa untuk selera makan kami yang menyenangkan daftar kecil resep teratas yang dapat dibuat dari labu.

Pai labu

Tentang resep labu dengan cinta, Makanan Ajaib.

Karena labu adalah sayuran musiman yang jatuh tempo di musim gugur, dan Anda ingin mendapatkan manfaat vitamin dan mineralnya sepanjang tahun, ada cara yang bagus untuk menyimpan "matahari" yang manis ini. Tidak nyaman menyimpannya sebagai buah utuh di rumah, dan bahkan dengan pemanas sentral hampir tidak mungkin untuk waktu yang lama, oleh karena itu kirim labu dengan benar ke freezer untuk digunakan nanti.

Cara membekukan dan mencairkan labu

Sebelum beralih ke pertanyaan tentang apa yang bisa disiapkan dari labu yang dicairkan, mari kita cari tahu cara membekukan "berry cerah" ini dengan benar. Cara termudah - beku berkeping-keping:

  1. Labu segar mentah dikupas dan dipotong dadu berukuran sekitar 2x2 cm.
  2. Bekukan selama 2 jam di papan yang dilapisi dengan perkamen: potongan harus diletakkan dalam satu lapisan dan tidak saling bersentuhan.
  3. Potongan beku ditempatkan dalam tas atau wadah khusus dan ditempatkan di freezer untuk penyimpanan.
  4. Dengan cara ini, potongan labu beku tidak akan saling menempel, untuk menyiapkan hidangan, cukup mencairkan es dalam jumlah yang tepat.

labu beku

Kerugian dari metode ini adalah waktu yang lama untuk membekukan bahkan satu buah besar, tetapi bagaimana jika ada beberapa? Selain itu, ketika dicairkan, karena air yang terkandung dalam labu, potongannya cenderung menjadi berair dan tidak menarik. Dan potongan labu dengan cara ini memakan banyak ruang di dalam freezer.

Labu beku mempertahankan hampir semua vitamin dan nutrisi

Cara yang lebih ringkas adalah penyimpanan labu parut atau bubur siap pakai. Sayangnya, metode ini bukan tanpa kekurangannya: memasak produk setengah jadi di parutan akan memakan banyak waktu, meskipun penggiling daging atau pengolah makanan dapat mempercepat prosedur secara signifikan. Dan bagaimanapun, banyak jus labu mengalir ke bawah. Labu parut diletakkan dalam tas atau wadah dan dibekukan.

Cara mencairkan labu untuk memasak berbagai masakan? Tergantung pada metode pembekuan, ada beberapa opsi:

  1. Potongan biasanya tidak mencair sendiri, karena akan menjadi lemas dan menyebar: mereka ditempatkan dalam air mendidih atau susu (misalnya, saat menyiapkan bubur).
  2. Labu beku parut juga tidak dicairkan secara terpisah, itu dimasukkan ke dalam piring di akhir masakan.
  3. Haluskan labu beku (kami berikan resepnya di bawah) dicairkan dalam microwave atau di rak paling bawah lemari es pada suhu 6-8 ° C.

Labu tidak boleh dicairkan dan dibekukan kembali: semua produk yang dicairkan harus dikonsumsi

Hidangan apa yang bisa dibuat dari labu beku?

Cara pertama dan paling nyaman untuk menyimpan labu dan memasaknya setelahnya adalah bubur siap pakai:

  • labu direbus terlebih dahulu atau dipanggang langsung dengan kulitnya (setelah dipanggang, kulitnya mudah dipisahkan dari ampasnya);
  • Anda dapat memotong labu dalam blender atau dengan menggosok melalui saringan;
  • kentang tumbuk dibekukan dalam wadah yang sesuai - cetakan silikon, wadah, stoples plastik, gelas, dll.;
  • hidangan yang sudah jadi dicairkan dalam oven microwave atau di rak bawah lemari es.

Resep untuk hidangan cepat dan lezat dari labu beku bervariasi: sup dan sup tumbuk, semur sayuran dan lauk pauk, sereal dan bubur labu, kue kering dan makanan penutup, panekuk dan panekuk, hidangan daging. Apa yang bisa dilakukan dengan labu beku?

Labu dipotong menjadi kubus

Ternyata, cara menggunakan sayuran beku ini tergantung pada bagaimana itu dibekukan:

  • pure beku, misalnya, untuk makanan diet atau memberi makan bayi, itu dicairkan dan dipanaskan. Haluskan sangat bagus sebagai bahan dalam membuat adonan kue;
  • labu parut ditambahkan ke adonan untuk pancake dan muffin, digunakan sebagai isian untuk pancake dan pai, dalam persiapan casserole, bakso. Serat labu warna cerah yang jenuh akan terlihat bagus dalam sup sayuran dan daging, memberi mereka rasa mendalam yang istimewa;
  • kubus labu ditambahkan ke sup, lauk dan semur sayuran, hidangan daging, tumis, sereal, dan kentang tumbuk. Dalam salad, Anda tidak boleh mengandalkan dekorasi tinggi dari kubus yang dicairkan, tetapi mereka akan mempertahankan rasanya yang luar biasa.

Labu beku cocok untuk hidangan utama dan manis, cocok dengan berbagai bumbu

Cara memasak labu beku

Agar hidangan yang disiapkan menggunakan labu yang dicairkan tidak mengecewakan baik rasa maupun warnanya, disarankan untuk mendengarkan untuk tips selanjutnya:

  1. Buah-buahan yang dimaksudkan untuk pembekuan harus diwarnai secara merata, tanpa bintik-bintik, dengan ekor kering tanpa tanda-tanda pembusukan.
  2. Pengeringan dalam oven atau blansing akan membantu membuat labu kurang berair (potongan dalam saringan ditempatkan dalam air mendidih selama 2-3 menit, dibiarkan mengalir, dan kemudian dibekukan).
  3. Biji labu, yang memiliki sifat obat yang sangat baik, tidak boleh dibuang: dicuci dan dikeringkan dalam oven, mereka akan berguna untuk efek antihistamin dan vasodilatasinya.

Anda dapat menyimpan labu beku di dalam freezer hingga 12 bulan.

Dan untuk hidangan penutup yang lezat dan sehat, kami menawarkan resep kue labu:

  • adonan disiapkan seperti charlotte biasa: 3 telur ayam, 1 sdm. tepung, 1 sdm. gula pasir, 1 sdt. baking powder untuk adonan;
  • taruh labu beku atau segar dalam irisan di bagian bawah loyang yang dilapisi dengan perkamen, taburi dengan gula secukupnya;
  • lapisan pertama dituangkan dengan adonan dan dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 °.

Charlotte ternyata lembut, lapang, dan sangat lezat! Opsi pengiriman yang menarik selesai membalik kue: lapisan labu cerah akan menjadi dekorasi nyata dari setiap meja liburan.

https://youtu.be/k5qHX58mZQM?t=6

Selamat siang, para pembaca yang budiman! Hari ini kita akan mencari tahu apa yang bisa dimasak dari labu, ternyata banyak hal, Anda bahkan tidak curiga barang apa itu.

Musim dingin dan dingin semakin dekat, ketika semua tempat tidur kosong dan taman akan tertutup salju. Penyelamat nyata untuk waktu miskin vitamin adalah labu, yang dapat disimpan sepanjang musim dingin, mempertahankan warna cerah, aroma, rasa dan komposisi yang kaya.

Apa yang harus dimasak dengan labu? Dalam artikel ini Anda akan menemukan resep lezat untuk setiap selera.

Labu adalah salah satu produk yang dapat ditambahkan ke semua hidangan. Keserbagunaan buah ini baik untuk sup, bubur, dan makanan penutup.

Dengan sendirinya, produknya sedemikian rupa sehingga ketika ditambahkan dengan komponen yang kuat rasa atau baunya, labu memperoleh rasa aditif. Berfungsi sebagai latar belakang di mana bahan apa pun terlihat bagus. Properti ini digunakan saat menyusun semua resep.

Cara menentukan kematangan

Labu mengacu pada produk penyimpanan jangka panjang. Bahkan jika tidak dipetik dalam keadaan matang, tidak ada hal buruk yang akan terjadi. Produk matang dengan mudah di rumah. Tetapi bagi pemilik plot, informasi berikut berguna, bagaimana mengetahui apakah labu sudah matang di kebun, apakah sudah waktunya untuk memindahkannya ke tempat penyimpanan:

  • Produk yang matang memiliki kulit yang keras, sehingga Anda tidak dapat meninggalkan bekas dengan benda tajam di permukaannya.
  • Beberapa varietas labu, setelah matang, ditutupi dengan karakteristik mekar yang tidak biasa, dengan kehadirannya seseorang dapat menilai kematangan.
  • Batang buah yang masak menjadi kering, mudah dipatahkan hanya dengan memindahkan labu.
  • Daun semak dengan produk matang menjadi lesu dan kering.
  • Pada saat pematangan, labu menjadi lebih cerah dan lebih berwarna.

Bagaimana memilih - temukan, saatnya memasak.

Sup pure dengan krim

Sup pure adalah hidangan diet yang luar biasa enak dan sederhana. Rahasianya sederhana: pertama, produk direbus, lalu digiling. Urutan persiapannya adalah sebagai berikut:

  • Ambil labu, wortel, dan bawang bombay. Buang kulitnya, potong-potong. Panaskan wajan, tambahkan minyak sayur, masukkan sayuran dan goreng.
  • Siapkan panci, tuang air. Masukkan sayuran, jahe cincang. Garam. produk las.
  • Giling sayuran dengan blender. Sajikan di piring cantik. Tuang sup krim jeruk. Tambahkan sedikit krim. Taburkan bumbu cincang halus di atasnya. Gudang vitamin Anda sudah siap.

Daftar produk dapat berubah. Coba tambahkan kentang, seledri, bereksperimen sedikit dengan bumbu favorit Anda. Mereka akan memberi Anda rasa yang unik.

pai labu

Sederhana dalam hal persiapan dan jumlah bahan, pai labu mampu membuktikan kepada orang yang skeptis bahwa labu bisa enak dan harum. Ambil kesempatan, coba dan pahami betapa lezatnya makanan penutup ini, bermanfaat dalam segala hal. Saat memasak, pecinta kue kering rendah lemak bisa mengurangi kandungan mentega hingga setengahnya.

  • Untuk tes, Anda membutuhkan 300 g labu, parut terlebih dahulu. Peras jusnya dan minumlah - itu bagus.
  • Campur 150 g gula pasir, 100 g mentega, kocok dalam 3 butir telur. Campur semuanya. Tambahkan kulit satu lemon, labu, dan segelas tepung ke dalam adonan.
  • Padamkan satu sendok teh soda dalam seperempat cangkir jus lemon, tuangkan ke dalam adonan. Campur dengan baik.
  • Olesi loyang dengan sedikit mentega. Letakkan pai. Masak pada suhu 180 derajat selama kurang lebih 35 menit. Fokus pada kesiapan produk pada tongkat kayu.

Penikmat mengatakan bahwa kue ini sangat populer di kalangan pembela kami - pria.

Anda akan mendapatkan tampilan, rasa, dan aroma dessert yang memukau jika mencoba membuat mannik dengan labu sesuai resep di atas. Campur segelas semolina dan kefir, biarkan sereal menyerap kelembapan selama setengah jam. Pada saat ini, lakukan tes:

  1. Siapkan labu untuk manna, Anda membutuhkan 300 gram produk parut. Potong kulitnya dan potong kecil-kecil. Ini penting, dalam makanan penutup, potongan-potongan produk akan terlihat seperti bintik-bintik kecil yang indah, ukurannya sepadan dengan kismis.
  2. Tambahkan satu sendok teh soda kue dan aduk. Tuang segelas gula dan 100 g mentega, yang sebelumnya dilelehkan. Aduk bahan lagi.
  3. Perlahan masukkan segelas tepung dan sedikit kayu manis, kunyit, jahe, sedikit vanilin. Garam sedikit, taruh segelas kismis kukus.
  4. Letakkan manna dalam bentuk yang dilumuri minyak. Agar siap, tahan dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar satu jam.
  5. Keluarkan makanan penutup yang sudah jadi dari oven, dengan hati-hati balikkan ke piring datar. Tutupi bagian atas dengan handuk kertas basah. Setelah beberapa menit, mannik akan terlepas dari cetakan.

Sajikan makanan penutup dengan teh. Dia siap.

Labu dipanggang dengan apel

Labu dengan apel yang dibuat sesuai resep mudah bisa mengejutkan. Anda tidak membutuhkan apa pun selain gula.

Buang kulit dari labu dan potong kecil-kecil. Kupas apel dan potong menjadi irisan. Campur makanan dan tambahkan gula. Untuk memanggang setengah kilogram labu dan apel, Anda membutuhkan segelas gula.

Keluarkan nampan. Tutup dengan selembar kertas timah besar, ukurannya harus memungkinkan membungkus semua produk dari bawah dan atas. Lipat di tepi foil. Masukkan semua bahan.

Tutup dengan kertas timah dan tutup ujungnya dengan hati-hati. Agar labu dapat dipanggang, tahan piring dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat.

Saat disajikan, Anda bisa menaburkan kacang di atas meja. Labu dengan apel - jawaban atas pertanyaan tentang cara memasak buah dengan cepat dan enak.

Cara memasak bubur

Ada banyak resep untuk membuat bubur labu. Anda dapat memasak produk bersama dengan sereal: tambahkan potongan ke bubur, kocok semuanya menjadi campuran yang homogen. Anda dapat memasak bubur independen dari keindahan kuning, yang akan kami lakukan dengan Anda.

Coba resep termudah:

  1. Kupas 250 gram labu kuning dan potong kecil-kecil.
  2. Rebus setengah gelas susu. Tambahkan daging cincang, tambahkan sepertiga sendok teh kayu manis, tambahkan gula dan garam secukupnya.
  3. Aduk rata, lanjutkan memasak, kecilkan api. Jangan lupa diaduk. Segera setelah menjadi lunak, tambahkan mentega dan matikan bubur.

Baca:

Bubur dengan labu dan millet, resep

Untuk mendapatkan bubur yang lezat dengan labu dan millet, coba tambahkan buah-buahan kering, plum, dan aprikot kering ke dalamnya. Tidak pernah ada terlalu banyak suguhan lezat ini, jika Anda menambahkan bahkan 300 gram, Anda tidak akan merusak bubur.

Buang kulitnya dari buah, potong dadu kecil. Kamu membutuhkan 400 gr produk. Masak dalam urutan ini:

  1. Rebus setengah liter susu. Masukkan labu, gula, tambahkan garam. Masak terus.
  2. Setelah 10 menit, tuangkan segelas millet ke dalam bubur, aduk rata dan lanjutkan memasak sampai matang selama setengah jam. Tambahkan mentega dan buah kering kukus ke produk yang dihasilkan.

Video - bubur labu dengan millet dalam slow cooker

Bubur nasi dengan labu dalam susu

Siapkan buahnya, untuk ini, potong kulitnya dan potong kecil-kecil. Anda harus memiliki 400 gram produk cincang. Bilas segelas beras dengan baik sampai airnya jernih.

Tempatkan labu dalam panci, tuangkan setengah liter susu. Didihkan selama 10 menit dan tambahkan nasi. Tutup panci dengan penutup, kecilkan api dan lanjutkan memasak selama seperempat jam. Tambahkan mentega ke bubur yang sudah jadi.

Salad Labu dengan Ayam

Labu luar biasa dikombinasikan dengan semua produk dan dapat disiapkan dalam kombinasi dengan buah-buahan dan daging. Untuk salad daging, labu direbus, labu mentah digunakan dalam kombinasi dengan sayuran dan buah-buahan.

Minyak sayur sering digunakan sebagai saus. Jarang krim asam atau mayones. Banyak yang lebih suka saus yogurt.

Semuanya jelas dengan salad sayuran. Giling makanan favoritmu, labu lusuh. Sedikit garam dan merica, jus lemon dan minyak, jika menyiapkan salad sayuran. Untuk buah - rempah-rempah, madu, jus lemon dengan gula.

Bagaimana cara membuat salad daging? Keterangan lebih lanjut:

  1. Potong kulit buahnya, potong kecil-kecil, rebus dan dinginkan.
  2. Rebus bit dan potong-potong.
  3. Potong ayam rebus menjadi kubus.
  4. Campur semua bahan, garam dan merica, tambahkan plum, bumbui dengan mayones.

Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan 300 gram labu, 200 gram ayam, dan 100 gram bit.

Untuk menyiapkan casserole, Anda membutuhkan labu, keju cottage, dan susu dalam jumlah yang sama. Resep diberikan pada tingkat 200 gram setiap produk. Perhatikan urutan berikut:

  • Potong kulit labu, potong, rebus dan giling menjadi massa yang homogen.
  • Masak bubur semolina dari susu dengan dua sendok makan semolina.
  • Campur keju cottage, pure labu, dan bubur. Masukkan mentega - 20 gr.
  • Tambahkan sejumput garam ke dalam telur dan kocok dalam blender. Campur dengan makanan.
  • Pindahkan makanan ke loyang. Masak dalam oven selama 40 menit pada suhu 200 derajat.

Semuanya, dengan casserole keju cottage, Anda berhasil.

Anda perlu menambahkan 2 butir telur dan 5 sendok makan tepung per 400 g produk.

Potong kulit labu, parut. Tambahkan telur, tepung, garam, gula vanila, pala.

Panaskan wajan, tuang minyak sayur. Taruh adonan di pulau-pulau kecil. Panggang sampai matang.

Donat labu adalah makanan penutup yang luar biasa dan tidak biasa untuk pesta teh yang nyaman. Kejutkan orang yang Anda cintai! Resep donat labu cukup sederhana, hidangannya murah, tetapi rasanya akan memukau semua orang;)

Kompot labu untuk musim dingin sangat indah dan sehat, dan yang paling penting - lezat. Awalnya saya tidak percaya, sampai ibu mertua meyakinkan saya untuk mencobanya. Sejak itu, saya membuat kolak labu sesuai resepnya.

Hidangan yang sangat tidak biasa yang akan memukau keluarga, teman, dan semua pecinta kuliner di tempat adalah hidangan pembuka labu. Indah, renyah, menggabungkan rasa manis dan asin. Bertemu!

Casserole labu adalah hidangan ajaib. Jika Anda bias terhadap buah ini, maka saya jamin Anda tidak tahu cara memasaknya dengan benar. Baca dan belajar!

Pancake labu - sekilas, hidangan yang tidak biasa, tetapi disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat. Ternyata pancake labu sangat empuk, berair, warnanya indah dan sangat enak :)

Haluskan labu adalah gudang vitamin yang dapat disimpan cukup lama di lemari es dan digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan. Mudah disiapkan, mudah disimpan, dan tahan lama.

Hari ini kami sedang menyiapkan hidangan yang menarik, yang saya beri nama yang sangat umum - kue dengan labu. Saya sendiri tidak sepenuhnya mengerti apa yang akhirnya terjadi - pai, pizza, biskuit, atau pai :)

Labu yang kaya akan karoten menginspirasi kita untuk membuat berbagai masakan yang lezat. Di dacha saya, labu raksasa biasanya tumbuh, tetapi setelah dipotong, itu harus digunakan. Saya sedang memasak labu acar pedas!

Selai labu yang cerah akan menyenangkan pecinta sayuran ini. Memasak selai itu mudah, tampilan dan aromanya luar biasa, dan rasanya enak. Selain itu, labu kuning merupakan gudang vitamin dan mineral.

Resep untuk kue keju labu. Untuk melindungi bagian atas kue keju agar tidak retak, jangan membuka oven saat kue sedang dipanggang atau didinginkan.

Selai labu dengan aprikot kering selalu dimasak oleh bibiku. Yang paling menarik adalah selainya selalu berbeda, terkadang kuning dan transparan, terkadang semacam rambut merah berantakan. Tapi itu selalu enak!

Bubur dengan labu tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Saya menawarkan petunjuk langkah demi langkah tentang cara memasak bubur dengan labu dalam slow cooker - bahkan seorang pemula akan memahami resep ini.

Apakah Anda ingin sinar matahari di musim dingin? Taruh selai labu dengan jeruk untuk musim dingin! Ini tidak hanya akan meningkatkan mood Anda dengan warna kuning cerah, rasanya, tetapi juga mengisi kembali diet Anda dengan vitamin.

Saya memberi tahu Anda bagaimana bubur labu dimasak - tradisional, tanpa bahan-bahan yang tidak perlu, dengan cara yang paling klasik. Hanya bahan yang paling dasar - dan tidak lebih. Bubur ternyata - kelas tertinggi!

Cobalah untuk memberi daging cincang favorit Anda sedikit rasa baru - tambahkan labu ke daging cincang. Daging cincang dengan labu, yang tidak biasa bagi kami, adalah makanan klasik di Asia Tengah, di mana ia ditambahkan ke manti dan hidangan lainnya.

Pertengahan September, dapur dipenuhi dengan tomat dan labu buatan sendiri. Nah, kita memasak makanan enak dengan memanfaatkan produk berlebih. Sup tomat dengan labu - bertemu!

Temui resep bubur labu yang diwarisi dari nenek saya! Bubur labu enak, sehat dan sangat indah.

Ada produk dari mana Anda memasak apa pun - semuanya sehat dan enak. Labu adalah salah satunya. Dan jika Anda menambahkan madu ke labu, Anda mendapatkan makanan penutup yang sangat menggugah selera, cantik, dan, tentu saja, sehat.

Chocolate Pumpkin Muffin adalah muffin yang lezat dan asli yang disiapkan sesuai dengan resep Jillian Michaels. Tampaknya tidak ada yang rumit - tetapi hasil yang luar biasa!

Kue labu adalah kue yang sangat populer di Amerika, yang mudah disiapkan bahkan untuk pemula. Kue itu ternyata enak - dengan tekstur lembab dan berbagai rasa yang kaya. Cobalah!

Sup pure labu yang sangat enak dan harum. Saya menyarankan Anda memasaknya untuk anak-anak Anda, karena supnya sangat bermanfaat.

Pecinta dan penikmat labu, ini hidangan Anda. Sepotong sinar matahari di atas meja makan. Enak, sehat dan cantik.

Saya suka mengunjungi tidak dengan tangan kosong, tetapi dengan semacam suguhan. Salah satu camilan terakhir saya adalah pai labu dengan keju dan biji-bijian. Semua orang senang :)

Resep Thanksgiving Amerika yang populer.

Camilan "Mosaik" tomat, labu, dan mentimun

Makanan pembuka "Mosaik" tomat, labu, dan mentimun adalah hidangan pembuka yang bagus untuk meja pesta. Murah untuk disiapkan, tetapi enak dan efektif.

Sup labu dengan udang adalah sup hangat, kental dan kaya rasa dengan rasa yang sangat orisinal dan tidak biasa. Kombinasi produk sangat sukses - saya sarankan untuk mencobanya.

Sup labu dengan kentang dan daun bawang adalah sup sayuran yang sangat lembut dan harum yang menghangatkan dengan sempurna di musim dingin. Bahan-bahannya sederhana dan terjangkau - tidak ada alasan untuk menolak sup seperti itu! :)

Pizza dengan labu, pir, dan gorgonzola adalah eksperimen yang sangat sukses dengan tema masakan Italia klasik. Kombinasi bahan yang sempurna membuat pizza ini layak untuk dicoba.

Resep salad labu panggang, lentil, jinten, arugula, keju kambing, daun mint, dan biji panggang.

Resep crostini dengan labu panggang, sage, ricotta, kulit lemon dan bawang putih.

Resep labu panggang dengan minyak wijen, miso, sirup maple, jus jeruk dan lemon, kulit lemon, tahu dan topping pilihan Anda.

Resep salad dengan labu panggang, arugula, kenari panggang, cranberry kering, dan keju Parmesan.

Resep lauk sayur manis wortel, ubi dan butternut squash dengan bawang putih.

Resep untuk roti ragi dengan pure labu, rempah-rempah dan gula halus, krim keju dan ekstrak vanila.

Resep kue kering dengan pure labu, oatmeal, kayu manis bubuk, dan ekstrak vanila.

Resep salad labu, apel, dan wortel manis ini sangat cocok untuk sarapan ringan.

Hidangan yang luar biasa ini sangat cocok untuk anak-anak dan orang dewasa. Ini sangat berguna untuk perut, memiliki kandungan kalori yang rendah dan dapat dimasukkan dalam diet. Dan memasaknya juga mudah.

Labu dianggap sebagai produk yang sangat berguna. Ini memiliki banyak vitamin. Asam askorbat akan meningkatkan kekebalan, vitamin B memperkuat rambut dan kuku. Labu menenangkan sistem saraf.

Roti labu adalah cara orisinal lain untuk menggunakan sayuran yang luar biasa ini dalam memasak. Roti buatan sendiri yang segar dengan labu ini akan memberikan peluang untuk setiap yang dibeli di toko. Cobalah!

Musim labu sedang berjalan lancar, jadi kami terus memasak dengan labu! Saya sarankan mencoba memanggang pai labu-kenari - ada sedikit masalah dengannya, bahan-bahannya sederhana, tetapi ternyata tidak ada apa-apanya.

Pilihan lain untuk memasak labu adalah labu favorit saya di puff pastry. Amplop yang sangat indah dan lezat ternyata.

Musim labu sedang berlangsung, jadi jangan menguap dan siapkan hidangan labu! Saya membawakan Anda pai manis - labu dalam kue shortcrust. Kedengarannya tidak terlalu bagus, tapi percayalah, ternyata mewah :)

Carbonara, Bolognese, Neapolitan - semua ini usang dan tidak menarik. Tapi pasta dengan labu dan udang - bagaimana Anda menyukai kombinasi ini? :) Kami memberikan pasta Italia klasik bentuk dan rasa yang tidak biasa.

Anak-anak saya tidak makan labu dalam bentuk apa pun, satu-satunya pengecualian adalah pancake labu dengan keju. Semua orang di keluarga kami mencintai mereka. Persiapkan dengan cepat dan mudah.

Bubur dalam labu adalah hidangan yang sangat murah dan mudah disiapkan, namun mengesankan dari masakan tradisional Rusia. Anda meletakkan ini di atas meja - itu akan menaungi semua kelezatan dan kelezatan.

Musim labu sedang berjalan lancar, jadi saya mencoba memasak hidangan labu sesering mungkin. Pai labu dengan madu adalah salah satu penemuan terbaru saya di bidang kuliner :)

Musim labu sedang dalam ayunan penuh. Saya mengusulkan untuk memasak pai labu Edwardian - pai yang sangat lembut dan harum, yang merupakan masakan klasik nasional Inggris.

Di keluarga kami, metode memasak labu ini sangat populer. Pai dadih labu ternyata sangat empuk, dan labu itu sendiri, yang menarik, praktis tidak terasa di dalamnya. Menyarankan!

Di antara semua manisan buah yang saya siapkan tahun ini, manisan labu adalah yang paling sukses. Saya membagikan resep tanda tangan saya.

Pai labu sangat mudah disiapkan dan pai lezat yang dapat mendiversifikasi diet harian Anda, terutama di tengah musim labu.

Pada awal musim gugur, pada puncak musim labu, kami memutuskan untuk memasak manti favorit kami dengan labu, menambahkan bacon dan keju ke dalamnya. Ternyata tidak biasa dan sangat enak.

Berikut ini dikumpulkan berbagai resep masakan labu kuning, dimasak dengan cepat dan enak. Sangat lezat! Lihat diri mu sendiri. Ini sama sekali bukan sereal manis dan casserole yang tampak aneh, tetapi hidangan labu yang cerah dan menarik, resep sehingga mata Anda melebar, Anda ingin mencoba semuanya sekaligus atau, paling buruk, pada gilirannya: sup labu hari ini, labu panggang besok, lusa salad dengan labu. Begitu seterusnya sampai salju turun dan labu habis.

Selai labu dengan aprikot kering

Selai labu musim gugur yang luar biasa lezat dengan aprikot kering. Manis dan asam, berair dengan rasa aprikot yang kaya. Konsolidasi. Pastikan untuk memeriksanya, Anda tidak akan menyesal!

Sup labu klasik

Resep paling sederhana untuk sup pure labu dibumbui dengan bawang putih, krim dan ditaburi remah roti. Sup lezat.

Kue Labu

Ketika musim labu tiba, saya tidak lagi memikirkan apa yang harus dimasak dari labu - ada begitu banyak resep yang membuat mata saya terbelalak. Anda hanya berpikir tentang bagaimana memiliki waktu untuk mencoba lebih banyak. Mode untuk kue-kue labu datang kepada kami dari seberang lautan. Ibu rumah tangga Amerika memanggang pai labu klasik pada bulan Oktober. Jika Anda sudah mencobanya dan menghargainya, cobalah kue sederhana dan tidak rumit ini - kue labu dipanggang dalam wajan, sehingga resepnya cocok bahkan untuk kondisi pedesaan.

Bubur millet dengan labu dalam susu

Hidangan labu paling populer di negara kita. Bubur ini mungkin direbus di setiap rumah saat musim labu tiba. Jika Anda belum berhasil melakukannya, cobalah resep ini - Anda akan memasak bubur yang sangat lezat.

Labu manis dalam pot

Salah satu hidangan labu paling sederhana - sayuran dipanggang dalam pot bersama dengan apel dan kismis. Makanan penutup berair manis dan asam.

Selai labu dengan jeruk dan lemon

Labu adalah sayuran di mana pembenci yang keras kepala dan penggemar setia selalu bersilang pendapat, resep luar biasa ini akan membantu Anda pindah ke kamp yang mana. Selai labu yang mudah dibuat dengan aroma jeruk-lemon yang indah dan rasa yang cerah.

roti labu

Labu memberi roti ragi ini tidak hanya warna merah cerah, tetapi juga kelembutan yang luar biasa. Buket rasa terdiri dari bawang putih, cabai dan rempah-rempah Provence.

kue keju labu

Resep kue keju labu Amerika klasik. Sangat mudah, keju krim apa pun bisa digunakan. Basis kue yang dibeli.

Selai labu dengan lemon dan jeruk

Mereka yang telah mencoba memasak selai labu tanpa aditif tahu bahwa produk tersebut ternyata sangat kontroversial rasanya. Tetapi untuk satu kilogram labu, ambil satu jeruk besar dan satu lemon dengan kulitnya, ternyata keajaiban. Aroma ajaib, warna cerah, rasa tak terlupakan. Pastikan untuk mencoba!

Samsa Uzbekistan dengan isian labu

Di antara berbagai kue kering dengan labu, samsa menempati hadiah terhormat. Banyak bawang dan rempah-rempah ditambahkan ke labu, jadi isiannya luar biasa. Kami akan membuat adonan bebas ragi buatan sendiri untuk samsa.

Pai Labu Klasik

Penemuan cerdik oleh pembuat manisan Amerika yang memutuskan sekali dan untuk semua pertanyaan tentang apa yang harus dilakukan dengan tanaman labu. Tentu saja, dalam kue. Labu dibutuhkan hampir satu kilogram. Dalam satu kue yang tidak terlalu besar! Isinya pedas karena banyak rempah-rempah. Jika diinginkan, kue dihiasi dengan krim kocok, protein, atau krim mentega.

Rahasia pai labu manis yang sukses

Di antara banyak resep pai labu, beberapa di antaranya sangat dipertanyakan. Tapi bukan pai "gabungan" yang kaya ini yang terbuat dari kue yang subur dengan isian labu manis. Mudah (Anda hanya perlu menunggu sampai adonan naik), harum, spektakuler. Cobalah, Anda tidak akan menyesal!

Labu dengan daging di oven

Percobaan resep. Labu telah memenuhi peran tomat dan nanas tradisional, yang digunakan untuk menutupi potongan daging di bawah keju di dalam oven, yang biasanya kita sebut "daging dalam bahasa Prancis". Rahasia suksesnya terletak pada persiapan khusus labu, yang dicampur dengan saus bawang putih pedas.

labu isi

Labu bulat yang diisi utuh mungkin merupakan hidangan paling spektakuler yang dapat dibuat dari labu. Tapi pertanyaannya adalah seberapa enaknya sekaligus. Labu yang dipanggang dua kali dengan daging cincang, bawang, bawang putih, keju, dan rempah-rempah de Provence tidak hanya lezat, tetapi juga lezat!

Acar labu manis untuk musim dingin

Labu acar ini akan siap dalam dua jam setelah dimasak. Anda dapat segera meletakkannya di atas meja, atau menutup toples untuk musim dingin. Labu ini rasanya sedikit seperti nanas kalengan.

Bubur nasi dengan labu

Resep klasik bubur nasi susu dengan labu. Gambar langkah demi langkah, instruksi yang jelas, tip untuk memilih produk. Anda akan mendapatkan bubur pertama kali.

Cara membuat jus labu buatan sendiri

Jus ini ternyata benar-benar sama dalam rasa dan konsistensi dengan yang dibeli. Jika Anda memiliki pecinta jus labu di keluarga Anda, pastikan untuk mencoba resep ini. Cara yang lebih sederhana dan lebih cepat untuk membuang tanaman labu tidak dapat dibayangkan.

Cara termudah memanggang labu di oven

Salah satu hidangan labu termudah dan tercepat. Potong-potong, campur dengan saus bawang putih - dan masukkan ke dalam oven. Waktu memanggang hanya 20 menit.

irisan daging labu

Potongan daging labu dengan kentang, bawang putih, oatmeal, dan rempah-rempah harum.

Sup krim labu

Di antara berbagai hidangan labu, sup pure menjadi tempat yang paling dibanggakan, karena tergantung pada bahan tambahannya, sup tersebut ternyata memiliki rasa yang sangat berbeda. Misalnya, sup labu krim sangat mirip dengan sup jagung yakitori yang terkenal. Satu-satunya perbedaan adalah labu lebih enak. Kami mencobanya dengan udang - Anda akan menelan lidah Anda, sungguh enak. Pastikan untuk membuat sup ini sebelum akhir musim labu.

goreng labu

Pancake labu ini disiapkan tanpa mengencerkan adonan dengan produk susu apa pun. Hanya tiga bahan utama: labu, tepung, dan telur. Aprikot kering digunakan sebagai aditif rasa, yang membuat pancake ini sangat lezat.

Draniki dengan labu

Jika Anda ingin memperkenalkan masakan labu kuning kepada kerabat dan teman yang tidak ingin menggunakannya dalam bentuk apa pun, coba mulai dengan resep ini. Labu praktis tidak terasa dalam panekuk, tetapi memberikan rasa juicy pada hidangan dan warna ceria yang cerah.