สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง - การเตรียมง่ายและการนำเสนอที่สวยงาม แซนวิชรื่นเริงกับ sprats - วิธีการตกแต่งและวิธีเสิร์ฟ! Sprats สิ่งที่สามารถทำได้

บ่อยครั้งที่แซนวิชหลายชนิดเตรียมด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง แต่สลัดกับพวกมันก็กลายเป็นเรื่องที่น่าทึ่งเช่นกัน รวดเร็ว สะดวก อร่อย - ทั้งหมดนี้พูดได้เกี่ยวกับสลัดเหล่านี้

ประกอบด้วยไข่ต้ม ขนมปังขาว-ดำ มันฝรั่ง และสมุนไพรนานาชนิด โดยเฉพาะผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม และต้นหอม หัวหอมสามารถใช้ร่วมกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง มะเขือเทศ แตงกวาสดและแตงกวาดองได้

คุณสามารถเพิ่มแครอทต้ม อะโวคาโด สาหร่าย และขนมปังกรอบ ลงในสลัดที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง และจานนี้ควรปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือมายองเนส เครื่องเทศที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์นี้คือมัสตาร์ด ผักชีและกระเทียม งาดำ และน้ำมะนาว

สูตรที่ 1: สลัดง่ายๆ กับปลาทะเลชนิดหนึ่ง ไข่ หัวหอม

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งสามารถ;
• 2 ไข่;
• 1 หัวหอม;
• พริกไทยดำ;
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

บดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อมในชามหรือชามเล็กๆ ต้มไข่ให้เดือด ใส่น้ำเย็น ทิ้งไว้ 5 นาที หลังจากที่ไข่เย็นลงแล้ว ให้สับละเอียด สับหัวหอมอย่างละเอียดใส่ในตะแกรงเทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก รวมส่วนผสมทั้งหมด, พริกไทย, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ผสมให้เข้ากัน หากของขบเคี้ยวแห้งเล็กน้อยสามารถเติมน้ำมันจากขวดได้เล็กน้อย

สลัดกับปลาทะเลชนิดหนึ่งสามารถเสิร์ฟแยกกันหรือเสิร์ฟบนขนมปังปิ้งได้

สูตรที่ 2: ปลาทะเลชนิดหนึ่งและสลัดข้าวโพดแบบง่าย (มีรูป)

สลัดนี้เตรียมได้ง่ายมาก เหมาะสำหรับใช้ในสถานการณ์ "แขกที่มาเยี่ยมหน้าประตูบ้าน" อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ พร้อมเสิร์ฟในไม่กี่นาที

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - แบน 1 ครั้ง
• ข้าวโพด (เล็ก) - 1 แบน
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
• แครกเกอร์ (เพื่อลิ้มรส)
• มายองเนส (สำหรับแต่งตัว)

บดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อม
ต้มไข่หั่นเป็นก้อน
ผสมปลาทะเลชนิดหนึ่ง ไข่ และข้าวโพด. ฉันมีขวดใหญ่แค่ขวดเดียวฉันก็เลยเติมไปครึ่งขวด
ก่อนรับประทานอาหาร ให้เติมแครกเกอร์และปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถตกแต่งด้วยความเขียวขจี
สลัดพร้อมแล้ว อร่อย!

สูตรที่ 3: สลัดชั้นกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง “ริกาแฟนตาซี”

หนึ่งในสูตรสลัดที่อร่อยที่สุดในรุ่นสบายกระเป๋า

• - มันฝรั่ง 500 กรัม
• - 5 ชิ้น. ไข่ไก่
• - แครอท 200 กรัม
• — แตงกวาดอง 200 กรัม
• - 2 ชิ้น ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องในน้ำมัน
• - ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
• - ชีสแข็ง 50 กรัม
• — ของว่างคาเวียร์ 100 กรัม “อิกรินกา”
• - เกลือเพื่อลิ้มรส

นำมันฝรั่งที่มีขนาดเท่ากันประมาณครึ่งกิโลกรัมมาด้วย ล้างมันฝรั่งให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น วางมันฝรั่งที่ล้างแล้วลงในกระทะ เติมน้ำเย็นแล้ววางบนเตา ปรุงมันฝรั่งจนสุกเต็มที่ ประมาณยี่สิบนาทีนับจากเวลาที่เดือด นำออกจากความร้อนและกระทะระบายน้ำแล้วปล่อยให้มันฝรั่งเย็นสนิท ปอกเปลือกมันฝรั่งที่เย็นแล้วอย่างระมัดระวังแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ล้างแครอทให้สะอาด เอาใบและส่วนปลายและรากออก วางในกระทะขนาดเล็ก ปิดด้วยน้ำเย็นแล้ววางบนเตา ปรุงอาหารจนสามารถใช้ส้อมแทงแครอทได้อย่างง่ายดาย นำออกจากเตา สะเด็ดน้ำและเย็น ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

แตงกวาดองตากแห้งเล็กน้อยจากน้ำเกลือแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มไข่ให้สุก เย็นและเสียดสีบนเครื่องขูดละเอียด นำปลาทะเลชนิดหนึ่งออกจากขวดแล้ววางลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน เอาหางและกระดูกออก

วางมันฝรั่ง แครอท ปลาสแปรต ไข่ มันฝรั่ง แตงกวา เรียงเป็นชั้นๆ ในชามสลัด โรยมายองเนสเล็กน้อยแล้วเติมเกลือลงไป ตกแต่งด้วยชีสขูดด้านบน ทำมายองเนสเป็นตาข่ายแล้วแจกอาหารเรียกน้ำย่อยคาเวียร์เป็นส่วนเล็ก ๆ โรยหน้าด้วยผักชีลาว

สูตรที่ 4: พัฟสลัดปลาในบ่อที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง (มีรูป)

สูตรนี้ควรใช้ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ใหญ่กว่า ด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีขนาดเล็ก สลัดจะดูไม่น่าประทับใจนัก สลัด "ปลาในบ่อ" กับปลาทะเลชนิดหนึ่งวางเป็นชั้น ๆ และน่าพึงพอใจมาก

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ชีส - 70-80 กรัม
• มายองเนส สมุนไพรสำหรับตกแต่ง

ขั้นแรก ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่ มันฝรั่งและแครอทสามารถต้มได้ในกระทะใบหนึ่ง และต้มไข่ในกระทะอีกใบได้

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อไม่ให้สลัดมีรสขมมากนัก

ปอกมันฝรั่งต้มสับละเอียดผสมในจานแยกต่างหากกับมายองเนสแล้ววางในชามสลัดเป็นชั้นแรก

สะเด็ดน้ำออกจากหัวหอม วางหัวหอมไว้เหนือมันฝรั่ง

สะเด็ดน้ำมันออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง เหลือต้นอ่อนไว้ตกแต่ง 3-5 ต้น บดส่วนที่เหลือด้วยส้อม ผสมกับมายองเนสแล้ววางในชั้นถัดไป

เราทำการตกแต่งจากไข่สามฟอง ใช้มีดเล็กๆ ตัดไข่จากปลายทู่เป็นรูปซิกแซก โดยเอาส่วนบนออก สับไข่แดงตรงกลาง

ขูดไข่ที่เหลือผสมกับมายองเนสแล้วใส่ในชามสลัด

ขูดแครอทผสมกับมายองเนสแล้ววางในชั้นถัดไป

และชั้นสุดท้ายคือชีส ขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยบนสลัด

และตอนนี้ส่วนที่น่าสนใจที่สุดก็คือการออกแบบ วางผักใบเขียวสับละเอียดไว้ตามขอบชามสลัด ตกแต่งสลัดด้วยไข่ ปลาทะเลชนิดหนึ่ง และหัวหอมสีเขียว อร่อย!

สูตรที่ 5: สลัดปลากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง (มีรูป)

- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 160 กรัม
- แตงกวาดอง 1 อัน
- ไข่ 2 ฟอง;
- หัวหอมสีน้ำเงิน 1 หัว
- แตงกวาสด 1 อัน
- 3 มันฝรั่ง (ขนาดเล็ก)
- มายองเนส 1-1.5 ช้อนโต๊ะที่มีไขมันใด ๆ
- แครอท 1 อัน (ใหญ่)
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นเราเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดของสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่ง "ปลา" ต้มแครอทและมันฝรั่งประมาณ 15-20 นาที ไข่ประมาณ 7-8 นาที จากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ลงในน้ำเย็น หลังจากนั้นเราก็นำออกมา และด้วยเหตุนี้ เราจึงสามารถลอกเปลือกและเปลือกนอกของผักออกได้อย่างง่ายดาย เปิดปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้ววางลงในชามสลัดใบเล็ก ล้างแตงกวาสองประเภทให้สะอาด (เค็มและสด) เราทำความสะอาดหัวหัวหอมสีน้ำเงินแล้วล้างใต้น้ำไหล

แยกไข่ขาวต้มออกจากไข่แดง เราขูดส่วนหลังพร้อมกับมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ

บนเขียง สับหัวหอมสีฟ้าสำหรับสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งของเราอย่างประณีต แล้วโรยให้ทั่วด้วยน้ำส้มสายชูเล็กน้อย หากต้องการคุณไม่จำเป็นต้องใช้อย่างหลัง แต่เทน้ำร้อนลงบนผักเพื่อขจัดความขม

หั่นแตงกวาสดและดองเป็นก้อนเล็ก ๆ บนพื้นผิวแข็ง

นำหางออกจากปลาแล้วหั่นบนเขียงเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการหรือตามที่แสดงในภาพ

ใช้มีดใบมีดบางค่อยๆ หมุนแครอทต้มเป็นวงกลมอย่างระมัดระวัง เราทิ้งส่วนเล็ก ๆ ของผักนี้ไว้บนครีบและหางของปลาในอนาคต

เพิ่มมายองเนสลงในผลิตภัณฑ์สับ (ยกเว้นแครอท) แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เรากระจายมวลผลลัพธ์ออกเป็นวงรีโดยมีขอบแหลม

บนกระต่ายขูดละเอียดบนขอบด้านซ้ายของตัวปลา ขูดไข่ขาว

เราสร้างเกล็ดจากวงกลมแครอทจัดวางหางและครีบในลักษณะที่ต้องการจากผลิตภัณฑ์ที่เหลือ อย่าลืมเรื่องตาและปาก! สลัดพร้อม!

สูตรที่ 6: สลัดแสนอร่อยพร้อมข้าวและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• ข้าว 100 ก
• สลัดผักสด 1 พวง
• ถั่วเขียวกระป๋อง 1/2 กระป๋อง
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 โถ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

1. ต้มข้าวจนสุก เย็น.
2. วางใบผักกาดหอมลงบนจาน โรยข้าว ถั่วลันเตา ปลาทะเลชนิดหนึ่ง และพริกไทย

สูตรที่ 7: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่ง ถั่ว และขนมปังกรอบแสนอร่อย

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง;
• ถั่วขาวกระป๋อง – 150 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง;
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• ชีสรสเผ็ด – 150 กรัม;
• ขนมปัง Borodino ครึ่งก้อน
• กรีนเนอรี่;
• มายองเนส.

สะเด็ดน้ำมันจากปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในชามแยกต่างหาก ตัดขนมปัง Borodino เป็นก้อนแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที วางขนมปังกรอบที่เตรียมไว้ลงในชามพร้อมเนย แล้วแช่ไว้ประมาณ 8-10 นาที กรองของเหลวจากถั่วและข้าวโพด ใส่ลงในชามสลัด ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่บดด้วยส้อม กระเทียมบด และชีสขูด เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดมายองเนสผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด สลัดที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งนี้ควรรับประทานทันที เพราะครูตองซ์จะเปียกและทำให้อาหารจานนี้ไม่อร่อยนัก

สูตรที่ 8: สลัดมิโมซ่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง, พัฟเพสตรี้

• หัวบีทและแครอทต้ม 500 กรัม
• ไข่ต้ม 6 ฟอง
• 2 หัวหอม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง
• มายองเนสน้ำตาล

บดปลาด้วยส้อม สับหัวหอม ขูดไข่ให้ละเอียด ขูดแครอทและหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบ วางปลาทะเลชนิดหนึ่งลงบนจานแบนในชั้นแรก, มายองเนส, ใส่หัวหอมด้านบน, มายองเนสอีกครั้ง, ไข่ขูด, ใส่เกลือ, มายองเนส, แครอท, น้ำตาลและเกลือ, มายองเนส, หัวบีท, ใส่เกลือ, มายองเนส, น้ำตาล ก่อนเสิร์ฟ ให้เก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สูตรที่ 9: สลัดแสนอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและลูกพรุน

รสชาติหวานที่ผิดปกติของสลัดรสเผ็ดนี้จะทำให้แม้แต่นักชิมที่จู้จี้จุกจิกที่สุด ของว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงหรือทุกวัน

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ – 5 ชิ้น;
• 3 หัวหอมเล็ก
• 2 มันฝรั่ง
• แอปเปิ้ลเขียว 1 อัน
• ลูกพรุน – 120 กรัม
• วอลนัท – 50 กรัม;
• มายองเนส.

ต้มมันฝรั่งจนสุก เอาเปลือกออก พักให้เย็น และขูดบนเครื่องขูดหยาบ ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกแล้วขูด ต้มไข่ให้เย็น สับไข่ขาวแยกกัน สะเด็ดน้ำมันออกจากขวด sprats แล้วบดปลาด้วยส้อม นึ่งลูกพรุนในน้ำ แล้วสับให้ละเอียด สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง บดไข่แดงสับถั่วให้ละเอียด วางสลัดเป็นชั้น: ชั้นที่ 1 - ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, ชั้นที่ 2 - ขาว, มายองเนส, ชั้นที่ 3 - มันฝรั่ง, มายองเนส, ชั้นที่ 4 - ไข่แดง, แอปเปิ้ล, มายองเนส, ชั้นที่ 5 - หัวหอม, มายองเนส, ชั้นที่ 6 - ถั่ว, ชั้นที่ 7 - ลูกพรุน ไม่ควรทำให้ชั้นมายองเนสหนาเกินไปมิฉะนั้นสลัดจะมีลักษณะเหมือนโจ๊ก

สูตรที่ 10: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งกับขนมปังกรอบ

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 400 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 240 กรัม
• ถั่วขาวกระป๋อง - 300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• แครกเกอร์ - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส - 100 มิลลิลิตร
• ผักใบเขียว - - เพื่อลิ้มรส

เราเปิดขวดปลาทะเลชนิดหนึ่ง ระบายของเหลวออกจากขวดลงในจาน แล้วแช่แครกเกอร์ในของเหลวนี้สักครู่ แครกเกอร์ควรนิ่มลงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แขกฟันหัก :)

เรายังใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในจานด้วย

เราบดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อม - แน่นอนว่าไม่ใช่โจ๊ก แต่ค่อนข้างละเอียด ในเนื้อสับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋องแล้วเติมลงในปลาทะเลชนิดหนึ่ง

เราทำเช่นเดียวกันกับถั่วกระป๋อง

บีบกระเทียมลงในสลัด

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด

เพิ่มชีสและขนมปังกรอบลงในสลัด ผสมกับมายองเนส เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร พร้อม!

สูตรที่ 11: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งกับเห็ดและขนมปังกรอบ

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
• แครกเกอร์ - 1 ซอง
• เห็ดดอง - 1 ขวด
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 250 กรัม

iaroshenko.marina.gmail.com/depositphotos.com

วัตถุดิบ

• มะนาว 6 ชิ้น
• น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ขนมปัง 6 ชิ้น
• กระเทียม 1 กลีบ
• มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 ก้าน

การตระเตรียม

หั่นมะนาวเป็นสี่ส่วน ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ทอดขนมปังสักสองสามนาทีในแต่ละด้าน เย็น ถูด้วยกระเทียมด้านหนึ่งแล้วทามายองเนสเบา ๆ เพิ่มมะนาวและ sprats และประดับด้วยสมุนไพร

bigoven.com

วัตถุดิบ

• ไข่ 1 ฟอง;
• ใบผักกาดหอม 1-2 ใบ;
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• ขนมปัง 1 แผ่น;
• มายองเนส 1 ช้อนชา (สามารถแทนที่ด้วยเนย)
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 6–7;
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม

ต้มสุก. เย็นและตัดเป็น 3-4 แผ่น ฉีกใบผักกาดหอมออกเป็นหลายชิ้น สับหัวหอม ทาขนมปังด้วยมายองเนส วางสลัด ไข่ และปลาทะเลชนิดหนึ่งลงไป โรยด้วยหัวหอมและประดับด้วยผักชีฝรั่ง

Miracle2307/depositphotos.com

วัตถุดิบ

• 2 ไข่;
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม 1 กลีบ
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• แตงกวาดองขนาดเล็ก 1-2 อัน
• ขนมปัง 5-6 ชิ้น;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 5–6 ตัว;
• ผักชีฝรั่ง 1 ก้าน - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม

ต้มไข่จนสุกประมาณ 10 นาที เย็นและเสียดสีบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ ผสมกับมายองเนสและกระเทียมผ่านการกด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ทอดขนมปังในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน จากนั้นจึงเย็นและทาด้วยส่วนผสมของไข่ วางแตงกวาไว้ด้านบน วางมะเขือเทศและปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

juliasgreenkitchen.com

วัตถุดิบ

• ผักชีหรือผักชีฝรั่ง 1-2 ก้าน
• 2 กลีบ;
• อะโวคาโด 2 อัน;
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ขนมปัง 4-5 แผ่น;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง

การตระเตรียม

สับผักชีอย่างประณีต ผ่านกระเทียมผ่านการกด บดเนื้ออะโวคาโดด้วยส้อมพร้อมกับน้ำมะนาว ใส่กระเทียม สมุนไพร เกลือ และพริกไทย

ตากขนมปังเป็นชิ้นในกระทะที่ไม่มีน้ำมันสักสองสามนาที เย็นและทาด้วยอะโวคาโดเพสต์ วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน

lada10/depositphotos.com

วัตถุดิบ

• หัวหอมสีเขียวหลายอัน
• แตงกวาขนาดเล็ก½;
• 4 ไข่;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• เนย 3-4 ช้อนชา
• ขนมปังข้าวไรย์ 6-8 ชิ้น
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง ½ กระป๋อง

การตระเตรียม

สับหัวหอมสีเขียว ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ตีไข่ด้วยเกลือและพริกไทย อุ่นเนยหนึ่งช้อนชาในกระทะแล้วทอดโดยคนตลอดเวลา เย็น.

ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ แล้วทาด้วยเนย วางแตงกวา ไข่คน และปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ในแต่ละชิ้น โรยด้วยต้นหอมสับ

YAYImages/depositphotos.com

วัตถุดิบ

• ½กีวี;
• กระเทียม 1 กลีบ
• ชีสแปรรูป 30 กรัม
• มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ขนมปัง 6 ชิ้น (ก้อน);
• 6 ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• เมล็ดทับทิม 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

หั่นกีวีเป็นชิ้น ผ่านกระเทียมผ่านการกด ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับกระเทียมและมายองเนส

ทอดขนมปังในกระทะที่ไม่มีน้ำมันสักสองสามนาที เย็นลงเล็กน้อยแล้วแปรง

• ชีส 100 กรัม
• ไข่แดงดิบ 2 ฟอง;
• ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• Khmeli-suneli - เพื่อลิ้มรส;
• ขนมปัง 8 ชิ้น
• เนย 50–60 กรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง

การตระเตรียม

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมกับไข่แดง ครีมเปรี้ยว เกลือ และเครื่องปรุงรสคเมลี-ซูเนลี ทาขนมปังด้วยเนยแล้วปิดด้วยครึ่งหนึ่งของชีสและครีมเปรี้ยว วางปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีสที่เหลือลงไป

วางแซนวิชบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180°C

ช่อง YouTube “ ทำอาหารกับ Masha Makovetskaya”

วัตถุดิบ

• 1 ก้อน;
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ชีส 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 1-2 ก้าน;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง;
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

ตัดก้อนเป็นชิ้น มะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอม ทาขนมปัง วางมะเขือเทศและปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน โรยด้วยชีส

วางแซนวิชบนถาดอบที่ทาน้ำมัน อบประมาณ 10 นาทีที่ 180°C ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยหัวหอม

วันหยุดปีใหม่กำลังใกล้เข้ามาและแม่บ้านทุกคนเริ่มคิดเมนูสำหรับโต๊ะปีใหม่ล่วงหน้า ของว่างและแซนด์วิชเป็นสิ่งจำเป็นบนโต๊ะ สูตรแซนด์วิชสำหรับเทศกาลวันหยุดมีหลากหลายสูตร เช่น แซนด์วิชใส่คาเวียร์สีแดง ปลาสีแดง ชีส และไส้กรอก ซึ่งวันนี้เราจะพูดถึงแซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

แซนวิชของว่างแสนอร่อยที่คัดสรรมาสำหรับโต๊ะวันหยุด เราจะบอกวิธีตกแต่งแซนวิชให้สวยงามเพื่อให้ดูน่าดึงดูดและน่ารับประทาน!

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาดอง

อิ่มและอร่อยมาก ดูสวยงามบนโต๊ะปีใหม่

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน
• แตงกวาดองหรือเค็มขนาดเล็ก
• ไข่ต้ม
• มายองเนส
• พริกไทยดำ
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

ต้มไข่แล้วพักให้เย็น เราทำความสะอาดและสับด้วยมีด ผสมไข่กับมายองเนสและพริกไทย

ขนมปังแซนวิชสามารถใช้ได้ทั้งสีขาวหรือสีดำ คุณยังสามารถใช้ขนมปังกรอบได้โดยการทอดก้อนขนมปังในเนยก่อน

ทาส่วนผสมไข่บนขนมปังแล้วเติมปลาทะเลชนิดหนึ่ง หั่นแตงกวาครึ่งตามยาว วางแตงกวาไว้ข้างปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร: ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หรือหัวหอมสีเขียว คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยไปที่โต๊ะได้!

อร่อย!

แซนวิชกับ sprats และอะโวคาโด

แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เป็นต้นฉบับมาก ในการเตรียมของว่างนี้ คุณจะต้องใช้อะโวคาโดหนึ่งลูกและมะเขือเทศสดหนึ่งลูก

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• มะเขือเทศสด
• อาโวคาโด
• น้ำมะนาว ½ ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์ (บัลซามิก) - 1 ช้อนโต๊ะ
• พาสลีย์
• ผิวเลมอน

การตระเตรียม:

นำปลาทะเลชนิดหนึ่งออกจากขวดแล้วใส่ในชาม เพิ่มน้ำส้มสายชูไวน์และผักชีฝรั่งสับละเอียดพร้อมผิวเลมอนสับละเอียด ตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่อะโวคาโดก้อนลงในเครื่องปั่น ใส่กระเทียม น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย บดส่วนผสม

ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วทอดในเนย ทาส่วนผสมเนื้ออะโวคาโดลงบนขนมปัง

วางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยสมุนไพร เช่น กิ่งพาร์สลีย์

แซนวิชเทศกาลกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและอะโวคาโดพร้อมเสิร์ฟ ต้องรับประทานของว่างนี้ทันทีเนื่องจากอะโวคาโดจะเข้มเร็วมาก

อร่อย!

แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งนอร์เวย์

ของว่างยอดนิยมในประเทศนอร์เวย์ นี่คือแซนวิชบนขนมปังดำกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง หัวไชเท้า หัวหอมสีน้ำเงิน และไข่นกกระทา

วัตถุดิบ:

ขนมปังไรย์ - 4 ชิ้น

Sprats ในน้ำมัน-ปลา 8 ตัว

ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น

แตงกวาดองหรือดอง - 200 ก

หอมแดงหวาน -หัวหอมเล็ก 1 อัน

หัวหอมเขียว - 1พวง

ไข่แดงนกกระทาดิบ - 4 ชิ้น

หัวไชเท้า - 4 ชิ้น

การตระเตรียม:

ในชามหรือกระทะขนาดเล็ก ละลายชีสแปรรูปด้วยน้ำต้มสุก 1-2 ช้อนโต๊ะ คุณควรมีซอส

หั่นแตงกวาดองหรือเค็มเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมซอสชีสกับแตงกวาก้อน

ทาขนมปังดำกับส่วนผสมชีส วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง ปลา 2 ตัวต่อขนมปัง 1 ชิ้น

หั่นหัวหอมสีน้ำเงินเป็นวง วางแหวน 1 วงไว้บน sprats

ในไข่นกกระทาแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว วางไข่แดงในหัวหอมใหญ่บนแซนวิช

ล้างหัวไชเท้าให้แห้ง ตัดหางออก ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ วาง 1 ชิ้นต่อแซนวิช

แซนวิชนอร์เวย์กับ sprats และหัวไชเท้าพร้อมแล้ว!

แซนวิชร้อนกับ sprats และชีส

นี่เป็นรูปแบบหนึ่งของอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ โดยโรยด้วยชีสขูดบนขนมปังแล้วอบในเตาอบจนเป็นเปลือก อร่อย!

วัตถุดิบ:

ชีสแข็ง

ก้อนสีขาว

การตระเตรียม:

ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 2-3 ตัวในแต่ละชิ้น

ขูดชีสให้ละเอียดแล้วโรยบนขนมปังแต่ละแผ่น

วางแซนวิชบนถาดอบ วางในเตาอบร้อนแล้วอบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชร้อนหอมกรุ่นน่ารับประทานพร้อมแล้ว! คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุด

แซนวิชกับไข่นกกระทาและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

แซนวิชที่อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีไข่นกกระทา, บาแกตต์สีขาว, ชีส, ปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาสด

หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วนำไปทอดได้ ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด

โรยชีสบนขนมปังแล้ววางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้

หั่นแตงกวาเป็นวงกลม จากนั้นตัดแต่ละวงกลมออกครึ่งหนึ่ง และแต่ละครึ่งอีกครั้ง คุณจะได้แตงกวาสามเหลี่ยมเล็ก ๆ

วางรูปสามเหลี่ยมไว้บนตัวปลา และตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งอยู่ด้านบน วางไข่นกกระทา 1/4 ไว้ข้างๆ

วางแซนด์วิชเหล่านี้ลงบนจานบนใบผักกาดหอม

ทานให้อร่อย!

คานาเป้กับปลาทะเลชนิดหนึ่งและมะเขือเทศ

สวยงามและสะดวกในการเสิร์ฟคานาเป้ขนาดเล็กพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและมะเขือเทศเชอรี่ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที สิ่งสำคัญคือคุณมีไม้เสียบอยู่ในมือ

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่ากล่องไม้ขีด จาระบีด้วยมายองเนส

วางปลาทีละตัวบนมายองเนส วางมะเขือเทศเชอร์รี่ไว้ด้านบนแล้วแทงด้วยไม้เสียบ

คานาเป้กับ sprats พร้อมแล้ว

แซนวิชดั้งเดิมกับ sprats “สำหรับผู้ชาย”

ในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ ผู้ชายสามารถเสิร์ฟแซนด์วิชออริจินัลที่มีรูปร่างเหมือนขาผู้หญิงได้ สิ่งที่คุณต้องมีคือขนมปัง มายองเนส ปลาทะเลชนิดหนึ่ง และพริกหวานสี

คุณต้องตัดกระโปรงและรองเท้าบูทสีสดใสออกจากพริกไทยแล้วขาก็จะเป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง “ขา” ที่แสนอร่อยเช่นนี้จะทำให้ผู้ชายของคุณพอใจและทำให้พวกเขายิ้มได้อย่างแน่นอน

วิธีตกแต่งแซนวิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง

สำหรับคุณ แซนวิชเทศกาลที่มีรูปถ่ายพร้อม sprats ให้เลือกมากมาย ตัวเลือกการออกแบบมากมายสำหรับร้านบูติกของว่างที่น่ารับประทานและอร่อย จินตนาการเล็กๆ น้อยๆ และของว่างง่ายๆ กลายเป็นผลงานชิ้นเอก!

ตัวเลือกการออกแบบที่สวยงามด้วยมะนาวและมายองเนส

แล้วมีความงามเหล่านี้ซึ่งมาพร้อมกับความสดชื่นของแตงกวา

การนำเสนออาหารจานง่ายๆ ให้สวยงามนั้นสำคัญขนาดไหน จานที่นำเสนออย่างสวยงามกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ!

แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ สดใส ฉ่ำและอร่อย

แซนวิชชั้นยอดที่มีคาเวียร์สีแดงและปลาทะเลชนิดหนึ่งจะเป็นจุดเด่นของโต๊ะเทศกาล อร่อยและสวยงาม

และแน่นอนว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างปลาทะเลชนิดหนึ่ง มะนาว และมะกอก

อีกหนึ่งตัวเลือกการออกแบบที่สวยงาม

ตัวเลือกที่แปลกใหม่ - ด้วยกีวี

เราหวังว่าคุณจะพบสิ่งที่น่าสนใจสำหรับตัวคุณเองและโต๊ะปีใหม่หรือวันหยุดของคุณจะตกแต่งด้วยแซนวิช sprats ที่สวยงามและอร่อย!

ขอให้อร่อยและวันหยุดที่ยอดเยี่ยม!

ปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นสิ่งที่งานเลี้ยงจะไม่ค่อยสมบูรณ์หากไม่มี สูตรอาหาร 19 รายการจากปลาทะเลชนิดหนึ่งจะเปิดโอกาสมากมายให้กับคุณ เพราะคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยๆ ได้มากมายจากพวกมัน!

1. ปลาทะเลชนิดหนึ่งแบบโฮมเมด

• ปลาตัวเล็ก 1 กิโลกรัม (capelin, herring, sprat)
• หัวหอม 1 กก
• พริกไทยดำ 20 เม็ด
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ดฝรั่งเศส
• น้ำมันพืช 2 ถ้วย
• น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
• 1 ช้อนชา ควันเหลว
• น้ำ 1 แก้ว
• 1 ช้อนชา เกลือทะเล

ล้างปลา ตัดหัว ทำความสะอาดด้านใน วางบนกระดาษเช็ดปาก และเช็ดให้แห้ง ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ตั้งน้ำมันให้ร้อนครึ่งหนึ่งในกระทะ ทอดปลาในส่วนเล็ก ๆ ในแต่ละด้านจนสุก ผัดหัวหอมเบา ๆ ด้วย วางหัวหอมไว้ที่ด้านล่างของกระทะ ตามด้วยปลา ฉีดพ่นด้วยควันเหลว วางใบกระวานและพริกไทยดำไว้ด้านบน เจือจางน้ำส้มสายชูกับน้ำผสมกับน้ำมันพืชมัสตาร์ดและเกลือเพื่อลิ้มรส นำไปต้มแล้วเทลงบนตัวปลา ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

2. ปลาทะเลชนิดหนึ่งแบบโฮมเมด - ตัวเลือกที่ 2

• 1 กก. ปลาทะเลชนิดหนึ่งสด (ปลาซาร์ดีนขนาดเล็ก)
• 150 ก. น้ำมันไม่มีกลิ่น
• น้ำเดือด 1 แก้ว
• 3 ช้อนชา การชงชาแห้ง (คุณสามารถนำถุงชา 3 ใบ)
• น้ำสต๊อกไก่ 2 ก้อน Maggi, Galina Blanca ฯลฯ

ชงชาในน้ำเดือด 1 ถ้วยทิ้งไว้ 15 นาที กรองและละลายน้ำซุปก้อนลงไป ฉันกินน้ำซุปผักก้อนฉันชอบมากกว่าไก่ (ฉันไม่รู้บางทีฉันอาจจะกินปลาก้อนด้วยก็ได้?)
ทำความสะอาดปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้ววางลงในกระทะ เทน้ำมันและชาลงไป
เคี่ยวด้วยไฟอ่อนมากเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เมื่อปรุงอาหารเสร็จของเหลวจะระเหยไปจนหมดเหลือเพียงน้ำมันเท่านั้น
ฉันโรยปลาด้วยพริกไทยดำด้วย กลายเป็นปลาที่อร่อยมากจริงๆ คล้ายกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง
สูตรไม่มีเกลือเพราะว่าแบบลูกเต๋ามีรสเค็มอยู่แล้ว ปลาชนิดนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็นคุณยังสามารถทำแซนวิชได้ด้วย

3. สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• Sprats 1 กระป๋อง (ควรเป็นขนาดกลางและไม่รมควันมาก)
• ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
• แตงกวาดอง 2 ชิ้น (เล็ก)
• ไข่ 2 ชิ้น
• ข้าวต้ม 2-2.5 ถ้วย (เพิ่มเติมได้)
• มายองเนส 1 แพ็ค 150 กรัม

ในชามสลัดเราใส่ข้าวต้ม, ถั่ว, แตงกวาหั่นเต๋า, ไข่สับ, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - หักอย่างประณีตด้วยส้อม แต่ไม่สับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

4. ปลาทะเลชนิดหนึ่ง “ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”

• Riga sprats 1 กระป๋อง (ควรใช้ sprats ขนาดเล็กดีกว่า)
• แตงกวาสด 1 อัน
• ไข่ 2 ฟอง
• กรูตองขนมปังขาว 200 กรัม
• มายองเนส
• ผักชีลาว 1/2 พวง
• มะกอก

เตรียมแครกเกอร์. ตัดขนมปังขาวเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เติมเกลือเล็กน้อย วางปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในชามแล้วบดด้วยส้อม ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางไว้บนปลาทะเลชนิดหนึ่ง ต้มไข่หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในส่วนผสม สุดท้ายใส่แครกเกอร์ลงไป ปรุงรสส่วนผสมปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ตกแต่งด้านบนจานด้วยสมุนไพรสดและมะกอกหั่นบาง ๆ

5. กบาลปลาทะเลแบบโฮมเมด

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
• หัวหอม 1 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• โพรเซสชีส 200 ก
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ต้นหอมและแตงกวาสดสำหรับตกแต่ง
• เมล็ดงาดำ

สับแครอทและหัวหอมตามต้องการแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ใส่ sprats ลงในเครื่องปั่น
ใส่ผัก.
เพิ่มมายองเนส
เพิ่มชีสและตีส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดจนเนียน
วางกบาลลงในภาชนะแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง ทาขนมปังด้วยกบาล ตกแต่งด้วยปลาทั้งตัวและต้นหอมสับละเอียด และตกแต่งด้วยแตงกวาสดตามที่คุณต้องการ

6. บรัสเซลส์ถั่วงอกกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• บรัสเซลส์ถั่วงอก (ถั่วงอก) - 12 ชิ้น
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
• เนย - 4 ช้อนโต๊ะ
• ดัตช์ชีส - 100 กรัม
• ซอสเบชาเมล - 1.5 ถ้วย

เจาะรูในบรัสเซลส์แต่ละต้นโดยใช้รอยบากโลหะพิเศษ เติมปลาทะเลชนิดหนึ่งลงไป วางบนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้ โรยด้วยชีสขูด อบในเตาอบโดยเติมเนยระหว่างการอบ

การทำซอสเบชาเมล ทอดแป้ง 1 ช้อนโต๊ะเบา ๆ ในกระทะเจือจางด้วยนมร้อน 1 แก้วแล้วคนอย่างต่อเนื่องต้มประมาณ 5-10 นาที เพิ่มไข่แดงดิบและเกลือลงในซอสที่มีความหนาปานกลาง สามารถเพิ่มความหนาของซอสได้โดยการเติมแป้ง เสิร์ฟซอสในชามแยกต่างหาก

7. สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งกับข้าวโพดและถั่ว

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
• ข้าวโพดหวาน (กระป๋อง) - 120g
• ถั่วขาว (กระป๋อง) - 120 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• แครกเกอร์สีดำ (Borodinsky) - 1/2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส สมุนไพร – เพื่อลิ้มรส

เทน้ำมันปลาสแปรตลงในชามพร้อมแครกเกอร์ แล้วแช่ไว้ประมาณ 5~10 นาที บดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อม ระบายของเหลวจากถั่วและข้าวโพด กดกระเทียมผ่านการกดกระเทียม ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
ผสมปลาทะเลชนิดหนึ่ง แครกเกอร์ ถั่ว ข้าวโพด ชีส และกระเทียม ปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการให้โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร ไม่เช่นนั้นแครกเกอร์จะสูญเสียความกรอบไป

8. สลัดผักกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• มันฝรั่ง (ต้ม) - 3 ชิ้น
• แครอท (ต้ม) - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ถั่ว (เขียวกระป๋อง) - 100 กรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 160g
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งเกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นมันฝรั่งปอกเปลือก แครอท และแตงกวาเป็นก้อน วางผักในชามสลัดเป็นชั้นๆ โรยหน้าด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและถั่วลันเตา

เทสลัดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เหลือผสมกับเกลือ เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

9. ปลาทะเลชนิดหนึ่งอบในขนมพัฟ

• พัฟเพสตรี้ - 400กรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

นำปลาทะเลชนิดหนึ่งออกจากโถแล้วปล่อยให้น้ำมันไหลออก
รีดแป้งเป็นชั้นหนา 0.5 ซม. หั่นเป็นเส้นยาวกว้าง 9-10 ซม. ทาด้วยไข่

วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้บนแผ่นแป้งแล้วปิดด้วยอีกแผ่นหนึ่ง จากนั้นจึงหั่นโดยไม่ทำให้ปลาเสียหาย กดขอบแป้งเบา ๆ โดยเชื่อมต่อชั้นบนและชั้นล่าง

วางผลิตภัณฑ์บนถาดอบที่ชุบน้ำ ทาด้านบนด้วยไข่แล้วอบ วางปลาทะเลชนิดหนึ่งที่อบไว้บนจานที่ปูด้วยกระดาษเช็ดปาก และตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

10. โบชีสที่มีมวลปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• ชีส - 300ก
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
• เนย - 50 กรัม
• เห็ดดองและแตงกวา - เพื่อลิ้มรส

หั่นชีสเป็นชิ้นหนา 0.5 ซม. แล้วบีบเป็นวงกลมด้วยแก้ว บดปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมันแล้วบดด้วยคอทเทจชีสและเนย วางส่วนผสมที่เสร็จแล้วไว้ระหว่างชีสสองวงกลมแล้วเกลี่ยบนวงกลมด้านบน วางเห็ดหรือแตงกวาฝานไว้ด้านบน แทนที่จะใช้ปลาทะเลชนิดหนึ่ง คุณสามารถใช้ปลาทะเลชนิดหนึ่งได้

11. พายปลาทะเลบอลติก

• นม - 1 แก้ว;
• แป้ง - 2 ถ้วย;
• น้ำมันพืช - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ยีสต์แห้ง - 1 ซอง (11 กรัม)
• น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา

สำหรับการกรอก:

1. ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 - 2 กระป๋อง;
2. ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
3. หัวหอม - สามหัว;
4. ฮาร์ดชีส - 200 กรัม;
5. เขียวขจี.

ขั้นแรกให้นวดแป้งยีสต์ ในการทำเช่นนี้ให้ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในกระทะลึกใส่เกลือน้ำตาลยีสต์แห้งเทนมอุ่นและน้ำมันดอกทานตะวัน นวดแป้งให้นุ่ม ปิดด้วยจานแล้วปล่อยให้ "ขึ้น" ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้เราทำไส้ ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว สับหัวหอมอย่างประณีตและเคี่ยวในกระทะ

แผ่แป้งออกเป็นรูปร่างของถาดอบของเรา จากนั้นค่อยๆ พันรอบไม้นวดแป้งแล้วนำไปวางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ จากนั้นวางหัวหอมทอด, ชีสขูดและครีมเปรี้ยวลงบนชิ้นแป้งแล้ววางปลาทะเลชนิดหนึ่งทีละชิ้นแล้วกดลงในแป้งเบา ๆ โรยสมุนไพรสับละเอียดด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 35 - 45 นาที

12. เค้กแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• ขนมปังข้าวไรย์กลม
• เนย
• มะนาว - 1 ชิ้น
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 12-15 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
• แครอท (ต้ม) - 1
• พริกหวาน (แถบ) - 5-7 ชิ้น
• กระเทียมดอง - 9-10 กลีบ

ตัดด้านบนของขนมปังออก ตัดส่วนที่เหลือเป็นรูปวงกลมออกเป็นสองชั้น: ทาเนยด้านล่างแล้วปิดด้วยขนมปังชั้นบนแล้วทาเนยด้วย ค่อยๆ คลี่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง (หรือปลาทะเลชนิดหนึ่ง), ต้นหอม, พริกแดงชิ้น, กระเทียมฝานบาง, มะนาว และตกแต่งด้วยดอกแครอท ในการทำเช่นนี้ให้ล้างแครอทให้สะอาดต้มเอาเปลือกออกและระมัดระวังราวกับว่า "เอาขี้กบออก"

13. สลัดสาหร่ายกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• สาหร่ายทะเล
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง
  
• ปูอัด
  
• ไข่
  
• มายองเนส.
  

คะน้าทะเล - สับละเอียด, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - บดหรือสับ, ปูอัด - หั่นเป็นก้อนอย่างประณีต, ไข่ - สับละเอียด, ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส รสชาติผิดปกติเนื่องจากปลาทะเลชนิดหนึ่งรมควันดังนั้นจึงไม่ควรแทนที่ด้วยปลากระป๋องชนิดอื่น

14. สลัดกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและลูกพรุน

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
• ไข่ - 5 ชิ้น
  
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  
• หัวหอม - 2-3 ชิ้น
  
• ถั่ว, มายองเนส, ลูกพรุน - เพื่อลิ้มรส
  

บดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อม ขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ มายองเนสและเนย (บนเครื่องขูด) ขูดมันฝรั่ง (ต้มในหนัง); ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด แอปเปิ้ล - บนเครื่องขูดหยาบ, หัวหอม (ทอด), มายองเนส บดถั่วในเครื่องบดเนื้อ
โรยหน้าด้วยลูกพรุนสับ

15. เบเกิลกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส

• แป้ง - 1.5 ถ้วย
• ครีม (ต้ม) - 1.5 ถ้วย
  
• น้ำมันหมูผัก - 2 ช้อนชา
  
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ
  
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  
• สำหรับการกรอก:
  
• ชีส (ขูด) - 100 กรัม
  
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 กระป๋อง
  

ร่อนแป้งลงในชามที่อุ่น ทำหลุมตรงกลาง เทครีมเค็มลงไป ใส่น้ำตาลทราย และน้ำมันหมูผักลงไป นวดแป้งให้นุ่ม (อย่านวดนานเกินไป) ใส่ในตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง

วันรุ่งขึ้นแบ่งแป้งที่เตรียมไว้ออกเป็น 3 ส่วนแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นหนึ่งวัน แผ่แป้งแช่แข็งแต่ละชิ้นออกเป็นชั้นที่มีขนาดเท่ากับถาดอบ ตัดแป้งที่รีดออกตามยาวออกเป็น 5 เส้นที่เหมือนกันแล้วผ่าครึ่งตามขวางเพื่อให้ได้ 10 แถบจากแต่ละชั้น โรยด้วยชีสขูด วางไส้หนึ่งช้อนชาลงตรงกลางของแต่ละแถบ ใกล้กับขอบมากขึ้น แล้วปิดด้วยแป้งที่ด้านข้างเพื่อไม่ให้ไส้รั่วออกมา จากนั้นจึงม้วนแต่ละแถบเป็นหลอดแล้วงอแต่ละหลอดตรงกลางให้ รูปร่างของเกือกม้า วางหลอดบนถาดอบ ทาไข่แล้วโรยด้วยชีสขูด วางถาดอบในเตาอบที่อุ่นดี ทันทีที่เบเกิลเริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้ลดไฟลงและอบต่อไป แต่อย่าให้เบเกิลเป็นสีน้ำตาลมากเกินไป

เตรียมไส้. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งพร้อมกับน้ำมันที่เก็บรักษาไว้ในชามแล้วบดให้ละเอียดด้วยช้อนให้เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นเทชีสขูดลงไปแล้วผสม

16. หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• มันฝรั่ง (ต้ม) - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
  
• แชมเปญ - 200 กรัม
  
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
  
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
  
• ไข่ - 3 ชิ้น
  
• พริกไทยขาว (พื้นดิน) - 1/3 ช้อนชา
  
• เกลือ - 1/3-1/2 ช้อนชา
  
• โซดา - ที่ปลายมีด
  

ต้มมันฝรั่งในเปลือก เย็น. ชัดเจน. ตัดเป็นชิ้น สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดบนไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

หั่นแชมเปญเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในกระทะพร้อมกับหัวหอม เพิ่มความร้อนให้สูงสุด ผัดเห็ดในขณะที่กวนจนของเหลวระเหยและมีเปลือกสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น ใส่หัวหอมและเห็ดลงในชาม กรองน้ำมันส่วนเกินออก เย็น.
สะเด็ดน้ำมันออกจากปลาทะเล หั่นปลาทะเลเป็นชิ้นเล็กๆ (1.5-2 ซม.)

อัดจาระบีด้วยน้ำมัน
วางมันฝรั่งหนึ่งชั้น เกลือเล็กน้อย จากนั้นชั้นของปลาและชั้นของเห็ดและหัวหอม เพื่อเติมไข่ให้เขย่าด้วยเกลือ, พริกไทย, โซดาและครีมเปรี้ยว เทส่วนผสมไข่ลงไปบนชั้นปลาและมันฝรั่ง

เปิดเตาอบที่ 180C และอบประมาณ 20-30 นาที ขึ้นอยู่กับความแข็งของหม้อตุ๋นที่ต้องการ เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

17. มะเขือเทศยัดไส้

• มะเขือเทศ - 150ก
• แตงกวา - 25g
  
• มัสตาร์ดพร้อม - 2g
  
• น้ำส้มสายชู - 2g
  
• หัวหอม - 15ก
  
• ผักชีฝรั่งเกลือ - เพื่อลิ้มรส
  
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 50g
  

สับปลาทะเลชนิดหนึ่งอย่างประณีต เพิ่มแตงกวาสับ, หัวหอมขูด, สมุนไพรสับ, เกลือ, มัสตาร์ด, น้ำมันและน้ำส้มสายชู
เติมมะเขือเทศที่ปอกเปลือกจากเมล็ดและเยื่อหุ้มด้วยเนื้อสับที่ได้

18. พิซซ่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง 200 กรัม
• ยีสต์ 10 กรัม
  
• 120 มล. นมหรือน้ำ
  
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
  
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
  
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
  

สำหรับการกรอก:

• มะเขือเทศ 8 ลูก
• ชีส 150 กรัม
  
• 12 ปลาทะเลชนิดหนึ่ง
  
• 2 หัวหอม
  
• เขียวขจี
  
• เครื่องเทศ
  
• น้ำมันมะกอก 10 ช้อนโต๊ะ
  

ในการหล่อลื่นแม่พิมพ์:

• เนยหรือน้ำมันพืช

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ลวกมะเขือเทศ ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นหลายชิ้น ขูดชีสและสับสมุนไพร

เตรียมแป้งตามสูตรพื้นฐานแล้วพักไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้ขึ้น แผ่แป้งที่ขึ้นแล้วออกเป็นเค้กแบนแล้ววางลงบนถาดอบที่ทาน้ำมัน วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบนของแป้งเพื่อให้เข้ากันแน่น

เกลือและพริกไทยมะเขือเทศโรยด้วยชีสขูด วางชิ้นส่วนของปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ใกล้ ๆ

ปิดด้านบนของพิซซ่าด้วยหัวหอมทอด ใส่เครื่องเทศ และเทน้ำมันมะกอกลงบนผลิตภัณฑ์

19. แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและหัวมันฝรั่ง

ของอร่อยมักดึงดูดใจเสมอ ของว่างที่สดใสของขนมปังกรอบที่มีไส้ที่แตกต่างกันและปลารมควันที่มีกลิ่นหอมจะทำให้คุณพึงพอใจทั้งจากการผสมผสานของรสชาติและจากรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งจัดทำขึ้นโดยใช้สูตรอาหารที่แตกต่างกันเพื่อให้คุณสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดนอกเหนือจากการปรุงอาหารด้วยอาหารจานง่ายๆ

มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยในการเตรียมอาหารอร่อย ส่วนผสมที่หลากหลายช่วยให้คุณสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารได้อย่างแท้จริง ความนิยมของ croutons กับ sprats ไม่มีขอบเขต ท้ายที่สุดแล้วพวกเขาก็เตรียมด้วยการเติมขนมปังกรอบชนิดใดก็ได้ จานเพื่อสุขภาพนี้เต็มไปด้วยวิตามิน

การใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง คุณสามารถเตรียมของว่างทั้งแบบเย็นและร้อนได้ นอกเหนือจากที่ฉันแนะนำให้ทำก่อนหน้านี้ เมื่อผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเข้าด้วยกัน รสชาติก็จะแตกต่างออกไป สูตรอาหารที่พัฒนาขึ้นไม่เพียงแต่จะช่วยจัดโต๊ะตามเทศกาลเท่านั้น เร็วๆ นี้เราจะมีอาหารมื้ออร่อยที่คุณสามารถเตรียมได้ทุกวัน

หากคุณต้องการ "สร้างสรรค์" สิ่งแปลกใหม่ แซนวิชเหล่านี้คือแน่นอน แตงกวาดองกับขนมปังปิ้งจะทำให้จานนี้มีรสชาติพิเศษที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้อย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง 8 ชิ้น
• น้ำมันสำหรับทอด;
• กระเทียม (กานพลู);
• ดอง;
• โถปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• เขียวขจี

การตระเตรียม

ขนมปังถูกตัดเป็นสามเหลี่ยมแล้วทอดทั้งสองด้านจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง

คำแนะนำ!ควรทอดในเครื่องปิ้งขนมปังโดยไม่ใช้น้ำมันจะดีกว่า ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะไม่รั่วไหลและรสชาติจะยังคงอยู่

เตรียมขวดใส่ปลาสแปรต แตงกวา และกระเทียม เมื่อขนมปังกรอบเย็นลงเล็กน้อย ก็ถูด้วยกระเทียมแล้วจัดวางอย่างสวยงามบนจานแบน

วางปลาและแตงกวาฝานไว้ในแต่ละชิ้น

ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สูตรอร่อยสำหรับแซนวิชกับแตงกวาสด

แตงกวาสดในสูตรนี้เพิ่มความชุ่มฉ่ำและความสดชื่นเป็นพิเศษให้กับจาน ยิ่งไปกว่านั้นของเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะประดับโต๊ะอยู่เสมอไม่ว่าจะเป็นวันหยุดหรือไม่ก็ตาม เมื่อดูผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารนี้แล้วคุณจะรู้สึกอยากอาหารทันที!

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• แตงกวาสด
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
• เขียวขจี;
• กระเทียม 3 กลีบ

การตระเตรียม

ถูขนมปังกรอบด้วยกระเทียม

จากนั้นทาด้วยมายองเนส แตงกวาสดสับเป็นวง

ขนมปังที่ทอดในเครื่องปิ้งขนมปังทาด้วยซอสที่เตรียมไว้ แตงกวาสับ และปลาวางอยู่ด้านบน

ตกแต่งแซนวิชด้วยก้านสมุนไพร

แซนวิชง่ายๆ กับปลาสแปรต ไข่ และกระเทียม

เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ต้องหลงรัก การผสมผสานของส่วนผสมจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติซึ่งจะทำให้คุณมีความสุขมาก

วัตถุดิบ:

• 12 ชิ้นก้อน;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
• กระเทียม 4 กลีบ
• น้ำมันสำหรับทอด;
• ไข่ต้ม 3 ฟอง;
• แตงกวาสดและมะเขือเทศ
• ใบผักกาดหอม;
• ก้านผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง;
• โถปลาทะเลชนิดหนึ่ง

การตระเตรียม

แหวนก้อนทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ถูขนมปังกรอบด้านหนึ่งด้วยกระเทียมแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

คำแนะนำ!กระเทียมสามารถบีบมายองเนส คลุกเคล้ากับซอสบนขนมปัง ฉันทำสิ่งนี้บ่อยขึ้น

ใบผักกาดหอมวางอยู่บนจานและวางก้อนทอดไว้บนนั้น วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบนและตัดไข่เป็นวงแหวน

ไข่ต้ม แตงกวา และมะเขือเทศชิ้นหนึ่งวางอยู่ข้างๆ ปลา

ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนวิชเทศกาลกับ sprats และชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ นี้จะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติและเหมาะกับทุกครัวอย่างแน่นอน แถมยัง “ใส่” ลงในเมนูได้ทุกวันไม่เบื่ออีกด้วย ง่ายต่อการเตรียมจากส่วนผสมที่มีอยู่

วัตถุดิบ:

• ก้อน;
• โถปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• มะเขือเทศสด
• ชีส 100 กรัม
• น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
• หัวหอมเขียว.

การตระเตรียม

วางวงกลมมะเขือเทศไว้บนวงแหวนก้อน วางปลาไว้ด้านบน

ปลาโรยด้วยชีสขูด ฉันใช้ชีสแปรรูปที่นี่ แต่ควรใช้ชีสธรรมดาซึ่งละลายได้ดีในเตาอบจะดีกว่า

แซนวิชวางในรูปแบบทาน้ำมันแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 C

สับหัวหอมเป็นวงแล้วโรยบนขนมปังกรอบร้อน

วิธีทำแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งแสนอร่อยโดยไม่ต้องมายองเนส

การทำขนมให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการเลือกชุดผลิตภัณฑ์ สูตรอาหารด่วนที่จะช่วยให้คุณจัดโต๊ะรื่นเริงที่น่ารับประทานและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติของมัน

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• แตงกวาสด, มะเขือเทศ;
• น้ำมันสำหรับทอดขนมปัง
• กระเทียม 2 กลีบ
• ความเขียวขจีสำหรับการตกแต่ง
• ก้อน;
• ใบผักกาดหอม.

การตระเตรียม

ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

เปิดปลาทะเลชนิดหนึ่งปลาจะถูกโอนไปยังจานและใส่กระเทียมสับลงในน้ำมันและผสม

ใบผักกาดหอมวางอยู่บนจานแบนและวางขนมปังทอดที่เป็นผลไว้ซึ่งจากนั้นจึงราดด้วยน้ำมันกระเทียมที่ได้

แตงกวาสดสับเป็นวงและวางเป็นวงกลมบนก้อนที่เตรียมด้วยกระเทียม

มะเขือเทศสับเป็นวงแล้ววางไว้ด้านบน

คำแนะนำ!เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานมากขึ้น ฉันตกแต่งขนมปังกรอบครึ่งหนึ่งด้วยวงแหวนแตงกวา และอีกครึ่งหนึ่งด้วยวงแหวนมะเขือเทศ การเปลี่ยนของว่างสีสดใสบนโต๊ะดูน่ารับประทานมากขึ้นโดยเล่นกับสีสันที่หลากหลาย

วางปลาบนวงแหวนผัก

ตกแต่งด้วยกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีและเสิร์ฟ

ทาแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งกับชีสละลาย

ฉันต้องการปรุงอาหารที่แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ

วัตถุดิบ:

• โถปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• ชิ้นส่วนของก้อน;
• ชีสแปรรูป
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• มะเขือเทศ;
• กระเทียม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส.

การตระเตรียม

ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีชีสแปรรูปสับ ไข่ กระเทียมและมายองเนสใส่ในเครื่องปั่น เติมมะเขือเทศและผสม

มวลที่ได้จะถูกนำไปใช้กับวงกลมก้อนและตกแต่งด้วยสีเขียว

ตกแต่งและเสิร์ฟ. ปรากฎว่าอร่อยมาก

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งสำหรับปีใหม่

เมนูปีใหม่ควรจะสวยงามและอร่อยเป็นพิเศษ ดังนั้นสูตรขนมนี้จึงต้องเตรียม

วัตถุดิบ:

• ก้อน;
• โถปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• ชีสแปรรูป
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• เขียวขจี

การตระเตรียม

ไข่ต้มหั่นเป็นก้อนใหญ่ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

คำแนะนำ!เพื่อให้ตะแกรงชีสแปรรูปดีขึ้น ฉันจึงนำไปแช่แข็งในช่องแช่แข็งเล็กน้อย

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ปลาทะเลชนิดหนึ่งพร้อมกับน้ำมันใส่ในเครื่องปั่น, ใส่ไข่ที่เตรียมไว้, มายองเนส, ชีส, สมุนไพรลงไปที่นั่นแล้วบดจนเนียน

ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยหากจำเป็น

มวลที่ได้จะถูกนำไปใช้กับก้อนวางบนจานแบนแล้วเสิร์ฟ

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะรื่นเริงกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและขนมปังดำ

เป็นเรื่องยากที่จะอยู่โดยไม่มีของว่างในช่วงวันหยุด แซนวิชเหล่านี้จะต้องถูกใจแขกของคุณและจะเพิ่มความสนุกสนานในวันหยุดให้กับโอกาสนี้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง (สีดำ);
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• ชีสแปรรูป "ยันทาร์";
• ผักชีฝรั่งดอง

การตระเตรียม

ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นพอเหมาะ

ผักชีฝรั่งแบ่งออกเป็นสองซีก ทอดขนมปังทั้งสองด้านจนกรอบ

ด้านหนึ่งทาด้วยชีสที่ละลายแล้ว

วางปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาดองครึ่งลูกไว้บนชีส

สูตรอาหารทั้งหมดเหล่านี้จะดึงดูดทั้งแม่บ้านและแขกอย่างไม่ต้องสงสัย วันนี้ฉันได้เตรียมมันไว้ในเวอร์ชันสาธิตเพื่อทดลองใช้ สามีของฉันชอบของที่อบในเตาอบมาก แต่จนถึงตอนนี้ฉันชอบมันแบบใส่ไข่ แซนวิชกับแตงกวาดองมายองเนสและกระเทียมเป็นเมนูโปรดของเราเสมอ

และของว่างอีกประเภทหนึ่งว่าคนอื่นเตรียมอย่างไรสามารถดูได้ในวิดีโอนี้

สูตรอาหารที่พัฒนาขึ้นจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารและเสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างรวดเร็ว ท้ายที่สุดแล้วในวันหยุดคุณต้องการบางสิ่งที่พิเศษและเคร่งขรึมและของว่างเหล่านี้จะเติมเต็มบรรยากาศวันหยุดด้วยโน้ตที่สนุกสนานและยกระดับจิตใจของคุณล่วงหน้า อร่อย!