Setelah seharian bekerja, Anda ingin segera menyiapkan makan malam yang lezat dan lezat untuk keluarga, dengan sedikit waktu yang dihabiskan untuk persiapan. Hari ini akan ada resep untuk hidangan sederhana, tetapi tidak kalah enaknya, yang biasanya disukai oleh orang dewasa dan anak-anak - kentang rebus dengan ayam. Dalam slow cooker, memasaknya lebih jarang, lebih sering wajan digunakan untuk ini, sementara memasak hidangan seperti itu dalam slow cooker menghemat waktu dan tenaga. Teknik super ini akan mengatasi tugas dengan cepat dan efisien. Oleh karena itu, hari ini untuk Anda dua resep yang sedikit berbeda dengan foto langkah demi langkah, lihat dan pilih salah satu yang paling Anda sukai.

Rebusan kentang dengan ayam, wortel, dan bawang dalam slow cooker

Bahan:

  • paha ayam - 600g;
  • kentang - 3-4 pcs.;
  • bawang - 1 buah;
  • wortel - 1 buah;
  • bawang putih - 1 siung;
  • garam - 1 sdt;
  • merica bubuk - secukupnya;
  • daun salam - 1 buah;
  • bumbu untuk daging - 1 sdt;
  • minyak sayur - 3-4 sdm.

Cara memasak kentang rebus dengan ayam dalam slow cooker

Sangat mudah dan sederhana untuk mendapatkan hidangan sehari-hari yang sangat lezat.



Tidak punya multicooker? dalam wajan.

Kentang rebus dengan jamur dan ayam (fillet) dalam slow cooker


Jamur akan menambah aroma dan rasa pada masakan. Jika Anda tidak ingin repot memotong daging ayam dari tulangnya, atau jika Anda menginginkan pilihan kalori yang lebih rendah, maka dada ayam cocok untuk Anda. Jamur, pada prinsipnya, Anda bisa menggunakan apa saja. Jika Anda memiliki hutan, segar atau beku, ambil dengan tenang, hanya pembekuan yang harus dicairkan terlebih dahulu, dikeringkan dari cairan yang dihasilkan, dan baru digunakan untuk memasak. Jika Anda tidak menggunakan champignon, taruh jamur bersama bawang untuk menambah waktu memasaknya.

Yang kami butuhkan:

  • fillet dada ayam - 1 pc.;
  • kentang - 3-4 pcs.;
  • bawang - 1 buah;
  • champignon - 200 gr.;
  • saus tomat atau pasta tomat - 2 sendok makan;
  • daun salam - 1 buah;
  • lada hitam - secukupnya;
  • garam - 1 sdt;
  • air - 200 ml.

Cara merebus kentang dengan daging ayam dalam slow cooker


Taburkan kentang rebus yang sudah jadi dengan bumbu segar cincang halus dan Anda bisa menyajikannya!

Apa yang harus dimasak dari daging - resep

Ayam yang dimasak dengan kentang dalam slow cooker dapat memuaskan selera orang dewasa dan anak-anak. Ini digambarkan sebagai sederhana, enak dan terjangkau.

ayam dengan kentang dalam slow cooker

1 jam

100 kkal

5 /5 (1 )

"Ayam dengan kentang" merupakan masakan rumahan yang sudah tidak asing lagi bagi kita sejak kecil, karena merupakan makanan tradisional di daerah kita dan selalu digemari. Ini tidak mengherankan, sangat memuaskan, harum dan luar biasa enak. Produk tersedia - setiap rumah tangga memiliki kentang dan ayam kampung. Nenek saya memasak kentang dengan ayam di kuali, memanggangnya di oven. Waktu berlalu, cara memasak berubah, rasa yang tak tertandingi tetap tidak berubah. Tentu saja, sebagian besar, kami sudah membeli kentang dan ayam di toko dan pasar, dan alih-alih oven, kami memiliki kompor dan peralatan dapur modern. Kami akan menggunakan "gadget" populer seperti slow cooker saat menyiapkan resep ini.

Tahukah kamu? Nenek moyang langsung dari multicooker modern adalah penanak nasi, yang ditemukan di Jepang!

Stik drum ayam dengan kentang dalam slow cooker

Peralatan dan peralatan dapur

  • multicooker;
  • mangkuk;
  • tulang belikat.
  • papan potong.

Bahan

Memasak

  1. Kami membersihkan kentang dan memotongnya menjadi kubus.
  2. Cuci dan keringkan paha ayam.
  3. Dalam mangkuk, lumuri stik drum dengan bumbu ayam, garam.
  4. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker.
  5. Atur paha ayam dalam satu baris di bagian bawah mangkuk.
  6. Tambahkan kentang di atasnya dan tambahkan sedikit garam.
  7. Taburi dengan bumbu untuk ayam, sedikit, secara harfiah di tepi sendok teh.
  8. Tutup penutupnya dan pilih program yang kita butuhkan. Multicooker berbeda, jika ada mode "multi-cook", maka kami akan menggunakannya pada 125 ° C. Jika tidak ada program seperti itu, Anda dapat memilih mode "menggoreng". Dalam kedua kasus, waktu memasak diatur ke 25 menit.
  9. Setelah beberapa saat, buka tutupnya dan aduk hingga semua kentang berada di bawah, dan ayam di atas.
  10. Kami memasak 20 menit lagi.

Sangat mudah dan sederhana, beberapa bahan sederhana dan slow cooker - hidangan kami sudah siap.

Resep video untuk stik drum ayam dengan kentang dalam slow cooker

Anda akan melihat betapa mudah dan cepatnya proses memasak stik drum ayam dengan kentang dalam slow cooker.

AYAM LEZAT DENGAN KENTANG DALAM MULTICOOKER REDMOND, CARA MEMASAK OBAT AYAM #RESEP AYAM

Ayam dengan kentang. Cara memasak stik drum ayam yang enak di slow cooker Redmond SkyCooker RMC-M800S, resep sederhana untuk stik drum ayam yang enak. Resep ayam dengan kentang. Resep untuk multicooker. Multicooker. makanan. resep
Bahan: 5 stik paha ayam, 750 gr. - kentang (5 kentang sedang bisa sedikit lebih), untuk ayam -1,5 sendok teh - bumbu untuk ayam (daging), 1 sendok teh - garam, untuk kentang - 1/2 sendok teh - garam, 1/4 sendok teh - bumbu untuk ayam, dil.
Waktu memasak: 30 menit mode "multi-cook 125 derajat" (dapat diganti dengan mode memanggang). lalu campur semuanya sehingga ayam berada di atas dan selama 20 menit lagi mode "multi-cook 125" derajat (bisa diganti dengan mode memanggang).

Anda dapat membaca lebih lanjut tentang teknologi READY FOR SKY dan multicooker di sini: http://multivarka.pro/lp_ready4sky/skycooker_m900s/

Kami berada di Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
Kami berada di Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
Kami ada di Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/

Video perincian resep di saluran: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

Multi-cooker, Resep, Resep lezat, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker. suguhan marina

20-04-2015T20:23:51.000Z

Kentang dengan fillet ayam dalam slow cooker

Peralatan dan peralatan dapur

  • multicooker;
  • parutan;
  • tulang belikat;
  • papan potong.

Bahan

Memasak

  1. Kupas dan cuci kentang, bawang bombay, wortel.
  2. Kami menyalakan multicooker. Atur mode memasak ke "memanggang" atau "menggoreng", biarkan memanas.
  3. Tuang minyak sayur ke bagian bawah mangkuk multicooker.
  4. Potong bawang menjadi setengah cincin.
  5. Tuang bawang ke dalam mangkuk, goreng selama 2-3 menit.
  6. Kami mencuci fillet ayam dan membersihkannya dari film. Potong menjadi kubus besar dan kirim ke slow cooker.
  7. Bawang merah dan ayam asin. Tambahkan wortel, parut di parutan kasar. Anda bisa memotongnya menjadi potongan-potongan, rasanya akan lebih terasa.
  8. Kami mengaduk pasta tomat. Tuangkan air panas dan aduk rata kembali.
  9. Kami memotong kentang menjadi kubus dan mengirimkannya ke slow cooker. Garam dan campur.
  10. Tambahkan merica dan daun salam.
  11. Kami menutup tutup multicooker dan memilih mode "padam", atur waktu menjadi sekitar 1 jam.

Itu dia, hidangan kami sudah siap! resep semur ayam- ini sangat enak dan mudah, sangat mirip dengan resep ayam slow cooker dan kentang panggang, hanya menambahkan lebih banyak air ke panggang sehingga menutupi kentang.

Resep video untuk kentang dengan fillet ayam dalam slow cooker

Bantuan visual tentang cara merebus kentang dengan ayam dalam slow cooker. Ini hanya akan memakan waktu beberapa menit dari waktu Anda.

Kentang lezat dengan fillet ayam dalam slow cooker

Video ini tentang betapa enak dan mudahnya memasak kentang dengan ayam dalam slow cooker. Semuanya mudah dan cepat, cobalah!
Resep:
1kg kentang
300 gr ayam fillet
1 st. l. pasta tomat
1 bawang bombay, 1 wortel
garam, rempah-rempah

Saya berharap Anda semua sukses kuliner! Tulis komentar, ulasan.
Terima kasih atas "LIKE" Anda dan berlangganan saluran kami "Memasak enak!".
Sampai jumpa lagi!
Lebih banyak resep di situs web kami:

MEMASAK LEZAT DAN GAYA RUMAH http://ochenwkusno.ru/

Resep masakan http://wkusni.blogspot.com/

27-02-2016T19:53:34.000Z

Kentang panggang dengan ayam dalam slow cooker

Peralatan dan peralatan dapur

  • multicooker;
  • parutan;
  • piring kecil.
  • talenan;
  • tulang belikat.

Bahan

Memasak

  1. Kami mencuci fillet ayam dan membersihkannya dari film. Tambahkan bumbu sesuai selera, garam dan merica. Kami pergi selama 15-20 menit.
  2. Tuang minyak bunga matahari ke dalam mangkuk. Atur waktu menjadi 15 menit dalam mode "menggoreng".
  3. Masukkan fillet ayam ke dalam mangkuk.
  4. Bawang dipotong menjadi cincin.
  5. Kami memotong kentang menjadi cincin dan menambahkan garam langsung ke talenan.
  6. Tiga keju di parutan kasar di piring.
  7. Buka multicooker dan balikkan fillet ke sisi yang lain.
  8. Untuk itu kami meletakkan lapisan bawang, kentang, dan olesi dengan krim asam.
  9. Oleskan keju di atas kentang dalam satu lapisan.
  10. Memasak 30 menit. dalam mode memanggang.
  11. Setelah 30 menit. letakkan hidangan yang sudah jadi di atas piring.

Resepnya sederhana dan cepat disiapkan. Beberapa menambahkannya mayones bukannya krim asam, saya dan mayones buatan saya jarang makan, jadi saya selalu menggunakan krim asam. Efeknya sama, utilitasnya lebih tinggi, dan kandungan kalorinya lebih rendah. Anda dapat mengubah resepnya sedikit dan memasak yang paling empuk ayam dengan kentang dalam krim asam, direbus dalam slow cooker.

Ayam dengan kentang direbus dalam slow cooker dengan krim asam

Peralatan dan peralatan dapur

  • multicooker;
  • talenan;
  • tulang belikat;
  • mengocok;
  • piring sup.

Bahan

Memasak

  1. Tuang minyak ke dalam mangkuk.
  2. Kupas bawang, wortel dan potong menjadi cincin. Letakkan di bagian bawah mangkuk.
  3. Kami mencuci fillet ayam. Kami membersihkan dari film.
  4. Potong ayam menjadi kubus kecil dan sebarkan lapisan di seluruh permukaan sayuran dalam mangkuk.
  5. Kami membersihkan kentang, potong cincin dan oleskan di atas fillet ayam.
  6. Kocok telur, krim asam, garam dan merica.
  7. Cincang halus peterseli atau adas dan tambahkan krim asam.
  8. Tuang campuran krim asam telur ke dalam mangkuk, distribusikan secara merata sehingga semua kentang dengan ayam berada dalam krim asam.

    9. Babak

    Sajikan hidangan panas, rasanya tidak sama saat dingin. Anda bisa meletakkan garam di atas meja dengan itu - mentimun, tomat atau kol parut. Anda juga bisa melakukannya salad sayuran segar. Anda dapat menggunakan bagian yang berbeda dari bangkai ayam, semuanya tergantung pada preferensi Anda. Tidak ada aturan yang keras dan cepat.
    Anda dapat melengkapi resep dengan menambahkan jamur, keju, tomat. Kentang rebus dengan ayam dalam slow cooker dapat ditambahkan sayuran, bawang putih dan rempah-rempah, ternyata hidangan harum yang benar-benar tak terlupakan dan sudah berbeda dalam rasa dan penampilan.
    Kentang dengan ayam- kombinasi aromatik yang sangat memuaskan. Memasak hidangan ini dalam slow cooker membuat memasak dan membersihkan setelahnya lebih mudah. Mangkuk dengan lapisan anti lengket jauh lebih mudah dicuci daripada nampan oven atau kuali. Karena Anda dapat menutup tutupnya, selama memasak, tidak ada percikan lemak darinya, seperti dari penggorengan terbuka. Selain itu, misalnya, fillet ayam dengan kentang dalam slow cooker tidak terlalu kering karena hidangannya ditutup, dan juga dikukus, membuat fillet ayam lebih enak.
    Ada banyak pilihan untuk memasak ayam dengan kentang. Jika Anda tidak memiliki slow cooker, Anda bisa memasak

Untuk salah satu peralatan rumah tangga yang paling digemari dan digandrungi banyak ibu rumah tangga, disajikan resep masakan sederhana dan enak.

Kentang rebus dengan ayam dalam slow cooker adalah pilihan tepat untuk makan malam keluarga yang hangat dan sederhana. Hidangan ini serbaguna dan komposisinya fleksibel, karena hanya ada dua produk utama - ayam dan kentang itu sendiri, tetapi sayuran dan bumbu apa yang akan menemani mereka adalah kebijaksanaan nyonya rumah.

Memasak makan malam dalam slow cooker menghemat waktu dan tenaga, panci ajaib dengan cepat dan efisien mengeluarkan, memasak, memanggang makanan favorit Anda.

Resep untuk kentang rebus dengan ayam dalam slow cooker

-
Bahan Kuantitas
0,8-1 kg
Paha ayam - 4-5 buah
Wortel - 2 buah (jika tanaman akar besar, maka satu sudah cukup)
Bawang - satu kepala
Minyak sayur - 1 st. sebuah sendok
Air - satu gelas
Bawang putih - 2-3 cengkeh
Rempah-rempah dan rempah- mencicipi
Waktunya memasak: 60 menit Kalori per 100 gram: 140 kkal

Pisahkan daging dari tulangnya. Potong pulp yang dihasilkan menjadi potongan-potongan berukuran sedang, garam, tambahkan merica (jika diinginkan), goreng ringan dalam minyak sayur selama 10-12 menit menggunakan mode "Penggorengan".

Jangan lupa bahwa saat menggunakan mode ini, Anda tidak perlu menutup tutup multicooker.

Setelah beberapa menit, tambahkan bawang, potong cincin tipis, dan wortel cincang halus ke ayam. Daging dengan bawang dan sayuran harus digoreng selama 7-8 menit lagi.

Masukkan kentang ke dalam slow cooker, potong dadu atau tongkat kecil. Kami mengirim daun salam ke perusahaan untuk sayuran.

Atur mode "Memadamkan", tutup mangkuk dengan penutup. Waktu memasak dalam slow cooker adalah 40 menit.

Taburi hidangan yang sudah jadi dengan bawang putih cincang halus. Saat disajikan, kentang rebus dengan ayam dapat dituangkan dengan krim asam rendah lemak dan ditaburi peterseli segar dan adas.

Selamat makan!

Namun, tidak semua orang menyukai bawang putih. Lihat di video cara memasak hidangan ini tanpa bawang putih dengan bumbu:

Memasak makan siang yang lezat di multicooker Redmond dan Polaris

Ada banyak pilihan multicooker di pasaran, beberapa produsen sudah dikenal oleh konsumen, yang lain baru mulai mendapatkan kepercayaan dari pembeli. Salah satu produsen yang paling populer adalah perusahaan Redmond, jadi kami menyajikan resep kentang dengan ayam khusus untuk multicooker perusahaan ini.

Bahan yang Diperlukan:

  • Kentang - 0,8 kg;
  • Stik drum ayam - 4-5 potong;
  • Bawang - satu kepala sedang;
  • Tomat - 2 buah sedang;
  • Wortel - 1 buah;
  • Jus tomat - 0,5 cangkir;
  • Minyak sayur - 35 gr. (2 sendok makan);
  • Garam, merica, daun salam - secukupnya;
  • Hijau - secukupnya.

Hapus kelebihan lemak dari paha ayam dan bilas. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker, pilih mode "Frying".

Pertama, goreng stik drum sampai muncul kerak selama sekitar sepuluh menit, lalu tambahkan bawang bombay dan wortel cincang halus. Setelah 7-8 menit, masukkan tomat potong dadu ke dalam cangkir, kentang dipotong empat, tuangkan jus tomat, tambahkan merica dan daun salam, garam.

Tutup penutupnya dan alihkan dari mode "Menggoreng" ke mode "Memadamkan". Selama empat puluh lima menit, kami tidak mengganggu proses memasak ayam rebus dengan kentang dalam slow cooker. Saat memasak selesai, bunyi bip akan terdengar.

Anda dapat memanggil tamu atau keluarga ke meja. Jika Anda meninggalkan hidangan di slow cooker selama satu jam lagi, itu akan menjadi lebih berair dan berbumbu.

Selamat makan!

Multicooker Polaris telah memenangkan hati para ibu rumah tangga karena kualitas, keandalan, dan desainnya yang indah. Dipercaya bahwa multicooker dari pabrikan ini melakukan pekerjaan yang lebih baik dengan memanggang, tetapi hidangan utama tidak lebih buruk sama sekali.

Bahan untuk Ayam Rebus dengan Kentang di Slow Cooker Polaris:

  • Kentang - 0,9-1 kg;
  • Stik drum ayam dan paha - 0,7 kg (3 stik drum besar dengan paha);
  • Adjika - 2 sdm. sendok;
  • kecap - secukupnya;
  • Mayones - 3 sdm. sendok;
  • Minyak sayur - 17 gr (1 sendok makan);
  • Air - seperempat gelas;
  • Bawang putih - 3 siung besar;
  • Bawang - 1 kepala kecil;
  • Dill, peterseli - sekelompok kecil;
  • Garam, merica - secukupnya.

Tentu saja, akan lebih bagus jika Anda memiliki ayam buatan sendiri yang tersedia, rebusan dengan kentang akan lebih kaya.

Bilas tulang kering dan paha, potong kelebihan lemak, jika perlu, buang kulitnya, potong paha menjadi potongan-potongan kecil. Daging jadi harus direndam selama 2-3 jam (idealnya semalaman) dalam campuran mayones, adjika, kecap dan bawang, potong cincin.

Tuang minyak ke dalam cangkir multicooker, masukkan ayam acar, goreng selama 10-15 menit, lalu turunkan kentang, potong-potong besar, garam dan merica. Tambahkan air, tutup, biarkan dalam mode "Memadamkan" selama 50 menit (mungkin satu jam).

Segera setelah hidangan matang, tambahkan bawang putih cincang halus, tutup kembali. Setelah 20 menit, taburi ayam dengan kentang dengan bumbu cincang dan nikmati orang yang dicintai.

Sebagai tambahan, salad sayuran segar atau potongan sayuran biasa sangat ideal.

Selamat makan!

Kentang rebus dengan fillet ayam dan sayuran dalam pressure cooker

Sebuah pressure cooker menghemat waktu nyonya rumah, sementara itu memiliki sejumlah perbedaan dari multicooker, dan jauh dari menguntungkannya.

Kemajuan memberi kami multi-cookers-pressure cooker, yaitu, tidak hanya satu perangkat memasak hidangan dengan teknologi berbeda, tetapi juga kecepatan memasak meningkat.

Bahan yang Diperlukan:


Untuk memasak kentang rebus yang lezat dengan fillet ayam dalam panci bertekanan tinggi, potong dada menjadi irisan kecil dan rendam selama empat puluh menit dalam campuran adjika dan rempah-rempah untuk ayam.

Selama waktu ini, kami menyiapkan sayuran: potong kentang menjadi irisan, wortel menjadi kubus kecil, jamur menjadi irisan, tomat, paprika, bawang menjadi kubus.

Tuang minyak ke dalam mangkuk pressure cooker, taruh ayam, sayuran di atasnya, tambahkan air, garam dan merica, tutup di bawah tekanan, biarkan mendidih selama setengah jam.

Alih-alih air, Anda dapat menambahkan adjika dicampur dengan krim (proporsi tergantung pada kebijaksanaan Anda).

Rebusan ayam sudah siap! Selamat makan!

Di video selanjutnya akan diperlihatkan resep ayam rebus dengan kentang yang paling mudah.

Begitu sedikit bahan dan sangat menyenangkan!

Tips Memasak:

  • Jika Anda penganut nutrisi diet, maka paha ayam dan stik drum bisa dikupas, atau diganti dengan fillet dada;
  • Resep yang disajikan "fleksibel" dalam komposisi, jadi bereksperimenlah dengan menambahkan sayuran atau bumbu favorit Anda;
  • Dalam setiap resep, bawang bukanlah komponen wajib, karena banyak yang tidak menyukai produk ini.

Kiat pengoperasian multicooker:

  • Lebih baik mencampur produk dengan sendok plastik atau kayu agar tidak merusak permukaan mangkuk;
  • Untuk membilas tutup multicooker, tuangkan air ke dalam mangkuk, tambahkan beberapa tetes jus lemon, tutup, nyalakan mode "Memasak" selama sepuluh menit;
  • Agar tidak merusak keutuhan permukaan mangkuk saat mencuci, perlu diperhatikan bahwa lapisan keramik dan teflon rentan terhadap perubahan suhu, jadi jika Anda mencuci mangkuk segera setelah dimasak, maka hanya dengan air hangat, saya hanya mencuci wadah yang didinginkan dengan air dingin.

Tahukah Anda apa kue indah yang disebut "Kurnik" dapat dibuat dengan ayam dan kentang? Dia dapat sepenuhnya bertindak sebagai hidangan utama untuk makan siang. Cobalah!

Aneka resep olahan ayam fillet dalam adonan bisa dibaca.Dalam bentuk ini, baik anak-anak maupun orang dewasa suka makan dada.

Hidangan lezat lainnya adalah soba dengan ayam di oven. Cari tahu cara memasaknya.

Resep yang disajikan dapat disesuaikan dengan multicooker model apa pun, semuanya tergantung pada kekuatan perangkat, gaya tekanan. Mode memasak yang digunakan adalah standar untuk sebagian besar model.

Ini jauh dari satu-satunya cara memasak ayam rebus dengan kentang dalam slow cooker. Imajinasi Anda akan memberi tahu Anda pilihannya. Jangan terpaku pada satu hidangan, terutama jika Anda adalah pemilik slow cooker, mengejutkan dan menyenangkan orang yang dicintai dengan kombinasi makanan yang tak terduga dan lezat.

Ini akan mengejutkan Anda bagaimana dengan memvariasikan bahan, tetapi meninggalkan ayam dan kentang sebagai yang utama, Anda bisa mendapatkan hidangan yang berbeda. Mengingat tips mengoperasikan multicooker, memasak akan menjadi proses yang mengasyikkan dan tidak akan memakan banyak waktu bagi nyonya rumah. Hemat waktu dan energi Anda sendiri untuk orang yang Anda cintai!

Akhirnya, untuk penikmat hidangan dengan rasa yang lembut, kami melampirkan video dengan resep ayam rebus yang sangat lezat dengan kentang dalam krim asam:

>Hari ini untuk makan malam, kentang dengan ayam dalam slow cooker. Anda pasti tidak bisa merebus kentang yang begitu lezat dalam panci. Pastikan untuk menggunakan resep saya dan cobalah memasak kentang rebus dengan ayam dalam slow cooker. Sebelumnya, saya selalu memasak berdasarkan satu kilogram kentang - setengah kilogram ayam. Hari ini kebetulan kentang dengan ayam dalam slow cooker tidak direncanakan, oleh karena itu, saya tidak membeli kentang. Saya hanya memiliki 4 umbi berukuran sedang yang tersisa. Ternyata kentang dan dagingnya dibagi rata, jadi lebih enak!

Apa yang Anda butuhkan untuk memasak kentang dengan ayam dalam slow cooker:

  • Dada ayam - 700 gram,
  • Kentang - 500 gram,
  • Bawang - 300 gram,
  • bumbu favorit,
  • Garam,
  • Sendok makan minyak zaitun
  • Air mineral non-karbonasi.

Cara memasak kentang rebus dengan ayam dalam slow cooker:

Pertama, bilas dada ayam dingin Anda dengan baik. Lebih baik jika ayam itu buatan sendiri, baik rasa maupun aromanya sehingga ayam broiler tidak akan memimpikannya. Buang kulit dari dada yang sudah dicuci, potong daging dari tulangnya. Potong menjadi kubus kecil. Tuangkan satu sendok makan minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker dan atur ke "memasak cepat menggoreng". Jika tidak ada mode seperti itu, pilih "Memanggang". Setelah satu menit, saat minyak sudah panas, oleskan daging cincang. Goreng selama 10 menit, aduk sesekali. Sementara dagingnya digoreng, kupas dan potong bawang menjadi kubus.

Masukkan bawang bombay ke dalam daging goreng, tuangkan bumbu secukupnya (saya tuangkan satu sendok teh campuran bumbu untuk daging) dan garam. Aduk rata, goreng selama sepuluh menit lagi. Selama waktu ini, semua cairan akan mendidih dan bawang akan menggoreng.

Sekarang mari kita mulai menyiapkan kentang. Kami membersihkannya dari kulitnya dan memotongnya menjadi irisan. Untuk meminimalkan rebusan slow cooker, saya menggunakan pemotong sayur. Sekali tekan dan kentang dicincang, bawang juga dipotong dalam beberapa detik. Jangan abaikan pembantu dapur saat memasak! Oleskan kentang cincang ke ayam dan bawang, aduk rata.

Sekarang tuangkan air bersih. Mengapa saya menentukan air mineral non-karbonasi dalam bahan-bahannya? Ya, semuanya sangat sederhana, kesehatan Anda tergantung pada kualitas air yang Anda minum. Jangan berhemat pada diri sendiri! Pastikan untuk menggunakan air mineral atau air yang disaring saat memasak. Tuang kentang dengan ayam sehingga hampir menutupi kentang.

Kami memasukkan mode "Memadamkan" atau "Nasi spageti" selama 1,5-2 jam, tergantung pada kekuatan perangkat. Kekuatan multicooker saya adalah 960 watt, butuh waktu satu setengah jam. Jika daya perangkat Anda kurang, masak rebusan dengan ayam dalam slow cooker selama dua jam.

Itu saja, kentang dengan ayam dalam slow cooker sudah siap, Anda bisa meletakkannya di piring dan menyajikannya. Saya menambahkan beberapa biji delima - Saya suka kombinasinya dengan daging. Anda dapat memasukkan rempah segar atau krim asam - sesuai kebijaksanaan Anda.

Selamat makan!

Kentang dengan ayam dalam slow cooker dari Olga Mazaeva.

Kentang yang dipadukan dengan ayam selalu menjadi pilihan win-win untuk hidangan panas. Lezat, memuaskan, dan yang paling penting - tidak malu untuk diletakkan di atas meja pesta. Hidangan disiapkan dengan cepat dan diperoleh bahkan oleh ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman. Dan kentang yang direbus dengan ayam dalam slow cooker juga tidak memerlukan perhatian khusus selama memasak.

Kemungkinan peralatan rumah tangga modern memberi juru masak banyak peluang. Multicooker sangat menyederhanakan teknologi memasak hampir semua hidangan. Makanan di dalamnya empuk, berair, dan rendah kalori - tidak terkecuali daging dan sayuran.

Jika hidangan yang dimaksud adalah ayam rebus dengan kentang dalam slow cooker, resepnya bisa sangat beragam. Namun, setiap peralatan rumah tangga dilengkapi dengan fungsi tertentu, dan oleh karena itu, tergantung pada modelnya, urutan dan metode memasaknya mungkin berbeda.

Bahan:

  • ayam - 600-700 g;
  • kentang - 8 buah. ukuran sedang;
  • wortel - 1 buah;
  • bawang - 1 buah;
  • tomat - 1 buah;
  • krim asam - 2 sdm. l.;
  • garam;
  • merica;
  • air - 1 sdm.

Memasak:

Memasak hidangan di multicooker Polaris

Bahan:

  • ayam - 1 bangkai;
  • kentang - 8 umbi;
  • bawang - 1 buah;
  • bawang putih - 2 siung;
  • jus setengah lemon;
  • pasta tomat - 1 sdm. l.;
  • paprika merah - 0,5 sdt;
  • lada hitam - 6 kacang polong;
  • daun salam - 1 buah;
  • garam;
  • tanaman hijau;
  • air - 1 sdm.

Memasak:

Ayam rebus dengan kentang di slow cooker Polaris dimasak sedikit berbeda.

  1. Ayam dicuci bersih, dipotong-potong dan dilumuri dengan campuran garam, cabai merah dan bawang putih yang dihaluskan, ditaburi air jeruk nipis dan dibiarkan selama 30 menit.
  2. Setelah waktu ini, wadah multicooker dilumasi dengan minyak, daging dimasukkan ke dalamnya dan mode "Memanggang" diatur, karena tidak ada program "Menggoreng" di sini. Waktunya adalah 15 menit.
  3. Bawang cincang halus ditambahkan ke ayam dan fungsi yang sama diatur selama 5 menit.
  4. Kemudian pasta tomat dicampur dengan bahan-bahannya dan multicooker kembali diatur ke mode "Membakar" selama 7 menit lagi.
  5. Kentang, paprika, daun salam ditambahkan ke daging panggang, semuanya dituangkan dengan air dan program "Rebusan" diatur selama 45 menit. Seringkali fungsi ini tidak tersedia di multicooker Polaris, tetapi mode Sup disediakan di sini, yang juga cocok untuk tujuan ini. Kentang yang direbus dengan ayam dalam multicooker akan menjadi lezat dalam program "Simmering".
  6. Sajikan hidangan panas, ditaburi bumbu.

Fitur memasak di multicooker Panasonic

Dengan menggunakan peralatan dapur, Anda dapat melampaui pilihan resep dan lebih sering berimprovisasi. Ayam rebus dengan kentang di multicooker Panasonic dapat dibuat, misalnya, dengan plum. Hidangannya akan pedas dan menarik, dan disiapkan dengan sederhana dan cepat.

Bahan:

  • ayam - 500-600 g;
  • kentang 7-8 potong;
  • plum - 200 g;
  • lada bubuk;
  • garam;
  • air - 1 sdm.

Memasak:

  1. Ayam yang disiapkan dibagi menjadi potongan-potongan berukuran sedang, diasinkan, dibumbui dan diletakkan dalam wadah multicooker, yang sebelumnya diminyaki. Goreng daging dalam mode "Memanggang" selama beberapa menit.
  2. Plum dicuci bersih, dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan sebentar. Jika sudah empuk, airnya ditiriskan dan buah-buahan kering ditambahkan ke ayam.
  3. Kemudian taruh kentang potong dadu dan tuangkan air ke dalam wadah.
  4. Atur mode "Memadamkan" selama 45-50 menit.
  5. Saat disajikan, kentang dengan ayam ditaburi dengan bumbu cincang.

Ayam rebus dengan kentang, zucchini dalam slow cooker adalah hidangan seimbang ringan yang memiliki rasa lembut.

Bahan:

  • ayam - 600-700 gram;
  • zucchini - 2 buah. ukuran kecil;
  • wortel - 1 buah;
  • bawang - 1 buah;
  • garam;
  • merica.

Memasak:

  1. Ayam dicuci bersih dari kulit dan lemaknya dan dipotong-potong.
  2. Sayuran dicuci dan dibersihkan. Bawang dicincang halus, wortel dipotong menjadi lingkaran, dan kentang dan zucchini dipotong menjadi kubus.
  3. Jika hidangan dimasak dengan penggorengan awal, maka pertama-tama masukkan ayam ke dalam mangkuk multicooker yang dilumuri minyak, tambahkan garam dan atur mode "Menggoreng" atau "Membakar" selama 15 menit.
  4. Kemudian tambahkan bawang, wortel ke daging dan goreng selama 5 menit lagi.
  5. Setelah itu, sisa sayuran diletakkan dalam wadah, diasinkan dan multicooker diatur ke mode "Memadamkan". Setelah 45 menit, hidangan akan siap.
  6. Jika resep dilakukan tanpa memanggang, maka semua komponen diletakkan bersama dalam urutan yang sama dan direbus selama 1 jam.
  7. Sebelum disajikan, hidangan ditaburi dengan bumbu cincang.

Dibandingkan dengan daging babi atau sapi, daging ayam memiliki harga yang cukup murah. Tapi tidak hanya ini yang membuat fillet populer. Ayam mengandung jumlah protein yang sama dengan daging sapi muda, tetapi diserap lebih cepat. Selain itu, kandungan kalori ayam tidak melebihi norma yang diizinkan, bahkan dalam kombinasi dengan kentang. Akhirnya, itu hanya enak!