พายหวานเป็นสูตรอร่อยง่ายๆ เค้กที่รวดเร็วมากสำหรับชา พายพลัม

แม่บ้านที่แท้จริงเกือบทุกคนใฝ่ฝันที่จะเชี่ยวชาญศิลปะการทำพายโฮมเมดแสนอร่อย ดังนั้นเพื่อที่จะเรียนรู้วิธีทำพายที่อร่อยที่สุด คุณเพียงแค่ต้องใส่ใจกับการเลือกสูตรอาหารที่ชวนน้ำลายสอที่สุด ในหมวดหมู่ย่อยนี้ คุณจะพบสูตรอาหารเกี่ยวกับวิธีการทำพายที่มีไส้ต่างๆ ซึ่งรวมถึงพายกับแอปเปิ้ล กะหล่ำปลี แยม เนื้อ คอทเทจชีส ปลา มันฝรั่ง ชีส เห็ด เชอร์รี่ และอื่นๆ อีกมากมาย ไส้พายอาจแตกต่างกันไปทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ คุณยังสามารถค้นหาสูตรพายที่มีไส้แปลกๆ ได้ที่นี่ ซึ่งรวมถึงพายวันที่ พายพลัม พายมะพร้าว และแม้แต่พายฟักทองอบเชย พายหวานแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับโต๊ะรื่นเริงและสำหรับชาหรือกาแฟเท่านั้น สูตรพายมันฝรั่งจะช่วยให้คุณสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารง่ายๆ แต่ในขณะเดียวกันก็น่ารับประทานและอร่อยมาก การผสมผสานส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาจะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน นอกจากนี้ในหมวดหมู่ย่อยนี้ยังมีสูตรพายพร้อมรูปถ่ายเพื่อความสะดวกของคุณ พายยีสต์, พาย kefir, พายธรรมดา, พายด่วน - คุณจะพบทั้งหมดนี้ได้ที่นี่ สูตรพายง่ายๆ จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยได้ภายในไม่กี่นาทีโดยใช้ส่วนผสมง่ายๆ ที่คุณสามารถหาได้เสมอ ตัวอย่างเช่น ในการทำพายกะหล่ำปลี คุณจะต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ เชื่อฉันเถอะว่าการทำพายจะทำให้คุณมีความสุขมากเพราะคุณจะได้พายที่อร่อยที่สุดอย่างแน่นอน และจำไว้ว่าพายแสนอร่อยต้องปรุงด้วยความรัก เมื่อนั้นครอบครัวและแขกของคุณจะประหลาดใจกับขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยและความสามารถในการทำอาหารของคุณ

31.12.2019

พาย “หอยทาก” ที่ทำจาก Lavash พร้อมเนื้อสับในเตาอบ

วัตถุดิบ: Lavash, เนื้อสับ, หัวหอม, ไข่, ชีส, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, น้ำมันพืช

พายสามารถทำไม่เพียง แต่จากแป้งเท่านั้น: ใช้ lavash บาง ๆ เป็นฐานและเนื้อสับพร้อมหัวหอมทอดเป็นไส้คุณจะได้ขนมอบที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:
- 2 Lavash อาร์เมเนีย;
- เนื้อสับ 400 กรัม
- 2 หัวหอม;
- ไข่ 2 ฟอง;
- ชีสแข็ง 80 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมแห้งเพื่อลิ้มรส

27.12.2019

พายพัฟเพสตรี้ชีส

วัตถุดิบ:พัฟเพสตรี้, ชีส, เฮิร์บเดอโพรวองซ์, น้ำมันพืช, ไข่

ข้อดีของพัฟเพสตรี้คือคุณสามารถทำอาหารอร่อยๆ มากมายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เช่น พายชีส สูตรของเขาง่ายใช้เวลาน้อยแต่กลับออกมาสวยงามและน่าสนใจ

วัตถุดิบ:
- พัฟเพสตรี้ 400 กรัม
- ฮาร์ดชีส 15-170 กรัม
- ซอฟท์ชีส 1---120 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ พามิซานชีสแบบขูดฝอย;
- สมุนไพรโปรวองซ์เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- ไข่ไก่สำหรับทาแป้ง

03.09.2019

พายเยลลี่กับปลากระป๋องและมันฝรั่งพร้อมมายองเนสและครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:ไข่, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, แป้ง, ผงฟู, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, งา, ปลากระป๋อง, มันฝรั่ง, หัวหอม, น้ำมันพืช

คุณสามารถเตรียมพายเยลลี่ที่เรียบง่าย แต่อร่อยพร้อมกับไส้ใดก็ได้เช่นปลากระป๋องและมันฝรั่ง มันจะออกมาทั้งสวยงามและน่าพึงพอใจ
วัตถุดิบ:
- 3 ไข่;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยว
- 3-4 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 0.5 ช้อนชา กระเทียมแห้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ. งา;
- ปลากระป๋อง 200 กรัม
- มันฝรั่ง 1 อัน;
- 1 หัวหอม;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช.

26.08.2019

พายเยลลี่กับหัวหอมและไข่บน kefir

วัตถุดิบ: kefir, แป้ง, ผงฟู, ไข่, ต้นหอม, เกลือ, พริกไทย, งา, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช

พายที่เรียบง่าย แต่น่าพึงพอใจและอร่อยที่ทำจากแป้งเยลลี่ที่เต็มไปด้วยหัวหอมและไข่ต้มจะมีประโยชน์ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด: นี่เป็นขนมอบที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสมเสมอไป

วัตถุดิบ:
- kefir 1 แก้ว
- 5-6 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- ไข่ 3 ฟองในแป้ง
- ไข่ 2 ฟองสำหรับไส้
- 5 หัวหอมสีเขียว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- งาเพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช.

01.08.2019

พายไก่เยลลี่กับ kefir

วัตถุดิบ: kefir, ครีมเปรี้ยว, ไข่, แป้ง, ผงฟู, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, เนื้อไก่, มันฝรั่ง, ผักเล็กน้อย

วัตถุดิบ:
- เคเฟอร์ 100 มล.
- ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- 4-5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เนื้อไก่ 150 กรัม
- มันฝรั่ง 1 อัน;
- น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

26.07.2019

พาย Kefir กับแอปเปิ้ลในเตาอบ

วัตถุดิบ: kefir, ครีมเปรี้ยว, ไข่, แป้ง, ผงฟู, น้ำตาลวานิลลา, แอปเปิ้ล, น้ำมันพืช

อร่อยและมีกลิ่นหอมนุ่มและน่ารับประทาน - ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับพายแอปเปิ้ลที่อบตามสูตรนี้ด้วยแป้งเยลลี่ kefir คุณจะประหลาดใจกับความง่ายในการเตรียมขนมนี้
วัตถุดิบ:
- เคเฟอร์ 70 มล.
- ครีมเปรี้ยว 70 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- 1 แอปเปิ้ล;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.

07.06.2019

ชาร์ลอตต์กับรูบาร์บในเตาอบ

วัตถุดิบ:รูบาร์บ, ไข่, ผงฟู, น้ำตาล, แป้ง, เนย, น้ำตาลวานิลลา, เกลือ

ชาร์ลอตต์สามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังมีส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมายเช่นรูบาร์บ ปรากฎว่าอร่อยมากสวยงามมากและราคาไม่แพงมาก

วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ฟอง;
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู;
- น้ำตาล 130 กรัม
- แป้ง 1 แก้ว
- เนย 50 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ

04.01.2019

พายเยลลี่กับเชอร์รี่

วัตถุดิบ:เชอร์รี่, เนย, แป้ง, น้ำตาล, แป้ง, ไข่, ครีมเปรี้ยว

พายเยลลี่นั้นดีเพราะเตรียมง่ายมาก และทุกคนก็ประสบความสำเร็จเสมอ เราแนะนำให้คุณอบพายเชอร์รี่นี้ตามสูตรของเรา - คุณจะพอใจกับผลลัพธ์

วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ 200 กรัม
- เนย 100 กรัม
- แป้ง 400 กรัม
- น้ำตาลผง 130 กรัม
- แป้ง 10 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง;
- ครีมเปรี้ยว 250 กรัม

10.12.2018

พายแอปเปิ้ล "ล่องหน" ที่ละลายในปาก

วัตถุดิบ:แป้ง, แอปเปิ้ล, น้ำตาล, นม, น้ำมันพืช, ไข่, ผงฟู, เนย

พายแอปเปิ้ลเป็นขนมอบที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัว เตรียมตามสูตรของเรา - คุณจะพอใจกับรสชาติและรูปลักษณ์!

วัตถุดิบ:
- แป้ง – 70 กรัม
- แอปเปิ้ลปอกเปลือก – 400 กรัม
- น้ำตาล – 70 กรัม
- นม – 80 มล.
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- ผงฟู – 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:
- น้ำตาล – 80 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม

26.08.2018

Achma จาก lavash กับชีสและคอทเทจชีส

วัตถุดิบ: Lavash, ไข่, kefir, คอทเทจชีส, ชีส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, เนย

Achma เป็นอาหารที่อร่อยมาก ซึ่งคุณสามารถเตรียมตัวได้เอง ฉันได้อธิบายรายละเอียดวิธีการทำเช่นนี้ให้กับคุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- ขนมปังพิต้า 3 อัน
- ไข่ 2 ฟอง
- 100 มล. เคเฟอร์,
- คอทเทจชีส 300 กรัม
- Adyghe ชีส 250 กรัม
- กระเทียมแห้ง
- เกลือ,
- พริกไทย,
- เขียวขจี
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

26.08.2018

เค้กหวานสำหรับชา

วัตถุดิบ:ยีสต์, ไข่, เกลือ, วานิลลิน, น้ำตาล, เนย, ครีม, นม, แป้ง

ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมพายหวานที่อร่อยและเตรียมง่ายสำหรับชา ฉันได้อธิบายสูตรการทำอาหารโดยละเอียดให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- แป้ง 250 กรัม
- นม 100 กรัม
- ยีสต์ 20 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- วานิลลินเล็กน้อย
- 2 ช้อนชา + น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- เนย 150 กรัม
- ครีม 200 กรัม

05.08.2018

ชาร์ลอตต์กับแตงโม

วัตถุดิบ:แป้ง, ไข่, แป้ง, น้ำตาล, แตง, เกลือ

ในฤดูร้อนฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมขนมอบแสนอร่อย - ชาร์ลอตต์กับแตงโม สูตรนี้ง่ายมาก ขนมอบนี้เหมาะสำหรับทั้งชาและกาแฟ

วัตถุดิบ:

- แป้ง 200 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- น้ำตาล 100 กรัม
- แตง 150 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.

05.08.2018

พายกับ lingonberries

วัตถุดิบ:ลิงกอนเบอร์รี่, แป้ง, เกลือ, แป้ง, เนย, ผงฟู, น้ำตาล, ไข่

Lingonberry ไม่ใช่เบอร์รี่ที่อร่อยเป็นพิเศษ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยมีรสขมและไม่เด่นเลย วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำพายที่อร่อยที่สุดด้วยเบอร์รี่แสนอร่อยนี้

วัตถุดิบ:

- lingonberries 300 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- แป้ง 2 ถ้วย
- เนย 75 กรัม
- 2 ช้อนชา ผงฟู,
- น้ำตาล 150 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง

24.07.2018

พายไส้สตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, ผงฟู, ไข่, วานิลลิน, สตรอเบอร์รี่, แป้ง

ในการเตรียมพายแสนอร่อยคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ: ใช้สูตรของเราแล้วปรุงด้วยสตรอเบอร์รี่และไส้ครีมเปรี้ยว คุณจะเห็นว่ามันง่ายและอร่อยมาก!

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง – 125 กรัม
- เนย – 50 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
- น้ำตาล – 50 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา (หรือโซดาไฟ 0.5 ช้อนชา)
สำหรับการกรอก:
- แป้ง -1 ช้อนโต๊ะ;
- ครีมเปรี้ยวหนา – 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล – 100 กรัม
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:
- สตรอเบอร์รี่ - 250 กรัม
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ

23.07.2018

พายทาทาร์กับเนื้อและมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:ครีม, เกลือ, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่, น้ำ, หัวหอม, เครื่องเทศ, น้ำซุปเนื้อ, เนื้อ, มันฝรั่ง

พายทาทาร์พร้อมเนื้อและมันฝรั่งนี้จะเป็นของตกแต่งอย่างแท้จริงสำหรับทุกโต๊ะ สูตรนี้ง่ายมากและค่อนข้างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- เกลือสองสามหยิบมือ
- แป้ง 500 กรัม
- น้ำตาลเล็กน้อย
- เนย 50 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- 100 มล. น้ำ;
- 2 หัวหอม;
- เครื่องเทศ
- 300 มล. น้ำซุปเนื้อ
- เนื้อ 350 กรัม
- 1 กก. มันฝรั่ง.

16.07.2018

พายพลัม

วัตถุดิบ:พลัม, เนย, แป้ง, ไข่, น้ำตาล, อบเชย, ผงฟู, เกลือ, ไอศกรีม, มิ้นต์

วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำพายลูกพลัมที่อร่อยและทำง่ายในเตาอบ

วัตถุดิบ:

- ลูกพลัม 600-700 กรัม
- เนย 100 กรัม
- น้ำมันพืช 30 กรัม
- แป้ง 250 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย,
- หนึ่งช้อนชาครึ่ง ผงฟู,
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- ไอศกรีมครีม 30 กรัม
- ใบสะระแหน่ 2-3 ใบ
- น้ำตาลผงเล็กน้อย

หลายคนคุ้นเคยกับการดื่มชาไม่เพียงแต่กับนม มะนาว และน้ำตาล แต่ยังรวมกับขนมอบและขนมหวานต่างๆ ด้วย ในเวลาเดียวกันคุณไม่จำเป็นต้องซื้อขนมอบคุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ

พายแสนอร่อยเรียบง่ายและเบาจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาทั้งในชีวิตประจำวันและสำหรับการพบปะแขก ดังนั้นแม่บ้านทุกคนจะต้องมีสูตรอาหารหลายสูตรในการเตรียม

พายด่วนพร้อม kefir และแยม

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

สูตรนี้จะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ของขนมอบ 100 กรัมคือ 330 กิโลแคลอรี

เตรียมพายแยมที่ง่ายและสะดวกทีละขั้นตอน:

เค้กชาบราวนี่แบบง่ายๆ

สำหรับพายคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

เราจะเตรียมพายชาเบา ๆ นี้เป็นเวลา 40-60 นาที ระดับแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ 380 กิโลแคลอรี

แผนการทำอาหาร:

พายส้มเขียวหวานสำหรับชา

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• แป้ง 180 กรัม
• ไข่ไก่สองฟอง
• น้ำส้มเขียวหวานครึ่งแก้ว
• น้ำตาลทราย 150 กรัม
• เนย 130 กรัม
• เบกกิ้งโซดาหรือผงฟูหนึ่งช้อนเล็ก

การอบส้มเขียวหวานจะใช้เวลา 1.5 ชั่วโมงปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมจะเท่ากับ 320 กิโลแคลอรี

เราจะเตรียมเค้กที่ง่ายและสะดวกสำหรับชาที่มีรสส้มเขียวหวานดังต่อไปนี้:

พายน้ำผึ้งแสง

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่:

• ไข่สองฟอง;
• น้ำตาลทราย 150 กรัม
• น้ำผึ้งธรรมชาติ 3 ช้อนใหญ่
• kefir ครึ่งแก้ว
• แป้ง – 170 กรัม;
• เบกกิ้งโซดาเล็กน้อยไม่ควรดับ
• ถั่วบางชนิด

เวลาในการเตรียมขนมนี้อาจอยู่ที่ 1 ชั่วโมง 30 นาที ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ 380 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมพายน้ำผึ้งสำหรับดื่มชา:

พายกับมะนาวและน้ำส้ม

ในการเตรียมขนมอบชาที่เรียบง่ายและอร่อย คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• มะนาว – 1 ชิ้น;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• แป้งสาลีพรีเมี่ยมหนึ่งแก้ว
• น้ำตาลทรายแดง – 170 กรัม;
• 3 ไข่;
• มาการีนใด ๆ 170 กรัม
• ผงฟู 2 ช้อนเล็ก

เวลาทำอาหารประมาณ 40 นาที ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม – 395 กิโลแคลอรี

เราจะทำเค้กชาที่เรียบง่ายและบางเบาพร้อมกลิ่นซิตรัสได้อย่างไร:

พายผลไม้สำหรับชา

ในการเตรียมการคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• น้ำตาลทราย 250 กรัม
• 3 ไข่;
• แป้งหนึ่งแก้ว
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนเล็ก

คุณสามารถใช้ผลไม้อะไรก็ได้เป็นฟิลเลอร์ - แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กล้วย คุณยังสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, เชอร์รี่

เราจะเตรียมของหวานเป็นเวลาอย่างน้อย 40 นาที ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมถึง 329 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมเค้กชา:

• เพื่อให้สามารถนำเค้กออกจากแม่พิมพ์ได้ง่าย คุณสามารถวางกระดาษรองอบไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ก่อน
• ในระหว่างขั้นตอนการอบต้องแน่ใจว่าได้ตรวจสอบสภาพของขนมอบเพื่อไม่ให้ไหม้
• หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้พักเค้กให้เย็น จากนั้นจึงนำออกจากพิมพ์เท่านั้น มิฉะนั้นอาจได้รับความเสียหายได้

ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรพายชาแบบง่ายๆ ก็ตาม อย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำอาหาร หากทุกอย่างถูกต้อง ขนมอบของคุณจะอร่อย มีกลิ่นหอม และนุ่มมาก

และอีกสูตรสำหรับพายที่อร่อยและรวดเร็วอยู่ในวิดีโอหน้า

อเล็กซานเดอร์ กุชชิน

รับรองรสชาติไม่ได้ครับ แต่คงจะร้อน :)

เนื้อหา

ในวัฒนธรรมรัสเซีย เป็นเรื่องปกติที่ไม่เพียงแต่จะดื่มชากับมะนาวหรือนมเท่านั้น แต่ยังต้องเสิร์ฟขนมหวานและขนมอบที่โต๊ะอีกด้วย ผู้หญิงเกือบทุกคนมีสูตรลับสำหรับพายที่รวดเร็วมากซึ่งสามารถทำได้ภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

คุณสามารถเตรียมชาอะไรได้บ้าง?

หากคุณต้องการทำของหวานโดยเร็วที่สุด คุณไม่ควรใช้แป้งที่มีความซับซ้อนซึ่งต้องใช้ยีสต์ ไม่สามารถเตรียมพายหรือเค้กหลายชั้นด้วยครีมได้ภายในครึ่งชั่วโมง ดังนั้น ไอเดียทำขนมจานด่วนที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือบิสกิต มัฟฟิน แพนเค้กคอทเทจชีส หรือคุกกี้ขนมชอร์ตคัสต์ที่หลากหลาย

สูตรเค้กชาที่ง่ายและรวดเร็ว

แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่าจะเตรียมพายชาที่เธอโปรดปรานอย่างรวดเร็วและอร่อยได้อย่างไรโดยไม่ต้องดูสูตรด้วยซ้ำ เค้กสปันจ์กับแอปเปิ้ล (ชาร์ล็อตต์) ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในอาหารหวานยอดนิยม คุณจะต้องการ:

• ไข่ – 4 ชิ้น;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น

หากคุณไม่มีแอปเปิ้ล คุณสามารถเพิ่มไส้อื่นๆ ลงในพายสำเร็จรูปนี้ได้ ผลไม้แห้ง ลูกเกด หรือแอปริคอตแห้ง หรือผลไม้สดอื่นๆ เช่น ลูกพีชหรือลูกแพร์ ก็ใช้ได้ผลดี หากคุณไม่มีอะไรติดมือ ให้เติมผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดฝิ่นแห้ง หรือเกล็ดมะพร้าวลงในแป้ง เตรียมตัวดังนี้:

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใช้เครื่องผสมหรือที่ตีไข่ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมแข็ง เพิ่มไข่แดงและน้ำตาลลงในส่วนผสม
2. ค่อยๆ เทแป้งหนึ่งถ้วยลงในส่วนผสมของน้ำตาลไข่ อย่าหยุดปั่น
3. เพิ่มฟิลเลอร์ที่คุณเลือก ผลไม้จะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดด้วยช้อน
4. วางแป้งลงในพิมพ์ (เลือกซิลิโคนหรือโลหะ บุด้วยกระดาษฟอยล์) อบในเตาอบประมาณ 30-40 นาที

หากต้องการตกแต่งบิสกิตอย่างมีประสิทธิภาพ ให้ใช้น้ำตาลผง อบเชย และโรยขนมหลากสี หากเวลาเอื้ออำนวย ให้เคลือบช็อกโกแลตหรือไข่ขาวและน้ำตาล แล้วทาสปันจ์เค้กด้วยแยม

อีกสูตรสำหรับเค้กชาด่วนชวนให้นึกถึงเค้กโฮมเมดคลาสสิกที่ทำจากนมหมัก ในการอบคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล – 150 กรัม;
• kefir, โยเกิร์ต, นมอบหมัก, ครีมเปรี้ยว (หรือผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ ) - 1 แก้ว;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• มะนาวหรือน้ำส้มสายชู
• ผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่

เช่นเดียวกับสปันจ์เค้ก สูตรพายง่ายๆ นี้ให้คุณเลือกไส้ได้ คุณสามารถเพิ่มลูกเกด ถั่ว และแอปริคอตแห้งสับละเอียดลงในเค้กได้ ผลเบอร์รี่ เช่น แครนเบอร์รี่แช่แข็ง ก็ใช้ได้ผลดี ลองทำคัพเค้กสูตรดั้งเดิมและเติมช็อกโกแลตที่แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถเพิ่มเหล้าหวานหนึ่งช้อนโต๊ะ เตรียมตัวดังนี้:

1. ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนแข็ง
2. ค่อยๆ เทแก้วเคเฟอร์หรือโยเกิร์ต 1 แก้วลงในส่วนผสม จากนั้นจึงเติมแป้งลงไป ตีแป้งต่อไปจนเนียน
3. ดับเบกกิ้งโซดาน้อยกว่าหนึ่งช้อนชาด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู คน.
4. จากนั้นเพิ่มฟิลเลอร์ที่คุณเลือก
5. วางแป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 40 นาที

วิดีโอ: วิธีอบพายแสนอร่อยอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

น่าประหลาดใจที่การอบชาอย่างรวดเร็วอาจเป็นเรื่องง่ายมากหากคุณใช้แป้งสำเร็จรูป จานที่ยอดเยี่ยมสามารถทำจากขนมพัฟแช่แข็ง ต้องแบ่งออกเป็นเค้กสองหรือสามชั้น รีดออก เคลือบด้วยแยมหรือแยมผิวส้ม วางชั้นหนึ่งทับอีกชั้นแล้วอบประมาณ 20-30 นาที “นโปเลียนขี้เกียจ” นี้สามารถเตรียมชิ้นใหญ่หรือทำขนมปังขิงแบบแบ่งส่วนก็ได้

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

100 สูตรพายแสนอร่อย

ฉันขอเสนอสูตรพายแสนอร่อยพร้อมไส้มะนาว มันค่อนข้างง่ายในการเตรียม ส่วนผสมในการทำพายก็ง่ายๆ รสชาติอร่อย ปริมาณแคลอรี่ไม่สูงมาก

พายจัดทำเร็วมากเพราะใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปและปลากระป๋อง ผลลัพธ์ที่ได้คือพายแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะต้องชอบ

พายกับแยมซึ่งเป็นสูตรที่ทำง่ายแค่สองอย่างก็เข้ากันได้ดีกับโต๊ะน้ำชาหรือกาแฟ พายโฮมเมดที่ทำง่าย.

การทำพายสับหมายถึงการยืนยันอีกครั้งว่าคุณเป็นแม่บ้านที่ยอดเยี่ยม และเมื่อรู้เคล็ดลับบางอย่าง พายชนิดนี้ก็สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก และไม่กระทบต่อรสชาติ!

ป้าของฉันคิดสูตรพายแครนเบอร์รี่แช่แข็งขึ้นมา ในครอบครัวของเราพายนี้เป็นแบบดั้งเดิมเราอบอย่างต่อเนื่องสำหรับวันหยุดของครอบครัวทุกประเภท

พายสตอเบอรี่ประจำวันที่ 14 กุมภาพันธ์ หวาน สีแห่งความเสาวรส นุ่ม และอร่อยที่สุด! โปรดคนที่คุณรักทำให้ชีวิตของเขาเป็นเทพนิยายอันแสนหวาน และวันวาเลนไทน์เป็นเหตุผลที่ดีที่สุดในการปรนเปรอเขาหรือเธอ

พายกับแอปเปิ้ลและกล้วยจะออกมานุ่ม ชุ่มชื้นเล็กน้อยเนื่องจากกล้วย แอปเปิ้ลเพิ่มความเปรี้ยว และกล้วยหวานช่วยเพิ่มรสชาติแปลกใหม่ให้กับพายแบบคลาสสิก พายได้ทุกช่วงเวลาของปี!

แม่ของฉันเจอสูตรพายเบอร์บอตที่ไหนสักแห่ง และเขาทำอาหารได้น่าทึ่งมาก! แป้งธรรมดากับครีมเปรี้ยว ปรากฎว่าอร่อยมาก!

คุณสามารถเตรียมพายมะม่วงที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เตรียมวานิลลาบีนและส่วนผสมสำหรับการอบตามปกติ

นี่เป็นสูตรพื้นฐานสำหรับการทำคีชกับชีส เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในสูตร - และแต่ละครั้งคุณจะได้คีชพร้อมชีสเวอร์ชันใหม่

ปลาและพายมันฝรั่งที่มีแคลอรีสูง ไส้แน่น และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสามารถเตรียมเป็นอาหารกลางวันหรือทานเป็นของว่างก็ได้

ว่ากันว่าสูตรบรอกโคลีและคีชทูน่านี้เป็นของชาวฝรั่งเศส อาจจะ. ฉันยืมมันมาจากแม่ของฉัน ปลาทูน่ากระป๋องและบรอกโคลีเป็นคู่ที่น่าทึ่งมาก! ให้มันลอง.

ฉันเคยเชื่ออย่างจริงใจว่าการทำพายด้วยเครื่องทำขนมปังเป็นไปไม่ได้ ปรากฎว่าสิ่งนี้ไม่เป็นความจริงเลย - พายในเครื่องทำขนมปังอร่อยไม่น้อยไปกว่าขนมปัง!

นี่อาจเป็นหนึ่งในพายที่อร่อยที่สุดในโลก เพราะมันมีกลิ่นเหมือนอะไรบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งอบอุ่นและน่ารัก ฉันคิดว่ามันเป็นกลิ่นของวัยเด็กและอาหารที่คุณยายปรุง

การผสมผสานที่น่าสนใจมากระหว่างปลายข้าวข้าวโพด ถั่ว และหัวหอมทอดจะดึงดูดนักชิมอย่างแท้จริง หากคุณต้องการทำอาหารที่แปลกตาจริงๆ ที่นี่คือที่สำหรับคุณ

หากคุณกำลังมองหาของหวานใหม่ๆ อย่าลืมทำพายช็อกโกแลตบีทนี้! หัวบีทค่อนข้างหวานและรสชาติเป็นที่น่าพอใจเป็นพิเศษในขนมอบ

เรียนรู้วิธีทำพายเนื้อและมันฝรั่ง แล้วคุณจะมีเมนูที่อร่อยและน่าพึงพอใจอีกเมนูหนึ่ง! ผู้ชายพอใจกับพายนี้

พายเนยเป็นเมนูที่อร่อยและเตรียมได้ไม่ยาก ในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถเก็บปลาบัตเตอร์ฟิชสดๆ ในป่าและทำพายแสนอร่อยจากมันได้ อย่าพลาดโอกาส!

เค้กสปันจ์ฟูนุ่มที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมลูกแพร์ฉ่ำ ๆ โรยด้วยน้ำตาลผงอย่างไม่อั้น... น้ำลายสอเหมือนกันใช่ไหม? ถ้าอย่างนั้นฉันจะบอกวิธีทำพายลูกแพร์กระป๋อง

ฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีทำแป้งสำหรับพายแอปเปิ้ล - ฟูนุ่มฟู - โดยทั่วไปแล้วแป้งยีสต์จริงควรเป็นเช่นไร!

เค้กปีใหม่ "ม้า 2014"

ปีมะเมียจะสงบและจะนำความสำเร็จมาสู่ผู้ที่เริ่มต้นธุรกิจเมื่อปีที่แล้ว รวมถึงผู้ที่มีหัวใจด้วย นักโหราศาสตร์กล่าว และเพื่อดึงดูดม้าใจดี จงเตรียมพายแสนอร่อยเพื่อเป็นเกียรติแก่ม้า

เห็ดนมเป็นเห็ดที่อร่อยและมีคุณค่าอย่างยิ่ง (มีโปรตีนจำนวนมาก) ดังนั้นพายกับเห็ดนมและมันฝรั่งไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ลองด้วยตัวเอง!

สูตรการทำพายถือศีลอดพร้อมแยมที่ไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์จากนมจะมีประโยชน์กับทุกคนที่สังเกตการอดอาหารและยังติดตามสุขภาพและน้ำหนักด้วย

อย่าละเลยชื่อที่ไม่ใช่ภาษารัสเซีย - อันที่จริงสูตรสำหรับคีชกับแฮมนั้นง่ายมาก การเตรียมการที่บ้านก็จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ อย่างไรก็ตามรสชาติของคีชนี้อร่อยมาก

คุณยายของฉันเคยอบพายแอปเปิ้ลรัสเซีย มันง่ายมากในการเตรียม มันมีกลิ่นหอมและอร่อย สูตรพายแอปเปิ้ลรัสเซียที่คุณสนใจ! เราจะลองไหม? -

เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากและยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมอาหารได้หลากหลายตามรสนิยมที่แตกต่างกัน เช่น พายเห็ดนางรม

Quiche Laurent ปรุงด้วยเบคอนทอดและชีสแข็งขูด ฐานสำหรับคีชทำจากแป้งขนมชนิดร่วน เตรียมล่วงหน้าหรือซื้อขนมชนิดร่วนสำเร็จรูป มาทำอาหารกันเถอะ

หากคุณคิดว่าพายนั้นยาวและลำบาก แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมหันต์! จากสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพายกะหล่ำปลีและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยขนมอบสดใหม่ที่มีกลิ่นหอมโดยไม่ต้องยุ่งยากเป็นพิเศษ

พุดดิ้งขนมปังสไตล์อังกฤษเป็นอาหารที่น่าสนใจซึ่งมีความเป็นของหวานมากกว่า พุดดิ้งปรุงด้วยผลไม้รสเปรี้ยว น้ำผึ้ง และถั่วสน จึงมีความสวยงามและอร่อยมาก

Crostatta กับแยมเป็นพายแสนอร่อยซึ่งเป็นหนึ่งในของหวานยอดนิยมในอิตาลี จานนี้เหมือนกับอาหารอิตาเลียนอื่นๆ ที่ทำง่ายพอๆ กับอร่อย

น่าพอใจมากพายกับกะหล่ำปลีและเนื้อสับอาจเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นก็ได้ ทั้งแป้งและไส้นั้นเตรียมค่อนข้างง่าย ดังนั้นใครๆ ก็ทำพายนี้ได้

พายเมล็ดฝิ่นเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา แป้งยีสต์ในสูตรนวดง่ายและขึ้นเร็วมาก พายสามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือนมเย็นได้

สูตรพายแอปเปิ้ลอังกฤษนี้สมชื่อเลยเพราะฉันลองครั้งแรกที่ลอนดอนที่ร้านเบเกอรี่สุดวิเศษ แอปเปิ้ลมากมายและรสชาติที่น่าทึ่ง!

มาเตรียมอาหารจานอร่อยที่ไม่อาจต้านทานได้ - พายปลาหรือพายฮาลิบัต ผลลัพธ์ที่ได้คือการอบอันศักดิ์สิทธิ์อย่างแท้จริง สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย - เพื่อความสนใจของคุณ

พายโยเกิร์ตแสนอร่อยจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยไม่มีข้อยกเว้น แป้งที่นุ่มและมีกลิ่นหอมละลายในปากของคุณ และกินพายได้ในคราวเดียวจนถึงเศษสุดท้าย :)

ฉันเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่ลงในคีชพร้อมเห็ดและชีส - มันเยี่ยมมาก! แน่นอนว่ายังมีสมุนไพรและเครื่องเทศด้วย ช่วยตัวของคุณเอง!

Shepherd's pie เป็นอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิมที่มีสูตรเก่าแก่ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้อย่างปลอดภัย เนื้อฉ่ำและมันฝรั่งช่วยเพิ่มความอิ่มให้กับพาย

ของหวานแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดในหม้อหุงช้าคือพายที่มีกลิ่นหอมหวานและนุ่ม ต้องลองเพียงครั้งเดียวแต่คุณจะหลงรักรสชาตินี้ตลอดไป

พายนมเปรี้ยวด่วนที่อร่อยนุ่มและสวยงาม และนอกจากนั้นยังมีประโยชน์อีกด้วย การเตรียมนั้นง่าย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือผลงานชิ้นเอก!

ของหวานสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยและอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือราคาไม่แพงในหม้อหุงช้า ของหวานนี้น่าลอง!

ฉันจะบอกสูตรสปาเก็ตตี้พายแสนอร่อยและอร่อย จัดทำขึ้นอย่างง่ายดาย รวดเร็ว และไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก

พายแอปเปิ้ลกลับหัวเป็นของหวานอุ่น ๆ สำหรับช่วงเย็นฤดูใบไม้ร่วง กลิ่นคาราเมลอันหอมหวานและรสเปรี้ยวของแอปเปิ้ลก็ทำให้เกิดส่วนผสมที่ลงตัว

พายเนื้อและมันฝรั่งชนิดนี้มีเครื่องหมายสีแดงกำกับไว้ในตำราอาหารของฉัน! เนื้อแกะทำให้พายอิ่มมาก! และง่ายต่อการเตรียม

พายเยลลี่ไม่ใช่เรื่องไร้สาระหรือจินตนาการของคนจิตเภท แต่เป็นพายที่อร่อยและเตรียมง่าย ไม่เชื่อฉันเหรอ? จากนั้นอ่านวิธีทำเยลลี่พายที่บ้าน

ฉันกำลังแบ่งปันวิธีง่ายๆ ในการเตรียมพายกับเห็ดและมันฝรั่ง - คุณคงนึกภาพไม่ออกว่าอาหารจานที่มีกลิ่นหอมและน่าพึงพอใจกว่านี้จะเป็นของตกแต่งอย่างแท้จริงสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณได้อย่างไร ลองเลย ง่ายและประหยัด!

พายกะหล่ำปลีที่รวดเร็วและอร่อยทำจากพัฟเพสตรี้ เหมาะสำหรับเป็นของว่างที่บ้านหรือนอกบ้าน

ต้นกำเนิดของสูตรพายแฮมและหัวหอมมีต้นกำเนิดมาจากประเทศเยอรมนี ฉันจะบอกสูตรแป้งและไส้พายให้คุณทราบ โดยนำสูตรพายหัวหอมและแฮมจากเยอรมันมาฝากค่ะ

อย่างที่คุณยายเคยบอกไว้ว่าไม่มีอะไรควรเสีย! ถ้าขนมปังของคุณแห้งอย่าทิ้ง! ทำพายขนมปังจากมัน! อย่าเปลืองแรงกับแป้งแล้วพายจะออกมาอร่อยมาก!

พายชั้นหน่อไม้ฝรั่งเป็นตัวเลือกการอบตามฤดูกาลที่ดีเพื่อให้ครอบครัวของคุณพอใจ นอกจากนี้หน่อไม้ฝรั่งยังเป็นผักแคลอรี่ต่ำที่เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ!

วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำพายสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ - วันวาเลนไทน์สากล พายดูอร่อย แต่คุณสมบัติหลักคือคุณสามารถตัดหัวใจที่สวยงามมากออกจากมันได้ ลองมัน!

คีชเป็นพายประเภทหนึ่งที่พบได้ทั่วไป โดยประกอบด้วยไส้ต่างๆ มากมาย ฉันชอบคีชใส่หัวหอม อร่อยและอิ่มมาก และที่สำคัญคือ ราคาประหยัด ฉันแนะนำ!

พายแอปเปิ้ลแบบฝรั่งเศสเป็นของหวานที่มีกลิ่นหอม สด และราคาประหยัด ซึ่งทำจากแอปเปิ้ลและแป้ง พายนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในบริตตานีและนอร์ม็องดี พายแอปเปิ้ลฝรั่งเศสจัดทำขึ้นภายในหนึ่งชั่วโมง

การทำพายมะเดื่อและชีสแพะนั้นค่อนข้างง่าย แต่อัดแน่นไปด้วยพลังอันทรงพลัง สูตรนี้จัดว่าเป็นสูตรดั้งเดิมและแปลกสำหรับเมนูของเรา ยิ่งน่าสนใจก็ยิ่งทำเป็น!

พายฮาวายทำจากสับปะรดและถั่ว ส่วนผสมอาจไม่คุ้นเคยกับคนรัสเซียมากที่สุด แต่ถ้าคุณต้องการลองอะไรใหม่ๆ สูตรพายฮาวายเอี้ยนคือสิ่งที่คุณต้องการ

สูตรทำพายแอปเปิ้ลขูดเหมาะสำหรับคนชอบหวานและนักดื่มชา ไส้แอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับแป้งขนมปังชนิดร่วน และกลิ่นหอมของอบเชยก็เพิ่มความหรูหรามากยิ่งขึ้น

ทุกคนโดยเฉพาะผู้ชายจะเพลิดเพลินไปกับพายที่อร่อยและน่าพึงพอใจนี้ และสิ่งสำคัญคือพายเนื้อนี้เตรียมอย่างเร่งรีบ - คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมมันมากนัก!

พายชั้นกับชีสและไส้กรอกทำจากซาลามิดังนั้นรสชาติจึงไม่ธรรมดาและเข้มข้น พายกลายเป็นไส้ อย่าลืมลองเพราะสูตรพายเลเยอร์กับชีสและไส้กรอกนั้นง่ายมาก!

มีแขกอยู่ที่หน้าประตูบ้านหรือต้องการอะไรอร่อยและแปลกตา? ทำชีสพายที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างรวดเร็ว มันง่ายและเรียบง่าย!

พายส้มเหมาะที่สุดในช่วงฤดูส้มเพราะว่า... คุณจะต้องมีมันจำนวนมากสำหรับพาย นอกจากนี้เรายังจะทำน้ำเชื่อมส้มอีกด้วย ตกแต่งพายที่เสร็จแล้วด้วยชิ้นส้มสด

พายที่ฉันชอบมากที่สุดในครอบครัวของฉัน อร่อยและราคาไม่แพง ฉันกำลังบอกวิธีปรุงพายกับกะหล่ำปลีในเตาอบ - ทุกคนรู้ตั้งแต่เด็ก!

การทำพายกะหล่ำปลีให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งที่คุณต้องมีคือเวลาเพียงเล็กน้อยและสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ และผลลัพธ์ของงานที่ทำจะเกินความคาดหวังของคุณทั้งหมด

พายเชอร์รี่อร่อยมาก อร่อยมาก! พายเชอร์รี่ที่หอมหวาน ชุ่มฉ่ำ จะเป็นเมนูยอดนิยมสำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นของคุณ สิ่งสำคัญคือสูตรพายเชอร์รี่นั้นแปรผันมาก - คุณสามารถทดลองได้

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความง่ายในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อดีหลักของพายนี้ ปรุงพายแอปเปิ้ลนี้แล้วสนุกไปกับผลลัพธ์!

พายมะเขือเทศเป็นอาหารทางตอนใต้แบบดั้งเดิมหรืออาหารเมดิเตอร์เรเนียน เหมาะสำหรับอาหารมื้อสายหรืออาหารเย็นเบาๆ ในตอนเย็นฤดูร้อนอันอบอุ่น พายก็หายไปต่อหน้าต่อตาเรา

พายแอปเปิ้ลจะออกมาแตกต่างออกไปทุกครั้ง ซึ่งรวมถึงแอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์ เครื่องเทศอื่นๆ และอารมณ์ใหม่ๆ นี่คือเหตุผลที่ฉันชอบพายแอปเปิ้ล ฉันอบมันบ่อยครั้งและด้วยความยินดี ฉันกำลังแบ่งปันสูตร

Kulebyaka กับปลาแซลมอน - พายปลารัสเซีย คุณสามารถเตรียมได้หลายวิธี สูตรคูเลเบียกินี้ทำจากแพนเค้กผักชีลาว คูสคูส หัวหอมคาราเมล และปลาแซลมอน Kulebyak ใช้เวลาเตรียมสองชั่วโมง

พาย "Mazurka" เตรียมง่ายและในขณะเดียวกันก็เต็มไปด้วยรสชาติ ไส้ประกอบด้วยแอปริคอตแห้ง, ถั่ว, กานพลู - นี่เป็นโซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแสนสบาย!

เราเตรียมพายปลาแสนอร่อยอย่างง่ายดายและมีความสุข พายที่มีพอลลอคเป็นชั้นจะไม่ทำให้นักชิมไม่แยแสแม้ว่าจะเตรียมอย่างแท้จริงในเวลาไม่นานก็ตาม ฉันกำลังแบ่งปันสูตร!

ฉันอบพายแบบมีขอบจีบในช่วงกลางสัปดาห์ กลายเป็นมื้อเย็นแบบขี้เกียจเลย (ฉันใช้แป้งสำเร็จรูป) ฉันอุ่นน้ำซุปแล้วกลืนไปกับพาย ฉันเพิ่มเนื้อไก่ลงในไส้ volnushki อร่อย!

ฉันขอนำเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับพายลูกแพร์แบบเปิด มันถูกเรียกว่า "ทิวดอร์" - กษัตริย์อังกฤษจากราชวงศ์นี้ชอบที่จะกินพายแบบนี้

ฉันขอนำเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับพายชีสกระท่อมกับลูกแพร์ให้คุณทราบ การผสมผสานระหว่างแป้งนมเปรี้ยวกับลูกแพร์ฉ่ำและอบเชยที่มีกลิ่นหอมจะดึงดูดผู้ชื่นชอบการอบขนมที่บ้านอย่างแน่นอน!

ฉันขอนำเสนอสูตรการทำพายขนมชนิดร่วนกับลูกแพร์และครีมเปรี้ยวซึ่งเป็นของหวานแสนอร่อยที่ไม่เพียงเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาตามเทศกาลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมนูสำหรับเด็กด้วย

พายแสนอร่อยและน่าพึงพอใจพร้อมแป้งร่วนบาง ๆ การเตรียมนั้นง่ายและรวดเร็วและคุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้เพราะคุณจะไม่ถูกละเลยกับผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารนี้อย่างแน่นอน

พายครีมมะพร้าวเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษเช่นวันเกิด เค้กจะออกมาฟู นุ่ม ขาว และ “เหมือนหิมะ” ด้วยเกล็ดมะพร้าว มันเหมาะสำหรับคริสต์มาสด้วย มาเพิ่มอีกถั่วกันเถอะ!

พายแอปเปิ้ลอบเชยของคุณย่ามีมานานหลายชั่วอายุคน นี่คือของหวานสุดคลาสสิกอันเป็นที่รักซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและวันหยุด ไม่ใช่พาย แต่เป็นอาหารอันโอชะ!

ในฤดูร้อนคุณสามารถซื้อ (หรือเก็บจากสวน) ผักชนิดหนึ่ง รูบาร์บทาร์ตและแอปเปิ้ลหวานช่วยเติมเต็มพายได้อย่างยอดเยี่ยม ทำพายที่มีรูบาร์บและแอปเปิ้ลเปิดออก โดยคลุมไส้ด้วยตะแกรง

ฉันอบพายยีสต์เนื้อนุ่มสวยงามพร้อมแอปเปิ้ลในช่วงสุดสัปดาห์ มันกินเวลาสามวัน ดังนั้นฉันจึงไม่ต้องกังวลกับของหวานในช่วงสุดสัปดาห์ ฉันอบพายแอปเปิ้ลแบบไม่มีฝาปิด มันมีรสชาติและน่าสนใจมากกว่ามาก

สูตรคลาสสิกสำหรับพายแอปเปิ้ลง่ายๆ ควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน พายถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและดูดีทีเดียว เราจะลองไหม?

พายแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่าย ลองนึกภาพกาแฟหนึ่งแก้วที่มีฟองนมและพายอันเขียวชอุ่มพร้อมสตรอเบอร์รี่หวานอมเปรี้ยวและแอปเปิ้ลฝาน แจมจริง!

คุณชอบทำขนมไหม? แล้วอะไรทำให้เราวิ่งไปที่ร้านด้วยความปรารถนาที่จะปรนเปรอตัวเองและครอบครัวของเรา? ลองทำพายแสนอร่อยโดยใช้สูตรของเราหลายๆ ครั้ง แล้วความปรารถนาที่จะซื้อของที่ร้านจะหายไปเอง

พายง่ายๆกับแยม

การทำพายนี้ง่ายพอๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์ และรสชาติของพายก็น่าทึ่งมาก!

สำหรับการทดสอบ

• ไข่ 2 ฟอง
• แป้ง 2-3 ถ้วย
• เนยหรือมาการีน 200 กรัม
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• วานิลลินเล็กน้อย
• 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู) หรือผงฟู
• แยมหรือแยมที่ไม่เหลวมาก 150-200 กรัม

กับแยม

1. ละลายเนย (มาการีน) แล้วพักให้เย็น เทน้ำตาลลงในชามแยก ใส่เนยแช่เย็น วานิลลิน ไข่ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
2. ค่อยๆ ใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ รวมกับผงฟูแล้วนวดแป้ง ไม่จำเป็นต้องเท่ห์
3. แบ่งออกเป็น 2 ส่วนไม่เท่ากัน (1/3 และ 2/3)
4. วางส่วนเล็ก ๆ ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
5. วางแป้งส่วนใหญ่เท่าๆ กันบนกระทะ ทาด้วยน้ำมันพืช วางแยมไว้ด้านบนของแป้งแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยช้อนหรือไม้พาย
6. นำแป้งที่เหลือออกจากช่องแช่แข็งแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบให้เป็นชั้นเท่าๆ กันบนแยม
7. วางพายในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C และอบประมาณ 20-25 นาที อร่อย!

พายแยมง่ายๆ ราคาประหยัด

นี่เป็นอีกสูตรที่น่าสนใจไม่แพ้กันและประหยัดกว่าในการทำพายแยมง่ายๆ
เค้กขึ้นฟูดีมาก สูตรนี้จะช่วยรักษาวันที่ไม่มีอะไรให้ดื่มชาได้เสมอ การเตรียมการนั้นง่ายและรวดเร็วมาก!

ในการทำพายง่ายๆ คุณจะต้องมี

• ไข่ 1 ฟอง
• แยมใดก็ได้ 1 แก้ว
• นม 1 แก้ว
• แป้ง 2.5 ถ้วย
• 1 ช้อนชา โซดา

สูตรพายง่ายๆ

1. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชู แป้งควรจะหนากว่าแพนเค้กทั่วไปเล็กน้อย อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 150°C
2. คุณสามารถกินพายแบบนั้นหรือตัดเป็นเค้กแล้วทาด้วยนมข้นหรือครีมบางชนิด อร่อย!

พายชีสกระท่อมแบบง่ายๆ

เป็นที่รู้กันว่าคอทเทจชีสมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่ชอบมันในรูปแบบที่บริสุทธิ์ คุณสามารถลองทำพายง่ายๆ จากคอทเทจชีสได้

ในการทำพายง่ายๆ คุณจะต้องมี

สำหรับการทดสอบ

• แป้ง 1.5 ถ้วย
• น้ำตาล 0.5 ถ้วย
• เนย 100-125 กรัม
• 1 ช้อนชา ผงฟู

สำหรับการเติมนมเปรี้ยว

• คอทเทจชีส 450-500 กรัม
• 0.75 - ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• ไข่ 3 ฟอง
• น้ำตาล 0.5 ถ้วย (มากหรือน้อยกว่าเล็กน้อย – เพื่อลิ้มรส)
• 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
• ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ผลไม้แห้ง (ไม่จำเป็น)

สูตรพายง่ายๆ

1. ทำให้เนยนิ่มลงเล็กน้อย ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง บดด้วยน้ำตาล
2. รวมแป้งกับผงฟูแล้วใส่เนย
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือคุณจะได้เศษแป้ง นี่จะเป็นแป้ง
4. บดคอทเทจชีสด้วยส้อม ใส่ไข่แดงครีมเปรี้ยวลงไปผสมให้เข้ากัน
5. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลให้เป็นโฟมที่หนามาก รวมมวลนมเปรี้ยวและวิปปิ้งขาวผสมเบา ๆ
6. วาง 2/3 ของแป้งลงในจานอบที่ทาน้ำมันไว้ วางส่วนผสมนมเปรี้ยวและโปรตีนไว้ด้านบน และโรยคอทเทจชีสด้วยเศษที่เหลือ
7. อบพายที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 25-30 นาที อร่อย!

พายกล้วยง่ายๆ

หากคุณต้องการอะไรแบบนั้น คุณสามารถทำพายกล้วยที่อร่อยและมีกลิ่นหอมได้

ในการทำพายง่ายๆ คุณจะต้องมี

• มาการีนหรือเนย 100 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• น้ำตาล 1.5 ถ้วย
• แป้ง 2 ถ้วย
• 2 ช้อนชา ผงฟู
• 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
• เกลือบนปลายมีด
• กล้วย 2 ลูก
• นม 150 กรัม

สูตรพายง่ายๆ

1. ปอกกล้วยแล้วบดด้วยส้อม เก็บเนยไว้ที่อุณหภูมิห้อง และเมื่อมันนิ่มแล้ว ให้ตีด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องผสม ใส่เนื้อกล้วยลงไปคนให้เข้ากันจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่น้ำตาลวานิลลา นม และเกลือเล็กน้อย คน.
3. ใส่ไข่ทีละฟอง โดยตีส่วนผสมโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องตีด้วยความเร็วต่ำสุด
4. ส่วนผสมสุดท้ายควรเป็นแป้งผสมกับผงฟู นวดเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. เทแป้งลงในถาดอบที่ทาน้ำมันไว้ คุณสามารถวางถาดสปริงฟอร์มด้วยกระดาษรองอบได้ อบพายที่อุณหภูมิ 180-190°C เป็นเวลา 30-40 นาที อร่อย!

พายกีวีง่ายๆ

ผู้ที่รักความแปลกใหม่จะต้องชอบพายกีวีแสนอร่อยอย่างแน่นอน

ในการทำพายง่ายๆ คุณจะต้องมี

สำหรับการทดสอบ

• แป้ง200
• 2 ช้อนชา ผงฟู
• 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า
• ไข่ 1 ฟอง
• เนย 50 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำนม
• 6 กีวี

สำหรับการกรอก:

• น้ำตาล 50 กรัม
• อัลมอนด์สับ 100 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำนม
• เนย 75 กรัม

สูตรพายง่ายๆ

1. ในการเตรียมแป้ง คุณต้องผสมน้ำตาล ผงฟู และแป้งเข้าด้วยกัน ใส่ไข่ เนย และนม แล้วนวดให้เป็นแป้งเนียน วางลงในถาดกลม ขั้นแรกให้วางกระดาษรองอบไว้ที่ด้านล่างของถาด
2. ทำด้านเล็กๆ วางกีวีที่ปอกเปลือกแล้วไว้ด้านบน แล้วอบในเตาอบอุ่นที่ 200° เป็นเวลา 10 นาที
3. ในขณะเดียวกันให้รวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเทลงในกระทะ คนตลอดเวลานำไปต้ม นำพายออกจากเตาอบ เทไส้กีวีแล้วอบต่ออีก 10 นาที อร่อย!

พายมันฝรั่งและไก่แบบง่าย

หากคุณต้องการเอาใจผู้ชาย ทำพายไก่และมันฝรั่งง่ายๆ ให้พวกเขา จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที นอกจากนี้พายนี้สามารถจัดได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นผลิตภัณฑ์อบที่ประหยัด ก็อร่อยไม่แพ้กันทั้งร้อนและเย็น

ในการทำพายง่ายๆ คุณจะต้องมี

• มันฝรั่ง 5-6 ชิ้น
• น่องไก่ 1 ชิ้น หรือ เห็ดทอด 150 กรัม (สามารถรวมกันได้)
• ไข่ 1 ฟอง
• 2 หัวหอม
• เครื่องเทศ
• เกล็ดขนมปัง

สำหรับแป้งคุณจะต้อง:

• ส่วนผสม 100 กรัมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส
• 3-4 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• ไข่ 2 ฟอง
• 1/2 ช้อนชา โซดาราดด้วยน้ำส้มสายชู

สูตรพายง่ายๆ

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โรยด้วยเครื่องเทศแล้วใส่ไข่ผสมให้เข้ากัน หั่นต้นขาหรือเห็ดแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ
2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ทาจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือไขมัน โรยด้วยเกล็ดขนมปัง วางพายลงบนกระทะ โดยใส่มันฝรั่ง ไก่ และหัวหอมเป็นชั้นๆ
3. เตรียมแป้งโดยตีไข่ที่มีส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส เติมเบกกิ้งโซดา น้ำส้มสายชูหมัก แป้ง และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. เทแป้งลงบนไส้พายแล้วเกลี่ยให้เรียบ หากแป้งเหลวคุณจะได้หม้อปรุงอาหาร ถ้ามันหนากว่านี้คุณจะได้พาย
5. ปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศาประมาณ 50 นาที สามารถเสิร์ฟพร้อมผักหรือสลัด อร่อย!

เค้กแครอท

นี่คือพายที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

คุณจะต้องการ:

• 2 กอง แป้ง;
• 3 ไข่;
• 2 กอง ซาฮารา;
• 2 กอง แครอทขูดละเอียด
• น้ำมันพืช 20 กรัม
• โซดา 1 ช้อน;
• วานิลลิน

สูตรเค้กแครอทง่าย ๆ :

1. ตีไข่กับน้ำตาล
2. ในชามลึกแยกกัน ผสมส่วนผสมน้ำตาลไข่กับแครอท โซดา แป้ง และวานิลลิน
3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงในจานอบที่ทาน้ำมันไว้
4. ปรุงพายจนเสร็จภายในเวลาประมาณ 45 นาที

ทาร์ตกับชีสและมะเขือเทศ

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรสำหรับพายที่อร่อยและรวดเร็ว!

คุณจะต้องการ:

• พัฟ 2 อัน;
• 3 มะเขือเทศ
• 2 ไข่;
• ครีม 125 มล.
• แฮม 100 กรัม
• พาร์เมซาน 40 กรัม;
• ออริกาโน 1 ช้อน

การเตรียมทาร์ต:

1. แป้งทั้งสองชิ้นรวมกันเป็นชิ้นเดียว รีดออกมาเล็กน้อยแล้ววางในแม่พิมพ์
2. มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนและขูดชีส
3. ตีไข่ในเครื่องปั่นพร้อมกับครีม ชีส 2-3 ช้อนโต๊ะ และออริกาโน ไข่เค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. วางแฮมและมะเขือเทศลงบนแป้ง เทส่วนผสมวิปปิ้งให้ทั่ว แล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ
5. วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาทีจนเปลือกเป็นสีน้ำตาล

คุณมีสูตรพายด่วนในคลังแสงของคุณหรือไม่? แบ่งปันกับเราในความคิดเห็น!