Lebih sering, berbagai sandwich disiapkan dengan sprat, tetapi salad dengan sprat juga menjadi luar biasa. Cepat, nyaman, enak - semua ini bisa dikatakan tentang salad ini.

Dengan telur rebus, roti hitam putih, kentang dan berbagai bumbu, terutama peterseli, selada, dan daun bawang. Bawang bombay juga bisa digunakan bersama dengan sprat, tomat, mentimun segar, dan acar.

Anda bisa menambahkan wortel rebus, alpukat, rumput laut, dan crouton ke dalam salad dengan sprat. Dan hidangan seperti itu harus dibumbui dengan minyak sayur atau mayones. Bumbu terbaik untuk produk ini adalah mustard, ketumbar dan bawang putih, wijen hitam, dan jus lemon.

Resep 1: Salad sederhana dengan sprat, telur, bawang bombay

  • kaleng sprat;
  • 2 telur;
  • 1 bawang;
  • lada hitam giling;
  • Mayones – 2 sdm. aku.

Hancurkan sprat dengan garpu dalam mangkuk atau mangkuk kecil. Rebus telur hingga matang, tambahkan air dingin dan biarkan selama 5 menit. Setelah telur dingin, cincang halus. Cincang halus bawang bombay, masukkan ke dalam saringan, tuangkan air mendidih dan biarkan sisa cairan mengalir. Campur semua bahan, merica, bumbui dengan mayonaise, aduk rata. Jika snacknya agak kering, Anda bisa menambahkan sedikit minyak dari toples.

Salad dengan sprat dapat disajikan secara terpisah atau di atas roti panggang.

Resep 2: salad sprat dan jagung sederhana (dengan foto)

Salad ini sangat mudah disiapkan, cocok digunakan dalam situasi “tamu di depan pintu”. Lezat dan bergizi, siap dalam hitungan menit.

  • Sprat - 1 larangan.
  • Jagung (Kecil) - 1 larangan.
  • Telur ayam - 5 buah
  • Kerupuk (Sesuai selera)
  • Mayones (Untuk dressing)

Hancurkan sprat dengan garpu
Rebus telur, potong dadu.
Campur sprat, telur, dan jagung. Saya hanya punya toples besar, jadi saya tambahkan setengah toples.
Sebelum dimakan, tambahkan kerupuk dan bumbui dengan mayonaise. Anda bisa menghiasnya dengan tanaman hijau.
Saladnya sudah siap. Selamat makan!

Resep 3: salad berlapis dengan sprat "Riga Fantasy"

Salah satu resep salad terlezat dalam versi ramah dompet.

  • - 500 gram kentang;
  • - 5 buah. telur ayam;
  • - 200 gram wortel;
  • — 200 g acar mentimun;
  • - 2 buah. kaleng sprat dalam minyak;
  • - adas untuk hiasan;
  • - 50 gram keju keras;
  • — 100 g camilan kaviar “Ikrinka”;
  • - garam secukupnya.

Ambil kentang genap, ukurannya kira-kira sama, beratnya sekitar setengah kilogram. Bilas kentang dengan baik dalam air hangat. Masukkan kentang yang sudah dicuci ke dalam panci, isi dengan air dingin dan letakkan di atas kompor. Masak kentang sampai matang, sekitar dua puluh menit setelah mendidih. Angkat dari api dan tiriskan panci dan biarkan kentang dingin sepenuhnya. Kupas kentang yang sudah dingin dengan hati-hati dan parut di parutan kasar.

Cuci wortel hingga bersih, buang daun, ujung, dan akarnya. Masukkan ke dalam panci kecil, tutupi dengan air dingin dan letakkan di atas kompor. Masak hingga wortel mudah ditusuk dengan garpu. Angkat dari api, tiriskan dan dinginkan. Kupas wortel dan potong dadu kecil.

Keringkan sedikit acar mentimun dari air garam, potong dadu kecil. Rebus telur hingga matang, dinginkan dan parut di parutan halus. Keluarkan sprat dari stoples dan letakkan di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih. Buang ekor dan tulangnya.

Tempatkan kentang, wortel, sprat, telur, kentang, mentimun secara merata dalam mangkuk salad. Oleskan sedikit mayones dan tambahkan sedikit garam. Hiasi dengan keju parut di atasnya, buat mayones dan bagikan hidangan pembuka kaviar dalam porsi kecil, hiasi dengan dill.

Resep 4: salad puff Ikan di kolam dengan sprat (dengan foto)

Cara terbaik adalah menggunakan sprat yang lebih besar untuk resep ini. Dengan sprat kecil, salad tidak akan terlihat begitu mengesankan. Salad “Ikan di Kolam” dengan sprat ditata berlapis-lapis dan ternyata sangat memuaskan.

  • Sprat - 1 toples
  • Telur - 4 buah.
  • Kentang - 2 buah.
  • Wortel - 2 buah.
  • Bawang - 1 buah.
  • Keju - 70-80 gr.
  • Mayones, Herbal untuk dekorasi


Pertama-tama rebus kentang, wortel dan telur. Kentang dan wortel bisa direbus dalam satu wajan, dan telur di wajan lain.


Cincang halus bawang bombay dan tuangkan air mendidih selama 10 menit agar rasa salad tidak terlalu pahit.


Kupas kentang rebus, cincang halus, campur di piring terpisah dengan mayones dan letakkan di mangkuk salad sebagai lapisan pertama.


Tiriskan air dari bawang. Tempatkan bawang di atas kentang.


Tiriskan minyak dari sprat. Sisakan 3-5 kecambah untuk hiasan. Hancurkan sisanya dengan garpu, campur dengan mayones dan letakkan di lapisan berikutnya.


Kami membuat dekorasi dari tiga butir telur. Dengan menggunakan pisau kecil, potong telur dari ujung yang tumpul dengan pola zigzag, buang bagian atasnya. Potong kuning telur di tengahnya.


Parut sisa telur, campur dengan mayones dan masukkan ke dalam mangkuk salad.


Parut wortel, campur dengan mayonaise dan letakkan di lapisan berikutnya.


Dan lapisan terakhir adalah keju. Parut di parutan halus dan taburkan di atas salad.


Dan sekarang bagian yang paling menarik – desainnya. Tempatkan sayuran cincang halus di sepanjang tepi mangkuk salad. Hiasi salad dengan telur, sprat, dan daun bawang. Selamat makan!

Resep 5: Salad ikan dengan sprat (dengan foto)

- 160 gram sprat;
- 1 acar mentimun;
- 2 telur;
- 1 kepala bawang biru;
- 1 mentimun segar;
- 3 kentang (ukuran kecil);
- 1-1,5 sendok makan mayones dengan kandungan lemak apa pun;
- 1 wortel (besar);
- 1 sendok makan cuka meja;
- garam secukupnya.

Pertama-tama, kami menyiapkan semua komponen yang diperlukan dari salad sprat “Ikan”. Rebus wortel dan kentang selama 15-20 menit, telur selama 7-8 menit. Kemudian bahan-bahan tersebut kita masukkan ke dalam air dingin, setelah itu kita keluarkan dan berkat itu kita dapat dengan mudah mengupas cangkang dan kulit luar sayuran. Buka sprat dan masukkan ke dalam mangkuk salad kecil. Cuci dua jenis mentimun hingga bersih (asin dan segar). Kami membersihkan kepala bawang biru dan membilasnya dengan air mengalir.


Pisahkan putih telur rebus dari kuningnya. Kami memarut yang terakhir bersama kentang di parutan kasar.


Di atas talenan, cincang halus bawang biru untuk salad sprat kami dan taburi dengan sedikit cuka. Jika mau, Anda tidak harus menggunakan yang terakhir, tetapi tuangkan air panas ke atas sayuran untuk menghilangkan rasa pahitnya.


Potong mentimun segar dan acar menjadi kubus kecil di permukaan yang keras.


Keluarkan ekor ikan dan potong di atas talenan menjadi beberapa bagian sesuai ukuran yang diinginkan atau seperti terlihat pada foto.


Dengan menggunakan pisau dengan bilah tipis, dengan hati-hati putar wortel rebus menjadi lingkaran. Kami meninggalkan sebagian kecil sayuran ini di sirip dan ekor ikan masa depan.


Tambahkan mayones ke produk cincang (kecuali wortel) dan aduk rata. Kami menyebarkan massa yang dihasilkan menjadi oval dengan ujung runcing.


Pada parutan halus di pinggir kiri badan ikan, parut putih telurnya.


Kami membentuk sisik dari lingkaran wortel, meletakkan ekor dan sirip secara acak dari sisa produk. Jangan lupakan mata dan mulutnya! Saladnya sudah siap!

Resep 6: salad lezat dengan nasi dan sprat

  • Beras 100 gram
  • Salad hijau 1 ikat
  • ½ kaleng kacang hijau kalengan
  • Sprat 1 toples
  • Lada hitam giling - secukupnya
  1. Rebus nasi hingga matang. Dingin.
  2. Letakkan daun selada di piring, lapisi nasi, kacang polong, sprat, dan merica.

Resep 7: salad lezat yang terbuat dari sprat, kacang-kacangan, dan crouton

  • 1 kaleng sprat kalengan;
  • Kacang putih kalengan – 150 g;
  • Jagung kalengan - setengah kaleng;
  • 2-3 siung bawang putih;
  • Keju pedas – 150 gram;
  • Setengah potong roti Borodino;
  • Tanaman hijau;
  • Mayones.

Tiriskan minyak dari sprat ke dalam mangkuk terpisah. Potong roti Borodino menjadi kubus dan panggang dalam oven selama 15 menit. Tempatkan crouton yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk berisi mentega dan biarkan terendam selama 8-10 menit. Saring cairan dari kacang dan jagung, masukkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan sprat yang dihaluskan dengan garpu, bawang putih yang dihancurkan, dan keju parut. Tambahkan bumbu cincang halus, mayones, campur semua bahan hingga rata. Salad dengan sprat ini paling enak dimakan segera, karena crouton akan menjadi lembek dan membuat hidangannya tidak begitu enak.

Resep 8: Salad mimosa dengan sprat, puff pastry

  • 500g bit rebus dan wortel,
  • 6 butir telur rebus,
  • 2 bawang bombay,
  • 1 kaleng sprat,
  • mayones, gula.

Hancurkan ikan dengan garpu, potong bawang bombay, parut halus telur, lalu parut wortel dan bit di parutan kasar. Letakkan sprat di piring datar sebagai lapisan pertama, mayonaise, taruh bawang bombay di atasnya, mayonaise lagi, telur parut, tambahkan garam, mayonaise, wortel, gula dan garam, mayonaise, bit, tambahkan garam, mayonaise, gula pasir. Sebelum disajikan, simpan salad di lemari es selama 2 jam.

Resep 9: salad lezat dengan sprat dan plum

Rasa manis yang tidak biasa dari salad pedas ini akan menyenangkan bahkan para pecinta kuliner yang paling pemilih sekalipun. Camilan yang enak untuk pesta atau setiap hari.

  • 1 kaleng sprat dalam minyak;
  • Telur ayam – 5 buah;
  • 3 bawang kecil;
  • 2 kentang;
  • 1 apel hijau;
  • Prune – 120 gram;
  • kenari – 50 gram;
  • Mayones.

Rebus kentang hingga empuk, angkat kulitnya, dinginkan, dan parut di parutan kasar. Cuci apel, kupas kulitnya dan parut. Rebus telur, dinginkan, potong putihnya secara terpisah. Tiriskan minyak dari toples sprat dan haluskan ikan dengan garpu. Kukus plum dalam air, lalu cincang halus. Cincang halus bawang bombay dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Giling kuning telur, cincang halus kacang. Letakkan salad berlapis-lapis: lapisan pertama - sprat, lapisan kedua - putih, mayones, lapisan ketiga - kentang, mayones, lapisan ke-4 - kuning telur, apel, mayones, lapisan ke-5 - bawang bombay, mayones, lapisan ke-6 - kacang-kacangan, lapisan ke-7 - buah plum. Lapisan mayones tidak boleh dibuat terlalu tebal, jika tidak salad akan terlihat seperti bubur.

Resep 10: Salad sprat meriah dengan crouton

  • Sprat - 400 Gram
  • Jagung kalengan - 240 gram
  • Kacang putih kalengan - 300 gram
  • Keju - 200 Gram
  • Kerupuk - 100 gram
  • Bawang putih - 2 siung
  • Mayones - 100 Mililiter
  • Hijau - - Secukupnya


Kami membuka kaleng sprat, mengalirkan cairannya ke dalam piring, dan merendam kerupuk kami dalam cairan ini sebentar. Kerupuknya harus agak lunak agar gigi para tamu tidak patah :)

Kami juga menaruh sprat di piring.

Kami menumbuk sprat dengan garpu - tentu saja tidak sampai menjadi bubur, tetapi cukup menyeluruh. Dalam sejenis daging cincang sprat.

Tiriskan cairan dari jagung kalengan dan tambahkan ke sprat.

Kami melakukan hal yang sama dengan kacang kalengan.

Peras bawang putih ke dalam salad.

Parut keju di parutan halus.

Tambahkan keju dan crouton ke dalam salad. Campur dengan mayonaise, garam dan merica sesuai selera.

Sebelum disajikan, taburi dengan bumbu. Siap!

Resep 11: salad sprat dengan jamur dan crouton

  • Sprat - 1 toples.
  • Kerupuk - 1 bungkus.
  • Jamur acar - 1 toples.
  • Telur - 4 buah.
  • Bawang - 1 buah.
  • Mayones - 250 gram.

iaroshenko.marina.gmail.com/depositphotos.com

Bahan-bahan

  • 6 potong lemon;
  • 1–2 sendok makan minyak sayur;
  • 6 potong roti;
  • 1 siung bawang putih;
  • 1–2 sendok makan mayones;
  • 1 kaleng sprat;
  • 1 tangkai dill atau peterseli.

Persiapan

Potong irisan lemon menjadi empat bagian. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng roti selama beberapa menit di setiap sisinya. Dinginkan, gosok dengan bawang putih di satu sisi dan olesi sedikit dengan mayones. Tambahkan lemon dan sprat dan hiasi dengan bumbu.


bigoven.com

Bahan-bahan

  • 1 butir telur;
  • 1–2 daun selada;
  • 1 potong bawang;
  • 1 potong roti;
  • 1 sendok teh mayones (bisa diganti mentega);
  • 6–7 sprat;
  • peterseli untuk hiasan - opsional.

Persiapan

Rebus. Dinginkan dan potong menjadi 3-4 disk. Robek daun selada menjadi beberapa bagian. Potong bawang bombay. Olesi roti dengan mayones. Tempatkan salad, telur, dan sprat di atasnya. Taburi dengan bawang bombay dan hiasi dengan peterseli.


keajaiban2307/depositphotos.com

Bahan-bahan

  • 2 telur;
  • 2 sendok makan mayones;
  • 1 siung bawang putih;
  • 1 tomat;
  • 1–2 acar mentimun kecil;
  • 5–6 potong roti;
  • 5–6 sprat;
  • 1 tangkai peterseli - opsional.

Persiapan

Rebus telur hingga empuk, sekitar 10 menit. Dinginkan dan parut di parutan sedang atau kasar. Campur dengan mayones dan bawang putih melewati mesin press. Potong tomat menjadi irisan tipis, mentimun menjadi potongan kecil.

Goreng roti dalam wajan tanpa minyak. Lalu dinginkan dan olesi dengan adonan telur. Letakkan mentimun di atasnya, dan tomat serta sprat di atasnya. Hiasi dengan sayuran.


juliasgreenkitchen.com

Bahan-bahan

  • 1–2 tangkai daun ketumbar atau peterseli;
  • 2 siung;
  • 2 buah alpukat;
  • 1 sendok makan jus lemon;
  • garam secukupnya;
  • Merica untuk rasa;
  • 4–5 potong roti;
  • 1 kaleng sprat.

Persiapan

Cincang halus daun ketumbar. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Hancurkan daging buah alpukat dengan garpu bersama jus lemon. Tambahkan bawang putih, bumbu, garam dan merica.

Keringkan irisan roti dalam wajan tanpa minyak selama beberapa menit. Dinginkan dan olesi dengan pasta alpukat. Tempatkan beberapa sprat di atasnya.


lada10/depositphotos.com

Bahan-bahan

  • Beberapa daun bawang;
  • ½ mentimun kecil;
  • 4 butir telur;
  • garam secukupnya;
  • Merica untuk rasa;
  • 3–4 sendok teh mentega;
  • 6–8 potong roti gandum hitam;
  • ½ kaleng sprat kalengan.

Persiapan

Potong bawang hijau. Potong mentimun menjadi irisan tipis. Kocok telur dengan garam dan merica. Panaskan satu sendok teh mentega dalam wajan dan goreng sambil terus diaduk. Dingin.

Potong irisan roti menjadi dua dan olesi dengan mentega. Tempatkan sepotong mentimun, telur orak-arik, dan sprat di masing-masingnya. Taburi dengan bawang hijau cincang.


YAYImages/depositphotos.com

Bahan-bahan

  • ½ kiwi;
  • 1 siung bawang putih;
  • 30 gram keju olahan;
  • 3–4 sendok makan mayones;
  • 6 potong roti (roti);
  • 6 sprat;
  • 2 sendok makan biji delima.

Persiapan

Potong kiwi menjadi irisan. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Parut keju di parutan halus dan campur dengan bawang putih dan mayones.

Cokelat roti dalam wajan tanpa minyak selama beberapa menit. Dinginkan sebentar dan sikat

  • 100 gram keju;
  • 2 kuning telur mentah;
  • 1 sendok makan krim asam;
  • garam secukupnya;
  • khmeli-suneli - secukupnya;
  • 8 potong roti;
  • 50–60 gram mentega;
  • 1 kaleng sprat.

Persiapan

Parut keju di parutan kasar. Campur dengan kuning telur, krim asam, garam dan bumbu khmeli-suneli. Olesi roti dengan mentega dan tutupi dengan separuh campuran keju dan krim asam. Tempatkan beberapa sprat dan sisa keju di atasnya.

Tempatkan sandwich di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang selama kurang lebih 10–15 menit pada suhu 180°C.


Saluran YouTube “Memasak dengan Masha Makovetskaya”

Bahan-bahan

  • 1 roti;
  • 1 tomat;
  • 100 gram keju;
  • 1–2 batang daun bawang;
  • mayones - secukupnya;
  • 1 kaleng sprat;
  • 1 sendok teh minyak sayur.

Persiapan

Potong roti menjadi irisan, tomat menjadi irisan tipis. Parut keju di parutan kasar. Potong bawang bombay. Olesi roti. Letakkan tomat dan sprat di atasnya, taburi keju.

Tempatkan sandwich di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Panggang selama kurang lebih 10 menit dengan suhu 180°C. Sebelum disajikan, hiasi dengan bawang bombay.

Liburan Tahun Baru semakin dekat dan setiap ibu rumah tangga mulai memikirkan menu meja Tahun Baru terlebih dahulu. Makanan ringan dan sandwich adalah suatu keharusan di atas meja. Ada berbagai macam resep sandwich liburan: sandwich dengan kaviar merah, ikan merah, keju, dan sosis, dan pilihan hari ini adalah tentang sandwich dengan sprat.

Pilihan sandwich camilan lezat untuk meja liburan; kami akan memberi tahu Anda cara menghias sandwich dengan indah agar terlihat menarik dan menggugah selera!

Sandwich dengan sprat dan acar mentimun

Sangat mengenyangkan dan lezat. Mereka terlihat cantik di meja Tahun Baru.

Bahan-bahan:

  • sprat dalam minyak
  • mentimun asin atau acar kecil
  • telur rebus
  • mayones
  • lada hitam bubuk
  • sayuran hijau untuk dekorasi

Persiapan:

Rebus telur dan dinginkan. Kami membersihkan dan memotong dengan pisau. Campur telur dengan mayones dan merica.

Roti sandwich bisa digunakan putih atau hitam. Anda juga bisa menggunakan crouton dengan menggoreng roti terlebih dahulu dengan mentega.

Oleskan campuran telur ke potongan roti dan tambahkan sprat. Potong mentimun menjadi dua memanjang. Tempatkan mentimun di sebelah sprat.

Hiasi sandwich dengan bumbu: adas, peterseli, atau daun bawang. Anda bisa menyajikan hidangan pembuka ke meja!

Selamat makan!

Sandwich dengan sprat dan alpukat

Versi sandwich sprat yang sangat orisinal. Untuk menyiapkan camilan ini Anda membutuhkan satu buah alpukat dan satu tomat segar.

Bahan-bahan:

  • sprat
  • tomat segar
  • alpukat
  • jus lemon ½ sdm
  • cuka anggur (balsamic) - 1 sdm
  • peterseli
  • kulit lemon

Persiapan:

Keluarkan sprat dari stoples dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan cuka anggur dan peterseli cincang halus dengan kulit lemon cincang halus. Potong daging buah alpukat menjadi kubus kecil.

Tempatkan kubus alpukat dalam blender, tambahkan bawang putih, jus lemon, garam dan merica. Giling campurannya.

Potong roti menjadi irisan dan goreng dengan mentega. Oleskan campuran bubur alpukat ke atas roti.

Letakkan irisan tomat di atasnya dan taburkan di atasnya. Anda bisa menghiasnya dengan bumbu, misalnya setangkai peterseli.

Sandwich meriah dengan sprat dan alpukat sudah siap dan siap disajikan. Camilan ini perlu segera dimakan, karena alpukat cepat menjadi gelap.

Selamat makan!

Sandwich sprat Norwegia

Camilan yang sangat populer di Norwegia. Ini adalah sandwich di atas roti hitam dengan sprat, lobak, bawang biru, dan telur puyuh.

Bahan-bahan:

roti gandum hitam - 4 buah

Sprat dalam minyak- 8 ikan

Keju yang diawetkan - 3 buah

Mentimun acar atau acar - 200 gram

Bawang merah manis -1 bawang bombay kecil

bawang hijau - 1 ikat

Kuning telur puyuh mentah - 4 buah

Lobak - 4 buah

Persiapan:

Dalam mangkuk atau panci kecil, lelehkan keju olahan dengan 1-2 sendok makan air matang. Anda harus memiliki saus.

Potong mentimun asin atau acar menjadi kubus kecil. Campur saus keju dengan kubus mentimun.

Olesi irisan roti hitam dengan campuran keju. Tempatkan ikan sprat, 2 ikan per potong roti.

Potong bawang biru menjadi cincin. Tempatkan 1 cincin pada sprat.

Pada telur puyuh, pisahkan kuning telur dari putihnya. Tempatkan kuning telur di dalam cincin bawang di atas sandwich.

Cuci lobak, keringkan, potong ekornya. Potong menjadi lingkaran tipis. Tempatkan 1 potong per sandwich.

Sandwich Norwegia dengan sprat dan lobak sudah siap!

Sandwich panas dengan sprat dan keju

Ini adalah varian makanan pembuka panas; sprat di atas roti ditaburi keju parut dan dipanggang dalam oven sampai terbentuk kerak. Lezat!

Bahan-bahan:

Keju keras

roti putih

Persiapan:

Potong roti menjadi beberapa bagian. Tempatkan 2-3 sprat di setiap bagian.

Parut halus keju dan taburkan di setiap irisan roti.

Tempatkan sandwich di atas loyang. Tempatkan dalam oven panas dan panggang selama 15 menit pada suhu 180 derajat.

Sandwich panas yang harum dan menggugah selera sudah siap! Anda dapat menghiasnya dengan bumbu dan menyajikannya di meja pesta.

Sandwich dengan telur puyuh dan sprat

Sandwich yang sangat lezat dan sehat. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan telur puyuh, baguette putih, keju, sprat, dan mentimun segar.

Potong baguette menjadi beberapa bagian dan Anda bisa menggorengnya. Parut keju keras di parutan halus.

Taburkan keju di atas roti dan letakkan sepotong sprat.

Potong mentimun menjadi beberapa irisan, lalu potong setiap irisan menjadi dua dan masing-masing menjadi dua lagi. Anda akan mendapatkan mentimun berbentuk segitiga kecil.

Letakkan segitiga di atas ikan, dan hiasi dengan setangkai dill di atasnya. Tempatkan seperempat telur puyuh di dekatnya.

Tempatkan sandwich ini di piring di atas daun selada.

Selamat makan!

Canape dengan sprat dan tomat

Sangat indah dan nyaman menyajikan canape kecil dengan sprat dan tomat ceri. Makanan pembuka ini disiapkan dalam hitungan menit. Yang utama adalah Anda memiliki tusuk sate.

Potong roti hitam menjadi potongan kecil seukuran kotak korek api. Olesi dengan mayones.

Letakkan ikan satu per satu di atas mayones, taruh tomat ceri di atasnya dan tusuk dengan tusuk sate.

Canape dengan sprat sudah siap.

Sandwich asli dengan sprat “Untuk pria”

Pada tanggal 23 Februari, pria dapat disuguhi sandwich original berbentuk kaki wanita. Yang Anda butuhkan hanyalah roti, mayones, sprat, dan paprika berwarna.

Anda perlu memotong rok dan sepatu bot cerah dari lada, dan kakinya akan menjadi sprat. “Kaki” yang begitu lezat akan menyenangkan pria Anda dan, tentu saja, membuat mereka tersenyum.

Cara menghias sandwich dengan sprat

Untuk Anda, pilihan foto sandwich meriah dengan sprat. Beberapa pilihan desain butik jajanan yang menggugah selera dan nikmat. Sedikit imajinasi dan camilan sederhana berubah menjadi sebuah mahakarya!

Pilihan desain cantik dengan lemon dan mayones.

Dan kemudian ada keindahan ini, memberi isyarat dengan kesegaran mentimunnya.

Betapa pentingnya menyajikan hidangan sederhana dengan indah. Hidangan yang disajikan dengan indah membangkitkan selera Anda!

Sandwich dengan sprat dan tomat. Cerah, berair, dan lezat.

Sandwich elit dengan kaviar merah dan sprat akan menjadi sorotan meja pesta. Lezat dan indah.

Dan tentu saja kombinasi sprat, lemon, dan zaitun yang lezat.

Pilihan desain cantik lainnya.

Pilihan eksotis - dengan kiwi.

Kami berharap Anda akan menemukan sesuatu yang menarik untuk diri Anda sendiri dan meja Tahun Baru atau liburan Anda akan dihiasi dengan sandwich sprat yang indah dan lezat!

Selamat makan dan liburan yang menyenangkan!


Sprat adalah sesuatu yang jarang membuat pesta lengkap tanpanya. 19 resep sprat akan membuka banyak kemungkinan bagi Anda, karena Anda bisa memasak banyak hal lezat darinya!

1. Sprat buatan sendiri

  • 1 kg ikan kecil (capelin, herring, sprat)
  • 1kg bawang bombay
  • 20 merica hitam
  • 1 sendok teh. mustard Perancis
  • 2 cangkir minyak sayur
  • 1/4 cangkir cuka
  • 1 sendok teh. asap cair
  • 1 gelas air
  • 1 sendok teh. garam laut

Cuci ikan, potong kepalanya, bersihkan bagian dalamnya, letakkan di atas serbet kertas dan keringkan hingga bersih. Potong bawang menjadi setengah cincin. Panaskan setengah minyak dalam wajan. Goreng ikan dalam porsi kecil di setiap sisinya hingga matang. Goreng juga bawang bombaynya dengan ringan. Letakkan bawang bombay di dasar wajan, lalu ikan. Semprotkan dengan asap cair. Letakkan daun salam dan lada hitam di atasnya. Encerkan cuka dengan air, campur dengan minyak sayur, mustard dan garam secukupnya. Didihkan dan tuangkan di atas ikan. Tutup dengan penutup dan biarkan meresap di lemari es selama 24 jam.

2. Sprat buatan sendiri - opsi 2.

  • 1kg. sprat segar (sarden kecil),
  • 150 gram. minyak tidak berbau,
  • 1 gelas air mendidih,
  • 3 sdt menyeduh teh kering (bisa ambil 3 kantong teh),
  • 2 kubus kaldu ayam Maggi, Galina Blanca, dll.

Seduh teh dalam 1 gelas air mendidih, biarkan selama 15 menit, saring dan larutkan kaldu kubus di dalamnya. Saya ambil kaldu sayur kubus, saya lebih suka daripada kaldu ayam (entahlah, mungkin saya bisa makan ikan kubus juga?)
Bersihkan sprat dan masukkan ke dalam wajan, tuangkan minyak dan teh.
Didihkan dengan api kecil selama 1 jam. Di akhir pemasakan, cairan akan menguap seluruhnya, hanya menyisakan minyak.
Saya juga menaburkan ikan dengan lada hitam. Ternyata ikannya enak sekali, memang mirip sprat.
Tidak ada garam dalam resepnya karena kubusnya sudah asin. Ikan ini enak panas dan dingin, Anda juga bisa membuat sandwich dengannya.

3. salad sprat

  • Sprat 1 toples (sebaiknya sedang dan tidak terlalu diasap)
  • 1 kaleng kacang polong kalengan
  • Acar timun 2 pcs (kecil)
  • Telur 2 buah
  • Nasi rebus 2-2,5 gelas (bisa lebih banyak)
  • Mayones 1 bungkus 150 gr

Dalam mangkuk salad kami menempatkan nasi rebus, kacang polong, mentimun potong dadu halus, telur cincang, sprat - dipecah halus dengan garpu, tetapi tidak dicincang. Campur semuanya dengan baik dan bumbui dengan mayones, garam dan merica sesuai selera.

4. Sprat “di bawah mantel bulu”

  • 1 kaleng sprat Riga (lebih baik ambil sprat kecil)
  • 1 mentimun segar
  • 2 telur
  • 200 gr crouton roti tawar
  • mayones
  • adas hijau 1/2 ikat
  • Zaitun

Siapkan kerupuk. Potong roti tawar menjadi kubus dan keringkan semua sisinya dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan sedikit garam. Tempatkan sprat dalam mangkuk dan haluskan dengan garpu. Cuci mentimun dan potong dadu kecil. Tempatkan mereka di atas sprat. Rebus telur, potong dadu, masukkan ke dalam adonan. Terakhir masukkan kerupuk. Bumbui campuran sprat dengan mayones dan aduk rata. Hiasi bagian atas piring dengan bumbu segar dan irisan buah zaitun.

5. pate sprat buatan sendiri

  • sprat 1 toples
  • bawang bombay 1 buah.
  • wortel 1 buah.
  • keju olahan 200 gr
  • mayones 1 sdm. aku.
  • daun bawang dan mentimun segar untuk hiasan
  • biji wijen hitam

Potong wortel dan bawang bombay sesuai keinginan lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Masukkan sprat ke dalam blender.
Tambahkan sayuran.
Tambahkan mayones.
Tambahkan keju dan kocok seluruh campuran hingga rata.
Masukkan pate ke dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas selama dua jam. Olesi roti dengan pate, hiasi dengan ikan utuh dan daun bawang cincang halus, lalu hiasi dengan mentimun segar sesuai keinginan.

6. Kubis Brussel dengan sprat

  • Kubis Brussel (kecambah) - 12 pcs.
  • sprat - 1 toples
  • mentega - 4 sdm.
  • Keju belanda - 100g
  • saus bechamel - 1,5 cangkir

Buat lubang di setiap kubis Brussel menggunakan lekukan logam khusus, isi dengan sprat, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak, taburi keju parut. Panggang dalam oven, tambahkan mentega saat memanggang.

Membuat saus bechamel. Goreng sebentar 1 sendok makan tepung terigu dalam wajan, encerkan dengan 1 gelas susu panas dan sambil terus diaduk, rebus selama 5-10 menit. Tambahkan kuning telur mentah dan garam ke dalam saus dengan kekentalan sedang. Kekentalan saus bisa ditingkatkan dengan menambahkan tepung. Sajikan saus dalam mangkuk terpisah.

7. Salad sprat dengan jagung dan kacang-kacangan

  • sprat - 1 toples
  • jagung manis (kalengan) - 120g
  • kacang putih (kalengan) - 120g
  • keju - 100g
  • kerupuk hitam (Borodinsky) - 1/2 pcs.
  • bawang putih - 2 siung
  • mayones, bumbu - secukupnya.

Tuang minyak sprat ke dalam mangkuk berisi kerupuk dan biarkan terendam selama 5~10 menit. Hancurkan sprat dengan garpu. Tiriskan cairan dari kacang dan jagung. Tekan bawang putih melalui pemeras bawang putih. Parut keju di parutan halus.
Campur sprat, kerupuk, kacang-kacangan, jagung, keju, dan bawang putih. Bumbui dengan mayones. Jika diinginkan, taburi dengan bumbu cincang halus.
Sajikan segera setelah dimasak, jika tidak kerupuk akan kehilangan kerenyahannya.

8. Salad sayur dengan sprat

  • kentang (direbus) - 3 buah.
  • wortel (direbus) - 1 pc.
  • mentimun - 2 buah.
  • kacang polong (hijau kalengan) - 100g
  • sprat - 160g
  • jus lemon - 1 sdt.
  • peterseli, garam secukupnya.

Potong kentang, wortel, dan mentimun yang sudah dikupas menjadi kubus. Tempatkan sayuran berlapis-lapis dalam mangkuk salad, taburi dengan sprat dan kacang hijau.

Tuang salad dengan jus lemon dan sisa minyak sprat yang dicampur garam. Saat disajikan, hiasi dengan bumbu.

9. Sprat dipanggang dalam puff pastry

  • kue kering - 400g
  • sprat - 1 toples
  • telur - 1 buah.
  • peterseli untuk dekorasi.

Keluarkan sprat dari stoples dan biarkan minyaknya mengalir.
Gilas adonan menjadi lapisan setebal 0,5 cm, potong memanjang lebar 9-10 cm, olesi dengan telur.

Letakkan sprat di atas potongan adonan dan tutup dengan potongan lainnya, lalu potong tanpa merusak ikan. Tekan perlahan pinggiran adonan, sambungkan lapisan atas dan bawah.

Tempatkan produk di atas loyang yang dibasahi air, olesi bagian atasnya dengan telur dan panggang. Tempatkan sprat panggang di atas piring yang dilapisi serbet kertas dan hiasi dengan tangkai peterseli.

10. Mawar keju dengan massa sprat

  • keju - 300g
  • keju cottage - 200g
  • sprat - 1 toples
  • mentega - 50g
  • acar jamur dan mentimun - secukupnya.

Potong keju menjadi irisan setebal 0,5 cm, lalu peras lingkarannya dengan gelas. Hancurkan sprat dalam minyak dan haluskan dengan keju cottage dan mentega. Tempatkan campuran yang sudah jadi di antara dua lingkaran keju dan sebarkan di lingkaran atas. Letakkan jamur atau irisan mentimun di atasnya. Anda bisa menggunakan sprat pate sebagai pengganti sprat.

11. Pai sprat Baltik

  • Susu - 1 gelas;
  • Tepung - 2 gelas;
  • Minyak sayur - 2 - 3 sendok makan;
  • Ragi kering - 1 sachet (11 gram);
  • Gula - setengah sendok teh;
  • Telur - 2 buah;
  • Garam - setengah sendok teh.

Untuk mengisi:

  1. Sprat - 1 - 2 kaleng;
  2. Krim asam - 200 gram;
  3. Bawang - tiga kepala;
  4. Keju keras - 200 gram;
  5. Tanaman hijau.

Pertama, uleni adonan ragi. Untuk melakukan ini, saring tepung melalui saringan ke dalam panci yang dalam, tambahkan garam, gula, ragi kering, tuangkan susu hangat dan minyak bunga matahari. Uleni adonan lembut. Tutup dengan piring dan biarkan “naik” di tempat hangat selama satu jam.

Selama ini kami membuat isiannya. Parut keju di parutan sedang dan campur dengan krim asam. Cincang halus bawang bombay dan masak dalam wajan.

Gilas adonan dan bentuk seperti loyang kita, lalu bungkus dengan hati-hati di sekitar penggilas adonan dan pindahkan ke loyang yang dilapisi perkamen. Kemudian letakkan bawang goreng, keju parut, dan krim asam di atas adonan dan taruh sprat satu demi satu, tekan perlahan ke dalam adonan. Taburkan bumbu cincang halus di atasnya dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 35 - 45 menit.

12. Kue sandwich dengan sprat

  • roti gandum bulat
  • mentega
  • lemon - 1 buah.
  • sprat atau sprat - 12-15 pcs.
  • bawang hijau - secukupnya
  • wortel (direbus) - 1
  • paprika (strip) - 5-7 pcs.
  • acar bawang putih - 9-10 siung.

Potong bagian atas roti. Potong sisa berbentuk lingkaran menjadi dua lapisan: olesi bagian bawah dengan mentega, tutupi dengan lapisan atas roti dan olesi juga dengan mentega. Kipaskan perlahan sprat (atau sprat), daun bawang, potongan cabai merah, irisan bawang putih, lemon, dan hiasi dengan bunga wortel. Untuk melakukan ini, cuci wortel sampai bersih, rebus, buang kulitnya dan hati-hati, seolah-olah “buang serutannya”.

13. Salad rumput laut dengan sprat

  • rumput laut
  • sprat
  • tongkat kepiting
  • telur
  • mayones.

Kangkung laut - cincang halus, Sprat - tumbuk atau potong, Crab stick - potong halus menjadi kubus, Telur - cincang halus, campur semuanya dan bumbui dengan mayones. Rasanya tidak biasa karena sprat asap, jadi sebaiknya tidak menggantinya dengan ikan kaleng lainnya.

14. Salad dengan sprat dan plum

  • sprat - 1 toples
  • telur - 5 buah.
  • kentang - 2 buah.
  • apel - 1 buah.
  • bawang - 2-3 buah.
  • kacang-kacangan, mayones, plum - secukupnya.

Hancurkan sprat dengan garpu. Parut putih telur di parutan kasar, selapis mayones, dan mentega (di parutan). Parut kentang (rebus di kulitnya); Parut kuning telur di parutan halus. Apel - di parutan kasar, bawang bombay (goreng), mayones. Giling kacang dalam penggiling daging.
Taburi dengan plum cincang.

15. Bagel dengan sprat dan keju

  • tepung - 1,5 cangkir
  • krim (direbus) - 1,5 cangkir
  • lemak babi sayur - 2 sdt.
  • gula pasir - 2 sdm.
  • garam secukupnya
  • Untuk mengisi:
  • keju (parut) - 100g
  • sprat - 1 kaleng.

Ayak tepung ke dalam mangkuk yang sudah dipanaskan, buat lubang di tengahnya, tuangkan krim asin, tambahkan gula pasir dan lemak babi. Uleni adonan yang lembut (jangan diuleni terlalu lama), masukkan ke dalam kulkas selama 5-6 jam.

Keesokan harinya, bagi adonan yang sudah disiapkan menjadi 3 bagian dan masukkan ke dalam lemari es selama sehari. Giling setiap adonan beku menjadi lapisan seukuran loyang. Potong adonan yang sudah digulung memanjang menjadi 5 potongan yang sama dan potong semuanya menjadi dua melintang sehingga Anda mendapatkan 10 potongan dari setiap lapisan. Taburi dengan keju parut. Letakkan satu sendok teh isian di tengah setiap strip, lebih dekat ke tepi, tutupi bagian sisinya dengan adonan agar isian tidak bocor, lalu gulung setiap strip ke dalam tabung dan tekuk setiap tabung di tengahnya, berikan itu bentuk tapal kuda. Letakkan tabung di atas loyang, olesi dengan telur dan taburi keju parut. Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik. Segera setelah bagel mulai berwarna kecokelatan, kecilkan api dan lanjutkan memanggang, tetapi jangan biarkan bagel terlalu kecokelatan.

Mempersiapkan isian. Tempatkan sprat bersama dengan minyak yang diawetkan ke dalam mangkuk dan giling hingga rata dengan sendok hingga menjadi massa homogen, lalu tuangkan keju parut dan aduk.

16. Casserole kentang dengan jamur dan sprat

  • kentang (direbus) - 4 buah.
  • bawang - 2 buah.
  • champignon - 200g
  • sprat - 1 toples
  • krim asam - 4 sdm.
  • telur - 3 buah.
  • lada putih (ditumbuk) - 1/3 sdt.
  • garam - 1/3-1/2 sdt.
  • soda - di ujung pisau.

Rebus kentang di kulitnya. Dingin. Jernih. Potong-potong. Cincang halus bawang bombay dan goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.

Potong champignon menjadi irisan dan masukkan ke dalam wajan bersama bawang. Tingkatkan panas hingga maksimal. Goreng jamur sambil diaduk hingga cairannya menguap dan muncul kerak berwarna coklat keemasan. Tempatkan bawang bombay dan jamur dalam mangkuk, saring minyak berlebih. Dingin.
Tiriskan minyak dari sprat, pecahkan sprat menjadi potongan-potongan kecil (1,5-2cm).

Olesi cetakan dengan minyak.
Letakkan selapis kentang, beri sedikit garam. Kemudian selapis ikan dan selapis jamur dengan bawang bombay. Untuk mengisi telur, kocok dengan garam, merica, soda, dan krim asam. Tuang adonan telur di atas lapisan ikan dan kentang.

Panaskan oven hingga 180C dan panggang selama 20-30 menit, tergantung kekerasan casserole yang diinginkan. Sajikan panas atau dingin.

17. Tomat isi

  • tomat - 150g
  • mentimun - 25g
  • mustard siap pakai - 2g
  • cuka - 2g
  • bawang - 15g
  • peterseli, garam - secukupnya
  • sprat - 50g.

Cincang halus spratnya. Tambahkan mentimun cincang, bawang bombay parut, bumbu cincang, garam, mustard, minyak dan cuka.
Isi tomat, kupas dari biji dan selaputnya, dengan daging cincang yang dihasilkan.

18. Pizza dengan sprat

Untuk ujian:

  • 200 gram tepung
  • 10 gram ragi
  • 120ml. susu atau air
  • 2 sendok makan minyak zaitun atau bunga matahari
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur ayam

Untuk mengisi:

  • 8 tomat
  • 150 gram keju
  • 12 sprat
  • 2 bawang bombay
  • tanaman hijau
  • rempah-rempah
  • 10 sendok makan minyak zaitun

Untuk melumasi cetakan:

  • mentega atau minyak sayur

Cincang halus bawang bombay dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Lepuh tomat, kupas, lalu potong menjadi beberapa bagian. Parut keju dan potong bumbu.

Siapkan adonan sesuai resep dasar dan diamkan di tempat hangat hingga mengembang. Gilas adonan yang sudah mengembang menjadi kue pipih dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Letakkan irisan tomat di atas adonan agar pas satu sama lain.

Garam dan merica tomat, taburi keju parut. Tempatkan potongan sprat di dekatnya.

Tutupi bagian atas pizza dengan bawang goreng, tambahkan bumbu dan tuangkan minyak zaitun ke atas produk.

19. Sandwich dengan sprat dan pate kentang

Camilan lezat memang selalu menggoda. Camilan cerah berupa roti renyah dengan isian berbeda dan ikan asap aromatik akan memanjakan Anda, baik dari kombinasi rasa maupun tampilannya yang menggugah selera. Sandwich dengan sprat disiapkan sesuai resep berbeda, sehingga Anda bisa mendekorasi meja liburan, selain memasak, dengan hidangan sederhana.

Ada banyak pilihan untuk menyiapkan makanan lezat. Keragaman bahan memungkinkan Anda menciptakan mahakarya kuliner yang sesungguhnya. Popularitas crouton dengan sprat tidak mengenal batas. Bagaimanapun, mereka disiapkan dengan tambahan segala jenis roti kering. Hidangan sehat ini penuh dengan vitamin.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan terjangkau, Anda bisa menyiapkan camilan dingin dan panas, selain yang saya sarankan untuk dibuat sebelumnya. Dengan memadukan produk yang cocok, rasanya menjadi berbeda. Resep yang dikembangkan tidak hanya akan membantu mengatur meja pesta, misalnya, kita akan segera memiliki makanan lezat yang dapat Anda masak bahkan setiap hari.

Jika Anda ingin "menciptakan" sesuatu yang orisinal, ini pasti sandwichnya. Acar timun dengan roti panggang akan memberikan cita rasa istimewa pada masakan yang sangat bisa Anda nikmati.

Bahan-bahan:

  • 8 potong roti;
  • minyak untuk menggoreng;
  • bawang putih (cengkeh);
  • acar;
  • sebotol sprat;
  • tanaman hijau.

Persiapan

Roti dipotong segitiga dan digoreng kedua sisinya hingga renyah dan berwarna cokelat keemasan.

Nasihat! Lebih baik menggoreng dalam pemanggang roti tanpa minyak. Dengan cara ini, tidak bocor dan rasanya tetap terjaga.

Siapkan toples sprat, mentimun, dan bawang putih. Ketika crouton sudah agak dingin, crouton diolesi dengan bawang putih dan ditata dengan indah di atas piring datar.

Tempatkan ikan dan sepotong mentimun di setiap irisan.

Dihiasi dengan tanaman hijau.

Resep lezat untuk sandwich dengan mentimun segar

Mentimun segar dalam resep ini menambah kesegaran dan kesegaran istimewa pada hidangan. Apalagi hidangan pembuka seperti itu akan selalu menghiasi meja, baik itu hari libur atau bukan. Setelah melihat mahakarya kuliner ini, Anda pasti langsung ketagihan!

Bahan-bahan:

  • roti;
  • sprat;
  • mentimun segar;
  • 3 sdm. aku. mayones;
  • tanaman hijau;
  • 3 siung bawang putih.

Persiapan

Gosok crouton dengan bawang putih.

Lalu olesi dengan mayonaise. Mentimun segar dipotong menjadi cincin.

Roti yang digoreng di pemanggang roti diolesi dengan saus yang sudah disiapkan, mentimun cincang dan ikan diletakkan di atasnya.

Hiasi sandwich dengan setangkai herba.

Sandwich sederhana dengan sprat, telur, dan bawang putih

Hidangan pembuka sederhana yang disukai semua orang. Kombinasi bahan-bahannya akan memungkinkan Anda menikmati rasanya yang akan mendatangkan banyak kenikmatan.

Bahan-bahan:

  • 12 potong roti;
  • 3 sdm. aku. mayones;
  • 4 siung bawang putih;
  • minyak untuk menggoreng;
  • 3 butir telur rebus;
  • mentimun segar dan tomat;
  • daun-daun selada;
  • tangkai peterseli untuk hiasan;
  • toples sprat.

Persiapan

Loaf ring digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Gosok satu sisi roti renyah dengan bawang putih dan lapisi dengan mayones.

Nasihat! Bawang putih bisa diperas ke dalam mayones, dicampur dan dilumuri saus di atas roti. Saya melakukan ini lebih sering.

Daun selada ditaruh di piring, dan roti goreng ditaruh di atasnya. Sprat ditempatkan di atasnya dan telur dipotong menjadi cincin.

Lingkaran telur rebus, ketimun, dan irisan tomat diletakkan di sebelah ikan.

Hiasi dengan tangkai peterseli.

Sandwich meriah dengan sprat dan keju

Hidangan pembuka sederhana ini akan memikat Anda dengan rasanya dan pasti cocok di dapur mana pun. Apalagi Anda bisa “meletakkannya” di menu setiap hari dan Anda tidak akan bosan. Mudah dibuat dari bahan-bahan yang tersedia.

Bahan-bahan:

  • roti;
  • sebotol sprat;
  • tomat segar;
  • 100 gram keju;
  • minyak untuk melumasi cetakan;
  • bawang hijau.

Persiapan

Tempatkan lingkaran tomat di atas cincin roti. Letakkan ikan di atasnya.

Ikannya ditaburi keju parut. Saya menggunakan keju olahan di sini, tapi lebih baik menggunakan keju biasa, yang meleleh dengan baik di oven.

Sandwich ditempatkan dalam bentuk yang diminyaki dan dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 C.

Potong bawang bombay menjadi cincin dan taburkan di atas crouton panas.

Cara membuat sandwich sprat enak tanpa mayonaise

Membuat jajanan lezat tidaklah sulit. Hal utama adalah memilih kombinasi produk. Resep cepat yang memungkinkan Anda menata meja pesta yang menggugah selera dan menyenangkan Anda dengan rasanya.

Bahan-bahan:

  • sprat;
  • mentimun segar, tomat;
  • minyak untuk menggoreng roti;
  • 2 siung bawang putih;
  • tanaman hijau untuk dekorasi;
  • roti;
  • daun-daun selada.

Persiapan

Roti dipotong-potong dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Sprat dibuka, ikan dipindahkan ke piring, dan bawang putih cincang ditambahkan ke minyak dan dicampur.

Daun selada diletakkan di atas piring datar, dan roti goreng yang dihasilkan diletakkan di atasnya, yang kemudian dituangkan dengan minyak bawang putih yang dihasilkan.

Mentimun segar dipotong menjadi cincin dan diletakkan melingkar di atas roti yang disiapkan dengan bawang putih.

Tomat dipotong menjadi cincin dan diletakkan di atasnya.

Nasihat! Untuk membuat sandwich lebih menggugah selera, saya menghias separuh crouton panggang dengan cincin mentimun, dan separuh lainnya dengan cincin tomat. Pergantian jajanan cerah di atas meja terlihat lebih menggugah selera, dimainkan dengan beragam warna.

Tempatkan ikan di atas cincin sayuran.

Hiasi dengan setangkai tanaman hijau dan sajikan.

Oleskan pada sandwich sprat dengan keju leleh

Saya ingin memasak sesuatu yang baru dan orisinal. Makanan pembuka ini adalah suguhan yang sempurna untuk acara-acara khusus.

Bahan-bahan:

  • sebotol sprat;
  • potongan roti;
  • keju yang diawetkan;
  • 2 butir telur rebus;
  • tomat;
  • bawang putih;
  • 2 sdm. aku. mayones.

Persiapan

Sprat dengan potongan keju olahan, telur, bawang putih dan mayones dimasukkan ke dalam blender, ditambahkan tomat dan dicampur.

Massa yang dihasilkan diaplikasikan pada lingkaran roti dan dihiasi dengan sayuran.

Hiasi dan sajikan. Ternyata sangat enak.

Sandwich dengan sprat pate untuk Tahun Baru

Menu Tahun Baru harus cantik dan lezat. Oleh karena itu, resep jajanan ini wajib untuk disiapkan.

Bahan-bahan:

  • roti;
  • sebotol sprat;
  • keju yang diawetkan;
  • 2 butir telur rebus;
  • 3 sendok makan mayones;
  • garam, merica secukupnya;
  • tanaman hijau.

Persiapan

Telur rebus dipotong dadu besar. Parut keju di parutan kasar.

Nasihat! Untuk membuat parutan keju olahan lebih baik, saya membekukannya sebentar di dalam freezer.

Cincang halus peterseli. Sprat bersama dengan minyaknya dimasukkan ke dalam blender, telur siap pakai, mayones, keju, bumbu ditambahkan di sana dan dihancurkan hingga halus.

Cicipi dan tambahkan garam dan merica jika perlu.

Massa yang dihasilkan dioleskan ke roti, diletakkan di piring datar dan disajikan.

Makanan pembuka untuk meja pesta dengan sprat dan roti hitam

Sulit rasanya hidup tanpa camilan saat liburan. Sandwich ini pasti akan disukai banyak orang dan akan menambah kesenangan liburan pada acara tersebut.

Bahan-bahan:

  • roti (hitam);
  • sprat;
  • keju olahan “Yantar”;
  • acar ketimun.

Persiapan

Roti dipotong menjadi potongan-potongan yang sesuai.

Ketimun dibagi menjadi dua bagian. Goreng roti di kedua sisi hingga renyah.

Satu sisinya diolesi keju leleh.

Sprat dan setengah acar mentimun diletakkan di atas keju.

Semua resep ini pasti akan menarik bagi ibu rumah tangga itu sendiri dan tamunya. Saya menyiapkannya hari ini dalam versi demo untuk dicoba. Suamiku sangat suka yang dipanggang di oven, tapi sejauh ini aku suka yang ada telurnya. Nah, sandwich dengan acar mentimun, mayonaise, dan bawang putih selalu menjadi favorit meja kami.

Dan jenis jajanan lainnya, cara pembuatannya bisa dilihat di video ini.

Resep yang dikembangkan akan memungkinkan Anda menyiapkan hidangan dengan cepat dan menyajikannya ke meja. Lagi pula, di hari libur Anda menginginkan sesuatu yang istimewa dan khusyuk, dan jajanan ini akan melengkapi suasana liburan dengan nada gembira dan membangkitkan semangat Anda terlebih dahulu. Selamat makan!