Ось інгредієнти, які необхідні для того, щоб приготувати шаурму з крабовими паличками.
Почнемо з подрібнення інгредієнтів. Свіжу білокачанну капусту ми дуже тонко нашаткуємо. Якщо у вас є спеціальна терка для подрібнення капусти, можна скористатися нею.
Капусту переправляємо в миску, приправляємо сіллю та перемішуємо руками. Капуста дасть сік і буде соковитою.
Промиваємо під водою свіжий огірок. Шкірку зчищати не будемо. Нарізаємо тонко огірочок у формі кілець.
Виймаємо з упаковки крабові палички, які на момент приготування шаурми повинні бути в розмороженому вигляді.
За допомогою ножа нарізаємо крабові палички соломкою.
Тонкий лаваш можна розділити на дві частини, так зручніше формуватиме шаурму. Отже, маємо лаваш на чистому столі.
Змащуємо поверхню тонкого лаваша майонезом. Можна використати будь-який майонез. Від країв лаваша відступаємо приблизно на 2 див.
Викладаємо начинку. Спочатку акуратно робимо шар із нашаткованої білокачанної капусти.
На шар із капусти поміщаємо соломку з крабових паличок.
На шар із крабових паличок викладаємо тонкі часточки огірків.
Останній огірковий шар змащуємо знову майонезом.
Починаємо згортати лаваш у формі конверта.
Ось така шаурма із крабовими паличками у нас вийшла. Приємного вам апетиту!
Завжди дуже любив шаурму. Мені сподобався рецепт приготування шаурми із крабовими паличками. Крабові палички чудово відтіняють смак м'яса.
Приготувати шаурму на одну людину можна протягом години або навіть за 30 хвилин. Головне – попередньо розморозити крабові палички та обсмажити м'ясо. У начинку можна додавати й інші інгредієнти – викладений рецепт приготування шаурми з крабовими паличками є одним із найпростіших.
Кількість порцій: 1-2
Простий рецепт шаурми з крабовими паличками домашньої кухні покроково з фото. Легко приготувати будинки за 1 год. Містить лише 172 кілокалорій.
- Час підготовки: 20 хвилин
- Час приготування: 1 год
- Кількість калорії: 172 кілокалорій
- Кількість порцій: 7 порцій
- Привід: На обід
- Складність: Простий рецепт
- Національна кухня: Домашня кухня
- Тип страви: Страви в тісті
Інгредієнти на дванадцять порцій
- Вірменський лаваш - 1 Штука
- М'ясо - 200 Грам (бажано куряче, воно найкраще поєднується з крабовими паличками)
- Огірок - 1 Штука
- Помідор - 1 Штука
- Капуста – 100 Грам
- Корейська морква – 50 Грам
- Крабові палички - 3-4 Штук
- Сіль за смаком
- Спеції - За смаком
Покрокове приготування
- Підготуємо інгредієнти.
- Обмиваємо м'ясо в холодній воді та нарізаємо на дрібні шматочки. Тепер його потрібно обсмажити в олії. Додаємо спеції за смаком, обов'язково солимо.
- Дрібно шаткуємо капусту.
- Нарізаємо огірок кубиками.
- Нарізаємо кубиками помідор. Намагаємося не тиснути, щоб сік не втік.
- За цей час м'ясо вже має бути готовим. Настав час додати начинку в лаваш. Насипаємо все, приготовлене в лаваш. Не забуваймо про крабові палички. Бажано розморозити їх та загорнути в середину начинки.
- Тепер лишилося лише загорнути лаваш. Шаурма готова, можна подавати до столу.
Шаурма з крабовими паличками - це нове віяння, яке вже користується особливою популярністю в нашій сім'ї та сім'ях друзів. Готується вона досить просто і загорнути шаурму зможе навіть школяр, тому цей рецепт я рекомендую розглянути молодим матусям з метою економії часу. Усі інгредієнти для рецепту можна знайти у будь-якому супермаркеті.
Характеристики рецепту
- Національна кухня: Авторська кухня
- Тип страви: Другі страви
- Складність рецепту: Дуже простий рецепт
- Час підготовки: 30 хв
- Час приготування: 5 хв
- Кількість порцій: 2 порції
- Кількість калорії: 93 кілокалорій
- Привід: Пікнік, перекус
Інгредієнти на 2 порції
- Картопля 1 шт.
- Крабові палички 100 г
- Лаваш тонкий 1шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Огірки – корнішони 2 шт.
Покроково
- Для приготування шаурми з крабовими паличками вам знадобиться картопля відварена, лаваш, майонез, крабові палички, огірки корнішони.
- Готуємо усі необхідні інгредієнти. Крабові палички та огірки нарізаємо дрібними шматочками.
- Картопля нарізаємо скибочками. У мене він був заздалегідь відварений.
- Змащуємо лаваш майонезом та викладаємо на нього картопля.
- Розкладаємо огірки та крабові палички.
- Загортаємо лаваш з обох боків як на фотографії.
- Потім повертаємо, як рулет. Також можна загортати шаурму конвертом.
- Після розрізаємо шаурму на 2 частини та подаємо на стіл. Смачного!
Шаурму можна готувати не тільки у тому вигляді, в якому ми звикли її бачити, а саме – з курячим м'ясом. Існують і інші варіації цієї страви. Пропонуємо вам рецепт домашньої шаурми з крабовими паличками.
Склад: Лаваш - 1 шт,
Крабові палички – 1 упаковка,
Капуста свіжа - 1/4 середнього качана,
Цибуля – 1 шт,
Перець солодкий – 1 шт.
Помідор – 1 шт,
Майонез – 1 ч. ложка,
Зелень: цибуля, петрушка, кріп - по невеликому пучку,
Сіль та перець – за смаком.
Приготування домашньої шаурми:
Капусту вимити і нашаткувати дрібними стружками. Посолити, поперчити, змастити майонезом.
Потім нашаткувати зелень, яка є, змішати з капустою.
Лаваш розгорнути і розрізати на два рівні шматки. На кожну частину покласти капустяну суміш.
Нашаткувати солодкий перець, покласти поверх капусти.
Помідор вимити, нарізати кубиком і викласти інші овочі.
Крабові палички мають бути розмороженими. Наріжте їх на тонкі смужки. Розкласти на кожному шматку лаваша.
Тепер можна звернути лаваш один і другий.
Залишити на півгодини. За цей час лаваш насититься соком капусти та інших інгредієнтів, стане соковитим та смачним.
Шаурма із крабовими паличками готова.
Смачного!
Декілька прикладів оформлення та подачі домашньої шаурми з крабовими паличками.
